Clulas procariotas y eucariotas

La teora celular, establece que todos los seres vivos estn constituidos
por clulas y que toda clula proviene de una preexistente. En efecto, desde los
minsculos microorganismos hasta las inmensas ballenas azules estn
formadas por clulas.
Sin embargo, la estructura de las mismas puede ser muy diferente. Ahora
analizaremos los dos modelos de organizacin celular que existe en la
naturaleza: las clulas procariotas y eucariotas.
Casi tan viejas como la Tierra
De los 3.800 millones de aos que la vida lleva existiendo sobre la Tierra,
la historia completa de la humanidad, desde la vida en las cavernas hasta el
moderno departamento de nuestros das, representa bastante menos del uno
por ciento de todo este tiempo, realmente es un perodo insignificante.
Durante los primeros dos mil millones de aos los nicos habitantes de la
Tierra fueron exclusivamente las bacterias.
En realidad, tan importantes son estos microorganismos bacterianos, y
tan importante es su evolucin, que la divisin fundamental de los seres vivos
en la Tierra no es la tradicionalmente supuesta entre plantas y animales, sino
entre procariotas y eucariotas.
Clulas procariotas
Las clulas procariotas estructuralmente son las ms simples y
pequeas. Como toda clula, estn delimitadas por una membrana plasmtica
que contiene pliegues hacia el interior (invaginaciones) algunos de los cuales
son denominados laminillas y otro es denominado mesosoma y est
relacionado con la divisin de la clula.
La clula procariota por fuera de la membrana est rodeada por una pared
celular que le brinda proteccin.
El interior de la clula se denomina citoplasma. En el centro es posible
hallar una regin ms densa, llamada nucleoide, donde se encuentra el
material gentico o ADN. Es decir que el ADN no est separado del resto del
citoplasma y est asociado al mesosoma.
En el citoplasma tambin hay ribosomas, que son estructuras que tienen
la funcin de fabricar protenas. Pueden estar libres o formando conjuntos
denominados polirribosomas.
Las clulas procariotas pueden tener distintas estructuras que le permiten
la locomocin, como por ejemplo las cilias (que parecen pelitos) o flagelos
(filamentos ms largos que las cilias).

Esquema de clula procariota. Las bacterias son los organismos que poseen una
organizacin celular de este tipo. La zona sombreada en el citoplasma representa el
nucleoide, zona ms densa donde se encuentra el ADN bacteriano y no est fsicamente
separado del resto de las estructuras citoplasmticas.

Clulas eucariotas
Las clulas eucariotas tienen un modelo de organizacin mucho ms
complejo que las procariotas. Su tamao es mucho mayor y en el citoplasma es
posible encontrar un conjunto de estructuras celulares que cumplen diversas

funciones y en conjunto se denominan organelas celulares.

El siguiente esquema representa el corte de una clula a la mitad para poder
observar todas sus organelas internas.
Entre las clulas eucariotas podemos distinguir dos tipos de clulas que
presentan algunas diferencia: son las clulas animales y vegetales.
A continuacin describiremos las organelas presentes en ambas clulas y
mencionaremos aquellas que le son particulares slo a alguno de estos tipos.
Las organelas y sus funciones

El lmite externo de la clula es la membrana plasmtica, encargada de

controlar el paso de todas las sustancias y compuestos que ingresan o salen de
la clula.
La membrana plasmtica est formada por
una doble capa de fosfolpidos que, cada
tanto, est interrumpida por
protenas
incrustadas en ella.

