UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO

Facultad de Ciencias Bioqumicas y Farmacuticas

rea de Integracin Disciplinar y Estudio de la
Problemtica Profesional

MATERIAL DE ESTUDIO - UNIDAD 1

BIOSEGURIDAD

Material de Estudios para los espacios curriculares:

Seminario Introductorio a la Problemtica Bioqumica,
Seminario Introductorio a la Problemtica Farmacutica,
Seminario de Introduccin a la Problemtica de la
Qumica e Introduccin a la Biotecnologa I

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Facultad de Ciencias Bioqumicas y Farmacuticas - UNR

Material de Estudio elaborado con fines educativos para Seminario Introductorio a la

Problemtica Bioqumica, Seminario Introductorio a la Problemtica Farmacutica, Seminario
de Introduccin a la Problemtica de la Qumica e Introduccin a la Biotecnologa I, espacios
curriculares de 1 ao de las carreras de Bioqumica, Farmacia, Lic. en Qumica y Lic. en
Biotecnologa, respectivamente.
rea de Integracin Disciplinar y Estudio de la Problemtica Profesional (IDEPP), Facultad de
Ciencias Bioqumicas y Farmacuticas, UNR.
Compilacin elaborada y revisada por Gabriel Calvio y Maximiliano Corvaln. Revisado al 11 de
marzo de 2013. Rosario, Santa Fe.

Material de Estudio elaborado con fines educativos Unidad 1: Bioseguridad

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CONTENIDO
BIOSEGURIDAD.............................................................................................................................. 4
RIESGO........................................................................................................................................... 5
TIPOS DE RIESGO ....................................................................................................................... 5
RIESGO FSICO ....................................................................................................................... 5
RIESGO QUMICO .................................................................................................................. 6
RIESGO BIOLGICO ............................................................................................................... 6
PRECAUCIONES UNIVERSALES PARA LABORATORIOS .................................................................. 9
GESTIN DE RESIDUOS................................................................................................................ 11
CLASIFICACIN DE RESIDUOS.................................................................................................. 11
SISTEMA GLOBALMENTE ARMONIZADO DE CLASIFICACIN Y ETIQUETADO DE PRODUCTOS
QUMICOS (SGA) ......................................................................................................................... 14
PROPSITO .............................................................................................................................. 14
COMUNICACIN DE PELIGROS: ETIQUETADO ........................................................................ 15
COMPONENTES DE UNA ETIQUETA .................................................................................... 15
PICTOGRAMAS DE SEGURIDAD ........................................................................................... 15
FICHAS DE DATOS DE SEGURIDAD (FDS) ................................................................................. 16
ACTIVIDADES DE AFIANZAMIENTO Y PROFUNDIZACIN............................................................ 18
BIBLIOGRAFA .............................................................................................................................. 21

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BIOSEGURIDAD
La palabra bioseguridad no existe como tal en el Diccionario de la Lengua Espaola, pero dado
el uso cotidiano que se hace de la misma en tan diversos campos se estima que pronto ser
incluida. Se trata de una traduccin literal de su homnimo en ingles: biosecurity, el cual
tampoco est definido en los diccionarios de la lengua inglesa.
Es un trmino relativamente nuevo que al desglosarla en sus dos componentes: seguridad
(calidad de seguro, libre y exento de todo dao o peligro) y bio (conjunto de todos los seres
vivos), se lo puede asociar rpidamente a la idea de proteccin de la vida. Desde este ngulo,
la bioseguridad tiene profunda relacin no solo con la higiene hospitalaria y el control de las
infecciones nosocomiales, sino tambin con la higiene y seguridad en el trabajo y con el efecto
sobre el medio ambiente y los seres vivos.
La bioseguridad es el conjunto de normas que estn diseadas para la proteccin del
individuo, la comunidad y el medio ambiente del contacto accidental con agentes que son
potencialmente nocivos.
Cuando se define a la bioseguridad como un conjunto de normas, lo ms importante es que
debe entenderse como una doctrina de comportamiento encaminada a lograr actitudes y
conductas que disminuyan el riesgo de adquirir infecciones accidentales.
La bioseguridad analiza los accidentes o incidentes para elaborar normas y procedimientos que
permitan evitarlos, promoviendo el uso adecuado de instrumentos, materiales, espacios, etc.
De esta manera, la bioseguridad puede ser entendida como una disciplina preventiva e
integral, que comprende cuestiones tan diversas como, por ejemplo:
manejo de residuos
transporte adecuado de todo material qumico o biolgico
seguridad de todos los trabajadores de ese mbito (bioqumicos, farmacuticos,
investigadores, mdicos, tcnicos, personal de limpieza, etc.).
uso de sustancias qumicas que puedan afectar a los seres vivos, causndoles un dao
agudo, crnico o toxicidad acumulativa, tener efectos corrosivos, explosivos, causar
quemaduras por fuego o alterar el medio ambiente

