PROPUESTA DE CURSOS DE TITULACION GESTION DE PROCESOS Y

LOGISTICA
TTULO: Metodologas de diagnstico y solucin de problemas.
Objetivo General:
Dotar a los cursistas de los conocimientos fundamentales sobre las metodologas de
diagnstico y solucin de problemas, analizando

las diferentes

herramientas

para desarrollar cambios en las organizaciones, que propicien mayores niveles de

eficiencia y competitividad.
Tema I: La Empresa ........ (6 horas).
Objetivo
Analizar la empresa como sistema, demostrando la utilidad de este enfoque para
lograr la supervivencia y desarrollo de las organizaciones en un entorno cada vez
ms complejo.
Sistema de Conocimiento.
La empresa. La empresa como sistema. Su evolucin. Caracterizacin del entorno.
Criterios de clasificacin.
Tema II: Los anlisis empresariales. Principales tendencias .. (6 horas)
Objetivo.
Identificar las principales tendencias utilizadas para los anlisis empresariales.
Sistema de conocimiento.
El enfoque funcional. El enfoque por procesos. El anlisis de los procesos con el
enfoque logstico.
Tema III: Las decisiones empresariales ...... (6 horas).
Objetivo.
Interpretar la coherencia que debe existir entre las decisiones estratgicas y tcticas
en una organizacin.

Sistema de conocimiento.
Tipos de decisiones que se toman en las organizaciones. Decisiones estratgicas y
tcticas u operativas, sus caractersticas. Formas de clasificarlas. El cambio y la
consultora en las organizaciones.
Tema IV: Metodologa general de diagnstico y solucin de problemas ..... (27
horas)
Objetivo.
Describir las etapas del mtodo general de solucin de problemas, as como las
tcnicas y herramientas utilizadas.
Sistema de conocimiento.
Proceso de solucin de problemas. Tcnicas y procedimientos para la solucin de
problemas. Instrumentos para generar ideas y recopilar informacin. Instrumentos
para lograr consenso. Instrumentos para analizar y presentar datos. Instrumentos
para planear acciones.
Tema V: Los procesos de mejora continua ...... (15 horas).
Objetivo.
Caracterizar diferentes proceso de mejora existentes en el mundo, que propician
cambios en las organizaciones con el propsito de lograr los objetivos estratgicos,
la eficiencia y competitividad empresarial.
Sistema de conocimiento.
Programa Permanente de Mejora de la Produccin (PPMP). Teora de las
Restricciones (TOC). Calidad Total. Benchmarking. La reingeniera y los programas
de mejora continua.

TITULO: Logstica Empresarial.

Objetivo General: Dotar a los cursistas de las herramientas bsicas para el anlisis
de las empresas con un enfoque logstico, considerando el desarrollo y
mejoramiento continuo de sus procesos y actividades claves, que permita la
elevacin del servicio al cliente y la constante adaptacin a los cambios del entorno
organizacional.
Programa
Tema I: Introduccin a la Logstica
Contenido:
La logstica: origen, desarrollo y anlisis sistmico. Subsistemas. Actividades claves.
Diseo y evaluacin del Servicio al Cliente.
Tema II: Gestin de la Produccin
Contenido:
La funcin de Produccin / Operaciones. Evolucin. Caracterizacin. Las decisiones
de Operacin: PROCESO, CAPACIDAD e INVENTARIO (Demanda Dependiente).
Tema III: Gestin de Aprovisionamiento
Contenido :
La Gestin de Aprovisionamiento. Su importancia. Las decisiones estratgicas.
Etapas de la Gestin de Aprovisionamiento. Anlisis y seleccin de proveedores.
Gestin de inventario (Demanda Independiente) . Negociacin y contratacin con
proveedores.
Tema IV: Gestin del Almacenamiento y la Distribucin Fsica
Contenido :
Almacn. Su importancia. Funciones. Principios bsicos. Envases y medios
unitarizadores. Tecnologa de almacenamiento. Organizacin espacial del almacn.
La distribucin fsica. Su importancia, funciones, objetivos, canales de distribucin.
Las estrategias de distribucin. Transporte. Clasificacin y seleccin de los medios
de transporte.

