UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE

CARRERA DE INGENIERA EN BIOTECNOLOGA

LABORATORIO DE FENOMENOS DE TRANSPORTE
Prctica No. 1
Integrantes: Danny Cajas
Jimmy Jumbo
Mara Jos Llamuca

Fecha: 2016-01-19

1. TEMA: MEDIDORES DE FLUJO

2. OBJETIVO
Comparar los flujos registrados en el venturmetro y placa
orificio con la medida de la banca hidrulica.
Determinar la curva de calibracin del rotmetro
3. MARCO TERICO
MEDIDORES DE FLUJO
Existe una amplsima variedad de dispositivos que permiten medir
parmetros cinticos en fluidos. Los hay que miden exclusivamente
velocidad (Sondas de Velocidad), Caudal volumtrico o Caudal
msico. Dentro de cada una de estas clases, existen otras que se
clasifican segn su mtodo de funcionamiento (Creus, 1997). Los
medidores volumtricos determinan el flujo en volumen del fluido,
bien sea directamente, o indirectamente por deduccin (presin
diferencial, rea variable, velocidad, fuerza, tensin inducida,
torbellino). Los instrumentos de presin diferencial utilizados, utilizan
la formula de flujo obtenida con los elementos de presin diferencial,
esta frmula se basa en la aplicacin del Teorema de Bernoulli a una
tubera horizontal (Mott, 2006). La formula simplificada es:

H es la diferencia de alturas de presin del fluido o presin diferencial

y k es una constante que depende de los dimetros de la placa y de
la tubera, densidad del fluido, rugosidades de la tubera, etc. Los
instrumentos ms conocidos para este tipo son la placa orificio,
tobera, tubo Venturi, tubo Pitot y tubo Annubar (Orozco, 1998).
El principio de operacin de un medidor de flujo se basa en la
Ecuacin de Bernoulli:
P 1 V 12
P 2 V 22
+
+ Z 1=
+
+ Z 2=H
g 2 g
g 2 g
PLACA ORIFICIO
Una placa orificio es una restriccin con una abertura ms pequea
que el dimetro de la caera en la que est inserta. La placa orificio
tpica presenta un orificio concntrico, de bordes agudos. Debido a la

menor seccin, la velocidad del fluido aumenta, causando la

correspondiente disminucin de la presin. El caudal puede calcularse
a partir de la medicin de la cada de presin en la placa orificio, P1P3. La placa orificio es el sensor de caudal ms comnmente
utilizado, pero presenta una presin no recuperable muy grande,
debido a la turbulencia alrededor de la placa, ocasionando un alto
consumo de energa (Cromer, 1986).

TUBO VENTURI
El tubo Venturi es similar a la placa orificio, pero est diseado para
eliminar la separacin de capas prximas a los bordes y por lo tanto
producir arrastre. El cambio en la seccin transversal produce un
cambio de presin entre la seccin convergente y la garganta,
permitiendo conocer el caudal a partir de esta cada de presin.
Aunque es ms caro que una placa orificio, el tubo Venturi tiene una
cada de presin no recuperable mucho menor (Cromer, 1986).

EFECTO VENTURI
Un manmetro de tubo en U nos da cuenta de la diferencia de presin
entre las dos ramas de la tubera horizontal. Cuando el desnivel es
cero, la tubera es horizontal. Se forman entonces, el denominado
tubo de Venturi, cuya aplicacin prctica es la medida de la velocidad

del fluido en una tubera (Peralta, Valverde, & Martinez, 2002). La

ecuacin de continuidad se escribe:
Que nos dice que la velocidad del fluido en el tramo de la tubera que
tiene menor seccin es mayor que la velocidad del fluido en el tramo
que tiene mayor seccin. Si S 1>S2, se concluye que V1<V2, y la
ecuacin de Bernoulli con Y1=Y2:

Si V1<V2 se concluye que p1 > p2; el lquido manomtrico desciende

por el lado izquierdo y asciende por el derecho:

Por cuando H12 es despreciable en este caso, la Ecuacin de

Bernoulli aplicada entre las tomas A y B estar dada por:
2
PA VA
PB B
+
=
+
g 2 g g 2 g
Reemplazando y despejando:
2g
VB=
(hAhB)
AB 2
1(
)
AA

Donde hA-hB son alturas manomtricas, la descarga m en el punto B

ser:
m= AB. VB
m=k (hAhB)1 /2 .
K: factor del venturmetro en funcin de las secciones, gravedad y
densidad del fluido
BOQUILLA Y CODO
Una boquilla es una restriccin con una seccin de aproximacin de
contorno elptico que termina en una garganta de seccin circular.
Cuando un fluido circula por el codo de una tubera, est sujeto a una
aceleracin angular. La fuerza centrfuga resultante crea una presin
diferencial entre el radio interior y el radio exterior. La raz cuadrada
de esta presin diferencial es proporcional al caudal, siendo la base
fundamental de estos medidores de caudal. Dado que en las plantas
de procesos se dispone de codos, el costo de estos medidores es muy
bajo. Sin embargo la exactitud es muy pobre (Cromer, 1986).

ROTMETROS.
Los rotmetros o flujmetros son instrumentos utilizados para medir
caudales, tanto de lquidos como de gases que trabajan con un salto
de presin constante. Se basan en la medicin del desplazamiento
vertical de un elemento sensible, cuya posicin de equilibrio
depende del caudal circulante que conduce simultneamente, a un
cambio en el rea del orificio de pasaje del fluido, de tal modo que la
diferencia de presiones que actan sobre el elemento mvil
permanece prcticamente constante (Cromer, 1986). La fuerza
equilibrante o antagnica en este tipo de medidores lo constituye la
fuerza de gravedad que acta sobre el elemento sensible construido
por lo general de forma cilndrica con un disco en su extremo, y
provisto de orificios laterales por donde circula fluido que inducen una
rotacin alrededor de su eje para propsitos de estabilidad y
centrado. Existen tambin elementos sensibles de forma esfrica,
utilizados por lo general para medicin de bajos caudales que carecen
de rotacin (Creus, 1997). El rotmetro en su forma ms simple
consta de un tubo de vidrio de baja conicidad, en cuyo interior se
encuentra el elemento sensible al caudal que circula por el tubo, al
cual se denomina flotador. Bajo la accin de la corriente de lquido
o gas el flotador se desplaza verticalmente, e indica sobre una escala
graduada directamente el caudal circulante, o una altura que sirve
como dato de entrada para determinar el caudal en una curva o
grfico de calibracin que debe obtenerse experimentalmente
(Orozco, 1998). En condiciones de estabilidad, el flotador se mantiene
a una altura constante, y el equilibrio de fuerzas es tal que la suma de
la resistencia aerodinmica D y el empuje hidrosttico E equilibran al
peso W, pudiendo plantearse la siguiente ecuacin de equilibrio.

4. MATERIALES Y EQUIPO
Equipo
Banca Hidrulica
Materiales
Venturi
Placa Orificio
Boquilla y Codo
Rotmetro
Pesa
Cronometro

5. DESARROLLO EXPERIMENTAL
Las vlvulas tanto la de descarga como la del control del equipo
estuvieron cerradas, adems se verific que la palanca que se
encuentra en la parte frontal estuviera en la posicin superior. Luego
se encendi la bomba y se abri la vlvula de descarga totalmente,
observando que los niveles manomtricos estn dentro de la escala,
se abri la vlvula de control de caudal del equipo posteriormente
empez a elevarse el rotmetro, de esta manera se control la altura
del rotmetro, y se obtuvieron diferencias de alturas tanto en el
vnturi como en la placa orificio y se tomaron las medidas A, B, C, D,
E, F, G Y H. Finalmente para medir el caudal se observ una lnea de
referencia en el equipo que es el punto de equilibrio, entonces se baj
la palanca, se esper a que se llegue al equilibrio y se tom el tiempo
poniendo una masa que se multiplica por tres e igualmente se espera

