Segundo Seminario Internacional de

Nutricin y Fertirrigacin
Fisiologa del Cultivo y Estategias de Uso de Productos
de Nutricin Vegetal de Especialidad (NVE)
Preparado por Juan Fco. Palma Mendoza
Gerente de Desarrollo de Mercados
Unidad de Nuevos Negocios
SQM Industrial S.A.
Date: 2007-01-26 - Page: 1

Bogota, Julio 2007

Influencias de Prcticas de Manejo sobre la

Calidad Frutal

Hashim Buckey , J. 2005. Rootstock Evaluation and Selection for Table Grapes. UCCE Farm Advisor, Kern Country.

Date: 2007-01-26 - Page: 2

Factores de Manejo Agronmico

Fuente: Soza, J.A. 2006. Manejo de Sustentabilidad en Uva de Mesa. Mulch, Compostaje in situ. Web site www.uvade mesa.cl. Viticultura & Fruticultura.
Date: 2007-01-26 - Page: 3

 Heterogeneidad en la Plantacin ?

Date: 2007-01-26 - Page: 4

 Estrs a la Planta Relacionada

con esta Heterogeneidad ?
z

La helada genera una respuesta hormonal de la planta por el estrs,

afectando directamente al crecimiento de la parte area y radicular, aunque
esta afectara mayormente a la parte area sin descartar que afect a la
rizosfera, expresada a travs de una detencin del crecimiento en ambos
tejidos, en consecuencia existe una aceleracin del proceso de maduracin
celular, su motivo, una formacin de un compuesto a nivel celular, (ACC) el
que es sintetizado a nivel radicular que viaja hacia la parte area y donde
gatilla la formacin de etileno y cido abscsico, pues entonces existe una
menor translocacin de azucares y formacin de ellos por una menor
actividad fotosinttica acompaada de sucesivos cierres estomticos por
acumulacin de ABA en los estomas.

Fuente: Fichet, T. 2006. Curso de Hormonas. Produccin Agricola. Universidad de Chile.

Date: 2007-01-26 - Page: 5

 Seal Hormonal Durante el Estrs ?

z

Diagrama de respuesta hormonal generada a travs de una signaling

hormonal.

Fuente: Fichet, T. 2006. Curso de Hormonas. Produccin Agricola. Universidad de Chile.

Date: 2007-01-26 - Page: 6

 Estrs a la Planta ?
z

Cualquier situacin de estrs sea esta por falta o exceso de agua,

temperaturas en el suelo, incremento de salinidad, disminucin en el
crecimiento radicular provocado ya sea por ataques de plagas (nematodos)
o enfermedades, poda de races etc, provocara que el sistema radicular
mande la seal hormonal desde la races a la parte area provocndose el
modelo del lado derecho de la siguiente figura manifestada en la cada de la
fruta o de la flor.
Auxinas

Retenida
A BA

Alto flujo
Sacarosa

Baja sensibilidad
al etileno

(meristema)
Bajo flujo
Sacarosa

ZA
ZA

Abscisin
ABA
Alta sensibilidad
al etileno

GAs
Auxinas

Sacarosa

estrs

Fuente: Fichet, T. 2006. Curso de Hormonas. Produccin Agricola. Universidad de Chile.

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Cada Estrs

 Como Ocurre ?
z

Esquema terico de la interaccin entre promotores e inhibidores en un

fruto ctrico con alta competencia en varios tejidos. La retencin del fruto
sera producto de una alta sntesis de cido indol acetico (AIA) y cido
gibrelico (GA3) en el ovario y/o vulo o semilla en desarrollo, junto a una
baja sntesis de cido abscisico (ABA), ello produce una alta demanda de
carbohidratos (sacarosa) por parte del fruto. Al mismo tiempo, la zona de
abscisin (ZA) presenta una baja sensibilidad al etileno. Bajo condicin de
estrs (competencia, dficit hdrico, etc.) se produce una drstica
disminucin en la sntesis de IAA y GA3, y un aumento en la concentracin
de ABA. Junto con ello, disminuye el aporte de sacarosa y en la ZA
aumenta la sensibilidad al etileno lo cual provoca, finalmente, la cada del
fruto en crecimiento (Fichet, 2004).

