Las carreras de Qumica en Amrica Latina.

Dos agendas que enfrentar

JOS ANTONIO CHAMIZO
Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Mxico

Introduccin
Luis Leloir, estudiante y profesor de la Universidad de Buenos Aires, obtuvo en 1970 el premio Nobel
por sus estudios sobre el metabolismo de los azcares y Mario Molina, estudiante de la Universidad
Nacional Autnoma de Mxico y profesor del MIT en Estados Unidos lo logra en 1995 por sus investigaciones
sobre el agujero en la capa de ozono. De todas las universidades latinoamericanas slo alumnos de las de
Argentina y Mxico se han hecho acreedoras de este galardn en la disciplina de la Qumica. Estos reconocimientos, que como veremos muestran ms aciertos personales que proyectos institucionales, enmarcan el
desarrollo de la Qumica en Amrica Latina (Chamizo, 2004).
Hace poco ms de veinte aos apareci publicado el primer estudio sobre la investigacin cientfica
en Amrica Latina a partir de las citas y referencias en revistas internacionales (Science Citation Index, SCI). A
pesar de ser sta una manera parcial de abordar el impacto de la ciencia regional 1 s permite detectar
algunos de los asuntos relevantes hoy (Garfield, 1984 ):
TPF

FPT

IMPACTO. En promedio, los artculos publicados por investigadores latinoamericanos recibieron

tres citas de 1978 a 1982 contra un promedio de cinco para cada artculo en el SCI.

LUGAR. Con respecto al origen de los artculos, el 92% de los artculos investigados provenan
de Brasil, Argentina, Mxico, Chile y Venezuela. De acuerdo a lo anterior se podra pensar que
ningn otro pas latinoamericano produce ciencia.

AISLAMIENTO. Las citas de los artculos latinoamericanos refieren a otros artculos norteame-

ricanos, europeos, asiticos y a los de su propio pas. Los argentinos citan trabajos argentinos,
los venezolanos, venezolanos. Con respecto a los otros pases latinoamericanos existe un
olvido, que se traduce en un inequvoco aislamiento.

El Science Citation Index (SCI) es una base multidisciplinaria que rene aproximadamente unas 5.300 revistas de tecnologa,
medicina, ciencias de la vida y medio ambiente. En el caso de Amrica Latina, a las limitaciones generales se suma una ms puntual:
en el presente no existe una base de datos que cubra la mayor parte de la produccin cientfica de la regin. Si bien una solucin
parcial a esta dificultad consiste en recurrir a bases de datos internacionales, los indicadores bibliomtricos elaborados a partir del SCI,
no tienen para los pases latinoamericanos la legitimidad deseable, debido fundamentalmente al sesgo, tanto temtico como de
idioma, de esta base. A este sesgo, se suma el hecho de que menos del 1% de las revistas cientficas de los pases de Iberoamrica son
recogidas por el Institute of Scientific Information, institucin que en Estados Unidos produce el SCI.
TP

PT

Revista Iberoamericana de Educacin

ISSN: 1681-5653
n. 46/4 10 de junio de 2008
E DITA : Organizacin de Estados Iberoamericanos
para la Educacin, la Ciencia y la Cultura (OEI)

Jos Antonio Chamizo

DIVERSIDAD. Sobre qu ciencia se investiga: la mayora de los artculos se centran en ciencias de

la vida (biologa) mientras que la Fsica y la Qumica tienen escasa presencia, y esta ltima
representa menos del 10% del total.
Considerando los incisos anteriores la ciencia latinoamericana apareca a los ojos de sus pares
internacionales como de bajo impacto, concentrada en unos pocos pases, incomunicada entre s y abocada
sobre todo a resolver asuntos relacionados con las ciencias de la vida. La investigacin y publicacin
referente a la Qumica estaba por debajo de los promedios internacionales.
Por otro lado, en un estudio internacional reciente sobre la enseanza de la Qumica se reconoci
una posicin dominante respecto al currculo en Qumica, que es la prevaleciente en todo el mundo (van
Berkel, 2000):
Todo el currculum qumico escolar actual tiene una estructura dominante basada en la teora corpuscular, la
cual es rgidamente combinada con una estructura filosfica, el positivismo educativo y una estructura pedaggica en la preparacin del futuro qumico profesional... La educacin qumica normal est aislada del sentido
comn, de la vida cotidiana, de la sociedad, de la historia y la filosofa de la ciencia, de la tecnologa, de la
fsica escolar y de la investigacin qumica actual.