a que se llegue al equilibrio, de esta manera se obtuvo el caudal

msico, se repiti el procedimiento 5 veces y en la quinta lectura se
procur que no llegue a ser menos de 3.
6. DATOS Y CLCULOS
DATOS
En la tabla 1 podemos observar los datos de alturas manomtricas
tomadas durante el experimento en la secciones: Venturmetro (A-B),
Ampliacin concntrica (C-D), Placa orificio (E-F), Codo (G-H) y
Rotmetro.

Tabla1. Alturas manomtricas tomadas en las cinco secciones

del medidor de flujo en metros.
Ampliacin
Venturmetr concntrica
Placa
o (m)
(m)
orificio (m)
Codo (m)
Rotme
tro (m) A
B
C
D
E
F
G
H
0,02 0,295 0,288 0,284 0,290 0,292 0,285 0,285 0,198
0,04 0,297 0,280 0,293 0,293 0,295 0,275 0,280 0,275
0,06 0,298 0,271 0,294 0,293 0,294 0,265 0,270 0,264
0,08 0,305 0,264 0,297 0,288 0,300 0,258 0,265 0,255
0,10
0,31 0,255 0,302 0,304 0,308 0,248 0,257 0,244
0,12
0,32 0,246 0,310 0,311 0,316 0,235 0,248 0,230
0,14
0,33 0,234 0,320 0,321 0,330 0,220 0,238 0,213
0,16 0,345 0,220 0,330 0,333 0,346 0,200 0,225 0,194
0,18 0,360 0,205 0,346 0,345 0,358 0,180 0,210 0,170
0,20 0,375 0,185 0,355 0,360 0,374 0,160 0,195 0,145
Adems, en la tabla 2 se observan los tiempos tomados (en
segundos) para el clculo del caudal msico (kg/s) utilizando como
dato la masa de la pesa (1, 2.5 o 3.5 kg) valor que debe ser
multiplicado por 3 debido a especificaciones de la banca hidrulica (3,
7.5 o 10.5 kg). Utilizando la siguiente frmula:
m kg
Q=
t s

( )

Tabla2. Tiempo en segundos y el caudal msico calculado.

Caudal
Medicio Masa
Tiempo msico
nes
(Kg)
(s)
(kg/s)
3
1
35,21
0,085
3
2
25,68
0,117

3
4
5
6
7
8
9
10

3
3
7,5
10,5
10,5
10,5
10,5
10,5

19,35
17,47
35,17
41,17
36,35
31,42
27,99
25,25

0,155
0,172
0,213
0,255
0,289
0,334
0,375
0,416

En la tabla 3 se indican los dimetros de cada seccin en milmetros.

Y adems las reas calculadas con la siguiente frmula:
A (m2 )=r 2
Tabla3. Dimetro de cada seccin y reas calculadas
Seccion Dimet Area
es
ro (m)
(m^2)
0,0005309
A
0,026
29
0,0002010
B
0,016
62
0,0005309
C
0,026
29
0,0020428
D-E
0,051
21
0,0003141
F
0,02
59

26mm

16mm

26mm 51mm

20mm

Figura1. Secciones con sus respectivos dimetros en

milmetros
CLCULOS
1. VENTURMETRO

Partiendo de la ecuacin de Bernoulli, para el clculo de los caudales

en el venturmetro se utiliza la siguiente ecuacin:
2
2
PA V A
P
V
+
= B+ B
. g 2 g . g 2 g
La misma de la que se despeja:
2g
V B=
(h AhB )
AB
1
AA
Reemplazando los datos que encontramos en la tabla 1 (altura en A y
B ) y en la tabla 3 (reas de las secciones) para la primera medida,
obtenemos