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 Como se Forman Estos Compuestos ?

z

Diagrama de formacin de ACC en la parte radicular la cul se moviliza

hacia la parte area ocasionando la respuesta de acumulacin de ABA y
cierre estomtico (Fichet, 2006).

Fuente: Fichet, T. 2006. Curso de Hormonas. Produccin Agricola. Universidad de Chile.

Date: 2007-01-26 - Page: 9

ABA Controla el Cierre Estomtico

z

Menor capacidad fotsintetica:

Fuente: Fichet, T. 2006. Curso de Hormonas. Produccin Agricola. Universidad de Chile.

Date: 2007-01-26 - Page: 10

Efecto del K y Ca en el Cierre Estomtico

z

Cabe sealar que el K y el Ca son elementos claves en el control del cierre

estomatico, el K por su control sobre el potencial osmotico interno celular
y el Ca por su funcin de mensajero secundario en estas signaling
hormonales.

Fuente: Fichet, T. 2006. Curso de Hormonas. Produccin Agricola. Universidad de Chile.

Date: 2007-01-26 - Page: 11

Potasio para calidad y cantidad

z
z

Potasio es el ms importante nutriente que afecta el calibre y la calidad de

la fruta y de la Flor.
Esenciales roles del potasio son encontrados al promover la produccin de
proteinas, fotosntesis e intensificar el transporte y almacenamiento de
asimilados (carbohidratos) desde la hoja al sing fisiolgico que es el fruto.
Un adecuado abastecimiento de potasio sera capaz de sustentar la funcin
foliar durante el crecimiento frutal y contribuir en un efecto positivo del
potasio sobre rendimiento y alto contenido de slidos solubles (mas azcar)
en el fruto al momento de la cosecha

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Modelo de transporte
de azcares y potasio

PRODUCCIN
DE AZCARES
Fuente de
SACAROSA
Mesfilo Simplasto
Hojas

Apoplasto Plasmalema

Floema
(tubos
cribosos)

SITIOS DE
UTILIZACIN

ATP
AT Pasa
H+

ADP+Pi

Sacarosa

Sacarosa

K+

K+

Sacarosa
K+

Fuente: Ruz, R; Sadzawka, A. 2005. Nutricin y Fertilizacin Potsica en frutales y Vides. Coleccin libros Inia N 14..
Date: 2007-01-26 - Page: 13

Regulacin de la carga del floema

Floema
z

Sistema de
co-transporte
de sacarosa

Membrana
floema

Mesfilo de la hoja
pH:5,5-6,5
Sacarosa: bajo
K+: bajo (5-10 mM)

Sacarosa (S) + H+ + C
(difunde junto a la sacarosa)

H+
ADP + Pi

H+

H+
ATP + H2O

K+

pH:7,5-8,5
Sacarosa: 100-1000 mM
Date: 2007-01-26 - Page: 14
K+: 50-150 mM

(energa; ATP y enzima

transportadora:ATPasa)

ATPasa

K+
(canal inico, bombas de protones)

Fuente: Callejas, R. 2003. Diplomado en Uva de mesa. Cevid. Universidad de Chile.

Regulacin de la acumulacin
de asimilacin - Potasio
z

Cuidado con la escasez de solutos, nutrientes osmticamente activos en los

tejidos.

Descarga del Floema

sacarosa

INVERTASAS

fructosa
glucosa

Crecimiento
Respiracin

almidn

Mg

sacarosa

Fuente: Callejas, R. 2003. Diplomado en Uva de mesa. Cevid. Universidad de Chile.

Date: 2007-01-26 - Page: 15

RGANO
PRODUCTOR Clulas mesfilo Clulas acompaante

Cloroplasto

Acumulacin
de SACAROSA

Simplasto
Tri-P-FDP-UDPG Sacarosa

Sac

SACAROSA
Apoplasto

FLOEMA

Sacarosa

H+

Sacarosa

H+
ATP ADP

Sacarosa

IAA
GAs
(+)

H+

RGANO CONSUMIDOR
Apoplasto

IAA (+)
ABA (-)
Sacarosa

Invert. Glu.
Sac.
Sintasa Fru.