Dura y pesimista como es, la anterior conclusin, refleja semejanzas con otras posiciones obtenidas
de diversas investigaciones educativas, centradas en la pedagoga y la didctica (Treagust, 2000; Hodson,
2003; Izquierdo, 2003; van Aalsvoort, 2004). Para enfrentar la situacin anterior una revolucin en la
enseanza de la Qumica se acerca y para ello es pertinente saber qu se est haciendo en Amrica Latina.
Para esta investigacin se identificaron universidades pblicas (y privadas en contadas ocasiones)
de la mayora de los pases de Amrica Latina (Tabla 1). Por medio de Internet se realiz una bsqueda,
dado que la consulta a travs de la Unin Nacional de Universidades de Amrica Latina (UDUAL), cuya sede
central se ubica en la ciudad de Mxico, result infructuosa. En la USUAL, adems, no se han establecido
criterios para clasificar a las universidades (ya sea por tamao, importancia de la investigacin realizada,
cantidad de libros y/o artculos publicados, planta docente, etc.). Por las razones anteriores, para este
trabajo de investigacin la eleccin de las universidades y de los departamentos o escuelas o facultades de
Qumica qued a cargo del autor de acuerdo con lineamientos establecidos en investigacin cualitativa
(Creswell, 2000). A pesar de no ser exhaustiva las instituciones investigadas representan, razonablemente,
las condiciones educativas de la regin: desde universidades pequeas y jvenes hasta las ms antiguas y
mayores del continente.
As, cuatro instituciones latinoamericanas de educacin superior manifiestan:
La Universidad de Buenos Aires es una entidad de derecho pblico que tiene como fines la promocin, la difusin y la preservacin de la cultura. Cumple este propsito en contacto directo permanente con el pensamiento
universal y presta particular atencin a los problemas argentinos.
Como institucin autnoma de cultura superior, la Universidad de Costa Rica est constituida por una comunidad de profesores, estudiantes y funcionarios administrativos, dedicada a la enseanza, la investigacin, la
accin social, el estudio, la meditacin, la creacin artstica y la difusin del conocimiento.
La Universidad Catlica es una institucin catlica de enseanza superior. Tiene un encargo de la iglesia, a
beneficio del pueblo de Chile en el terreno de la educacin, la ciencia y la cultura.

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El Instituto Politcnico Nacional es la institucin educativa del Estado creada para consolidar, a travs de la
educacin, la independencia econmica, cientfica, tecnolgica, cultural y poltica para alcanzar el progreso
social de la nacin, de acuerdo con los objetivos histricos de la Revolucin Mexicana contenidos en la
Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos.

De acuerdo a lo anterior, ya sea bajo el mandato de la Iglesia Catlica, o de la Revolucin Mexicana, el propsito: la meditacin, la creacin artstica, el contacto con el pensamiento universal o la independencia econmica y muchos otros puntos, los caminos construidos son variados y diversos. Sin embargo, en
esta investigacin nos abocamos a los que tienen en comn acerca de la enseanza de la Qumica.
Por otro lado Brunner (2001) en su estudio sobre Globalizacin y el futuro de la educacin en
Amrica Latina indica:
Al final, en una seccin conclusiva, se seala que la educacin latinoamericana enfrenta dos desafos de
enorme magnitud. Por un lado, debe cumplir las asignaturas pendientes del siglo XX, tales como universalizar
la cobertura preescolar, bsica y media; incorporar las poblaciones indgenas al sistema escolar; mejorar la
calidad y resultados de la enseanza de competencias bsicas, particularmente entre los sectores ms pobres
de la poblacin infantil, juvenil y adulta; modernizar la educacin tcnica de nivel medio y superior; masificar la
enseanza de nivel terciario. Por otro lado, debe dar el salto hacia el siglo XXI y emprender las nuevas tareas
de las cuales dependen el crecimiento econmico, la equidad social y la integracin cultural, adaptando para
ello sus estructuras, procesos y resultados y las polticas educacionales, a las transformaciones que por efecto
de la globalizacin experimentan los contextos de informacin, conocimiento, laboral, tecnolgico y de
significados culturales en que se desenvuelven los procesos de enseanza y aprendizaje. Ambas agendas
del siglo XX y del siglo XXI son tremendamente exigentes y costosas. Aplicarlas al mismo tiempo es una
faena que requerir un formidable esfuerzo. Compatibilizar sus fines y ritmos de implementacin ser, de aqu
en adelante, la clave de las polticas educacionales. Los riesgos que surgen en estas circunstancias son
conmensurables con la magnitud de los desafos.

