UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE GUAYANA.

VICERRECTORADO ACADMICO.
COORDINADOR GENERAL DE PREGRADO.
COORDINACION DE PASANTIAS.
PROYECTO DE CARRERA ADMINISTRACIN Y CONTADURA.
SEDE: CIUDAD BOLVAR.

DESCRIBIR LAS ACTIVIDADES ADMINISTRATIVAS REALIZADAS

EN LA OFICINA DE ADMINISTRACION DE LA TIENDA MAKRO, S.A
COMERCIALIZADORA CDAD. BOLIVAR. T- 23.

(Informe de Pasanta Presentado Para Optar al Ttulo de Licenciado en

Administracin de Empresas).

PASANTE:
ZAPATA RONNY.
C.I.: 18.477.354.

CIUDAD BOLVAR, ENERO 2013.

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE GUAYANA.

VICERRECTORADO ACADMICO.
COORDINADOR GENERAL DE PREGRADO.
COORDINACION DE PASANTIAS.
PROYECTO DE CARRERA ADMINISTRACIN Y CONTADURA.
SEDE: CIUDAD BOLVAR.

DESCRIBIR LAS ACTIVIDADES ADMINISTRATIVAS REALIZADAS

EN LA OFICINA DE ADMINISTRACION DE LA TIENDA MAKRO, S.A
COMERCIALIZADORA CDDA. BOLIVAR. T- 23.

(Informe de Pasanta Presentado Para Optar al Ttulo de Licenciado en

Administracin de Empresas).

MILAGROS HERNANDEZ

LEIDY GONZALEZ

_________________

_________________

Tutor Acadmico.

Tutor Industrial.
RONNY ZAPATA
_________________
Pasante.

CIUDAD BOLVAR, ENERO 2013.

INDICE GENERAL.

NDICE.

iii

INTRODUCCION...

DESCRIPCION DE LA EMPRESA........

Identificacin de la Empresa...
Ubicacin....
Antecedentes...
Misin..
Visin...
Valores.
Objetivos..
Funciones.....
Estructura Organizativa...

5
5
5
6
6
7
7
8
9

DESCRIPCION DE LA UNIDAD.

11

Objetivo General..
Objetivo Especifico..
Descripcin Conceptualizadas..

10
10
10

CONCLUSIONES...

13

RECOMENDACIONES.

15

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS..

16

ANEXOS...

17

iii

INTRODUCCION.

Makro Venezuela es la mayor organizacin mayorista que opera en el

mercado, vendiendo grandes volmenes de productos alimenticios y no alimenticios,
a sus clientes profesionales registrados. Cuenta con personal venezolano, respetando
la idiosincrasia de cada regin. Sus resultados estn ms que a la vista, se han
inaugurado treinta y dos tiendas a lo largo y ancho del pas.

Actualmente las riendas de Makro estn en manos de una mujer, Amrica

Alonzo, una de las fundadoras, del grupo de trabajadores que comenz cuando Makro
era solo un terreno vaco.

Dice Amrica Alonzo, (2.005); Para Makro Venezuela, "la gente es lo ms

importante. () Eso no lo podemos hacer si no contamos con un equipo de gente
como el que tenemos y del cual me siento muy orgullosa. Es un equipo cuyo principal
valor es la integridad, muy consciente de la responsabilidad social que tenemos
como empresa y muy conscientes que debemos atender a nuestros clientes en la
mejor forma posible", enfatiz la presidenta.

En el Estado Bolvar, especficamente en Ciudad Bolvar, se encuentra la

empresa Makro Comercializadora S.A que forma parte de una cadena nacional de
tiendas que se dedica a la venta de productos diversos al mayor, satisfaciendo la
demanda de la poblacin local, Est compuesta de varios departamentos entre ellos el
rea de administracin, que se encarga de atender las necesidades de la empresa que
a travs de su personal calificado para tal fin, por lo que requieren un grado de
eficiencia adecuado en su desempeo laboral, tomando en cuenta su grado de
compromiso hacia la organizacin.

-3-

El proceso de pasanta permiti poner en prctica cada uno de los

conocimientos tericos adquiridos a lo largo de la carrera de estudio y as lograr con
xito la culminacin del informe y obtener el ttulo de Licenciado en Administracin
de Empresa.

El licenciado en esta rea se debe caracterizar por tener principios y valores

para la prestacin de sus servicios: honestidad, tica, responsabilidad, respeto,
atencin al cliente, excelencia de gestin y competitividad.