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RIESGO
El riesgo puede ser definido como la probabilidad de que una amenaza se ponga en contacto
con un recepto desarrollando efectos adversos para la salud o el medio ambiente. La
identificacin de los riesgos constituye un aspecto importante en el establecimiento de un
adecuado programa de bioseguridad.
Si se considera que la amenaza es cualquier situacin que pueda representar peligro y la
vulnerabilidad las condiciones especficas de la exposicin (grado de exposicin, hbitos,
estado de salud, disponibilidad de recursos, grado de informacin), el riesgo estara
determinado, por estos dos factores, segn la siguiente expresin:
Riesgo = amenaza x vulnerabilidad
El riesgo puede disminuirse, si se reducen los factores que lo determinan. Para disminuir la
amenaza debemos llevar al mnimo las situaciones que puedan generar peligro; y para reducir
la vulnerabilidad hay que conocer sus componentes e intervenir sobre ellos para minimizarlos.
Sin embargo, hay que recordar que el riesgo es tambin una probabilidad, y como toda
probabilidad nunca puede anularse completamente, solo puede tender a su valor ms
pequeo. En otras palabras, los accidentes pueden ocurrir y de hecho ocurren, porque el
riesgo cero no existe, por ello no deben nunca descuidarse las normas de seguridad.
Los accidentes ocurren cuando se encuentran presentes tres factores determinantes: el riesgo,
la condicin insegura de trabajo y la actitud insegura de trabajo, por ello la necesidad de
evaluar cada uno de ellos en los distintos lugares de trabajo.

TIPOS DE RIESGO
Los riesgos se clasifican segn su carcter u origen (amenaza) en:
RIESGO FSICO
Est relacionado con todos aquellos factores ambientales que dependen de las
caractersticas fsicas de los cuerpos (carga fsica, ruido, iluminacin, radiacin
ionizante y no ionizante, temperatura elevada, vibracin, etc), que pueden actuar
sobre los tejidos y rganos del cuerpo del individuo produciendo un efecto nocivo, de
acuerdo a la intensidad y tiempo de exposicin a los mismos.
Para minimizar este tipo de riesgo se debe conocer bien las caractersticas de los
materiales con los que se trabaja, para determinar las medidas adecuadas de
seguridad y asegurando el cumplimiento de las mismas.
El riesgo fsico es importante, porque adems de incluir situaciones nocivas per se,
como las radiaciones, hay otros componentes que pueden se nocivos por ellos mismos
o por alterar nuestras condiciones de trabajo o de alerta, por ejemplo, el ruido intenso.

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RIESGO QUMICO
Probabilidad de que un contaminante qumico entre en contacto con un receptor, con
consecuencias adversas para las personas o el medio ambiente.
Un contaminante qumico es cualquier sustancia que posea caractersticas qumicas
peligrosas tanto para el receptor como para el medio ambiente. Entre las
caractersticas qumicas peligrosas se pueden mencionar: txico, corrosivo, irritante,
inflamable, explosivo, genotxico, reactivo, radiactivo, etc.
La etiqueta o rotulo de una sustancia qumica es, en general, la primera informacin
que recibe el usuario y es la que permite identificar el producto en el momento de su
utilizacin. Todo recipiente que contenga un producto qumico peligroso debe llevar,
obligatoriamente, una etiqueta bien visible en su envase redactada en el idioma oficial
del Estado

Para ampliar el tema del rotulado de los compuestos

qumicos ver SISTEMA GLOBALMENTE ARMONIZADO DE
CLASIFICACIN Y ROTULADO DE PRODUCTOS QUMICOS en
pgina 12.

RIESGO BIOLGICO
Puede definirse como: la probabilidad de que un material de origen biolgico o
sinttico, que imita entidades biolgicas, entre en contacto con un receptor (humanos,
animales y plantas, e incluso el medio ambiente), con consecuencias adversas para su
salud o para el medio ambiente.
Entre estos materiales se incluyen todos los organismos patgenos (virus, bacterias,
hongos y parasitos), los priones, el material gentico de cualquier origen o sus
productos, como as tambin, tejidos y fluidos de organismos vivientes que porten o
puedan portar ese material.
El smbolo que se utiliza para identificarlo, fue desarrollado en el ao 1960
por la empresa Dow Chemical.

Para trabajar con estos materiales, deben utilizarse medidas de seguridad adecuadas a
las caractersticas del material biolgico y del tipo de trabajo que se realizar. De la
combinacin de estos dos factores junto con las posibles vas de exposicin, surgen los
niveles de bioseguridad, que no son ms que una combinacin de prcticas y tcnicas
de laboratorio, equipos de seguridad e instalaciones especficas para cada situacin.
Estos niveles de bioseguridad constituyen las condiciones bajo las cuales puede
trabajarse en forma segura con ese agente.