EXTERIOR

PROTENA
PERIFRICA

Algunas protenas atraviesan la doble

capa de lpidos de lado a lado
(protenas de transmembrana) y
otras slo se encuentran asociadas a una
de las capas, la interna o
FOSFOLPIDOS
externa (protenas
perifricas).
PROTENA DE

Las protenas de la membrana tienen

TRANSMEMBRANA
diversas funciones, como
por ejemplo el transporte de INTERIOR
sustancias y el reconocimiento de seales provenientes de otras clulas,
A

El ncleo celular
En ncleo contiene el material gentico de la
clula o ADN. Es el lugar desde el cual se
dirigen todas las funciones celulares.
Est separado del citoplasma por una
membrana nuclear que es doble. Cada tanto
est interrumpida por orificios
o
poros
nucleares que permiten el intercambio de
molculas entre el citoplasma y el interior
nuclear. Esto le brinda la apariencia de una
pelota de golf.
Una zona interna del ncleo, que se
distingue del resto, se denomina
nucleolo.
Est asociado con la fabricacin de los
componentes que forman parte de los
ribosomas.

B
D

A: membrana nuclear doble

B: poros nucleares
C: nucleolo
D: los poros permiten la salida y
entrada de molculas

Qu son los cromosomas?

En el interior del ncleo, el ADN y un tipo especial de protenas,
llamadas histonas, forman la cromatina. Durante gran parte del ciclo de vida de
la clula la cromatina se encuentra en estado relajado. Pero en cierto momento,
comienza a retorcerse y compactarse. El ADN se enrolla en s mismo y sobre las
protenas tantas veces que llega a tener un aspecto de cuerpo slido. Es como
si tomaras un hilo de un metro y comenzaras a enrollarlo de la manera ms
apretada posible.

Al final te quedar un diminuto ovillo, bastante compacto.

En este nuevo estado compactado, la cromatina se reorganiza en un
nmero determinado de cuerpos densos llamados cromosomas. Por lo tanto,
como estn formados por el ADN, contienen la informacin gentica. Por
ejemplo, en uno de los cromosomas se encontrar la informacin para el color
del pelo, en otro podr estar la informacin para el largo del cuerpo, etc.
Cada ser vivo contiene una informacin gentica distinta y la cantidad de
cromosomas ser tpica de una especie. En el caso de los humanos cada una
de las clulas de nuestro cuerpo contiene 46 cromosomas. Un pariente cercano,
el chimpanc, en sus clulas tiene 48 cromosomas.
Es importante destacar que en las clulas eucariotas el nmero de
cromosomas es siempre par. Existen dos juegos de cromosomas iguales y,
aquellos cromosomas que tienen el mismo tamao, forma e informacin
gentica se agrupan en parejas, que se denominan parejas de cromosomas
homlogos o pares homlogos.
Otras organelas con membrana
Las membranas internas de las clulas eucariotas determinan distintos
ambientes donde se desarrollarn funciones diferentes. Es como una fbrica
donde las tareas se realizan en lugares separados para hacerlas ms eficientes.
Entre las organelas con membrana se encuentra el retculo
endoplasmtico. Tiene la apariencia de un laberinto y su membrana est
asociada a la del ncleo. Se distingue una regin del retculo que est asociada
con los ribosomas. Los ribosomas se pegan a la superficie externa de la
membrana del retculo y le da una apariencia rugosa o granulada.

La zona del retculo asociada a los

ribosomas tiene la funcin de fabricar
protenas y se denomina retculo
endoplasmtico rugoso o granular (RER
o REG).
La porcin de retculo libre de ribosomas
se denomina retculo endoplasmtico
liso (REL) y tiene, entre otras, la funcin
Esquema representativo del RER o REG.
de fabricar lpidos.
El Complejo de Golgi es otra organela que tiene
forma de sacos membranosos apilados. Aqu llegan y se modifican algunas
protenas fabricadas en el RER. Los productos son dirigidos hacia diferentes
destinos: Golgi es el director de trnsito de las protenas que fabrica la clula.
Algunas son dirigidas hacia la membrana plasmtica, ciertas protenas sern
exportadas hacia otras clulas y otras sern empaquetadas
en
pequeas

Saco

Vescula

bolsitas
membranosas (llamadas
vesculas).
Los lisosomas son un tipo especial de vesculas
formadas en el complejo de Golgi que contiene en su
interior enzimas que actan en la degradacin de las
molculas orgnicas que ingresan a la clula. A este
proceso se lo denomina digestin celular.
Mitocondrias