Citoplasma
Sac
Glu
H+
H+

Fru

Vacuola

Sac
H+

ADP

Sac
H+
Date: 2007-01-26 - Page: 16

Fuente: Fichet, T. 2006. Curso de Hormonas. Produccin Agricola. Universidad de Chile.

H+

H+

ATP

Potasio para calidad y cantidad

z

K intensifica el transporte y almacenamiento de asimilados (desde la hoja al

sink fisiolgico que es el fruto)
Flujo de savia en el floema

Fuente: Holwerda, H. (2003).Adaptado de Seminario de especialidad interno YARA/SQM, Buenos Aires. Argentina.
Date: 2007-01-26 - Page: 17

Potasio para calidad y cantidad

Date: 2007-01-26 - Page: 18

Potasio para calidad y cantidad

z

Efecto sinrgico del K y Mg sobre la entrada de sacarosa en la vacuola

(Doll et al, 1979; en remolacha, citado por Callejas, 2003).

Mg++

K+

Disponibilidad de
sacarosa
(nmol/B-cianina*h-1)

4,9

42,3

55,3

Fuente: Callejas, R. 2003. Diplomado en Uva de mesa. Cevid. Universidad de Chile.

Date: 2007-01-26 - Page: 19

Potasio para calidad y cantidad

z

El potasio es un catin que esta involucrado en crear un potencial osmtico

interno que permite la entrada de agua a la vacuola y el crecimiento de la
clula. Para ello se requiere de una pared con gran capacidad de
extenderse y acumular solutos. Una implicacin de esto es que el K
mantiene un balance hdrico interno ya que esta relacionado con la
regulacin en la abertura y cierre de los estomas ( clulas de guarda)
(Callejas, 2003)

Date: 2007-01-26 - Page: 20

Fuente: Callejas, R. 2003. Diplomado en Uva de mesa. Cevid. Universidad de Chile.

Potasio para calidad y cantidad

z

Efecto del K sobre la regulacin de abertura y cierre de los estomas (clulas

de guarda) manteniendose un balance hdrico interno.

Stomata

H2O

CO2

Fuente: Callejas, R. 2003. Diplomado en Uva de mesa. Cevid. Universidad de Chile.

Date: 2007-01-26 - Page: 21

Potasio para calidad y cantidad

z

Correlacin entre el contenido de K en peciolo y el rendimiento de vid

(Palma, 2003).

Contenido de K
en peciolos

(TM/ha)

Efecto relativo del K

sobre el rendimiento
(%)

1,53

4,48

100

1,93

7,39

165

2,53

12,32

275

(% M.S)

Rendimiento

Fuente: Palma, J. 2003.Workshop YARA/SQM. Cape Town, South Africa.

Date: 2007-01-26 - Page: 22

Potasio para calidad y cantidad

z

El Potasio increment despus de dos temporadas de ensayos todos los

niveles de K en hojas y peciolos, junto con mejorar el peso del racimo:
variedad Flame seedless (12 aos de edad), sector Placilla, suelo mollisol
perteneciente a la serie Pocuro de superficie mayoritaria en el Valle de
Aconcagua, Textura franco a franco arcilloso, profundo, bien drenado,
sistema de riego por surco 1990, sistema de riego por surco taqueado
1991.
Tratamientos
Kg K2O/ha
0
300
600

K Hojas (%)
1990
1991

K Peciolos (%)
1990
1991

0,67
0,65
0,66

0,52
0,57
0,70

0,84 b
0,89 b
0,96 a
p <_ 0,005

0,93 c
1,09 b
1,23 a
p <_ 0,005

Peso Racimo (kg)