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Nivel de Bioseguridad 1 (NB1): Los agentes incluidos en este nivel no representan una
amenaza para la salud humana; esto quiere decir que aparentemente no causan
enfermedad en adultos saludables. Algunos de estos organismos pueden causar
enfermedad en personas inmunocomprometidas.
Dentro de los agentes estudiados en el NB1 se incluyen Bacilus subtilis, Naegeria
gruberi, virus de hepatitis canina infecciosa, y especies de E.coli no patognicas.
El trabajo se realiza generalmente sobre mesadas abiertas y se usan tcnicas
microbiolgicas adecuadas. No se requiere equipamiento de contencin ni diseo
especial de infraestructura. El personal de laboratorio debe tener capacitacin
continua y supervisin de un profesional habilitado. El personal debe usar
indumentaria de proteccin adecuada.
Nivel de Bioseguridad 2 (NB2): en este nivel se estudian agentes asociados con
enfermedades humanas que pueden ser transmitidos por va sangunea. Los
principales peligros para el personal al trabajar con estos agentes son pinchaduras
accidentales con agujas, infeccin potencial mediante exposicin a los ojos y nariz
(membranas mucosas) e ingestin de materiales infecciosos.
Los laboratorios de NB2 trabajan con organismos tales como el virus del sarampin,
muchas especies de salmonella, especies patognicas de Toxoplasma, Clostridium
botulinum, virus de hepatitis B y otros patgenos de la sangre.

El personal de laboratorio debe tener entrenamiento especfico para manipular

agentes patgenos y estar supervisado por un profesional habilitado. El acceso al
laboratorio debe estar restringido al personal autorizado. Se deben tomar
precauciones extremas con elementos corto punzantes. Las operaciones
generadoras de aerosoles potencialmente infecciosos deben ser realizadas con
equipamiento y/o procedimientos de contencin fsica (ejemplo: campana con
flujos laminares). El personal debe usar indumentaria de proteccin adecuada.
Nivel de Bioseguridad 3 (NB3): este nivel es aplicable a todas aquellas instalaciones en
las que se llevan a cabo trabajos con agentes autctonos o exticos que pueden
producir una enfermedad grave o potencialmente letal como resultado de la
exposicin por va de inhalacin.
Los agentes estudiados en un laboratorio de NB3 incluyen Mycobacterium tuberculosis
(tuberculosis), virus de encefalitis de St. Louis, Francicsella tularensis (tularemia) y
Coxiella burnetii.
La capacitacin debe ser especfica. Todos los procesos que involucran manipulacin
de este nivel de material infeccioso deben ser realizados en gabinetes de seguridad
biolgica. El personal debe usar indumentaria de proteccin adecuada y disponer de
vestuario doble con ducha. El laboratorio debe tener diseo e instalaciones
adecuadas para la contencin. Es necesario el tratamiento de los efluentes lquidos. Se
debe usar filtracin absoluta del aire extrado y aplicar presin negativa en el
laboratorio.

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Nivel de Bioseguridad 4: en este nivel se trabaja con agentes peligrosos y exticos que
poseen un riesgo individual alto de producir infecciones letales, transmitidas por
aerosoles y para las que actualmente no se cuenta con vacunas ni tratamiento. Los
agentes que tengan relacin antignica cercana o idntica a los del NB4 se
manipularn en este nivel hasta que se obtengan datos suficientes para confirmar la
continuacin del trabajo en este nivel o para trabajar con ellos en un nivel ms bajo.
Todos los agentes del NB4 son virus. Algunos ejemplos son el virus Marburg, el virus
Ebola y virus que causan fiebre hemorrgica Congo-Crimea y fiebre Lassa.
El laboratorio debe estar aislado del resto de las instalaciones y el acceso al mismo
debe ser estrictamente controlado (ingreso y egreso documentados). Dentro de las
reas todas las actividades deben estar confinadas a gabinetes de seguridad biolgica
con traje presurizado para el operador. Se debe realizar el tratamiento in situ de los
efluentes. Se debe usar filtracin doble absoluta del aire extrado y aplicar presin
negativa en el laboratorio.

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PRECAUCIONES UNIVERSALES PARA LABORATORIOS

Independientemente del tipo de riesgo del laboratorio, existen unas series de normas de
seguridad bsicas para trabajar que se aplican en todos los casos. Luego, y de acuerdo a las
caractersticas del laboratorio, el trabajo que all se realice y el material con el que se trabaja,
se aplicarn otras normas ms especficas. Estas normas se conocen como Precauciones
universales de Laboratorio, e incluyen:
acceso limitado al laboratorio
no beber, comer, fumar, manipular lentes de contacto ni aplicarse cosmticos dentro
del laboratorio
utilizar las barreras de proteccin primaria adecuadas:
o guantes
o ropas protectivas: guardapolvo con mangas largas, abotonado y/o bata. No
usar el guardapolvo o bata de otra persona
o calzado cerrado
o proteccin facial o/u ocular: gafas o mscaras. De preferencia, no usar lentes
de contacto en el laboratorio, an con proteccin ocular
o el cabello debe estar recogido, no solo en el caso de usar mecheros, sino
tambin para evitar que obstruya la visin
no pipetear con la boca
no oler los reactivos y materiales
no tocar los materiales y reactivos sin guantes
adoptar procedimientos que impidan la generacin de aerosoles
descontaminar adecuadamente las mesadas, luego de finalizar el trabajo del da y cada
vez que derrame material qumico o biolgico
colocar los residuos en los recipientes designados a tal fin
lavado de manos, luego de manipular cualquier tipo de material (qumico o biolgico),
despus de sacarse los guantes y antes de abandonar el laboratorio
no trabajar solo en el laboratorio, cerciorarse de la presencia de otra/s personas en el
servicio
almacenar las muestras y los reactivos en heladeras distintas y siempre correctamente
tapadas
no utilizar las mismas heladeras ni mesas para reactivos y muestras que para los
alimentos
no usar las batas o guardapolvos de trabajo fuera del laboratorio
colocar carteles indicadores de riesgo en lugares claramente visibles
El simple cumplimiento de estas normas no asegura la eliminacin definitiva del riesgo de
accidentes en los laboratorios, pero disminuye las posibilidades de que estos ocurran.
Existe otra cuestin importante a la que no se le suele prestar la debida atencin, pero que es
de gran importancia a la hora de trabajar de forma segura. Estas son el orden y la limpieza.
Una limpieza defectuosa y un aumento del uso de materiales sucios y/o descartables que se
almacenan en el laboratorio, dan como resultado un lugar de trabajo incompatible con la
bioseguridad.
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Los procedimientos o protocolos de emergencia son extremadamente dificultosos de ejecutar