1.

Las carreras de Qumica

Desde hace varios aos se viene discutiendo el problema de la identidad de la Qumica (BensaudeVincent, 1997; Jensen, 1998; Scerri, 2000). El mismo se manifiesta en las carreras de Qumica, no slo en
Amrica Latina, sino prcticamente en todo el mundo.
Al analizar carreras que se imparten en al menos universidades de tres pases diferentes podemos
reconocer que hay cuatro grandes orientaciones como se indica en la Tabla 2. Estas orientaciones pueden a
su vez agruparse en dos grandes reas:
1)

Qumica pura (cientfica).

2)

Qumica aplicada (ingeniera, farmacia y educacin).

Para continuar con esta caracterizacin es preciso reconocer la diversidad de Escuelas y Facultades
en las que se imparten las carreras de Qumica. stas van desde la integracin casi total de la mayora de
las carreras en escuelas y facultades de Qumica, hasta la presencia de una carrera relacionada con la
Qumica en una facultad de ingeniera, de ciencias o de farmacia. As tenemos:

Escuelas y facultades con varias carreras de Qumica como la Facultad de Qumica de la

UNAM (con las carreras de Qumica, Qumico Farmacutico Bilogo, Qumico de Alimentos,
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Ingeniera Qumica e Ingeniera Qumica Metalrgica, faltara la orientacin que ofrecen otras
universidades latinoamericanas relacionada con la docencia de la Qumica); la Facultad de
Ciencias Qumicas y Farmacuticas de la Universidad de Chile (con las carreras de Qumica,
Bioqumica y Farmacia, donde faltaran las orientaciones de ingeniera y de educacin).

Facultades de Ciencias. Por ejemplo en la Universidad Central de Venezuela o en la Universidad de La Habana donde la carrera de Qumica es una de las varias que se imparten en las
Facultades de Ciencias.

Escuelas y facultades de Ingeniera. Como es el caso de la carrera de Ingeniera Qumica en la

Universidad de la Repblica en Uruguay, o en la Universidad Nacional de Colombia.
UNICAMP en Brasil tiene inclusive una Facultad de Ingeniera Qumica.

Escuelas y facultades de Farmacia en facultades con ese nombre (por ejemplo en la

Universidad de Buenos Aires o la Universidad Nacional Mayor de San Marcos en Per).

Las razones para esa dispersin, nica entre las diversas disciplinas cientficas es seguramente
especfica de cada universidad, sin embargo se puede aventurar una primera explicacin de lo anterior en
la propia historia de la Qumica. Como lo indica Bensaude-Vincent (1997):
La creacin de instituciones docentes y de investigacin de nuevo tipo garantiza el estatuto y el reconocimiento
social de la disciplina, permite la difusin de los conocimientos y la formacin de un ejrcito de qumicos... El
que la Qumica, dentro del proceso global de profesionalizacin de las ciencias que durante la primera mitad
del siglo XIX afecta a todos los campos del saber, estuviera a menudo a la vanguardia, se debe tambin a que
este proceso se alimentaba de una transformacin efectiva y no solamente formal de las prcticas qumicas
() pero, sobre todo, es su promocin en la enseanza superior la que transforma el estatuto de la Qumica. En
Espaa, en Alemania, en Francia, en Gran Bretaa, en los Estados Unidos..., en todas partes donde se
desarrolla la enseanza de las ciencias experimentales, se multiplican las ctedras de Qumica. La Qumica
se impone poco a poco en los distintos estudios, no slo farmacuticos y mdicos, sino tambin de ingeniera y
agricultura. El fenmeno es internacional y sus efectos son numerosos e importantes () la Qumica se ejerce
como una profesin. Una actividad a tiempo completo, remunerada, que exige una formacin previa y estudios
sancionados por diplomas.

En este ir y venir entre Qumica pura y Qumica aplicada hay que precisar que en Amrica Latina
estamos muy retrasados. Recientemente hemos estado compitiendo con economas en constante innovacin que invierten, investigan y aplican lo as descubierto en la industria y en nuevos productos, lo cual
prcticamente no ocurre en nuestra regin. Al menos en el caso de Mxico, y que sirva este como ejemplo:
se han hecho aportaciones importantes a la Qumica internacional (por ejemplo el descubrimiento de un
nuevo elemento, o el desarrollo de hormonas esteroidales a travs de una transnacional mexicana, Syntex),
cuando las condiciones han sido propicias para ello, tiempo, dedicacin y compromiso con la resolucin de
problemas especficos (Chamizo, 2003). Ante el retraso la primera solucin es educativa, pero debe ser
pertinentemente educativa, es decir, acorde con la situacin especfica de Amrica Latina.
Ante la amplitud del problema, en el presente artculo solo se va a discutir el rea de Qumica pura
dejndose para una ocasin posterior la correspondiente a la Qumica aplicada.