1990
1991
0,634 a
0,672 a
0,653 a

0,714 b
0,721 b
0,821 a
p <_ 0,005

Fuente: Ruz, R; Sadzawka, A. 2005. Nutricin y Fertilizacin Potsica en frutales y Vides. Coleccin libros Inia N 14.
Date: 2007-01-26 - Page: 23

Efecto del K y Ca en el Cierre Estomtico

z

Efecto del Ca en el control de cierre estomtico:

Date: 2007-01-26 - Page: 24

Calcio para plantas

fuertes y sanas
z
z

Calcio es esencial para la pared celular y estructura de la planta:

Mantiene la integridad de la membrana celular (el pectato de calcio es el
elemento cementante de la lamina media de la pared primaria de la celula).
(Poovaiah, 1973).
Cerca del 90 % del calcio es encontrado en la pared celular, este acta
como un factor de cohesin celular en la pared manteniedo la estructura.
Morfo-anatoma de la vid

CALCIUM
Plasmodesmos
Paredes celulares

Alexis Vega U. de Chile

Lamela Media

Fuente:Bull, B. (2003). Seminario de fertirriego SQM/YARA. Manzanillo, Mxico.

Date: 2007-01-26 - Page: 25

Efecto del B sobre Pared Celular

z

Estructura Qumica de una cadena de pectinas:

Fuente:Adaptado por Mendoza, H. (2006).

Date: 2007-01-26 - Page: 26

Efecto del B sobre Pared Celular

z

Cross Linking de pectinas:

Puente de calcio entre dos complejos Bis (Diol) Boratos

Ca+

Ca+

El Ca+2 en la pared celular se estabiliza por las cargas negativas

de las pectinas suministradas por el Boro, de ah que en su ausencia,
El Ca+2 sea desplazado y pase al apoplasto (Mghling et al , 1998).
Date: 2007-01-26 - Page: 27

Fuente:Adaptado por Mendoza, H. (2006).

Efecto del B sobre Pared Celular

z

Efecto del boro sobre la pared celular:

B Induce la acumulacin de pectinas
se engruesan las paredes en el floema
reduciendo su transporte.

El B tiene una estrecha relacin

con el Ca en su accionar, as como
sobre su absorcin y transporte.

(1)

Normal

(2)

Se incrementa el grosor
1: Normal
2: Deficiente

Deficiente

Fuente: Callejas, R. 2003. Diplomado de Fisiologia. Universidad de Chile.

Date: 2007-01-26 - Page: 28

Boro y Partidura de Baya

z

Efecto del boro sobre la partidura:

Nivel de B disponible en el suelo: 0,22 ppm (muy bajo) (*).

Bayas

Partidas

Sin Partiduras

B (ppm)

14 - 16

20 - 23

* Rango ideal segn California (Zona de Tulare): 0,8 a 1,8 ppm

Fuente: Callejas, R. 2003. Diplomado de Fisiologia. Universidad de Chile.
Date: 2007-01-26 - Page: 29

Relacin del B y Ca con Rajadura en Clavel

z
z
z
z
z

Considerar la importancia de manejar relaciones Ca/B para evitar partiduras

en el tallo de claveles, como tambin considerar:
i)
a mayor pH del suelo mayor rajado.
ii)
La disponibilidad de B es reducida a pH alto.
iii) Suministro de boro reduce daos.
iv) Ratio Ca/B debe incrementarse, en ambos elementos para evitar
rajaduras de tallo.

Rajado de Cliz del clavel dependiendo del suministro de

B y sus condiciones para que este disponible. (Fuente: Adams et al 1979).
Date: 2007-01-26 - Page: 30

Fuente: Catal, J. 2005. Apuntes sobre nutricin calcica. Primer seminario internacional de fertirriego, organizado por YaraColombia/SQM, Bogota, Colombia.

Relacin del B y Ca con Rajadura en Clavel

z

Hay que corregir relaciones Ca/B para controlar rajaduras de tallos

detectadas, las cuales estn relacionadas con problemas de deficiencia de
B y su relacin con Ca, como tambin de mal manejo de riego.

Date: 2007-01-26 - Page: 31

Calcio para plantas

fuertes y sanas
z

Absorcin del calcio y dinmica en la planta.