()
(

2 ( 9.8 )
(0,2950,288)
0,000201062
1
0,000530929
m
V B =0,46992
s
Se procede de la misma manera para las cuatro repeticiones
restantes y se obtienen las velocidades que se observan en la tabla 4.
Tabla 4. Velocidades calculadas en la seccin B del
venturmetro en (m/s)
Velocida
d en el
Medicio punto B
nes
(m/s)
1
0,46992
2
0,73232
3
0,92291
4
1,13728
5
1,31722
6
1,52789
7
1,74025
8
1,98578
9
2,21127
10
2,44823
V B=

Finalmente el caudal msico (m) en el punto B estar dado por la

siguiente ecuacin:
m= A B .V B .
Reemplazando los datos encontrados en la tabla 3 (reas) y tabla 4 y
la densidad del agua, obtenemos:
m=0,0002010620,469921000
kg
m=0.0944
s
Realizando el mismo proceso para las siguientes mediciones se
obtienen los resultados observados en la tabla 5.
Tabla 5. Caudal msico (kg/s) en el punto B del venturmetro

Medicio
nes
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Caudal
msico
en el
punto B
(kg/s)
0,0944
0,1472
0,1856
0,2287
0,2648
0,3072
0,3499
0,3992
0,4446
0,4922

2. PLACA ORIFICIO
Para el clculo del caudal msico en la placa orificio, seccin E-F, se
parte de la siguiente ecuacin:
2
2
V F VE
P
P

= E F H
2g 2 g
g g
Mediante remplazos se llega a la siguiente expresin:
m= p ( h EhF )1/ 2
Donde el valor p=0.84595978, cuyo clculo se muestra en la
pregunta 1.
Remplazando los datos de alturas que se observan en la tabla 1
(seccin E-F) y el valor p, se obtiene:
1 /2
m=0.84595978( 0.2920.285 )
kg
m=0.0708
s
Siguiendo el mismo procedimiento para las mediciones restantes, se
obtiene los datos que se resumen en la tabla 6.
Tabla 6. Caudal msico (kg/s) en el punto F en la placa orificio.
Caudal msico
Medicio
en el punto F
nes
(kg/s)
1
0,0708
2
0,1196
3
0,1441
4
0,1734
5
0,2072
6
0,2408
7
0,2806
8
0,3232
9
0,3569
10
0,3913

7. RESULTADOS Y DISCUSIN
El flujo msico, volumtrico o caudal es una medicin de rutina en
procesos industriales que permite conocer la cantidad de materia y
energa que circula en un sistema, por tal razn es que se implementa
diferentes instrumentos para llevar a cabo dichas mediciones, existen
los conocidos como medidores de cabeza variable entre los cuales
estn el tubo Venturi y la placa de orificio y los medidores de rea
variable como el rotmetro que se utiliz en esta prctica y los
fluxmetros, el tubo Venturi y la placa de orificio basan su medida en
la diferencia de presin generada al pasar por un el cono de entrada
en el caso del tubo Venturi y por un orifico reducido en el caso de la
placa (Ordoez et al., 2007).
En la tabla 7 se muestra un resumen de los flujos msicos obtenidos
mediante la utilizacin de los diferentes medidores.
Tabla 7. Cuadro de Resumen de los flujos msicos obtenidos
Flujo msico (kg/s)
Medicin
Banca
Venturmet
Placa
hidrulica
ro
Orificio
1
0,085
0,0944
0,0708
2
0,117
0,1472
0,1196
3
0,155
0,1856
0,1441
4
0,172
0,2287
0,1734
5
0,213
0,2648
0,2072
6
0,255
0,3072
0,2408
7
0,289
0,3499
0,2806
8
0,334
0,3992
0,3232
9
0,375
0,4446
0,3569
10
0,416
0,4922
0,3913
Como se observ en la Tabla 7 las tres mediciones obtenidas
experimentalmente tanto del venturmetro, la placa orificio y el
rotmetro, fueron transformadas a flujo msico, y se compar con el
flujo obtenido en la banca hidrulica. Se observa una leve variacin
en las mediciones entre los diferentes instrumentos cosa que
idealmente no se debera dar porque estos medidores se basan en el
principio de Bernoulli que implica la conservacin de la masa, la
energa y la cantidad de movimiento por ende el caudal de una
tubera horizontal en cualquier punto es el mismos, pero en esta
principio se desprecia la friccin de la tubera lo cual s da una
variacin en un caso no ideal como el de este estudio (engel, &
Cimbala., 2006), adems en una corrida de datos no se puede
descartar los errores de operador que son muy comunes en estudios
experimentales.
El rotmetro, un instrumento de medida de flujo de rea variable
tambin se utiliz en esta prctica, en este caso se toma la medida