en el desorden. Adems, el orden contribuye, entre otros aspectos, a una mejor calidad del
trabajo. La correccin de esta situacin requiere un cambio de actitud por parte del personal,
lo cual a veces es difcil de conseguir.
Por ltimo, cabe destacar que nuestra cultura, no tiene entre sus caractersticas primordiales
la preocupacin por las medidas preventivas de accidentes cualquiera sea su ndole, aunque
ello implique poner en riesgo la salud, la integridad y hasta la vida de las personas y es por ese
motivo que cuando se emprenden acciones concretas, la mayora de las veces stas no tienen
xito. Existen muchos ejemplos que lo demuestran, y en general vemos, que se decide
implementar las medidas de prevencin cuando ya ha ocurrido un accidente, el cual
seguramente pudo ser evitado. Adems, parece estar generalizada la idea de que trabajar con
seguridad implica el desembolso de grandes inversiones, cuando en realidad muchas
situaciones requieren la modificacin de conductas o prcticas. Si esto se consiguiera, el
resultado sera altamente beneficioso para los individuos involucrados.
Los cambios en la metodologa de trabajo y los avances tecnolgicos en el mbito del equipo
de salud han forzado la incorporacin de procesos que obligan a promover y proteger la salud.
En nuestro pas luego de la promulgacin de la ley 24.557 (3 de octubre de 1995) sobre
Riesgos del Trabajo se ha observado un cambio importante en lo que ha legislacin laboral
se refiere y proteccin del agente / empleado, lo cual indica un avance en el tema, aunque an
falte mucho por hacer.
Pensar en trminos de proteccin en nuestro lugar de
trabajo depende de nosotros mismos, pero su objetivo
ltimo va ms all de nuestra salud individual. No es
necesario redactar normas de prevencin, ya existen y
muchas, lo importante es lograr que se pongan en practica
y se sientan como necesidad y no como imposicin.

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GESTIN DE RESIDUOS
Se entiende por Gestin de Residuos al conjunto de actividades encaminadas a dar a los
residuos peligrosos el destino final ms adecuado de acuerdo con sus caractersticas;
comprende las operaciones de acopio, clasificacin, almacenamiento, transporte, tratamiento,
recuperacin y eliminacin de los mismos.
Un programa de gestin de residuos para el laboratorio debe abarcar todos los residuos
generados en el mismo, tanto los no peligrosos como los peligrosos.
Gestin interna: manipulacin, clasificacin, envasado, etiquetado, recoleccin, traslado y
almacenamiento en el centro de trabajo.
Gestin externa: recoleccin, transporte, tratamiento y eliminacin de los residuos una vez
retirados del centro de trabajo.
La mejor opcin ante la posibilidad de generacin de un residuo peligroso, es evitarla por
eleccin de una operacin alternativa. En caso de no existir, entonces una opcin es trabajar
teniendo en cuenta, dentro de lo posible, las llamadas 4R:
Reducir la escala de trabajo para minimizar la generacin del residuo peligroso.
Reutilizar, por ejemplo utilizar solventes recuperados de otras prcticas.
Reciclar, transformado el residuo en otro compuesto de utilidad.
Retener, en el sentido de no deshacernos de un residuo si en el momento no
contamos con un procedimiento adecuado y de bajo riesgo para hacerlo.

CLASIFICACIN DE RESIDUOS
Conforme a las Normas Tcnicas Nacionales sobre el Manejo de Residuos Biopatolgicos y
teniendo en cuenta el origen y la naturaleza de los residuos producidos, se adopta la siguiente
clasificacin de los residuos:

Residuos Comunes
Son los residuos que por sus caractersticas no presentan ningn riesgo para la salud
humana o animal y son comparables a la mayora de los residuos que se generan en las
viviendas. Son los residuos generados por las actividades administrativas, de cocina, de
limpieza de jardines, etc.
Por ejemplo: papeles, cartones, plsticos, restos de alimentos y de su preparacin,
maderas, tierra, etc.
Estos residuos pueden contar con una subclasificacin que permita su reciclado:
o Residuos hmedos: residuos de cocina, residuos de comida, residuos de
jardines,etc.
o Residuos secos: vidrio, plsticos, papel, cartn, etc.

