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RESUMEN
Se presentan resultados de la operacin en verano de un invernadero prototipo con cultivo hidropnico. Fueron ensayados
tres sistemas de refrescamiento : 1) del aire del invernadero, por intercambio trmico con un acumulador de piedra, usando
circulacin forzada de aire y disipacin nocturna; 2) de la solucin nutritiva por disipacin nocturna bombeando la solucin a
travs de bolsas-intercambiadores de calor, al ambiente y 3) por enfriamiento con una columna de evaporacin, usando un
circuito separado de agua que se enfra en la columna y extrae el calor mediante un intercambiador sumergido en la pileta de
cultivo. Se comparan los resultados y se discute la aplicabilidad a invernaderos de mayores dimensiones.
INTRODUCCIN
Para la produccin hidropnica intensiva en invernadero, se requiere acondicionamiento trmico tanto del aire como de la
solucin nutritiva y control del nivel de radiacin solar, durante todo el ciclo de cultivo. Los autores disearon un sistema de
acondicionamiento trmico por energa solar integrado al diseo del invernadero, que controla en forma activa estos
parmetros y del que ya fueron publicados el diseo, los detalles constructivos y resultados de la operacin en invierno.
Saravia et al. (1997,1998). La figura 1 muestra un esquema de los tres sistemas ensayados. Para la pileta hidropnica los
intercambiadores o la torre fueron utilizados en forma alternativa.
.
VENTILADOR
INTERCAMBIADORES
ACUMULADOR
PILETAS DE CULTIVO
INTERCAMBIADOR
TORRE DE
ENFRIAMIENTO
ELECTROBOMBA
ELECTROBOMBA
9.00
7.30
6.00
4.30
3.00
1.30
0.00
22.30
21.00
19.30
16.30
Piletas
Ambiente
15.00
13.30
12.00
10.30
9.00
7.30
6.00
4.30
3.00
1.30
0.00
22.30
21.00
Invernadero
Subterranea
18.00
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
19.30
Temperatura ( C )
Temperaturas Medidas
Tiempo ( horas )
0.1
-0.2
Tiempo ( Horas )
-0.3
-0.4
REFRESCAMIENTO EVAPORATIVO
20:00
18:00
16:00
14:00
12:00
10:00
08:00
06:00
04:00
02:00
00:00
22:00
20:00
18:00
16:00
14:00
12:00
10:00
08:00
06:00
04:00
02:00
00:00
-0.1
22:00
0
20:00
Energa ( MJ )
0.2
Se ensay tambin un sistema de enfriamiento indirecto, que consta de una pequea torre de evaporacin y un intercambiador
de calor formado por un cao de PVC de 100 mm de dimetro y 8.5 m de largo, colocado en el fondo de una de las piletas de
cultivo. Una pequea electrobomba, similar a la empleada para la circulacin de la solucin hidropnica, impulsa agua en un
circuito cerrado entre el intercambiador y la torre de enfriamiento. El caudal en este circuito se mantuvo en 0.09 Kg/seg.
La torre de enfriamiento est construida de chapa galvanizada, de 300 mm de dimetro y 1,05 m de altura, con un relleno de
anillos Roschild de 30 mm de dimetro y 35 mm de largo, cortados de retazos de tubera de PEBD. El aire es impulsado por
un ventilador centrfugo de 80 W, manteniendo un caudal de 0.25 Kg / seg. Tambin se ha puesto en funcionamiento una
pileta testigo, la que no se encuentra conectada al sistema de enfriamiento y permite apreciar el funcionamiento de ste por
comparacn.
Adems de las medidas trmicas con el sistema automtico, se midieron las temperaturas de entrada y salida de la torre, la de
la solucin en la pileta empleada y la de la pileta testigo, con un termmetro a termistores de 5 canales, de lectura directa y
las temperaturas de bulbo seco y bulbo hmedo ambiente, con un psicrmetro de mercurio.
Temperaturas medidas
35
25
17:30
17:05
16:20
15:40
15:20
15:00
14:45
14:30
14:15
14:00
13:45
13:30
13:17
13:05
12:51
12:30
Pileta testigo
12:18
Pileta ensayada
Ambiente exterior
12:01
Salida Torre
11:47
Entrada Torre
11:30
11:05
10:45
10:20
10
10:15
15
16:05
20
11:16
Temperatura ( C )
30
Tiempo ( horas )
Figura 5.- Ubicacin de los puntos representativos del aire exterior en el diagrama psicromtrico
CONCLUSIONES
Se han ensayado en forma alternada los dos sistemas de enfriamiento, mostrndose aqu, por razones de espacio, solo los
resultados mas representativos. El uso de cada sistema durante ciclos de cultivo completos, permitir en el futuro, agregar
una ponderacin con criterio agronmico para dar mayor generalidad a los resultados.
El sistema de refrescamiento directo de la solucin hidropnica, tiene la evidente ventaja de su simplicidad, pues al utilizar la
misma bomba de recirculacin de las piletas, solo requiere la instalacin adicional de las bolsas-intercambiadores, las
vlvulas de control y la caera de distribucin. Como desventaja puede mencionarse:
a) que las bolsas-intercambiadores, instaladas en el exterior tienen una vida til considerablemente menor que cuando son
utilizadas como colectores en el interior del invernadero.
b) Que su funcionamiento se basa en el descenso de la temperatura nocturna de la pileta, con lo cual, si bien se disminuye
su temperatura media, crece el intervalo entre la temperatura mxima del da y la mnima nocturna .
Las experiencias realizadas muestran claramente que el sistema de enfriamiento evaporativo permite reducir la temperatura
de la solucin a niveles inferiores a los alcanzados por el de intercambio, siendo su lmite el de la temperatura de bulbo
hmedo ambiente. Es adems, considerablemente mas compacto pero requiere para su funcionamiento, el uso de una bomba
adicional y un ventilador, ambos de baja potencia. La extraccin de calor se lleva a cabo durante el da, al mismo tiempo que
se produce el ingreso de calor desde el aire del invernadero, por lo cual su accin no aumenta el salto trmico a diferencia de
lo que ocurre con el otro sistema.
Las experiencias realizadas se han centrado en la comparacin de los dos sistemas de enfriamiento de la pileta. El sistema de
enfriamiento del aire, basado en el acumulador de piedra, no ha mostrado problemas, con un funcionamiento muy similar al
de invierno, razn por la cual no se detallan los resultados obtenidos.
REFERENCIAS
L. Saravia, R. Echaz, M. Quiroga C. Cadena, P. Robredo y S. Flores, (1997). Cultivo Hidropnico en Invernadero : Uso de
Acumulador de Piedras y Malla Aluminizada para Control Trmico, Avances en Energas Renovables y Medio
Ambiente, Vol 1, No 1, p p 01.29.
L. Saravia, R. Echaz, M. Quiroga, C. Cadena, P. Robredo y S. Flores, (1998). Medidas Trmicas en Invernadero
Hidropnico, en Avances en Energas Renovables y Medio Ambiente, Vol 2 No. 1, p p 01.17.