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FACULTAD DE INGENIERA
E.P. ING. AMBIENTAL Y SANITARIA
PRCTICA N02
TEMA
PREPARACION DE SOLUCIONES MOLARES Y NORMALES
CTEDRA: Bioqumica
CATEDRATICO: Bgo.McBgo, Snchez Araujo, Vctor
INTEGRANTES:
o GOMEZ QUISPE, Percy
o MENDOZA COSME, Luis
o MEZA CRISOSOTOMO, Ismael
o RAMOS QUISPE, Roy Kennedy
o SEDANO ARECHE, Silvia Mara
o TICLLASUCA MEZA, Percy
o TAYPE LAURA, Alex
CICLO: III B
HUANCAVELICA-PER
2016
INTRODUCCIN
En el mbito de la ingeniera las ramas son muy variadas como tambin los
campos de trabajo en el cada uno que se desempea pero para ello depende
de los cursos a llevar como que en algunos pueden ser general o de carrera,
como en este caso el de Ingeniera Ambiental y Sanitaria que el rea de trabajo
es muy amplio y variado por lo cual es importante todo lo que es relacionado
con la parte prctica en los laboratorios que ya se vino trabajando desde el
primer ciclo con biologa general y qumica inorgnica, continuando en el
segundo ciclo con qumica orgnica. Entonces ya
OBJETIVO GENERAL.
OBJETIVO ESPECFICO.
I.MARCO TERICO
Se puede definir a una solucin como un sistema monofsico formado por dos
o ms sustancias qumicas. Un sistema monofsico es aquel que presenta las
mismas propiedades fsicas y qumicas en todas sus partes, generalmente se
acostumbra denominar soluto a la sustancia que se disuelve o se dispersa
molecularmente en otra a la cual se denomina solvente. (2)
1
moles de soluto
V solucion(L)
Generalizando la preparacin de
Wsto( gr )=M x Pm x V
Dnde: M = Molaridad
Pm = Peso molecular
V = Volumen de solucin
Eqg
Vsolucin
NA VA = NB VB
A este punto se le llama punto de equivalencia.
En trminos generales la reaccin entre cantidades equivalentes de
cidos y bases se llama neutralizacin o reaccin de neutralizacin, la
caracterstica de una reaccin de neutralizacin es siempre la
combinacin de hidrogeniones que proceden del cido, con hidroxiliones
procedentes de la base para dar molculas de agua sin disociar, con
liberacin de energa calorfica como calor de neutralizacin y formacin
de una sal. (3)
En una expresin como la siguiente expresin:
cido + Base Sal + Agua
Un caso particular sera la reaccin entre un cido fuerte (HNO3) y una
base dbil (Na2CO3).
2HNO3 + Na2CO3 2 NaNO3 + CO2 + H2O
As pues, la titulacin es un proceso en el cual la solucin estndar (del
patrn primario) se combina con una solucin de concentracin
desconocida para determinar dicha concentracin, la curva de titulacin
es la grfica que indica como el pH de la solucin cambia durante el
transcurso de la misma (el pH se grfica contra el volumen de base o
cido agregado). (3)
Entonces podra entenderse como final de la titulacin al momento en
que el pH llegase a 7, sin embargo, esto est en funcin de
la fuerza del cido o la base que se estn titulando.