Estas organelas estn rodeadas de una doble membrana. La

membrana interna presenta una gran cantidad
de
pliegues llamados crestas. En el interior,
o matriz
mitocondrial,
se
encuentra una molcula de ADN y ribosomas.
En las mitocondrias se realizan las reacciones qumicas que
permiten
generar
energa
qumica a partir de molculas orgnicas
Grana
en
presencia
de oxgeno. Esta
energa es la que mantiene todos los
procesos vitales de la clula.

Membrana

Membrana
Matriz

Crestas

Tilacoide

Cloroplastos
Estn presentes
clulas vegetales.

solamente

en

las

Membrana interna
Tiene una membrana externa, una
interna y adems un tercer tipo de
Membrana
membrana en forma de bolsitas
achatadas, llamadas tilacoides, que parecen platos apilados. Cada una de
estas pilas se denomina grana.

Los tilacoides contienen un pigmento verde, la clorofila, que permite realizar el

proceso de fotosntesis.
Vacuolas
Son vesculas membranosos presentes en las clulas animales y vegetales.
Sin embargo son mucho ms importantes en las clulas vegetales y pueden ocupar
hasta el 70-90% del citoplasma. En general, su funcin es la de almacenamiento.
Ribosomas
Son organelas formadas por dos
subunidades (mayor y menor) que se
originan en el nucleolo y que, una vez
en el citoplasma se ensamblan para

llevar a cabo su funcin. Los ribosomas

estn a cargo de la fabricacin o sntesis
de las protenas. Los hacen libres en el
citoplasma o asociados a la superficie del
RER.
El citoesqueleto

Visto con gran aumento, el citoplasma

presenta una serie de protenas organizadas
en forma de una red que fcilmente puede
armarse y desarmarse.

En el citoplasma de las clulas

eucariotas existe un conjunto variado
de filamentos que forman un
esqueleto celular, necesario para
mantener la forma de la clula y
sostener a las organelas en sus
posiciones. Es una estructura muy
dinmica pues constantemente se est
organizando y desorganizando y esto
le permite a la clula cambiar de forma
(por ejemplo para aquellas clulas que
deben desplazarse) o permitir el
movimiento de las organelas en el
interior del citoplasma.

Centrolos
Son dos estructuras formadas por filamentos que pueden observarse en el
citoplasma de las clulas animales. Participan durante la divisin de la clula.
Pared celular
Las clulas vegetales, por fuera de la membrana plasmtica, presenta una
pared celular que le brinda proteccin. Tiene una composicin distinta a las
paredes que se encuentran en las clulas procariotas. Los depsitos de
ciertos compuestos en las paredes celulares
Pared celular
otorgan a las partes de las plantas la dureza y
( en verde)
rigidez caractersticas, por ejemplo, de los
troncos de los rboles.
Membrana
plasmtica
( lnea negra)
Citoplasma
con organelas

ACTIVIDAD 1

Complet la siguiente tabla:

Organela

Funcin

Presente en
Clula animal Clula
vegetal

Membrana
plasmtica
Pared celular
Retculo
granular
Retculo liso
Aparato de
Golgi
Mitocondria
Cloroplasto
Centrolo
Vacuola
Ribosoma

Procariotas

Ncleo

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Temas y Actividades
Biologa

MINISTERIO DE EDUCACIN

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CLAVE DE CORRECCIN DE LAS ACTIVIDADES

ACTIVIDAD 1
Organela

Membrana
plasmtica
Pared celular
Retculo
granular
Retculo liso

Funcin

Presente en
Clula animal Clula
vegetal

Procariotas

Aparato de
Golgi
Mitocondria
Cloroplasto
Centrolo
Vacuola
Ribosoma
Ncleo

a
ci
t
c

di
d
a
t
e
p
r
a
c
r
e

X
X

X
X
X
X

X
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