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Residuos Biopatognicos
Agrupa a los residuos comnmente identificados como patognicos, patolgicos,
biopatognicos, infecciosos. Son los residuos con potencial o real capacidad de
producir una enfermedad infecciosa, debido a su contaminacin con material y/o
agentes biolgicos.
Dentro de esta categora:
o Biolgicos: cultivos, inculos, mezcla de microorganismos y medios de cultivo
inoculados provenientes del laboratorio clnico o de investigacin, vacunas a
virus vivo o atenuado vencidas o inutilizadas, filtro de gases aspiradores de
reas contaminadas por agentes infecciosos y cualquier residuo contaminado
por estos materiales.
o Bolsas conteniendo sangre humana y hemoderivados: materiales o bolsas con
contenido de sangre humana de pacientes, con plazo de utilizacin vencida,
serologa positiva, muestras de sangre para anlisis, suero, plasma y otros
subproductos o hemoderivado.
o Residuos Quirrgicos y Antomo-Patolgicos: tejidos, rganos, piezas
anatmicas y residuos slidos contaminados con sangre resultantes de una
ciruga, autopsia u otros.
o Punzocortantes: elementos punzocortantes que estuvieron en contacto con
pacientes o agentes infecciosos, incluyen agujas hipodrmicas, jeringas,
pipetas, bisturs, placas de cultivo, agujas de sutura, catteres con aguja y
otros objetos de vidrio, enteros o rotos, u objetos punzocortantes desechados.
o Animales contaminados: Los cadveres o partes de animales inoculados,
expuestos a microorganismos patgenos o portadores de enfermedades
infectocontagiosas; as como sus lechos o residuos que hayan tenido contacto
con ste.
o De atencin al Paciente: Residuos slidos contaminados con secreciones,
excreciones y dems lquidos orgnicos provenientes de la atencin de
pacientes, incluyndose los restos de alimentos de pacientes
infectocontagiosos.

Residuos Qumicos Peligrosos

Son los residuos qumicos reactivos, corrosivos, inflamables, oxidantes o txicos,
generados en reas particulares o generales de los establecimientos de salud como
laboratorios, servicio de anatoma patolgica, citologa, mantenimiento, farmacia,
terapia oncolgica, odontologa, radiologa, diagnstico por imgenes, etc. y sectores
donde se utilizan equipos o instrumental con contenido de metales pesados.
Dentro de esta categora:
o Residuos de productos qumicos y sus envases: ej. formol, metanol, xileno,
fenol, benceno, cidos, soluciones bsicas, reactivos de laboratorio, lquidos
reveladores y fijadores de placas radiogrficas, etc.
o Desechos de biocidas y sus envases: plaguicidas, fungicidas, germicidas, etc.
o Restos de medicamentos y medicamentos vencidos y sus envases.
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o Desechos con contenido de metales pesados y sus envases.

o Residuos genotxicos. Restos de sustancias y sus envases que presenten
riesgos de carcinogenicidad, mutagenicidad o teratogenicidad y todo otro
material que haya estado en contacto con ellas.

Residuos Radioactivos (segn ley 25.018)

Residuo radiactivo es todo material, radiactivo, combinado o no con material no
radiactivo, que haya sido utilizado en procesos productivos o aplicaciones, para los
cuales no se prevean usos inmediatos posteriores en la misma instalacin, y que, por
sus caractersticas radiolgicas no puedan ser dispersados en el ambiente de acuerdo
con los lmites establecidos por la Autoridad Regulatoria Nuclear. La CNEA debe
asumir la responsabilidad de la gestin de estos residuos mientras que los generadores
son responsables por el acondicionamiento y almacenamiento seguro segn las
condiciones que establezca sta hasta su transferencia.

En base a esta clasificacin, se propone la separacin de los residuos slidos en tres clases de
bolsas, en las que se segregarn de la siguiente manera:
Bolsa NEGRA
Residuos comunes, material descartable (placas, tubos eppendorf, tips, guantes) que
no haya estado en contacto con agentes contaminantes, camas de los animales de
investigacin que no hayan sido tratados con sustancias peligrosas (cancergenas,
citotxicas u otras) ni inoculados con agentes infecciosos.

Bolsa ROJA
Todo material descartable que haya estado en contacto con agentes biolgicos
contaminantes, restos de sangre y derivados, material proveniente de los cultivos de
laboratorio, contenedores rgidos de materiales punzocortantes, restos de animales
de investigacin, que no hayan recibido tratamientos peligrosos.

Bolsa AMARILLA.
Se utilizar para los residuos especiales (qumicos peligrosos y radiactivos: restos de
animales de investigacin que hayan recibido tratamientos peligrosos, camas de los
animales de investigacin tratados con sustancias cancergenas, tubos eppendorf con
restos de fenol, plantas transgnicas y sus residuos.