As cuando la neutralizacin se produce entre un cido fuerte y una base
fuerte. El pH en el punto de equivalencia es 7 ya que todos los iones han
sido neutralizados. (3)
Por otra parte, cuando la reaccin ocurre entre una base fuerte y un
cido dbil, el anin del cido sufre una hidrlisis, por lo que el pH al que
ocurre la neutralizacin es mayor que 7. Y en la situacin contraria,
entre cido
una hidrlisis
fuerte y
una base
producindose
dbil, el
iones
catin
hidrnio,
de
por
la
lo
base sufre
que el
pH
titulacin potenciomtrica
de
la reaccin
cido-
bsica cuya grfica resulta del pH del sistema contra volumen de cido o
de base agregados en la titulacin. (3)
En las titulaciones se pueden utilizar indicadores internos. Los
indicadores son compuestos orgnicos de estructura compleja que
cambian de color en solucin a medida que cambia el pH. A continuacin
se describen algunos de ellos. (3)
INDICADOR
COLOR CIDO
Azul de timol
Anaranjado de
Rojo
Rojo
RANGO
DE pH DEL
CAMBIO DE
COLOR
1.2 2.8
3.1 4.5
COLOR
ALCALINO
Amarillo
Amarillo
metilo
Verde de
bromocresol
Rojo de metilo
Papel de
tornasol
Azul de
bromotimol
Azul de timol
Fenolftalena
Amarillo de
alizarina
Amarillo
3.8 5.5
Azul
Rojo
Rojo
4.2 6.3
5.0 8.0
Amarillo
Azul
Amarillo
6.0 7.6
Azul
Amarillo
Incoloro
Amarillo
8.0 9.6
8.3 10.0
10.0 12.1
Azul
Rojo
Alhucema
II-. METODOLOGA
2.1 MATERIALES Y PROCEDIMIENTO
2.1.1. MATERIALES
Matraz volumtrico
Matraz de Erlenmeyer
Bureta de 5ml
Pinzas para buretas dobles
Esptula
Vidrio de reloj
Balanza analtica
Fenolftalena
Hidrxido de sodio
cido sulfrico
cido clorhdrico
m: masa
0.1 mol
g
0.1 L 36
L
mol
m=0,36 g
p=0,36
0,44
g
V
g 0,36 g
=
mL
V
V =
Donde:
p: densidad (0,44 g/mL)
v: volumen de soluto
m: masa de soluto
V ( HCl )=0,81 mL
m: masa
0.1 mol
g
0.1 L (16 4 +32+2)
L
mol
m=0,98 g
1,803
g
V
g 0,98 g
=
mL
V
V =
Donde:
p: densidad (1,803 g/mL)
v: volumen de soluto
m: masa de soluto
V ( H 2 SO 4 )=0,54338786 mL
c) HIDRXIDO DE SODIO
1. Prepara en un matraz aforado 100ml de solucin 0,1M de hidrxido
de sodio. verifica la pobreza del soluto en la etiquita del reactivo.
MOLARIDAD=
N de Masas de la sustancia
volumen del soluto L
Ws
W (soluto)
PMs
M=
M=
Vt
PMs .Vt
1
Wsoluto=M . PM (NaOH ).Vt
REMPLAZANDO CON LOS VALORES QUE TENEMOS.
Wsoluto=0,1
mol
g
x ( 22.989+16+ 1.008 )
x 0,1 L
L
mol
Wsoluto=0,1
mol
g
x ( 39,997 )
x 0,1 L
L
mol
Wsoluto = 0,39997g
(NaOH)
TITULACIN b)CIDO- BASE DEL ACIDO SULFURICO
(NaOH)
Tener preparado como en el caso anterior en tres matraces Erlenmeyer con la
misma cantidad de NaOH.
UNIDAS QUMICAS
Molaridad MOLARIDAD MOLARI
HCL
H2SO4
DAD
NaOH
0.1 M
0.1M
0.1M
0,82 mL
0,54338786
mL
0,3399 g
RESULTADOS N02
TITULACION CON HCl
Con una cantidad del acido gastado, las soluciones de NaOH
cambiaron de color, es decir llegaron a neutralizarse y pasar a una
solucin acido.
A continuacin en la tabla anotamos los resultados.
