Sie sind auf Seite 1von 6

Guía 1. Nombre de la guía

UNIVERSIDAD EAN

FACULTAD DE ESTUDIOS EN AMBIENTES VIRTUALES

GESTIÓN DE INVENTARIOS

La versión imprimible considera solo una parte de la unidad de estudio, por lo tanto, es indispensable revisar cuidadosamente el ambiente interactivo.

NOMBRE DEL AUTOR ANGELA PATRICIA BACCA BAUTISTA

BOGOTÁ D.C. JULIO DE 2016

Guía 1. Nombre de la guía

Guía 1 Introducción a los modelos de gestión de inventarios

Competencias a desarrollar

Resuelve problemas en los niveles operacionales, tácticos y estratégicos mediante herramientas cuantitativas y cualitativas que faciliten la optimización de modelos de solución a los requerimientos planteados.

Diseña y ejecuta modelos para optimizar la colaboración entre proveedores y clientes, apoyados en estrategias éticas y de sostenibilidad satisfaciendo las necesidades de los grupos de interés.

Analiza y comprende la complejidad de las organizaciones y el entorno, para la toma de decisiones estratégicas calculadas, basadas en resultados y evidencias objetivas para el posicionamiento empresarial.

Preguntas orientadoras

Verifique sus conocimientos previos, responda las siguientes preguntas de manera individual y reflexiva. Al finalizar la guía retómelas para verificar la apropiación de los aprendizajes adquiridos. Este ejercicio no es evaluable, ni se debe enviar al tutor.

¿Cuál es el papel de la logística dentro de la cadena de abastecimiento?

¿Cuál es el impacto a nivel organizacional de un manejo inadecuado del proceso de abastecimiento?

¿Cuáles son los retos más frecuentes que deben superarse para administrar exitosamente una cadena de abastecimiento?

Material de estudio

Guía 1. Nombre de la guía

Básico Chase R. & Jacobs F. (2014). Administración de operaciones. Producción y Cadenas de suministros. Editorial Mc Graw Hill. Decimotercera edición.

Chopra S. y Meindl Peter. (2013) Administración de la cadena de suministro. Editorial Pearson. Quinta edición. Mora A. (2016). Inventario cero. Cuanto y cuando pedir. Editorial alfaomega. Primera edición.

Complementario Benton, W.C Jr. (2014). Purchasing and supply chain management. Editorial Mc Graw Hill. Tercera edición.

Browersox, et. al. Administración y logística en la cadena de suministros. Editorial Mc Graw Hill. Tercera edición.

Ballou, Ronald H. Logística administración de la cadena de suministro. Editorial Pearson.

Gerard Baglin, Olivier Bruel. (2007). Management industriel et logistique (concevoir et piloter la supply chain). Económica Paris.

Krajewski, Ritzman & Malhotra (2013). Administración de operaciones. Procesos y cadena de suministro. Editorial Pearson. Décima edición.

Guía 1. Nombre de la guía

Propósito de la guía Conocer la importancia y las implicaciones de la administración de la cadena de abastecimiento dentro de una organización. El estudiante desarrollará competencias investigativas que le permitan identificar, buscar, analizar y sistematizar las diferentes variables que intervienen en la realidad organizacional y que un gerente de operaciones debe tener en cuenta para llevar su organización hacia la competitividad.

Actividad 1. Introducción a los modelos de gestión de inventarios. Propósito Conocer la importancia y las implicaciones de la administración de la cadena de abastecimiento dentro de una organización. El estudiante desarrollará competencias investigativas que le permitan identificar, buscar, analizar y sistematizar las diferentes variables que intervienen en la realidad organizacional y que un gerente de supply chain debe tener en cuenta para llevar a su organización a la competitividad.

Producto

- Un documento elaborado en un procesador de texto, se deberán resolver las tareas propuestas en la actividad.

Instrucciones Las siguientes actividades deben realizarse en grupo y constituirán la guía que debe ser enviada al tutor a través del botón de actividades en Blackboard en las fechas señaladas.

Guía 1. Nombre de la guía

1.

Desarrolle las siguientes actividades utilizando los conceptos y modelos explicados en los diferentes textos mencionados en el material de estudio de la guía, recuerden que sus respuestas deben argumentarse de manera profesional (puede utilizar gráficas, diagramas de flujo y otras herramientas que crea que son necesarias para complementar su análisis), adicionalmente se recomienda revisar los objetos de aprendizaje: Sistema de inventario,

1.1

Desarrolle un mapa mental donde se clasifiquen y expliquen los diferentes tipos de inventarios existentes.

1.2

Realice una caracterización de cada uno de los modelos de inventarios referenciados en la literatura recomendada en la guía.

1.3

Como equipo de trabajo deben leer detenidamente el caso de estudio “Hewlett- Packard. Abastecimiento de impresoras deskjet a Europa” el cual se encuentra en la página 590 de texto de Chase y Jacobs (2014), que se relaciona en el material de estudio de la guía y deberán resolverlo tal como se plantea. Argumenten sus respuestas de manera profesional.

1.4 Como equipo de trabajo deben leer detenidamente el caso de estudio “Parts Emporium” el cual se encuentra en la página 343 del texto de Krajewski, Ritzman & Malhotra (2013), que se relaciona en el material de estudio de la guía y deberán resolverlo tal como se plantea. Argumenten sus respuestas de manera profesional.

1.5 Lean el “caso práctico de la guía 1” que se encuentra en el material de apoyo y en grupo desarrollen todas las actividades propuestas al final del caso.

Guía 1. Nombre de la guía

Modo de envío de la actividad El documento escrito debe ser enviado a través del botón de actividades del aula virtual en la fecha establecida.