de escala de la columna del rotmetro y se obtiene el flujo mediante

la utilizacin de una curva de calibracin del rotmetro; la curva de
calibracin se la obtuvo experimentalmente y se muestra en la figura
3.
8. PREGUNTAS
1. Obtenga las expresiones de las ecuaciones
1
2

1
2

m= p(h E h F ) a partir de la
P 1 V 21
P2 V 22
expresin
+
+ Z 1=
+
+ Z 2=H 12 y
g 2 g
g 2 g
determine las constantes resultantes: k y p
m=k (h A h B)

DETERMINACIN DE LA ECUACIN (3) PARA EL TUBO DE

VENTURI
P1 v 21
P v2
+ + z 1= 2 + 2 + z 2 + H 12
g 2 g
g 2 g
Dado que no existe cambio de altitud y que se considera a H 12
despreciable, tenemos,
P A v 2A P B v 2B
+ = +
g 2 g g 2 g
Acomodando la ecuacin
P A P B + v 2B v 2A
=

g g 2 g 2 g
P
Q
=h y que v =
, obtenemos lo siguiente

A
1
1
Q2 2 2
AB A A
h A h B=
2g
2 g ( h AhB )
Q 2=
1
1
2
2
AB AA
m

Como Q=
, entonces la descarga en el punto B ser

2
2g
2=
m
( h AhB )
1
1
2
2
AB AA
Sabiendo que

2 g 2
( h A h B )
1
1
2
2
AB AA
Entonces el factor k ser igual a

m=

k=

(
(

2g
1
1
2
2
AB A A

)
2

29.8 1000
1
1

2
0.000201 0.000532
k =0.961708214
Y la ecuacin para el clculo de la descarga del venturmetro seria
k=

m=k
( h AhB ) 2
1

m=0.961708214
( h AhB ) 2
DETERMINACIN
ORIFICIO

DE

LA

ECUACIN

(6)

PARA

LA

PLACA

P1 v 21
P2 v 22
+ + z = + + z + H 12
g 2 g 1 g 2 g 2
Partimos de la Ecuacin de Bernoulli, y la reorganizamos de la
siguiente manera
v 2F v 2E
P E PF
=

H 12
2 g 2g
g g
Expresndola en funcin del cociente de descarga C, el cual tiene el
valor de 0.601
2
2
vF v E
P
P
=C 2 E F
2 g 2g
g g
P
Q
=h y que v =
Sabiendo que
, obtenemos lo siguiente

A
1
1
Q2 2 2
AF A E
=C 2 ( h E h F )
2g
2g
Q2=C 2
( h E h F )
1
1

A2F A 2E
m

Como Q=
, entonces la descarga en el punto B ser

2g
m
2=C 2 2
( h Eh F )
1
1

A 2F A2E

2g

( h EhF )
1
1

A 2F A 2E
Entonces el factor p ser igual a
m=C

p=C

2g
1
1
2
2
AF A E

p=0.6011000

)
29.8

1
1

( 0.0003141
0.002042 )
2

p=0.84595978
Y la ecuacin para el clculo del caudal msico en la placa orificio
quedar
2= p ( h Eh F )
m
2=0.84595978( h Eh F )
m

2. Grafique la relacin de: flujo de la banca

hidrulica vs el flujo del venturmetro y placa
orificio.
En la Figura 2, podemos ver la comparacin entre el flujo msico
determinado en la banca hidrulica, y el obtenido en cada uno de los
medidores de flujo utilizados: venturmetro, Rotmetro y placa orificio.
Junto con la ecuacin obtenida de cada uno de ellos.