Factores que influyen en la absorcin en la planta

Presencia de
calcio en la
disolucin del
suelo
Presencia de
races jvenes o
pelos
absorbentes
Mg+2
Date: 2007-01-26 - Page: 32

Presencia de
otros cationes
en la disolucin
del suelo
Flujo transpirativo
de la planta
Fuente:Bull, B. (2003). Seminario de fertirriego SQM/YARA. Manzanillo, Mxico.

Na+

Ca+2

K+

NH4+

El Calcio radicular depende del Ca disponible

en el suelo
z
z

La retenida drstica del Calcio reduce la secrecin mucilago de las races

(Bennet et al, 1990).
La deficiencia de Ca inctiva la respuesta geotropica de las races (Benner
et al, 1990).

Fuente: Catal, J. 2005. Apuntes sobre nutricin calcica. Primer seminario internacional de fertirriego, organizado por YaraColombia/SQM, Bogota, Colombia.
Date: 2007-01-26 - Page: 33

El crecimiento de las races necesita un aporte

continuo de Ca
z

Races y poco Calcio:

Fuente: Catal, J. 2005. Apuntes sobre nutricin calcica. Primer seminario internacional de fertirriego, organizado por YaraColombia/SQM, Bogota, Colombia.
Date: 2007-01-26 - Page: 34

Efecto del Ca y B
en el crecimiento de las races

Fuente: Catal, J. 2005. Apuntes sobre nutricin calcica. Primer seminario internacional de fertirriego, organizado por YaraColombia/SQM, Bogota, Colombia.
Date: 2007-01-26 - Page: 35

El Boro ayuda a que el Ca

llegue donde es necesario

Fuente: Catal, J. 2005. Apuntes sobre nutricin calcica. Primer seminario internacional de fertirriego, organizado por YaraColombia/SQM, Bogota, Colombia.
Date: 2007-01-26 - Page: 36

Calcio para calidad

de post-cosecha
z

Observacin al microscopio electrnico de barrido: Tratamiento con calcio

(T6) en cv. Thompson Seedless. Se observa una buena estructuracin y
organizacin de clulas parenquemticas. (Aumento 450 micrones).

Paredes mas gruesas

por efecto del Ca
Tratamiento 6 con Ca

Fuente:Soza,J. 2004. Web site uvademesa; Soza $ Del Solar. Capacitacin nterna SQMC, Chile.
Date: 2007-01-26 - Page: 37

Calcio para calidad

de post-cosecha
z

Observacin al microscopio electrnico de barrido: Tratamiento con testigo

(T0) en cv. Thompson Seedless. Detalle de clulas colapsadas, al
microscopio electrnico de barrido (MDB). (Aumento 450 micrones).

Paredes mas
Delgadas sin Ca
Tratamiento testigo

Fuente:Soza,J. 2004. Web site uvademesa; Soza $ Del Solar. Capacitacin nterna SQMC, Chile.
Date: 2007-01-26 - Page: 38

 Como Se Integran estos Conceptos ?

z

Diagrama de respuesta hormonal generada a travs de una signalling que

provoca los efectos de produccin de ABA que inciden directamente en una
baja en la eficiencia fotosinttica acompaada generada por el cierre
estomatico.

Aplicaciones hormonales de cido

giberlico y citoquininas ayudaran a
contrarrestar el efecto de formacin ABA
en la parte area generada a partir del
estrs ocasionado por las heladas.
z

Date: 2007-01-26 - Page: 39

Fuente: Fichet, T. 2006. Curso de Hormonas. Produccin Agricola. Universidad de Chile.

Corriente transpiratoria
(agua + azucares)

(agua + minerales)

Hoja Madura

CO2
XILEMA
FLOEMA

Tallo

Raz
Corriente de
Transpiracin

Corriente de
Asimilacin

H2O, Iones inorgnicos

Date: 2007-01-26 - Page: 40

Fuente: Fichet, T. 2006. Curso de Hormonas. Produccin Agricola. Universidad de Chile.