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2.

Las carreras de Qumica pura

La carrera de Qumica es la principal representante del rea de la Qumica pura, es tambin la

primera y ms antigua. Las universidades latinoamericanas la caracterizan a travs de diversos perfiles
profesionales:
En la Universidad de Panam ste es general e internacional:
El qumico estudia la materia, su composicin, propiedades y transformaciones en la estructura. Asesora
tcnicamente o trabaja en el diseo y modificacin de procesos qumicos, solucin de problemas industriales,
innovacin tecnolgica, evaluacin del impacto ambiental, mejoramiento y sntesis de productos, control de
calidad, anlisis de productos diversos.

Mientras que en la Universidad Mayor de San Marcos en Per:

El Qumico es un profesional integral que conoce la realidad nacional y sus recursos; que con los conocimientos
bsicos de los procesos qumicos est capacitado para investigar los fenmenos qumicos mediante ensayos o
anlisis con el fin de elaborar o perfeccionar los materiales y producto. Aplica los principios, mtodos y tcnicas
conocidas de la Qumica, efecta anlisis y controla la calidad de los productos y procedimientos de fabricacin, de acuerdo a las normas nacionales e internacionales. Los qumicos deben tener destreza en la bsqueda de informacin tcnica, conocimientos cabales de las ciencias qumicas: inorgnica, orgnica, anlisis
cuantitativos y cualitativos por mtodos clsicos e instrumentales modernos.

A partir de la secuencia de materias indicadas por cada institucin se pueden establecer, en una
primera aproximacin tres modelos para la carrera de Qumica, en donde la duracin de la carrera va
desde nueve a doce semestres (Tabla 3) y en donde se reconocen de manera velada las dos agendas
indicadas por Brunner (2001).
La revisin de los planes de estudio de once carreras de Qumica muestra que todas ellas tienen en
comn (en semestres):

Cuatro semestres de matemticas (hasta 10 en BA).

Dos de fsica (hasta 6 BA).

Tres de fisicoqumica (hasta 9 en FQ-UNAM).

Uno de biologa (hasta 6 en BA).

Tres de Qumica orgnica (hasta 5 en UNAM).

Dos de Qumica inorgnica (hasta 5 en FQ UNAM).

Tres de Qumica analtica (hasta 6 en BA, UH, UNAM).

Lo anterior nos dara un ncleo compartido de asignaturas semejantes y que representara (asumiendo diez asignaturas por ao escolar) cerca de dos aos. Slo un poco ms de la tercera parte de las
asignaturas de la carrera de Qumica en Amrica Latina son semejantes. Acerca de esto, los profesores
colombianos Romero y Blanco (Romero, 2002) indican:
Puesto que no existe ningn acuerdo acerca de lo que es lo esencial, la enseanza de la Qumica en Colombia,
lo mismo que en el resto de Amrica Latina enfrenta varias dificultades a saber:

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En la medida en que no se han identificado por parte de la comunidad acadmica cules son los aspectos
esenciales que debera cubrir la formacin bsica a nivel posgrado en Qumica, todo parece tener la misma
importancia y no se profundiza o desarrollan plenamente las fortalezas de cada institucin.
Aunque en muchos casos se encuentran instituciones con programas de Qumica actualizados, stos por lo
general son bastante rgidos; es decir, prcticamente todas las asignaturas son obligatorias y el estudiante slo
tiene la posibilidad de programar muy pocas electivas (ver Modelo 1). Lo anterior no slo constituye un grave
freno a la posibilidad de manejar programas flexibles en los que el estudiante pueda profundizar en las reas
de su inters, sino que es un obstculo enorme a la movilidad de estudiantes entre universidades y al
desarrollo de proyectos de cooperacin entre instituciones.