Grfico de Relacin
0.6
0.5
0.4
0.3

Flujo masico de venturmetro y de placa orificio

0.49

f(x) = 1.17x + 0.01

0.39

f(x) = 0.95x + 0
Linear ()

0.2
Linear ()

0.1
0

0.5
0

Flujo msico de banca hidrulica

Figura 2. Comparacin del flujo msico

En la figura dos se muestra las curvas que relacionan los flujos
obtenidos por medidores y por la banca Hidrulica y en las pendientes
de esas rectas se nota la tendencia hacia la unidad por el hecho de
ser muy semejantes los flujos comparados lo que concuerda con lo
mencionado anteriormente en donde se indica que todos los flujos
deben ser iguales pero por factores ya mencionados no lo son.

3. Obtenga la curva de calibracin del rotmetro:

flujo msico vs la lectura de la escala del
rotmetro
Para la obtencin de la curva de calibracin del rotmetro, se
contrasto los datos obtenidos de caudal msico en la banca hidrulica
con las alturas del rotmetro obtenidas para cada una de las
mediciones

Tabla 8. Caudal msico de la banca hidrulica vs altura del rotmetro

Caudal
Medici Rotme
msico
n
tro (m)
(kg/s)
1
0,02
0,085
2
0,04
0,117
3
0,06
0,155
4
0,08
0,172
5
0,10
0,213
6
0,12
0,255
7
0,14
0,289
8
0,16
0,334
9
0,18
0,375
10
0,20
0,416
La ecuacin de la curva de calibracin del rotmetro se obtuvo por
regresin lineal usando el programa Microsoft Excel, y se muestra en
la Figura 3.

Curva de calibracin del Rotmetro

0.25

0.2

0.2

f(x) = 0.54x - 0.02

R = 0.99

0.15

Escala del rotmetro (m)

Linear ()

0.1
0.05
0

0.2

0.4

0.6

Flujo msico (kg/s)

Figura 3. Curva de calibracin del rotmetro

Como se observa en la Figura 3, la curva de calibracin del rotmetro
present una tendencia lineal, al reducir el flujo msico del sistema,

disminuy la altura del rotmetro en el fluido, se determin que el

flujo msico es directamente proporcional a la altura de elevacin del
rotmetro. Segn Potter y Wiggert (2002), la calibracin del rotmetro
consiste en correlacionar la elevacin vertical con la descarga, y la
posicin es linealmente proporcional a la descarga, tal como se
realiz en la prctica. Por otra parte, Castro (2005), menciona que el
rotmetro no requiere de longitud recta de tubo, corriente arriba, ni
altera su lectura la presencia de accesorios cercanos y por lo tanto no
requiere de rectificadores de corriente.
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Las mediciones en el venturmetro, la placa orificio y el

rotmetro mostraron la presencia de un caudal constante en el
sistema.
Los flujos msicos obtenidos en el venturmetro y el rotmetro
presentan una relacin proporcional a los flujos msicos
calculados en la banca hidrulica.
La banca hidrulica presenta mayor precisin en la medicin de
flujo msico que la placa orificio y el venturmetro.
El flujo msico es directamente proporcional a la altura de
elevacin del rotmetro.
La curva de calibracin del rotmetro tiene una tendencia
lineal, no necesita de factores de correccin.
Para los clculos del flujo msico en el venturmetro y la placa
orificio, se debe tomar en cuenta la mayor cantidad posible de
decimales para acercarnos a un valor exacto que nos permita
comparar los resultados en todos los medidores de flujo.
Para posteriores prcticas se debe repetir la mayor cantidad
posible de mediciones para aumentar la sensibilidad de la
medicin de flujo en el sistema.

10.

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