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MODISTE
CHAPELIER
CHAPELIER MODISTE
MTIER
Amazone, bibi, bret, canotier, haut-de-forme,
haut
forme, tambourin, turban, toque ne
reprsentent que quelques modles parmi la multitude de couvre-chefs
couvre chefs
confectionns par le chapelier et le modiste. Ils diffrent aussi bien par leur
l
forme, par les matires utilises que par les techniques mises en uvre pour les
raliser. Dans le langage courant, on emploie le terme gnrique de chapeau pour
les dsigner bien que celui-ci
celui fasse rfrence un couvre-chef
chef compos dune
calotte (partie
tie suprieure du chapeau) et dun bord (dune passe pour le modiste).
Traditionnellement, le chapelier produit des chapeaux classiques dhomme et de
femme, en grande srie ou en srie limite, principalement en feutre, en paille et
en tissu et fabriqus en une seule partie (calotte et bord formant une seule pice).
Le modiste ralise des chapeaux en petite srie ou des pices uniques, plutt
destins une clientle fminine. Il emploie le feutre, la paille et le tissu mais
aussi des matires innovantes ou
ou inattendues et ses chapeaux sont fabriqus en
deux parties (calotte et bord travaills sparment puis assembls par la couture).
Indissociable du chapelier et du modiste, le formier fabrique des moules et de
loutillage en bois (gnralement du tilleul)
tilleul) utiliss pour faonner certains
modles de chapeaux. Il ralise ainsi des "formes" ou "bois" pour le moulage des
calottes, des "colliers" (couronnes en bois surleves) ou des "plots" pour la mise
en forme des bords (ou des passes), des "marottes" (pices
(pices ayant lapparence et les
dimensions dune tte humaine), etc.
En fonction des techniques mises en uvre, on peut distinguer diffrents types
de chapeaux.
Les chapeaux patronns ou piqus (aussi appels "coup-cousu")
"coup cousu") sont des
chapeaux de tissu. Ils sont
ont raliss par assemblage de diffrentes pices de tissu
dcoupes selon un patron.
Les chapeaux de rubans et de tresses assembls sont soit raliss partir de
tresses de paille, naturelle, artificielle ou synthtique, se prsentant sous forme
dcheveaux,
veaux, soit partir de rubans de tissu, de laine, de crin, etc.
Le travail de couture dbute la main par la ralisation du bouton (ou
rontonchon) au centre de la calotte. Les tresses ou rubans sont ensuite cousus en
colimaon laide dune machine guide
guide conue pour coudre la paille. Tout au
long de lassemblage, le chapelier ou le modiste se rfre un modle en bois
pour guider la matire mais la forme du chapeau est uniquement donne par la
matrise de son geste.
FORMATIONS
FORMATION INITIALE
Niveau V (Niveau quivalent au brevet d'tudes professionnelles - BEP, au
certificat d'aptitude professionnelle - CAP)
CAP mtiers de laa mode : chapelier-modiste 2 ans.
FORMATION PROFESSIONNELLE
PROFESSION
CONTINUE
Le CAP mode et chapellerie peut tre prpar dans le cadre de la formation
professionnelle continue, en apprentissage ou par VAE. Il existe aussi une
Formation complmentaire dinitiative
dinitiative locale (FCIL) dans le domaine des arts de
la mode (broderie, chapellerie, fleurs, plumes) dune dure dun an. Paralllement
une dizaine de formations non diplmantes, d'une dure d'un jour trois mois
permettent de suivre une initiation ou un perfectionnement
perfectionnement aux techniques du
mtier de modiste.
ENVIRONNEMENT
Les mtiers lis la fabrication du couvre-chef
couvre chef taient autrefois clairement
distincts, mme si lemploi du terme commun chapelier pour dsigner la plupart
dentre eux cre une certaine confusion : le chapelier produisant la matire
premire (les cloches de feutre), le chapelier fabricant spcialis dans la
confection de chapeaux dhomme et de femme en srie, le
le chapelier de ville (ou
chapelier dtaillant) pour la vente des chapeaux, le modiste crant des pices sursur
mesure.