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SISTEMA GLOBALMENTE ARMONIZADO DE CLASIFICACIN Y

ETIQUETADO DE PRODUCTOS QUMICOS (SGA)
GLOBALLY HARMONIZED SYSTEM OF CLASSIFICATION AND LABELLING OF CHEMICALS (GHS)

El Sistema Globalmente Armonizado de Clasificacin y Etiquetado de Productos Qumicos

(SGA), ha sido desarrollado con el apoyo del Programa Inter-organismos para la Gestin
Racional de las Sustancias Qumicas (IOMC), la Organizacin Internacional del Trabajo (OIT), la
Organizacin de Cooperacin y Desarrollo Econmicos (OCDE) y la Organizacin de las
Naciones Unidas (ONU).
En este sentido si bien cada pas o regin puede optar libremente su adopcin, la Comunidad
Econmica Europea, Canad, el MERCOSUR y otros pases, ya han comenzado el proceso para
la implementacin y una vez adoptado se convertir en un sistema fundamental para la
identificacin y clasificacin de las sustancias qumicas y la comunicacin de los peligros
inherentes a las mismas y uno de los sistemas ms relevantes para el comercio internacional.

PROPSITO
El empleo de productos qumicos para mejorar la calidad de vida es una prctica difundida en
todo el mundo. Sin embargo, si bien estos productos pueden ser beneficiosos, tambin
pueden presentar efectos adversos para los seres humanos y el medio ambiente. Por esta
razn, cierto nmero de pases y organizaciones han desarrollado a lo largo de los aos leyes o
reglamentos que requieren la transmisin de la informacin necesaria, mediante etiquetas o
Fichas de Datos de Seguridad (FDS), a los usuarios de productos qumicos. Dado el gran
nmero de productos disponibles en el mercado, ninguna entidad puede reglamentarlos a
todos ellos por s sola. La informacin facilitada permite a los usuarios de estos productos la
identificacin de los mismos y de sus peligros, as como la adopcin de las medidas de
seguridad apropiadas para su utilizacin en el plano local.
Si bien esas leyes o reglamentos existentes son similares en muchos aspectos, sus diferencias
son lo bastante apreciables para traducirse en etiquetas o FDS distintas para un mismo
producto en diversos pases. A tenor de las diferentes definiciones de peligros, un producto
qumico podr considerarse inflamable en un pas, pero no en otro. O bien podr considerarse
cancergeno en un lugar, pero no en otro. Las decisiones sobre cuando o como comunicar los
peligros en una etiqueta o en una FDS varan as a lo largo y ancho del mundo, y las compaas
que deseen participar en el comercio internacional han de contar con muchos expertos que
puedan seguir los cambios en esas leyes y reglamentos y preparar etiquetas y FDS diferentes.
Adems a causa de la complejidad que encierra desarrollar y mantener un sistema cabal de
clasificacin y etiquetado de productos qumicos, muchos pases simplemente carecen de l.
La necesidad de establecer un sistema armonizado estuvo motivada por diversos factores. Las
ventajas de su aplicacin son las siguientes:
a) mejorar la proteccin a la salud humana y el medio ambiente al facilitar un sistema
de comunicacin de peligros inteligible en el plano internacional:
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b) proporcionar un marco reconocido a los pases que carecen de sistema.

c) reducir la necesidad de efectuar ensayos y evaluaciones de los productos qumicos;
d) facilitar el comercio internacional de los productos qumicos cuyos peligros se hayan
evaluado e identificado debidamente a nivel internacional.

COMUNICACIN DE PELIGROS: ETIQUETADO

Los usuarios de los productos qumicos (sustancias, mezclas y aleaciones) son diversos:
trabajadores, consumidores, transportistas y personal encargado de hacer frente a las
contingencias (bomberos, paramdicos y encargados de los servicios de emergencia), los
cuales deben comprender la informacin incluida en una etiqueta, por ello una etiqueta debe
contar con una serie de componentes que permitan comunicar adecuadamente los peligros de
la sustancia qumica en particular.

COMPONENTES DE UNA ETIQUETA

Una etiqueta debe contar con pictogramas (smbolos encerrados en un rombo
descansando en un vrtice), palabras de advertencia, indicaciones de peligro y
consejos de prudencia; que complementan la identificacin del producto, la
informacin bsica, as como los datos del proveedor.
INDICACIONES DEL PELIGRO

PICTOGRAMAS

PALABRAS DE ADVERTENCIA

INDICACIONES DE PELIGRO (H) Y

CONSEJOS DE PRODUCENCIA (P)

PICTOGRAMAS DE SEGURIDAD
Un pictograma es una composicin grfica que consta de un smbolo y de otros
elementos grficos, tales como un borde, un dibujo o color de fondo, y que sirve para
comunicar una informacin especfica.
Los smbolos de peligro normalizado son: llama, llama sobre crculo, bomba
explotando, corrosin, botella de gas, calavera y tibias cruzadas, signo de exclamacin,
medio ambiente y peligro para la salud.