Atender a estas dificultades sera una lnea inequvoca de trabajo entre los encargados de las
carreras de Qumica de la regin, una vez que ya hay una ncleo temtico que comparten muchas universidades. As mismo habra que considerar cmo se relacionan los currculos con la posicin dominante
prevaleciente en todo el mundo y ya discutida en la introduccin de este trabajo (Chamizo, 2001).
Finalmente el perfil del egresado del qumico latinoamericano es, de acuerdo con tres universidades:
El qumico estudia la materia su composicin, propiedades y transformaciones en la estructura. Asesora
tcnicamente o trabaja en el diseo y modificacin de procesos qumicos, solucin de problemas industriales,
innovacin tecnolgica, evaluacin del impacto ambiental, mejoramiento y sntesis de productos, control de
calidad, anlisis de productos diversos. (Universidad Central de Venezuela).
Esta carrera te prepara y da el criterio para usar, adaptar, modificar, disear o bien crear mtodos y tecnologa
en el desarrollo de procesos y productos qumicos. Adems te habilita para participar en la organizacin y
gestin tanto en centros de investigacin como en el sector industrial. (Universidad de Chile).
Nuestros qumicos son profesionales con preparacin terica y prctica orientada a llevar a cabo las muchas
funciones inherentes a la industria qumica, la administracin, la investigacin y el desarrollo, as como en las
ventas y la consultora de las industrias que participan en la transformacin qumica, farmacutica, extraccin
de materias primas, normalizacin, etc. (Universidad de Costa Rica).

Lamentablemente, ante la enorme carencia de informacin que caracteriza a la regin, no hay

manera de contrastar este discurso con los hechos.

3.

Las agendas del siglo XX y del siglo XXI

Las funciones sustantivas de muchas de las universidades investigadas se resumen en la generacin del conocimiento, su enseanza y en la difusin de la cultura. A pesar de ello solo el 15% de todos los
alumnos inscritos de la regin, tienen el privilegio de estarlo en instituciones que cumplen lo anteriormente
dicho (Rodrguez, 2001) y que con ello se ubican en la agenda del siglo XXI. Adems no deja de ser
preocupante que a lo largo de su historia reciente, la evaluacin de la primera de dichas funciones se ha
hecho de manera por dems exitosa (Martnez, 1998) y no las otras dos. As, aunque incompletos, podemos
contar ya con indicadores que muestran la situacin de la ciencia y de la Qumica en la regin y con ellos
reconocer de mejor manera el tamao de los retos a enfrentar. Para la presente discusin consideraremos
nicamente dos de ellos: las publicaciones contenidas en el Chemical Abstracts. y las publicaciones
reportadas en el Science Citation Index.

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1)

Las publicaciones reportadas en el Chemical Abstracts.

La Qumica es la ciencia ms productiva (Tague, 1981). Considerando nicamente los resmenes del Chemical Abstracts 2 los qumicos acadmicos profesionales escriben ms artculos
TPF

FPT

que todas las dems ciencias juntas, incluidas las sociales. Se ha calculado que para saber
de toda la Qumica hay que leer 2.000 revistas por da o si slo se leen los resmenes del

Chemical Abstracts se necesita leer 200 pginas al da (hasta un total de 70.000 pginas al
ao). Todava ms: como el nmero de revistas relacionadas con la Qumica se est
incrementando habra que duplicar nuestra capacidad de lectura para el ao 2015.
En la Tabla 4 se muestran las publicaciones incluidas en esta base de datos provenientes de
algunos pases de Amrica Latina (nicamente aquellos que en el ao 2005 reportaban ms
de cien publicaciones), mostrndose adems la relacin que dichas publicaciones tienen con
el total de la Qumica publicada en el mundo. Hay que resaltar el hecho de que Brasil,
Argentina y Mxico representan en 1990 el 79%, en 1999 el 81% y en el 2005 el 83% de la
Qumica publicada por Amrica Latina. La concentracin del saber en unos pocos pases de
la regin no solo se mantiene, sino que se incrementa. Brasil por si solo representa cerca de la
mitad de las publicaciones latinoamericanas y ya desde 1990 Espaa publica casi tanto como
toda Amrica Latina junta. En trminos globales la Qumica latinoamericana impacta muy
poco en la Qumica mundial.
Por otro lado ante el tremendo crecimiento de la informacin relacionada con la Qumica
cuando un estudiante, de cualquier universidad latinoamericana inicie su carrera hoy,
acceder, en el mejor de los casos, a la mitad de todo lo que se sepa de esta disciplina al
terminar su carrera universitaria, por ello es indispensable percatarse de lo anterior para
construir programas de Qumica, que no se anclen nicamente en el conocimiento, sino que
tambin consideren las competencias. (Chamizo, 2007). Lo anterior sin olvidar el proveer de
educacin de calidad a los que hoy no la tienen. Hay una importante discusin internacional
sobre la enseanza de la Qumica en la secundaria y en el bachillerato en la que Amrica
Latina esta al margen, por no mencionar las discusiones acerca del espacio de convergencia
europeo a nivel universitario. Como ya se mencion hay dos agendas que cumplir y es tarea
de las universidades latinoamericanas buscar que se cumplan.