Trs ancien, le mtier de chapelier figure dans le Livre des mtiers dtienne
Boileau au XIIIme sicle.
cette poque, les chapeliers, dont lactivit tait spcialise, se rpartissaient en
plusieurs corporations : les chapeliers de feutre, les chapeliers de fleurs qui
fabriquaient des couronnes de fleurs ou de feuillage, les chapeliers dofroi qui
ralisaient des chapeaux orns de broderies,
broderies, de pierres prcieuses, de galons dor
et de soie, les chapeliers de paon (devenus par la suite les plumassiers) qui
confectionnaient des chapeaux garnis de plumes, les chapeliers de soie, etc. Ils se
regrouprent en une seule grande corporation la fin du XIVme sicle.
Les modistes dpendaient des merciers avant de se regrouper, en 1776, avec les
fleuristes et les plumassiers sous une mme corporation. Exerc par des femmes
et exclusivement Paris, le mtier de faiseuse ou marchande de modes
consistait raliser des coiffures, des accessoires et des garnitures de robe.
Lactivit volua et se centra sur la ralisation de chapeaux. En 1835, le
Dictionnaire de lAcadmie attribue au terme de modiste le sens de faiseuse de
chapeaux de femmes . Au cours du XIXme sicle et de la premire moiti du
XXme sicle, le mtier est en plein essor.
Jusque dans les annes 1950, chaque ville de province comptait au moins une
chapellerie et une modiste. Le secteur de la chapellerie employait des milliers
millie de
personnes en France. La mode des annes 1960 et lvolution des murs ont
port un coup fatal au march du chapeau et le paysage conomique sest alors
considrablement modifi refltant le dclin du mtier.
Le chapeau qui avait quasiment disparu de la toilette dans les annes 1970, est
revenu timidement au cours des dcennies suivantes, port pour des occasions
particulires (crmonies, courses lhippodrome, ) ou des fins purement
utilitaires pour se protger du soleil ou du froid.
Au cours de la premire dcennie des annes 2000, on a pu assister un regain
dintrt pour les chapeaux et parures de tte. Le march sest dvelopp et on
constate une demande grandissante du consommateur tant dans le secteur de
lhomme que dans celui de la femme.
femme. Pourtant, les dbouchs des mtiers de
chapelier et de modiste demeurent assez rduits.
La chapellerie traditionnelle subit la concurrence des pays de lest et de la Chine.
Les fabricants de cloches de feutre ont ferm leurs portes les uns aprs les autres.
a
Ainsi, la dernire entreprise franaise de fabrication de feutre de poil, les
tablissements cuyer-Thomas,
Thomas, a cess son activit dans les annes 1990. On ne
recense plus quune entreprise de fabrication de feutre de laine Montazels.
Il ne reste plus
lus quun seul formier en France qui travaille pour les maisons de
couture parisienne mais aussi pour les modistes franais et trangers.
Les entreprises du secteur modes et chapellerie prsentent une grande diversit
aussi bien au niveau de leur taille que
q de leur activit : petites structures, grands
ateliers de fabrication, chapelleries traditionnelles, ateliers de costumes de scne,
dtaillants dont lactivit est centre sur la cration, la fabrication en petite,
moyenne ou grande srie, le sur mesure,
mesure, la haute mode, la rfection de chapeaux,
le travail de garniture, etc.
Aujourdhui, selon le Syndicat national des fabricants et grossistes en chapellerie,
mode, fleurs, plumes et accessoires, on recense environ cent chapeliers
dtaillants, entre deuxx cents et trois cents modistes, une dizaine de chapeliers et
moins de dix fabricants produisant en trs grandes sries. Une trentaine de
modistes sinstallent chaque anne mais le nombre de professionnels sautorgule
en fonction de la demande et naugmente
naugmen finalement que trs peu.
Les mtiers de chapelier et de modiste ont tendance se rapprocher. Certains
ateliers de modistes qui sont dots de loutillage ncessaire (pdales, machines
coudre la paille,) et dun effectif du personnel suffisant ralisent
ralisent des modles
classiques en srie pour des marques de luxe et de prt--porter
prt
haut--de-gamme
mais conservent toutefois leur activit de crations de pices uniques.
Nanmoins, la plupart des modistes exercent toujours en tant quindpendant, le
plus souvent
ouvent en atelier unipersonnel, confectionnant des chapeaux pour une
clientle aise de particuliers, pour des crateurs de mode, pour des
professionnels des milieux du spectacle et de lvnementiel (thtre, cinma,).