El periodo de pasanta de nivel licenciado permite desempaar el verdadero

rol de la Administracin dentro de una oficina adminitrativa. Depende del desempeo
y de los conocimientos que logre transmitir el tutor industrial, todo esto forma parte
primordial para la preparacin de los pasantes en esta rea, dejando plasmada
actividades realizadas descritas en el desarrollo del informe aumentando sus
conocimientos y adecundose al campo laboral.

-4-

DESCRIPCION DE LA EMPRESA.

1.1.- Identificacin de la Organizacin.

Makro Comercializadora, S.A Comercializadora Ciudad Bolvar, T-23.

1.2.- Ubicacin.

Ciudad Bolvar, Avenida Paseo Simn Bolvar, Sector Marhuanta. Municipio

Heres. Estado Bolvar. Telfonos (0285) 631.44.99 631.55.88

1.3.- Antecedentes.

Makro forma parte de un grupo de holandeses Steenkolen Handels

Vereenigng (SHV) fundada en 1.986 en un auto servicio mayorista que comercializa
diferentes productos en las reas de alimentacin y no alimentacin, sus ventas estn
dirigidas a pequeos y medianos comerciantes: Detallistas, hotelera, colegios,
abastos, restaurantes, instituciones pblicas y privadas en general y a consumidores
individuales que compren volmenes.

Makro inicio sus actividades en Holanda en 1986, en pocos aos alcanzo un

desarrollo gigantesco por todo el mundo: Europa, Asia, frica y Sur Amrica del cual
forma parte Makro Venezuela, adems de Argentina, Per, Brasil y Colombia.

El proyecto Makro Venezuela, se inici en el ao 1990, con la construccin de

cinco tiendas en un tiempo no mayor de tres aos con terrenos propios.

-5-

1.4.- Misin.

La misin de Makro Venezuela es la distribucin de productos con la

excelencia en precios, calidad y variedad para el cliente que compra en volumen,
ofrecindole ventajas y oportunidades para crecer.

Esto Significa que Queremos Ser:

-Para nuestros clientes target, fuente segura de productos, dndoles la

oportunidad de competir en sus distintos mercados.
-Para nuestros proveedores, los distribuidores de sus productos al ms bajo
costo posible en el mximo nmero de puntos de venta.

Para Lograrlo se Requiere:

-Alto volumen en ventas.

-El ms bajo costo operativo y altamente motivado.
-Fuertes lazos comerciales con nuestros proveedores.

1.5.-Visin.

La visin de Makro Comercializadora, S.A. es ofrecer productos de

competencia al consumidor para que as tenga oportunidad de elegir a su preferencia
dando enfoque a la evolucin de competencia en el mercado.

-6-

1.6.- Valores De La Empresa.

Makro Comercializadora, S.A. como valor fundamental Consiente de la

responsabilidad y el compromiso social indeclinables, que corresponden a toda
empresa, la compaa ha establecido el Cdigo de tica Makro que orienta da a da
sus relaciones con los empleados, clientes, proveedores, prestadores de servicio y a la
comunidad en su conjunto.

Makro estimula el dilogo con los vecinos de cada una de sus tiendas y con
las diferentes entidades del lugar, como parte de su compromiso social. Una buena
evaluacin del contexto comunitario logra una mejor insercin y genera empleo.

Makro tambin participa de las acciones comunitarias a travs de la

Fundacin Makro cuya misin es: apoyar las acciones que estimulen el crecimiento y
desarrollo de nios carenciados.

- En cada tienda establecida: Vnculo permanente de dilogo y colaboracin

con vecinos y entidades del lugar.

-En cada nueva tienda: Evaluacin del contexto comunitario para lograr una
mejor insercin y generacin de empleo.

1.7.- Objetivos.

Tiene como objetivos seguir formando hombres y mujeres con vocacin de

servir a su pas y que hagan crecer la organizacin. Asimismo como reto se plantea a
mediano plazo, la apertura de los 100 Mikros a nivel nacional.

-7-

1.8.- Funciones.

Makro posee una personalidad muy peculiar que la diferencia notablemente

de aquellas empresas que a primera vista podran considerarse de la
competencia:

Nuestros clientes son seleccionados a priori por la compaa. Reciben un

pasaporte o carnet que tienen que presentar al entrar para poder efectuar sus
compras.

La capacitacin de los clientes son realizadas por diferentes promotores que

los visitan personalmente para ofrecerles sus servicios.