2)

Las publicaciones reportadas en el Science Citation Index.

A pesar de las limitaciones del Science Citation Index, es una de las bases de datos
internacionales ms utilizada y con las precauciones mencionadas, permite reconocer el
estado de la ciencia en la regin (ver Cetto, 1995). En el ao 2004 la produccin cientfica

El Chemical Abstract es una base de datos que comprende alrededor de 8.000 publicaciones de qumica, bioqumica e
ingeniera qumica, elaborado por Chemical Abstracts Service de Estados Unidos y es la fuente de informacin ms utilizada en qumica.
Esta base de datos tiene importantes limitaciones ya que depende (como todas las otras) de las caractersticas metodolgicas de los
programas para recuperar informacin; de los criterios de seleccin de los documentos para ser incluidos; y de la representatividad de
su contenido sobre el conjunto del universo definido previamente.
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latinoamericana representaba un 3.3% del total mundial. De esa pequea fraccin los cinco
pases que contribuyen de manera sobresaliente son los mismos que lo hacan dos dcadas
atrs: Brasil (47%), Mxico (19%), Argentina (15%), Chile (8%) y Venezuela (3%).
En la Introduccin de este estudio informamos sobre la percepcin que de la ciencia
latinoamericana se desprende del Science Citation Index en 1984. A dos dcadas de distancia,
el bajo impacto, el reducido nmero de pases en los que se origina la investigacin y el
aislamiento a pesar de lo hecho, parecen seguir presentes.
Sobre esta situacin habra que considerar las palabras de Muoz en el Primer Foro de

Anlisis de la Poltica Cientfica en Mxico (Muoz, 2001):

Quiz sera mejor concebir a los investigadores como prestadores de servicios y no como productores
con pocos usuarios, y el mayor servicio que podemos prestarle al pas, repito, es en la educacin sin
dejar de ser investigadores... Aclaro desde ahora que el participar en tareas educativas no se refiere
nicamente a dar clases. Me refiero a un ejemplo que conozco bien: la publicacin de textos cientficos
para los estudiantes de educacin media-superior, superior y de posgrado. Hay otras muchas tareas
que son acadmica, social y econmicamente necesarias, para las que el investigador es indispensable
aunque la tarea no traiga como resultado la publicacin de un artculo en una revista de corte
internacional pero que considera interesante la investigacin y posible solucin de problemas locales, o
el desarrollo de tcnicas que sin ser de punta si son adecuadas y tiles en nuestro medio.

A nivel de Mxico (y no hay evidencia latinoamericana que muestre lo contrario, por lo que con
las limitaciones del caso lo que aqu se expresa puede extenderse al resto de la regin) el
80% de los cursos universitarios son impartidos por profesores que solamente han concluido
su licenciatura y que no estn en condiciones de alcanzar la frontera del conocimiento en su
especialidad, por lo que se dedican a repetir conocimientos derivados de textos importados y
traducidos del extranjero. Sus cursos son ms bien repetitivos y no tienen la frescura del
conocimiento impartido despus de haber reflexionado profundamente sobre una rama
especfica del saber.

4.

Conclusiones
Es fundamental que los profesionistas mejor preparados, de preferencia con cursos de posgrado,

participen activamente en los procesos de enseanza a nivel licenciatura una vez que solo ellos estarn en
la posibilidad de transitar slidamente hacia la agenda del siglo XXI. Es urgente reconocer lo que
compartimos (no solo curricularmente) para que, ante la carencia de recursos, lo potenciemos al mximo.
De manera semejante a lo hecho en Europa los latinoamericanos debemos sumar esfuerzos en lugar de
cavar zanjas. Hay que volver a pensar la finalidad de hacer ciencia (que finalmente comparada con la del
resto del mundo era, en 1984, y es hoy, marginal (ver por ejemplo Waast, 1999) para que no se aplique
(desvinculacin con sector productivo) ni se entienda (ausencia de divulgacin de la Qumica) en Amrica
Latina (Chamizo, 2000).