Certains modistes ont une activit
activit saisonnire et travaillent temps partiel.
Dautres connaissent la notorit et travaillent pour la haute couture.
ORGANISMES PROFESSIONNELS
PROFESSIO
Syndicat national des fabricants et grossistes en chapellerie, mode,
fleurs, plumes et accessoires,
53 rue Sainte Anne,, 75002 Paris.
Tl. : 01 44 56 02 99.
chap.synd@aliceadsl.fr
http://www.chap-synd.com
synd.com
SALONS ET MANIFESTATIONS
MANIFESTAT
Journes europennes des mtiers dart - JEMA,
Annuel, avril
Institut National des Mtiers dArt - 23, Avenue Daumesnil, 75012 Paris.
Tl. : 01 55 78 85 85. Fax : 01 55 78 86 17.
http://journeesdesmetiersdart.fr/
Cet vnement a vocation de faire connatre la mode thique qui intgre les
dimensions conomiques, humaines et environnementales. Il regroupe des
crateurs engags dans la prservation de lenvironnement et soucieux de valoriser
valor
les savoir-faire
faire des cultures du monde entier. Ce salon permet de mettre en avant
auprs des acheteurs la crativit et le savoir-faire
savoir faire des marques prsentes grce
des show-rooms
rooms prsentant des crateurs venus du monde entier, des tables
rondes sur les thmes de lhabillement, du savoir-faire
savoir faire et du textile, des dfils
couture et sportswear et un espace dexposition et de vido projection.
Made in France, Salon de la Haute Faon, Paris,
Annuel, printemps,
PVManufacturing, 24, rue Saint Victor, 75005 Paris.
Tl. : 01 70 60 73 70.. Fax : 01 70 60 73 71.
madeinfrance@premierevision.com
http://www.salonmadeinfrance.com
Cr en dcembre 1996 sous le nom "Les Puces de l'Art", le salon Court circuit
permet de rvler au grand public des crateurs dans les domaines de la mode, de
la dcoration et de lart contemporain. Grce une couverture mdiatique
importante, le salon est devenu itinrant et a lieu chaque
chaque trimestre sur la dure
d'un week-end.
end. Court circuit sest impos comme le salon de la cration mais
aussi comme un tremplin pour les jeunes talents daujourdhui et un show-room
show
pour les crateurs franais ou trangers dj confirms. Court circuit sassocie
sa
au
magazine Maison crative afin de dvelopper sur de nombreux salons en
province des ples crateurs.
Whos Next - Prt---porter Paris, Paris,
Biannuel, janvier/septembre
septembre,
WSN Developpement, 27-29
27
rue Gungaud, 75006 Paris.
Tl. : 01 40 13 74 83.
info@whosnext.com
http://www.whosnext.com
CONCOURS
Talents de mode,
Annuel, septembre,
Concours Talents de Mode, Village des Crateurs,
Crateurs, Passage Thiaffait, 19, rue
Ren Leynaud, 69001 Lyon.
Tl. : 04 78 27 37 21.
contact@talentsdemode.com
http://www.talentsdemode.com
Cr linitiative du Village
Village des Crateurs, la structure de rfrence pour fdrer
et accompagner les marques de mode, dcoration et design en Rhne-Alpes,
Rhne
le
concours Talents de mode a pour vocation de promouvoir la cration dans le
domaine de la mode et de soutenir limplantation et le dveloppement de
nouvelles entreprises de mode dans le Village des Crateurs de Lyon. Les
candidats retenus sur dossier prsentent leur projet devant un jury prsid par une
personnalit de la mode. Le laurat bnficie dun accompagnement au
dveloppement
pement de son entreprise, dun atelier-boutique
atelier boutique du Village des Crateurs
(offert les douze premier mois et financ 50% les onze mois suivants) et reoit
la somme de 5000 euros. La Fdration franaise de Prt--porter
Prt porter fminin offre
lun des participantss un espace sur le salon Prt--porter
Prt porter Paris. Le prix Coup de
cur du jury se voit offrir une adhsion au Village de Crateurs et ses diffrents
services daccompagnement pendant un an.
The Hat magazine organise un concours annuel destin aux jeunes crateurs de
chapeaux issus de toute lEurope. Les participants crent un chapeau selon une
thmatique impose.
