2.1.

3 PARTICIPACIN EN EL MERCADO COMPETITIVO

La semilla de la planta cha era uno de los productos de alto consumo en el mundo prehispnico
debido a su valor nutricional rico en Omega 3, fibra, antioxidantes y protenas por lo que
actualmente es considerada como un superalimento y se ha convertido en un potencial producto
de consumo interno y de exportacin.
La cha es una excelente opcin ya que hay una demanda insatisfecha en pases como Estados
Unidos, de Europa y Asia, quienes estn muy preocupados hoy en da por promover una dieta
orgnica que les permita tener una mejor calidad de vida. As mismo, la adaptacin de ciertos
productos para incluir como complementos semillas como la Cha, representa una gran
oportunidad para explotar estos mercados.
MERCADO COMPETITIVO

Aunque el padre de la cha es Mxico, en los ltimos aos, Argentina, Paraguay y Bolivia se
establecieron como los grandes productores, porque la cultivan extensivamente a sta semilla:
detrs de ellos estn Nicaragua, Per y Ecuador.

En el Ecuador
En Ecuador, segn un estudio realizado por la Universidad de Bolvar, la cha se la cultiva como
producto de exportacin desde el 2005, su introduccin fue impulsada por la empresa
Corporacin Internacional Cha S.A. llevando a cabo la explotacin en la zona norte del pas y
regin costa central.

De acuerdo a los datos recolectados por Trade Map, logramos descubrir que actualmente, los
pases que ms demandan la cha y otras semillas orgnicas son Estados Unidos y Alemania.

Como podemos observar en el grfico anterior, ambos pases han logrado una demanda
importante respecto a estos productos, ya que no cuentan con el clima y suelos apropiados para
autoabastecerse.
En vista de la creciente demanda, vimos que podamos formar parte de la empresas que se
encarguen de abastecer su mercado, que ao a ao, como nos muestra la tabla anterior,
incrementa la valoracin de productos orgnicos.