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Jos Antonio Chamizo

ANEXO
TABLA 1
Carreras de Qumica en Amrica Latina
INSTITUCIN DE
EDUCACIN SUPERIOR

CARRERAS IMPARTIDAS

Universidad Catlica de
Crdoba, UCC ((Argentina)

Facultad de Ciencias Qumicas

Universidad de Buenos
Aires, UBA (Argentina)

Facultad de Ciencias Exactas y

Naturales

Bioqumica
Farmacia
Licenciatura en Ciencias Qumicas

Facultad de Farmacia y Bioqumica

Profesorado de Enseanza Media y

Superior en Qumica

Facultad de Ingeniera

Bioqumica
Ingeniera Qumica

Universidad Mayor San

Simn, UMSS (Bolivia)

Facultad de Ciencias y Tecnologa

Qumica

Facultad de Ciencias Farmacuticas

y Bioqumica

Ingeniera Qumica

Universidad de Brasilia, UB Instituto de Qumica

(Brasil)

Qumica

UNICAMP (Brasil)

Qumica

Instituto de Qumica

Qumica Tecnolgica
Ingeniera Qumica
Qumica y Fsica (educacin)
Universidad Federal de Ro
de Janeiro, UFRJ (Brasil)

Instituto de Qumica

Ingeniera Qumica

Escola de Qumica

Qumica Industrial
Farmacia

Universidad Nacional de
Colombia, UNC (Colombia)

Facultad de Ingeniera (Bogot)

Qumica (Bogot)

Facultad de Ciencias (Bogot)

Ingeniera Qumica (Bogot)

Facultad de Ingeniera y Arquitectura

(Manizales)

Farmacia (Bogot)

Facultad de Minas (Medelln)

Universidad de Costa Rica,
UCR (Costa Rica)

Ingeniera Qumica (Manizales)

Ingeniera Qumica (Medelln)
Licenciatura en Ciencias Qumica

Sede Rodrigo Facio

Licenciatura en Microbiologa y Qumica

Clnica
Enseanza de las Ciencias Naturales
con nfasis en Qumica
Ingeniera Qumica

Universidad de La Habana, Facultad de Ciencias Exactas y

UH (Cuba)
Naturales

Licenciatura en Qumica
Licenciatura en Bioqumica
Licenciatura en Ciencias Farmacuticas

Revista Iberoamericana de Educacin (ISSN: 1681-5653)

10

Las carreras de Qumica en Amrica Latina. Dos agendas que enfrentar

Universidad de Chile, UC
(Chile)

Facultad de Ciencias

Licenciatura en Qumica

Facultad de Ciencias Fsicas y

Matemticas

Licenciatura en Bioqumica

Facultad de Ciencias Qumicas y

Farmacuticas

Licenciatura en Farmacia
Licenciatura en Ciencias con mencin
en Qumica
Licenciatura en Ciencias Ambientales
con mencin en Qumica
Licenciatura en Ciencias de la
Ingeniera con mencin en Qumica

Pontificia Universidad
Catlica de Chile, PUCC
(Chile)

Facultad de Ciencias Biolgicas

Qumica

Facultad de Qumica

Qumica y Farmacia

Universidad Central del

Ecuador, UCE (Ecuador)

Facultad de Ciencias Qumicas

Qumica

Escuela de Bioqumica y Farmacia

Ingeniera Qumica

Escuela de Qumica

Bioqumica Clnica

Licenciatura en Bioqumica

Bioqumica en Alimentos
Farmacia y Tecnologa Farmacutica
Universidad de San Carlos
de Guatemala, USCG
(Guatemala)

Facultad de Ingeniera

Ingeniera Qumica

Instituto Politcnico
Nacional, IPN (Mxico)

Escuela Superior de Ingeniera

Qumica e Industrias Extractivas

Ingeniera Qumica

Escuela Nacional de Ciencias

Biolgicas

Qumico Farmacutico Industrial

Facultad de Estudios Superiores

Zaragoza

Qumica (Ciudad Universitaria)

Facultad de Estudios Superiores

Cuatlitln

Ingeniera Qumica (Ciudad

Universitaria)

Universidad Nacional
Autnoma de Mxico,
UNAM (Mxico)

Facultad de Qumica, Ciudad

Universitaria

Ingeniera Bioqumica
Qumico Bacterilogo Parasitlogo

Qumica (Cuautitln)

Ingeniera Qumica (Cuautitln)

Ingeniera Qumica (Zaragoza)
Ingeniera Qumica Metalrgica (Ciudad
Universitaria)
Qumico de Alimentos (Ciudad
Universitaria)
Qumico Farmacutico Bilogo (Ciudad
Universitaria)
Qumico Farmacutico Bilogo
(Zaragoza)
Qumico Farmacutico Bilogo con
orientacin en Farmacia (Cuautitln)
Qumico Farmacutico Bilogo con
orientacin en Bioqumica Clnica
(Cuautitn)
Licenciatura en Qumica Industrial
(Cuautitn)