Concourss Estivales du Chapeau,
Annuel, juillet,
Chapeau Caussade, rue Moissagaise, Caussade
http://chapeau-caussade.fr/
caussade.fr/
LAtelier-muse
muse du chapeau organise ce concours afin de participer la
prservation active et la valorisation des savoir-faire
savoir faire lis au chapeau,
dencourager au dveloppement de la cration actuelle et de contribuer la
promotion du chapeau en tant quaccessoire privilgi de lhabillement. Ouvert
aux crateurs franais et trangers, ceux-ci
ceux ci doivent raliser un chapeau sur un
thme impos et intgrant le feutre en rfrence lactivit sculaire de
Chazelles-sur-Lyon.
Lyon. lissue de ce concours, dix prix sont dcerns et les
crations slectionnes sont prsentes lors dune exposition lAtelier-muse
lAtelier
du
chapeau.
Concours Un des Meilleurs Ouvriers de France
Socit des Meilleurs Ouvriers de France,
France 16, rue Saint-Nicolas,
Nicolas, 75012 Paris.
Tl. : 01 43 42 33 02. Fax : 01 43 42 20 41.
secretariat@mof.fr
http://www.meilleursouvriersdefrance.info
Concours conduisant
isant lattribution du diplme dEtat Un des meilleurs
ouvriers de France , homologu au niveau III de la nomenclature
interministrielle des niveaux de formation.
Il atteste lacquisition dune haute qualification dans lexercice dune activit
professionnelle
essionnelle dans les domaines de la restauration, de lhtellerie, de
lalimentation, du btiment, de lhabitation, des structures mtalliques, de
lindustrie, de la terre et du verre, du vtement, de la bijouterie, des techniques de
prcisions, de la gravure,
ure, de la communication, de la musique, des animaux, de
lagriculture, du commerce et des services.
services. Organis tous les trois ans, les
candidats aux preuves de lexamen doivent avoir 23 ans minimum. Le concours
est ouvert 138 mtiers rpartis en 19 groupes.
groupes. Une exposition des uvres des
laurats est organise par le comit.
Concours Un des Meilleurs Apprentis de France
Socit des Meilleurs Ouvriers de France, 16, rue Saint-Nicolas,
Saint Nicolas, 75012 Paris.
Tl. : 01 43 42 33 02. Fax : 01 43 42 20 41.
concoursmaf@mof.fr
http://www.meilleursouvriersdefrance.info
Les Prix Avenir Mtiers dArt INMA, organiss par lInstitut National des
Mtiers dArt, avec le soutien de la Fondation Michelle et Antoine Riboud et de
Banque Populaire, sont destins mettre en valeur de jeunes talents, futurs
acteurs de la vie conomique dans ces mtiers de passion et de cration. Ils ont
pour objectif d'encourager les lves de la filire Mtiers dArt, du niveau CAP au
niveau Bac +2 (niveaux V, IV et III) en mettant en lumire leur crativit et leur
matrise technique.
Le 1er Prix de chaque rgion et de chaque niveau reoit un chque
chque dune valeur
de 250 (pouvant tre complt par des partenaires rgionaux) ainsi quun
diplme. Les laurats rgionaux bnficient galement des avantages du CLUB
Avenir : sjour de deux jours Paris en vue du jury national, rencontres avec des
professionnels,
ionnels, visite de muses, ateliers, etc.
Chaque premier prix national reoit une dotation de 4500. La dotation des 2mes
Prix slve quant elle 2000
2000 et 1000 pour les 3mes Prix.
Les laurats du Prix bnficient galement dun accompagnement privilgi
privilgi de
lINMA dans la suite de leurs parcours ainsi que dun appui en termes de
communication et de promotion.
SOURCES DINFORMATION
DINFORMATIO
ORGANISMES
Club chapeau passion,
Atelier-muse
muse du chapeau, 31 rue Martouret, 42140 Chazelles-sur
Chazelles sur-Lyon.