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FICHAS DE DATOS DE SEGURIDAD (FDS)

Las FDS constituyen un elemento importante de la comunicacin de peligros, las cuales
deberan prepararse para todas las sustancias y mezclas que satisfagan los criterios
armonizados del SGA relativos a los peligros fsicos, para la salud o para el medio ambiente y
para todas las mezclas que cumplan los criterios del SGA relativos a la carcinogenicidad,
toxicidad para la reproduccin o toxicidad sistmica especfica de rganos diana en
concentraciones que superen los valores umbral relativos a los criterios para mezclas.
Las FDS contienen informacin sobre los efectos potenciales sobre la salud que presenta la
exposicin a una sustancia o mezcla y el modo de trabajar de forma segura con la misma.
Tambin brinda informacin sobre los peligros derivados de sus propiedades fisicoqumicas o
sus efectos sobre el medio ambiente, y sobre el uso, almacenamiento, manipulacin y medidas
de intervencin en caso de emergencia.
La informacin que debe figurar en la FDS debe ser clara y concisa. Una FDS debe ser
preparada por personas competentes que deben tener en cuenta las necesidades especficas
de los usuarios (especialmente trabajadores, empleadores, profesionales de la salud y de la
seguridad, personal de servicios de emergencia, de organismos gubernamentales y miembros
de la comunidad).
La informacin consignada en las FDS deber presentarse en 16 secciones, siguiendo el orden
que se indica:
1. Identificacin del producto
2. Identificacin del peligro o peligros
3. Composicin/Informacin sobre los componentes
4. Primeros auxilios
5. Medidas de lucha contra incendios
6. Medidas que deben tomarse en caso de vertido accidental
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Manipulacin y almacenamiento
Controles de exposicin/proteccin personal
Propiedades fsicas y qumicas
Estabilidad y reactividad
Informacin toxicolgica
Informacin ecotoxicolgica
Informacin relativa para la eliminacin de los productos
Informacin relativa al transporte
Informacin sobre la reglamentacin
Otras informaciones

Una FDS no tiene una extensin fijada de antemano. Esta extensin debera ser proporcional al
peligro del producto y a la informacin disponible.

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ACTIVIDADES DE AFIANZAMIENTO Y PROFUNDIZACIN

1. Clasificar lo siguientes residuos por su riesgo y describir su forma de descarte:

RESIDUO

RF

RQ

RB

DESCARTE

Papel de oficina
Trozo de jabn
Solucin de NaOH 2M
Hoja de bistur
Lanceta
Pauelo descartable
Guante con sangre
Guante con reactivo
Resto cadavrico de rata de laboratorio
Tubo con medio de cultivo sembrado
Pila botn
Sachet colector de drenaje
Vendas con sangre
Solucin de HCl 03M
Termmetro de mercurio roto
Restos de tolueno
Tubo de ensayo roto
RF: Riesgo Fsico; RQ: Riesgo Qumica; RB: Riesgo Biolgico

2. Realizar una investigacin sobre el suceso ocurrido el 05 de diciembre de 2007 en la

Universidad Nacional de Ro Cuarto. A partir de dicha investigacin, responder a las
siguientes preguntas:
a. Describir brevemente el evento ocurrido.
b. En dicho evento hubo varios riesgos implicados que no se tuvieron en cuenta a la
hora de prevenir lo ocurrido. Indique cules fueron dichos riesgos y justifique.
c. El riesgo es entendido como el producto entre dos variables. Mencione cules son y
de ejemplo de cada una a partir del estudio del caso en cuestin.
d. Qu poblacin fue afectada directa e indirectamente? Justifique indicando cul fue
el criterio utilizado para esa diferenciacin.
e. Mencione los rganos de gobierno de la Universidad que se involucraron en el caso e
indique de qu manera lo hicieron.

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3. A partir del siguiente caso, indique qu tipo de riesgo se encuentra implicado (puede ser
ms de uno) y qu caracterstica tuvo en cuenta para su identificacin:
Una planta industrial se encontraba produciendo un lquido refrigerante, pero un descuido de
uno de los operarios produjo una emisin de un gas altamente venenoso. Automticamente el
personal fue evacuado del lugar y se procedi a el aislamiento de la planta para evitar los
escapes al medio ambiente.
Dos operarios murieron por asfixia y 5 personas que pasaban por el lugar sufrieron asfixia
parcial, recuperndose en un par de horas.
Dos meses despus del suceso, se evidenci que los rboles que rodeaban la planta comenzaron
a secarse

4. A partir del siguiente caso, indique qu tipo de riesgo se encuentra implicado (puede ser
ms de uno) y qu caracterstica tuvo en cuenta para su identificacin:
Un laboratorio industrial que produce extractos de materias orgnicas utiliza un gas hexano
como material destilante. Este gas, altamente inflamable y txico, se encontraba en un lugar
inadecuado y expuesto a la luz solar.
El da 5 de noviembre se produce una explosin de los tanques que contenan el gas,
lamentando vctimas fatales y grandes prdidas materiales a causa del incendio.
Varios operarios del laboratorio sufrieron envenenamiento a causa del gas.