Alta carga genera un

moderado porcentaje
de fruta dbil

Bayas pequeas

Racimos con firmeza

< 220 g f mm-1
Sistema Radicular
sub ptimo.
Humedad sub ptima.
Nutricin sub ptima.

Date: 2007-01-26 - Page: 41

Fuentes:
Ruz, R. 2006. Desrdenes fisiolgicos presentado en III Seminario Internacional de Fertirriego organizado por SQMC, Santiago, Chile.

Menor
sntesis
terminales
carbonados

Cierre
estomtico

Susceptible a
exceso de Nh4+
y Putrescina

rea con
anoxia,
muerte y
pudricin
de races
Date: 2007-01-26 - Page: 42

a.b.a.?

Alta incidencia
de fruta dbil

Saturacin espordica por exceso

de riego con subsuelo compactado

Inhiben a ck
Menor ingreso de
solutos osmticos
al fruto

Alta incidencia
de fruta dbil

Fuentes: Ruz, R. 2006. Desrdenes fisiolgicos presentado en III Seminario Internacional de Fertirriego organizado por SQMC, Santiago, Chile.

Monitorizacin de Races
Anoxia Radicular en Suelos Compactados
z

Asfixia radicular por falta de oxigeno (races tonalidad rojiza en haces).

Fuente: Palma, 2004. Asistencia Tcnica Yara Colombia / SQM, citado por Palma (2006) en Crop Kit de Uva de Mesa. Material Tcnico Unidad Nuevos Negocios. SQM Industrial S.A. Chile.
Date: 2007-01-26 - Page: 43

Uso de Camellones
(Evitar Proceso de Anoxia Radicular).

Fuente: Ljubetic, D. 2007. Portainjertos de Uva de Mesa. Comunicacin Personal. Presentacin Grupo de Asesores, Chile; Palma, J. 2007. Asistencia Agricultores, Egipto.

Date: 2007-01-26 - Page: 44

Efecto de los Camellones en Flores

z

Camellones:
Excelente aireacin del
camellon, buen sistema
radicular

Date: 2007-01-26 - Page: 45

Monitorizacin del Cultivo

z

Monitoreo del suelo y bulbo: medir conductividad elctrica (C.E),

humedad y temperatura con instrumentos WET Sensor y Hanna
Instruments.
Temperatura

C.E. = 3,5 mhos/cm

Humedad

Conductividad

Fuente: Callejas, R. 2003. Diplomado fisiologia de la Vid. Universidad de Chile, Santiago de Chile: Palma, J. 2003. Asistencia Tcnica productores SQMC, Chile.
Date: 2007-01-26 - Page: 46

Monitoreo in Situ
Ventajas

Water
Soil Extract 2:1 depth 20 cms
Soil Extract 2:1 depth 60 cms

pH
8,5
8,6
8,6

E.C (mmhos/cm)
0,79
0,85
0,81

Mg++
11
15
23

Nutrients (ppm)
Ca ++
23
50
13

Fuentes: Ruz, R. 2006. Desrdenes fisiolgicos presentado en III Seminario Internacional de Fertirriego organizado por SQMC, Santiago, Chile.
Date: 2007-01-26 - Page: 47

K+
16
41
14

Deficiencias de Fe y Mg por Anoxia Radicular

z

Se aprecian problemas de exceso de agua en los contenedores de

hidropona ya que el sustrato no permite airear el sistema radicular de ah
que hay muchas deficiencias especialmente de Fe y de Mg.

Exceso de agua o inicio de anoxia radicular genera deficiencias de Fe y Mg

Date: 2007-01-26 - Page: 48

Deficiencias de Fe y Mg por
Reduccin de la Rizosfera
z

Se aprecian similares sintomalogas a Deficiencias de Fe, pero en la

prctica la causa es un escaso desarrollo de races.