El surtido ms amplio de productos: en concepto de One Stop Shopping, es

decir, una visita a la tienda soluciona todas las necesidades de compra de
nuestros clientes. Adems contamos con marcas propias de calidad al ms
bajo precio. La ms importante es ARO.

Un tipo de factura donde figuran detalladamente: artculos, precios, y datos

personales del cliente.

Peridicos de promocin: Makro Mail, que se publica quincenalmente.

Sobriedad y funcionalidad en instalaciones con el fin de facilitar las compras

del cliente.

Todo Ello para Satisfacer a los Clientes:

Ellos son la nica razn de nuestra existencia. Su satisfaccin es de

importancia capital para nuestro xito.

Debemos trabajar constante mente unidos para asegurar que nuestros clientes
continen visitando nuestras tiendas.

Debemos ser dedicados y eficientes en la ejecucin de nuestro trabajo.

-8-

1.9.- Organigrama.
Gerente General

Coord. Prom.
De Ventas

Farmacia
(Regente)

Jefe de
Administracin.

Jefe de
Mantenimiento

Gerencia de
Personal

Electromecnico
Encargado
self service

Asistente
de
Personal

Cocina

Jefe de
Seguridad

Gerente de
Piso

Jefe de
Alim.
Secos
SecosPis
o

Jefe de
Alim.
Perecedero
s

Asistente
de
Piso

Asistente
de
Piso

Promotor
de Ventas

Activador
de Clientes

Asistente
de A.T.C.

Ayudante
integral

Auxiliar de
Farmacia

Jefe de R.M.

Vendedor
TeleMakro

Aprendiz de
Farmacia

Supervisor
A.L.C.

Supervisor
De Control Final

Jefe de
No
Secos

Asistente
de
Piso

Asistente
de
R.M

Asistente
de
A.L.C.

Asistente
de
Cajas

Aprendices
INCES
Carnicero
y
Pescadero

Ayudante
Integral

Arqueador
Oficina

9
Ayudante
Integral

Ayudante
Integral

Ayudante
Integral

Receptor

Ayudante
Integral

DESCRIPCION DE LA UNIDAD DONDE SE DESARROLLARON LAS

PASANTIAS.

El periodo de pasantas abarca 4 meses (16 semanas). Estas se realizaron en la

oficina de Administracin de la Tienda Makro, S.A Comercializadora Ciudad
Bolvar, T-23. Acordado a travs del plan de trabajo en ambas partes. Ver anexo 1.

Departamento

Administracin:

se

encarga

de

las

actividades

administrativas de la empresa, tales como, pago de facturas, emisin de facturas, y de

procesar todo lo relacionado con cada actividad contable en las reas como, Control
Final en los cuadres de ventas diarias, devoluciones realizadas por los clientes, pago
de proveedores, faltantes y cheques devueltos, nota de crdito, etc. En restaurante, en
sus cuadres de ventas y relacin de comedor, en las ventas en el control de insumos,
requisiciones, entre otros.
Tambin realiza cada da los cuadres diarios y procesa todo lo referente a pagos
a proveedores y lleva el control de caja chica y control de documentos
administrativos de la tienda.

2.1.- Objetivo General.

Describir las Actividades Administrativas en la Oficina de Administracin de

la Tienda Makro, S.A Comercializadora Ciudad Bolvar, T-23.

2.2.- Objetivos Especficos.

Identificar los Procedimientos Administrativos d la Oficina de Administracin
de la Tienda Makro, S.A Comercializadora Ciudad Bolvar, T-23.
Determinar los Procedimientos Contables de la Oficina de Administracin de
la Tienda Makro, S.A Comercializadora Ciudad Bolvar, T-23.

10

2.3.- Descripcin Conceptualizacin de las Actividades Realizadas Durante el

Periodo de Pasantas.
Desglosar las ventas diarias e ingresarlas al sistema consiste en separar en
orden la venta del da, depsitos del restaurant, puntos de ventas, cheques que
estn a nombre de la tienda Makro y establecer de mayor a menor,
devoluciones (notas de crditos), para as luego introducirlas al sistema
ingresando todo lo menciona de manera que se lleve un registro diario de toda
las ventas y luego mandarlo para oficina central.
Las retenciones de los clientes se realizan con la finalidad de que cada cierto
cliente (agente) mayorista perteneciente y