TITULO: Gestin de los Procesos de Produccin de Bienes y Servicios.

OBJETIVO: Dotar a los cursistas de las tcnicas modernas para analizar,

perfeccionar, disear y operar los subsistemas de organizacin, planificacin y
control de los sistemas de produccin de bienes y servicios con el propsito de
hacerlos eficientes, eficaces y competitivos.

TEMA I: Organizacin de los Procesos

Contenido:
Evolucin de los Sistemas de Produccin y Servicios (SPS). Clasificacin. Contenido
de la Gestin de los Procesos. Exigencias Tcnico Organizativas. Principios de la
Organizacin de los Procesos. Mantenimiento.

TEMA II: Planificacin de los procesos.

Contenido:
Planificacin de las capacidades. Planeacin agregada. Programacin de la
Produccin. Planificacin de los Recursos Materiales.

TEMA III: Control de los Procesos.

Contenido:
Mtodos de Control de los Procesos. Mtodo de Control por excepcin. Planificacin
y Control de Proyectos. Mtodo de la Ruta Crtica.

TITULO: Evaluacin del Desempeo empresarial a partir de la organizacin de

los procesos.
Objetivo General:
Dotar a los cursistas de herramientas para el diagnstico y perfeccionamiento de la
organizacin de los procesos de produccin y servicios con vistas a elevar su
competitividad.
TEMA I: CARACTERIZACION DE LOS SISTEMAS DE PRODUCION Y SERVICIOS.
Contenido:
Principales caractersticas tcnico-organizativas. Entradas, transformacin y salidas
del proceso. Misin. Indicadores tcnico-organizativos del proceso. Exigencias.
TEMA II: DIAGNOSTICO DEL SISTEMA ORGANIZATIVO
Contenido:
Anlisis econmico financiero. Medicin de los indicadores de evaluacin del
desempeo organizacional.
TEMA III: PERFECCIONAMIENTO Y DISEO DE LOS ELEMENTOS DEL
SISTEMA ORGANIZATIVO.
Contenido:
Proyeccin de los elementos de la Organizacin del Proceso con vistas a
incrementar los niveles de competitividad. Formas de organizacin, mtodos de
organizacin, aseguramiento de la cantidad.

TITULO: GESTION DEL ALMACENAMIENTO Y LA MANIPULACION DE

MATERIALES.
OBJETIVO GENERAL:
Dotar a los cursistas de las herramientas bsicas para perfeccionar los flujos de
transporte interno y almacenamiento en los procesos de produccin y servicio,
utilizando las metodologas de anlisis y clculo para la seleccin de tecnologas de
manipulacin y almacenajes factibles tcnica y econmicamente.
TEMA I: Los procesos de manipulacin.
Contenido:
Flujo de transporte interno. Principios de manipulacin. Criterios de seleccin y
metodologas de clculo de envases y equipos de transporte interno.
TEMA II: Almacenaje
Contenido:
Procesos de almacenaje. Enfoque general para resolver problemas de almacenaje.
Principios de almacenamiento y manipulacin. Criterios de seleccin de tecnologas
de almacenamiento. Balance demanda capacidad. Reglas de distribucin espacial.
Procedimiento de clculo e indicadores tcnico econmicos.

TITULO: GESTIN DE LA DISTRIBUCIN FSICA Y EL TRANSPORTE.

OBJETIVO GENERAL:
Dotar a los cursistas de las herramientas bsicas para planificar y organizar los
procesos de transporte en empresas de produccin y servicio, utilizando mtodos
para la evaluacin de la factibilidad tcnica y econmica con vistas a mejorar el nivel
de eficiencia de las transportaciones.
TEMA I: Distribucin Fsica.
Contenido:
La distribucin fsica. Su importancia, funciones, objetivos, canales de distribucin.
Las estrategias de distribucin.

TEMA II: Transporte.

Contenido:
Medios de transporte. Seleccin de los medios de transporte segn su factibilidad
tcnica. Indicadores de explotacin. Flujos de carga e itinerarios. Estiba. Clculo del
nmero de equipos necesarios. Planificacin operativa de la transportacin.