Agua
Gotero
5 cm
10 cm
30 cm

pH
6,72

C.E.(mmhos/cm)
0,38

NO3

PO4

Fe++

Mg

6,33
6,49
6,53

0,76
0,54
0,62

181
84
108

32
18
11

0,6
20,5
20,5

18
10
6

Sistema
Radicular
Ausente

Deficiencias de Hierro, evidenciando problemas de aireacin y presencia de altos niveles Bicarbonatos en el

aguaDate:
haciendo
necesario
aplicar cidos para bajar estos niveles y problemas en el manejo del riego.
2007-01-26 - Page:
49

Efecto del Sistema de Irrigacin

sobre el crecimiento radicular

Fuente: Soza, 2005. Visita terreno. Trujillo, Per.

Date: 2007-01-26 - Page: 50

Efecto del Sistema de Irrigacin

sobre el crecimiento radicular

Fuente: Soza, 2005. Visita terreno. Trujillo, Per.

Date: 2007-01-26 - Page: 51

Efecto del rea de suelo mojada sobre el

desarrollo de races (Aconcagua Thompson
Seedless)
Desarrollo de races

N Races/m2

1400
1200
1000
800
600
400
200
0
1L

2L
97/98

98/99

99/00

Fuente:Sells, G. 2006. Programacin y control de riego en uva de mesa en V. Aconcagua. Presentado en Congreso Internacional new Ag, Guadalajara, Mxico.
Date: 2007-01-26 - Page: 52

Influencias de Ubicacin de Manqueras

Tipo A

Tipo B
Con entre hilera
(perdida rea)

Mayor sistema radicular por aumento de aireacin y mayor

superficie del camelln (Tipo A) sin entre hilera central

Fuente: Gentileza, Dr. Gomz.

Date: 2007-01-26 - Page: 53

Homogenizacin de Plantacin es Buen Riego

z

Chequear Presiones de salida en las lneas finales de goteros:

Con problemas en lectura

y acople de lnea

Date: 2007-01-26 - Page: 54

Sin problemas

Homogenizacin de Plantacin es Buen Riego

z

Chequear Presiones de salida en las lneas finales de goteros:

Date: 2007-01-26 - Page: 55

Desarrollo Radicular y Macroporosidad

N races / 400 cm2

20
15

y = 77,518x - 7,3487
2
R = 0,6554

10
5
0
0,05

0,1

0,15

0,2

0,25

0,3

-5
MACROPOROSIDAD(%)
Fuente:Sells, G. 2006. Programacin y control de riego en uva de mesa en V. Aconcagua. Presentado en Congreso Internacional new Ag, Guadalajara, Mxico.
Date: 2007-01-26 - Page: 56

Respuesta del aumento de rea de suelo

mojada sobre el desarrollo de races y
la produccin en vid thompson seedless
2150

Rendimiento (cajas/ha)

2050
1950
1850
1750
1650
1550
1450
450

550

650

750

N de races finas/m2
Date: 2007-01-26 - Page: 57

Fuente INIA, proyecto CNR ODEPA

Fuente:Sells, G. 2006. Programacin y control de riego en uva de mesa en V. Aconcagua. Presentado en Congreso Internacional new Ag, Guadalajara, Mxico.

Compost in situ para favorecer

crecimiento races nuevas

Incorporar
compost o
guano
Incorporar los restos
de podas o
sarmientos picados
hacia el camelln

Incremento de races
Crecimiento 1ario y
microorganismos
Date: 2007-01-26 - Page: 58

Fuente: Soza, J. Citado por Ljubetic, D. 2004. Portainjerto en vides. Alternativas tcnicas en uvas. Seminario Internacional. Subsole. Santiago de Chile.

Anlisis de Suelos
Uso de Mulching
z

Prcticas de manejo: uso de mulching aumenta rendimiento - una capa

excesiva de mulch o mantillo trae como resultado acelerar la mineralizacin
lo que provoca la liberacin de demasiado nitrgeno durante la etapa de
maduracin de la fruta.
Cajas/ha
3500

Aplicacin
mulch

3000
2500
2000
1500
1000
500
0
1999

2000

Fuente: Soza & Soza, 2004. Sitio webwww.uvademesa.cl.

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2001

2002 Temporada

Manejo del Compost

Date: 2007-01-26 - Page: 60