registrado por el ente

gubernamental S.E.N.I.A.T se le da el monto retenido del 75% a la hora de

hacer su compra mayorista. Ver Anexo 2.
El apoyo que hice en esta oficina de A.L.C (administracin, logstica y
control), consisti en que en el mes de septiembre la tienda estaba en proceso
de inventario general, estuve colocndolo a los rap (estantes) del rea de
alimentos secos, cdigos para clasificarlas y enumerarlas, pasillos y a cada
isla de exhibicin, con la finalidad de facilitar el conteo del proceso del
inventario de este ao ya que contamos con un nuevo aparato electrnico de
ltima tecnologa en la cadena de las tiendas Makro.
Handheld dispositivo que nos ayuda con facilidad de obtener
informacin y datos detallados de cada hueco, cara del RAP (ESTANTES) de
las mercancas existentes y disponibles de dicha tienda por medio de un
cdigo designado por cada pasillo. Ver anexo 3.

11

 Control de Valija Esta actividad se realiza con el fin de enviar informaciones

importantes ventas diarias, facturas, institucionales, etc. Por medio de sobres
y por correo (DOMESA) a las distintas tiendas como tambin a oficina
central, dirigidos a departamentos con el jefe encargado. Ver Anexo 4.
Revisar y Registrar los Insumos ingresados a la Tienda para las diversas reas
(envoplast, teipe, habladores, bolsas, pases provisionales) etc. Revisin y
chequeos de las misma, con la finalidad de inspeccionar de lo que se gasta y
usa por determinado tiempo.

12

CONCLUCIONES.

La oficina de Administracin

cuenta con un excelente personal con

conocimiento administrativos muy buenos, aun as es prudente, a modo de

recomendacin considerar polticas de capacitacin y entrenamiento de su personal
con el fin de seguir aumentando en conocimiento, esto es lo que hace a una oficina
administrativa el primer punto de referencia por su eficiencia en la tienda.

Los registros al sistema de las ventas diarias,

permiten llevar un orden y

control, preparado en caso de auditoras o fiscalizaciones; el ingreso de todos los

movimientos de balance o cuentas al sistema son de mucha importancia para que as
oficina central est al tanto de los movimientos en dicha tienda.

El registro de estos soportes en el sistema amplan los conocimientos

relacionados con los sistemas contables, los cuales contribuyen al mayor desempeo
del trabajo del administrador.

El proceso de las pasantas me permiti desarrollar una serie de destrezas y

compromiso de aprendizaje en cuanto al buen manejo y ordenamiento en todos sus
aspectos en relacin con el perfil acadmico.

13

Bsicamente estas pasantas me permitieron cubrir muchas perspectivas en

relacin a como se manejan realmente los hechos dentro de esta rea administrativa,
las relaciones interpersonales, formales y en fin todos los factores que afectan al
individuo dentro y fuera de la organizacin y da la oportunidad de desarrollar una
nueva visin en relacin a la magnitud de la autoridad y responsabilidad que puede
llegar a tener dentro de una empresa un Licenciado en Administracin de Empresa.

Adems, se agradece su disponibilidad para que los pasantes efecten sus

respectivas pasantas y se espera que continen colaborando con la informacin de
futuros profesionales de la ciudad.

14

RECOMENDACIONES.

La oficina de Administracin cuenta con un excelente personal con

conocimiento contable y administrativo muy bueno, aun as es prudente, a modo de
recomendacin, el entrenamiento de su personal con el fin de seguir aumentando sus
conocimientos es lo que hace a una oficina contable el primer punto de referencia por
su eficiencia en el mercado.

Para evitar problemas que generen caos o descontrol en el ambiente laboral,

es necesario seguir fortaleciendo el compaerismo y el ambiente de trabajo armnico
que prevalece dentro de la oficina con el fin de establecerla como su principal
fortaleza.

Otras recomendaciones, es en funcin al fortalecimiento de las actividades

para evitar retrasos y cumplir con las operaciones requeridas.

Entre otras recomendaciones esta:

Ampliar los archivadores para la organizacin de los documentos legales,

contables de los clientes especiales.

Insistir para que los documentos suministrados a la Oficina sean entregados

de una forma ordenada, lo que permitir el rpido y mejor registro de las
operaciones.

15

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.

-Makro Comercializadora S.A. (Informacin General) Disponible en:

http://www.makro.com. [Consulta: 2010, Marzo 09].

-Makro aos en Venezuela, Fecha publicada: 21/11/2007 (Fuente: 2001

Tema: empresas Lalo completo)
Disponible en: http://www.guia.com.ve [Consulta: 2010, Abril 24].

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ANEXOS.

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19

20

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