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Taurina

Taurina y sus beneficios para la salud


La taurina es un aminocido no esencial que se halla en forma natural en el
cuerpo y en los alimentos (principalmente en la protena animal). Su nombre se
deriva de Bos Taurus (bilis de buey) de la cual fue aislada por primera vez hace
ms de 150 aos. Difiere de la mayora de los otros aminocidos, en que no se
incorpora a las protenas, sino que existe como un aminocido libre en la
mayora de los tejidos animales y es uno de los aminocidos

Funciones que desempea la taurina:


Estas son algunas de sus funciones ms importantes en el organismo:

Hay evidencias de que sirve como un neurotransmisor (un mensajero


qumico para el sistema nervioso), un regulador de la sal y del equilibrio
del agua (osmorregulacin) dentro de las clulas y un estabilizador de
las membranas celulares.

La taurina participa en la detoxificacin de qumicos extraos.

Est involucrada en la produccin y la accin de la bilis. Se enlaza a


ciertas sales biliares, y por ello mejora la digestin de la grasa, y los
estudios realizados en animales han demostrado que la
complementacin con taurina puede inhibir la formacin de clculos
biliares.

La taurina es un factor importante para el desarrollo y el mantenimiento


de la morfologa y las funciones normales de la retina.

Posee un rol significativo durante el desarrollo cerebral, modulando los


procesos de diferenciacin, migracin, desarrollo y regeneracin del
sistema nervioso central.

Se ha demostrado que la taurina y la vitamina C revierten la respuesta


anmala de los vasos sanguneos asociada al tabaco, ya que el
hbito del tabaquismo hace que los vasos sanguneos se comporten
como elementos rgidos en lugar de flexibles, impidiendo que se puedan
dilatar en respuesta al aumento del flujo sanguneo.

En otra enfermedad en la que parece ser de utilidad este aminocido, es


en la diabetes.

En la epilepsia se ha demostrado que la taurina disminuye la frecuencia


de las crisis convulsivas.

Tambin se han hecho estudios con relacin al uso de la taurina en el


sndrome de abstinencia del alcohol.

La taurina tambin disminuye las molestias en el sndrome de


abstinencia por adiccin a la morfina.

Acta como antioxidante. Se ha encontrado que tiene un rol protector


del dao causado por radicales libres.

Se sabe que al igual que la glutamina, es un importante


agente anticatablico, ayuda al crecimiento de las fibras
musculares cuando se complementa con un entrenamiento de alta
intensidad.

La taurina participa en el mecanismo excitacin contraccin del


msculo esqueltico, lo que significa que afecta la transmisin de una
seal elctrica hacia las fibras musculares. Esta funcin es de especial
inters, puesto que si la transmisin del impulso nervioso a nivel
neuromuscular no se realiza correctamente, la contraccin muscular se
ver alterada y no se lograr un rendimiento deportivo ptimo. Adems
existen evidencias de que acta como un neurotransmisor (un
mensajero qumico para el sistema nervioso).

Ayuda a normalizar la frecuencia cardaca y las contracciones,


incrementa la retencin de potasio ymagnesio en el msculo cardaco,
puede prevenir el desarrollo de una cardiomiopata y reducir los
sntomas de fallo cardaco congestivo.

Suprime la angiotensina, protena de la sangre que provoca elevacin


de la presin arterial, y puede reducir la presin sangunea en caso de
hipertensin, sin reducirla, en cambio, si dicha presin se encuentra en
valores normales.