Tl. : 04 77 94 23 29. Fax : 04 77 54 27 75.
http://www.museeduchapeau.com
Maison du Savoir-Faire
Faire et de la Cration,
Fdration Franaise du Prt Porter Fminin, 16 rue des Blancs
Manteaux, 75004 Paris
Tl. : 01 44 94 70 80
http://www.maisondusavoirfaire.com/
Cre
e linitiative de la Fdration Franaise du Prt Porter Fminin
(FFPAPF), de lUnion Franaise des Industries de lHabillement (UFIH) et du
Groupement de la Faon Franaise (GFF), cette maison est un espace de 200 m2
unique en Europe. La Maison du Savoir-Faire
S
Faire et de la Cration permet de :
recenser les acteurs du tissu industriel franais via le dispositif cl quest la
Plateforme des Faonniers ; promouvoir le rayonnement du Made in France ;
favoriser le dialogue entre les donneurs douvrage et les fabricants ; organiser des
rencontres du savoir-faire
faire sur des thmatiques business ; orienter,
accompagner, et conseiller les donneurs d'ordre en fonction de leurs objectifs et
de leurs contraintes/cahiers des charges ; saisir des opportunits locales et
internationales daffaires.
LIEUX RESSOURCES
Atelier-muse
muse du chapeau,
Atelier-muse
muse du chapeau, 31 rue Martouret, 42140 Chazelles-sur
Chazelles sur-Lyon.
Tl. : 04 77 94 23 29. Fax : 04 77 54 27 75.
http://www.museeduchapeau.com
uchapeau.com
Cr en 1983, latelier-muse
muse du chapeau a pour mission la conservation de la
mmoire de lactivit de chapellerie Chazelles-sur-Lyon.
Chazelles
Lyon. Il organise des visites
retraant quatre sicles de tradition chapelire : ateliers reconstitus, machines
machine en
fonctionnement, vido et dmonstration de mise en forme du chapeau la
vapeur. Il a galement pour objectif de faire dcouvrir les mtiers de la mode
(modiste, fleuriste en en fleurs artificielles, plumassier) et les mtiers associs
(formier, chapelier
lier dtaillant). Il expose une riche collection de chapeaux
datant de la fin du XVIIIme sicle nos jours. Depuis 1998, latelier-muse
latelier
du
chapeau est entr dans une phase active de conservation de certains savoir-faire
savoir
avec le dveloppement dun centre
centre de formation en mode et chapellerie, la mise
en place dun atelier de production intgr et lorganisation des Rencontres
internationales du chapeau. Latelier-muse
Latelier muse du chapeau est dot dun centre de
documentation dont le fonds, consultable sur rendez-vous,
rendez ous, est constitu de
revues et douvrages spcialiss dans les secteurs de la mode et chapellerie et dans
les techniques et savoir--faire associs. Le site accueille galement des ateliers de
crateurs et un espace boutique.
Fruit du regroupement des fonds des Arts dcoratifs et de l'Union franaise des
arts et des costumes, les collections permettent de retracer les grandes lignes de
l'volution du costume. Le centre de documentation de la mode et du textile,
accessible sur rendez-vous,
vous, est dot dun riche fonds constitu douvrages, de
revues, de dossiers documentaires, dun cabinet destampe, dune photothque et
dune tissuthque.
PRESSE
Bulletin du Club chapeau passion,
Bi-annuel,
Club chapeau passion31
passion rue Martouret, 42140 Chazelles-sur-Lyon.
Lyon.
Tl. : 04 77 94 23 29. Fax : 04 77 54 27 75.
http://www.museeduchapeau.com
Bulletin de lassociation accompagn d'une lettre dinformation.
Reportages, comptes rendus de visites, fiches descriptives sur les diffrents
types de chapeaux et les techniques de fabrication.
Chapmod,
Semestriel,
Syndicat national des fabricants et grossistes en chapellerie, mode, fleurs,
plumes et accessoires,
53 rue Sainte Anne, 75002 Paris.
Paris
Tl. : 01 44 56 02 99.. Fax : 01 47 42 84 64.
chap.synd@aliceadsl.fr
d@aliceadsl.fr
http://www.chap-synd.com
synd.com
SITE INTERNET
http://www.museeduchapeau.com
Le site de lAtelier-muse
muse du chapeau propose des informations sur les
techniques pour la cration dun chapeau, lactualit du secteur, les concours, le
club Chapeau passion, les expositions, les activits du muse, etc.
http://www.maisondusavoirfaire.com/
La Plateforme des Faonniers recense,
recense, depuis 2004, les acteurs du tissu industriel
franais et favorise la mise en relation entre les faonniers, fabricants, prestataires
de service ou fournisseurs de matires et les donneurs douvrage.
INMA - 2015