Qumica II

Actividad integradora, etapa 1. Productos orgnicos en tu

hogar
Realiza las siguientes actividades y escribe tus respuestas.
1. Identifica las siguientes propiedades como orgnicas o inorgnicas:

Solubles en agua

inorgnico

Bajos puntos de ebullicin

Orgnico

Se quema en el aire

Orgnico

Altos puntos de fusin

Inorgnico

Contiene Na

Inorgnico

Tiene enlaces covalentes no

polares

Orgnico

Es gas a temperatura ambiente

Orgnico

2. Registra tu hogar y elige 5 productos de cocina y 5 productos de limpieza

personal que consideres orgnicos. Inclyelos en tu reporte:

Productos de limpieza personal

orgnicos

Productos de cocina orgnicos

1. aceite.

1. perfume.
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Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Col. Tecnolgico, Monterrey, N.L. Mxico, 2013

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2. frutas.

2. jabn.

3. verduras.

3. desodorante.

4. legumbres.

4. acetona.

5. azcar.

5. crema humectante.

3. De la siguiente lista, identifica los compuestos orgnicos y mrcalos con el

resaltador de texto
.
Puedes buscar sus componentes en Internet para

tomar la decisin.
o

Aceite

Acetona

Leche

Azcar

Sal

Jabn

Cloro

Amoniaco

Champ

Bicarbonato de sodio

4. Realiza la siguiente prueba para la sal y el azcar y contesta las preguntas:

o

Coloca una cuchara de cada sustancia sobre el fuego.

Espera dos minutos y observa lo que sucede.

Qu sucedi al quemar la sal y el azcar?

Lo que sucedi fue que el azcar se hiso como un especie de dulce, mientras que a la sal
no le paso nada.

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De acuerdo con estos resultados, qu tipo de sustancias son: orgnicas o
inorgnicas? Explica por qu.
El azcar es orgnica pues es altamente inflamable, en tanto a la sal es inorgnica
porque sucedi lo contrario.

5. Realiza la siguiente prueba para el aceite y el cloro y responde las preguntas:

o

En un vaso agrega agua hasta la mitad.

Agrega 5 cucharadas de cloro, observa.

Agrega 5 cucharadas de aceite, observa.

Qu sucedi al mezclar agua y cloro?

Qu pasa con el agua y el aceite?
Al mezclar el agua con el cloro estos se mezclan rpidamente y cambia un poco e color del
agua.
Al agua y al aceite no se pudieron mezclarse, el aceite tiende a subir mientras que el agua
baja.

De acuerdo con estos resultados, qu tipo de sustancias son: orgnicas o

inorgnicas? Explica por qu.

El cloro se puede disolver con el agua porque los dos se disocian, por lo tanto son
sustancias inorgnicas. En el aceite no se disuelve pues es una sustancia orgnica, la
mayora de las sustancias orgnicas no son disociables en el agua.

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