HCl
TITULACIN DE
LAS
SOLUCIONES
1
2
3
promedio
VOLUMEN DE
CIDO
GASTADO
11.3
11,9
10,7
11.3
VOLUMEN DE
LA MUESTRA DE
HIDRXIDO
20 ml
20 mL
20 mL
20 mL
MOLARIDAD DE
LA SOLUCIN
DE NaOH
0.1M
0.1M
0.1M
0.1M
COMPROBANDO RESULTADOS:
Va* Ma=Vb *Mb
Ma=Vb Mb/Va
DONDE:
Va: volumen del cido
Ma: molaridad del cido
Vb: volumen del cido
Mb: molaridad de la base
Ma=
20 L 0.1 M
11.3 L
Ma=0.17699115 M
UCION DE HCl EN LA TEROIA DICE QU SERA 0.1 M, PERO EN LA PRACTICA SALE 0,17699115M
MARGEN DE ERROR: erro porcentual entre la molaridad del HCl que pide
en la teora con el de la prctica.
MaME
M . E=
100
Ma
Dnde:
M.E: Margen de error
Ma: Molaridad aceptada
Me: Molaridad experimental
M . E .=
0.170.1
100
0.17
M . E .=41.2
El error porcentual de 41.2 % es menor que la mitad
del 100% es decir menor que 50 % eso demuestra que
la prctica realizada est bien.
H2SO4
TITULACION CON LA BURETA
Con una cantidad del acido gastado, las soluciones de NaOH cambiaron de
color, es decir llegaron a neutralizarse y pasar a una solucin acido.
A continuacin en la tabla anotamos los resultados.
TITULACIN DE VOLUMEN DE
LAS
CIDO
SOLUCIONES
GASTADO
1
23.2
2
23.2
3
22.3
promedio
22.9
COMPROBANDO RESULTADOS:
Ma=
VOLUMEN DE
LA MUESTRA DE
HIDRXIDO
20 ml
20 ml
20 ml
20 ml
MOLARIDAD DE
LA SOLUCIN
DE NaOH
0.1M
0.1M
0.1M
0.1M
20 L 0.1 M
,
22.9 L
Ma=0.0873362 M
M . E .=
0,090.1
100
22.9
M . E .=11.11
El error porcentual de -11.11 % es menor
que la mitad del 100%
DISCUSION
CONCLUSIONES
Con el desarrollo experimental de la presente prctica nos pudimos
percatar de que la concentracin de una solucin depende directamente
de los factores de molaridad y normalidad, las cuales son propiedades
que determinan las caractersticas de una solucin, con lo cual se puede
saber que tan bsicas o cidas pueden ser estas soluciones.
Con lo anterior se puede llegar a la conclusin de que es muy importante
tener presente el conocimiento de las expresiones que nos ayudan a
conocer lagunas de las caractersticas bsicas de una solucin, con las
cuales se pueden calcular soluciones de diferentes grados de
concentracin.
RECOMENDACIN
En el laboratorio debera de existir ms materiales para que la prctica
se realice ms rpido y as poder trabajar todos sin dificultada.
El laboratorio debera de contar con un aire acondicionado ya que hay
algunos compuestos qumicos txicos.
Recomiendo a mis compaeros tener cuidado con los materiales de
vidrio ya que son muy ligeros o delicados.
Tambin recomiendo a los docentes del laboratorio a darnos ms
alcance de los clculos que se realizan tanto molares y normales.
BILIOGRAFIA
1. CLARK JM. Bioqumica Experimental. Primera ed. Zaragoza: Acribia; 1966.
2. Yez vila R. Manual de prcticas de bioqumica. Primera ed. Mxico:
Instituto Politcnico Nacional; 2006.
3. COWGILL RyPA. Tcnicas de Investigacin Bioqumica. primera ed. Madrid:
Alhambra; 1964.
BIBLIOGRAFIA VIRTUAL
http://ciencia-basica-experimental.net/titulacion.htm
http://www2.vernier.com/sample_labs/CMV-16titulacion_acido_base.pdf
http://www.uclm.es/profesorado/pablofernandez/QG-05-equilibrio
%20acido%20base/equilibrio%20acido%20base.pdf
ANEXOS