5. Dado el siguiente caso, responda:

Una planta de produccin de limpiadores de piso sufri un desperfecto en uno de sus equipos,
eliminndose amonaco en el ambiente de la planta.
El grupo de operarios que trabajaba con el equipo sufri quemaduras de segundo grado.
Afortunadamente no hubo vctimas fatales, pero muchos de los obreros sufrieron asfixia parcial.
Luego de evaluar el suceso, se identific la causa del desperfecto siendo el personal de
mantenimiento el responsable de no inspeccionar el equipo en su debido momento. Puesto a
punto todos los equipos de la planta, la misma reanud sus actividades normalmente.
FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD AMONACO (NH3)
IDENTIFICACIN DE RIESGOS:
Gas licuado, txico por inhalacin. Corrosivo para los ojos, piel y sistema respiratorio.
SINTOMAS DE EXPOSICIN:
El amonaco es un irritante y la exposicin al mismo ocasiona ardor a los ojos,
conjuntivitis, irritacin en la piel, prpados y labios hinchados, boca y lengua rojiza y
seca, sntomas de congestin pulmonar y muerte por fallo respiratorio debido a edema
pulmonar.
PROPIEDADES TOXICOLGICAS

La inhalacin a concentraciones de aproximadamente 100 ppm ocasiona irritacin de

las membranas de la nariz, garganta y pulmones. A concentraciones superiores a los
400 ppm produce irritacin severa de la garganta. A concentraciones superiores se
puede producir edema pulmonar, y si se alcanza ms de 5000 ppm se puede producir
la muerte inmediata por espasmo o inflamacin de la laringe. El amonaco lquido
ocasiona quemaduras en la piel y el amonaco gaseoso puede producir irritacin, y a
concentraciones de ms de 300 ppm produce la aparicin de quemaduras y ampollas.
El contacto directo de los ojos con amonaco lquido provoca grave quemaduras a los
mismos.
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a. Qu tipo de riesgo se encuentra implicado? (puede ser ms de uno) Qu

caracterstica tuvo en cuenta para su identificacin?
b. Qu normas de bioseguridad se deben tener en cuenta para trabajar con el reactivo
en cuestin? Mencione al menos 5 (cinco) que sean indispensables para este tipo de
trabajo.
c. Qu caracterstica qumica peligrosa identifica para el Amonaco?

6. Dado el siguiente caso, responda:

En un laboratorio de investigacin, se trabajaba en campana de bioseguridad con cido Actico
glacial. Durante el transporte de la botella que contena el reactivo, accidentalmente se rompe
por impacto contra el piso, derramndose gran cantidad del cido.
Producto del accidente, dos operarios del laboratorio sufrieron graves quemaduras e irritacin
en sus ojos.

FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD CIDO ACTICO (CH3COOH)

IDENTIFICACIN DE RIESGOS:
Los vapores son fuertemente irritantes. Corrosivo por contacto con lapiel y ojos
causando quemaduras graves. Muy corrosivo por ingestin. Lquido combustible en
concentraciones superiores al 60%.
SINTOMAS DE EXPOSICIN:
INHALACIN: irritacin severa de la nariz y la garganta, nauseas, dolor en el pecho y
dificultad respiratoria. Altas concentraciones puede causar inflamacin en las vas
respiratorias (bronconeumona) y acumulacin de fluidos en los pulmones (edema)
INGESTIN: quemaduras e inflamacin de la boca, el abdomen y la garganta, vmito y
deposicin con sangre. En grandes cantidades puede ser fatal.
PIEL: es corrosivo, produce quemaduras, altamente irritante genera enrojecimiento y
dolor. Altas concentraciones de los vapores puede producir sensibilizacin de la piel.
OJOS: puede causar quemaduras irreversibles de la cornea. Vapores de cido actico o
lquido pueden causar irritacin y lagrimeo. Soluciones concentradas pueden producir
severas quemaduras y dao permanente (prdida de la visin)

a. Qu tipo de riesgo se encuentra implicado? (puede ser ms de uno) Qu

caracterstica tuvo en cuenta para su identificacin?
b. Qu normas de bioseguridad se deben tener en cuenta para trabajar con el reactivo
en cuestin? Mencione al menos 5 (cinco) que sean indispensables para este tipo de
trabajo.
c. Qu caracterstica qumica peligrosa identifica para el cido Actico?

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BIBLIOGRAFA

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Interno de Residuos. Comisin de Gestin interna de residuos, FCByF, UNR, Rosario.

Naciones Unidas (2005). Sistema Globalmente Armonizado de Clasificacin y

Etiquetado de Productos Qumicos (SGA). Primera edicin revisada. ONU, Nueva York y
Ginebra.

Norma IRAM 80059 (2000). Clasificacin de microorganismos infectantes por grupo de

riesgo para humanos y animales, y su relacin con los niveles de bioseguridad segn la
actividad desarrollada. Primera edicin. Instituto Argentino de Normalizacin (IRAM)

Resolucin N 349/94. Normas Tcnicas Nacionales sobre el manejo de Residuos

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de Salud, Ministerio de Salud. Buenos Aires.

OMS (2005). Manual de Bioseguridad en el Laboratorio. 3 edicin. OMS, Ginebra.

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prevencin, en: Higiene y Sanidad Ambiental, 5: 132-137.

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