Revista Iberoamericana de Educacin (ISSN: 1681-5653)

11

Jos Antonio Chamizo

Universidad Nacional
Autnoma de Nicaragua,
UNAN (Nicaragua)

Facultad de Ciencias Qumicas

Qumica

Facultad de Ciencias

Ingeniera Qumica

Universidad de Panam,
UP (Panam)

Facultad de Ciencias Naturales,

Exactas y Tecnologa

Farmacia
Licenciatura en Ciencias Qumicas
Licenciatura en Tecnologa Qumica
Industrial
Licenciatura en Farmacia
Licenciatura en Docencia de Qumica

Universidad Nacional de
Asuncin, UNA (Paraguay)

Ingeniera Qumica

Facultad de Ciencias Qumicas

Qumica Industrial
Farmacia Asistencial
Farmacia Industrial
Bioqumica
Bioqumica Clnica

Universidad Nacional
Mayor de San Marcos,
UNMSM (Per)

Facultad de Farmacia y Bioqumica

Qumica

Facultad de Qumica e Ingeniera

Qumica

Ingeniera Qumica

Universidad Nacional
Pedro Henriquez Urea,
UNPHU (Repblica
Dominicana)

Facultad de Ciencias

Licenciatura en Qumica
Licenciatura en Ingeniera Qumica

Licenciatura en Qumica

Universidad de El Salvador, Facultad de Qumica

UES (El Salvador)
Universidad de la
Repblica, URU (Uruguay)

Qumico Farmacutico

Licenciatura en Farmacia

Facultad de Ciencias

Qumica

Facultad de Ingeniera

Qumico Farmacutico Bilogo

Facultad de Qumica

Bioqumico Clnico
Ingeniera Qumica
Bioqumica

Universidad Central de
Venezuela, UCV
(Venezuela)

Facultad de Ciencias

Qumica

Facultad de Farmacia

Farmacia
Ingeniera Qumica

TABLA 2
Orientaciones de las carreras de Qumica en Amrica Latina
ORIENTACIN

CARRERAS

Cientfica

Qumica, bioqumica o licenciatura en ciencias ambientales con mencin en qumica.

Ingeniera

Ingeniero qumico, qumico industrial, ingeniera industrial, ingeniero qumico metalrgico.

Farmacia

Farmacia, qumico farmacutico bilogo, bioqumica clnica, qumico bacterilogo parasitlogo,

bioqumico en alimentos.

Educacin

Profesorado de enseanza media y superior, docencia en qumica, qumica con orientacin

para formar profesores y qumica y fsica.

Revista Iberoamericana de Educacin (ISSN: 1681-5653)

12

Las carreras de Qumica en Amrica Latina. Dos agendas que enfrentar

TABLA 3
Modelos de las carreras de Qumica en Amrica Latina
MODELO

CARACTERSTICAS Y UNIVERSIDADES DONDE SE IMPARTE

Carreras qumicamente puras en las cuales ms del 95% (menos de un semestre) de las
asignaturas obligatorias son de naturaleza cientfica (matemticas, qumica, biologa, fsica); UBA,
UNAM (FES, FQ), UCC, UMSS.

Carreras con ligera orientacin hacia la qumica aplicada, tecnolgica y/o industrial (ms de 5% de
sus materias obligatorias); UCR, UC, UNMSM, UCE, URU, UNICAMP, UES.

Carreras que incorporan otras disciplinas en una proporcin mayor al 5% del total; UH (ingls
educacin fsica y marxismo), UNPHU (tica, ingls, historia, economa), UB (educacin , sicologa),
UNAN (uso sostenible de los recursos naturales, ingls, comunicacin y lenguaje).

TABLA 4
Publicaciones indexadas en Chemical Abstracts (RICYT)
PAS O REGIN

1990

1999

2005

Argentina

1.273

2.171

2.521

Brasil

1.870

6.172

10.797

Chile

417

766

1.137

Colombia

67

194

499

Cuba

99

533

528

Espaa

6.002

12.091

16.125

Mxico

511

1.340

2.028

Portugal

656

1.887

3.026

Uruguay

37

103

152

Venezuela

258

497

548

Amrica Latina
y el Caribe

4.642

11.954

18.523

Iberoamrica

11.298

25.923

37.666

TOTAL

513.886

705.352

967.103

%ALC

0.9

1.7

1.9

Revista Iberoamericana de Educacin (ISSN: 1681-5653)

13