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Workshop FLACHANGELMESSER Teil 1

JUST DO IT
Mit der richtigen Anleitung kann jeder wirklich jeder ein Messer machen.
Einer der Messermacher, die dafr Kurse anbieten, ist Erich Niemeier. Wir waren bei ihm,
um ein Flachangelmesser zu bauen.
Text: Alex Porsch Fotos: Alex Porsch, Erich Niemeier

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Zwei Tage Messermacher


kurs sind zwei Tage Arbeit, bei
der man immer wieder denkt,
dass einem gleich die Finger
abfallen. Vor allem, nachdem
man die Klinge ein paar Stun
den lang mit Schleifleinen sei
denmatt gefinisht hat von
Hand versteht sich. Zwei Tage

Messermacherkurs sind aber


auch zwei Tage, an denen man
immer wieder denkt: Das
macht richtig Spa. Und am
Ende ein selbst gemachtes Mes
ser nach Hause zu nehmen, ist
ein besonderes Gefhl.
Eine kleine Werkstatt hinter
einer Pferderanch in Vater

statt noch viel. Erst um 16.30


Uhr wird es geschafft, aber
zufrieden nach Hause gehen.
Zuerst wird der eigene Ent
wurf auf das sptere Stck Stahl
(in diesem Fall N690 von Bh
ler) und ein bungsstck aus
1.4112 mit einem breiten Mar
ker bertragen. Dann geht es an

Kopfarbeit: Bevor es ans Messermachen geht, sollte man sich gut ber
legen, wie das Messer aussehen soll macht auch schon Spa...

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stetten bei Mnchen, das Gras


ist noch feucht vom Nachttau.
Samstag frh, acht Uhr. Erich
Niemeier bringt Kaffee, Brezeln
und ein paar Leckereien fr
spter mit. Denn wer arbeitet,
soll auch gut essen und gear
beitet wird an diesem Tag in der
kleinen, aufgerumten Werk

MESSER MAGAZIN

bertragung: Die Messerform wird mit Hilfe eines Markers auf den
Stahl in unserem Fall ein flaches Stck N690 bertragen.

Workshop FLACHANGELMESSER TEIL 1

Gekreische: Mit der Flex schneidet man mit etwas Sicherheitsabstand


zum Umriss das Messer aus dem Stahl.

Kantig: Aha, so sieht das also aus, wenn man das erste Mal flext.
Egal, den Rest nimmt der Bandschleifer ab.

Annherung:
Ebenfalls am
Bandschleifer
wird die Kontur
des spteren
Messers ziemlich
genau heraus
gearbeitet.

Grob: Die Flchen des Rohlings werden mit dem Bandschleifer


(Modell von Stefan Steigerwald) geglttet.

die Flex und die Bandschleif


maschine. Zunchst allerdings
mit dem bungsstck, denn
wer noch nie mit Metall gear
beitet hat, muss erst ein Gefhl
fr das Material bekommen.
Erich zeigt, wie es geht, und
dann ist man schon schon selbst
gefragt. Die Flex vibriert und

arbeitet sich schnell und krei


schend entlang des angezeich
neten Umrisses durch den Stahl.
Danach werden die gewlbten
Konturen mit dem Bandschlei
fer herausgearbeitet. Langsam
nimmt das Projekt Form an.
Dann geht es an den An
schliff der Klinge. Die sptere

Angerissen: Erst frbt man den ganzen Schneidenbereich ein, dann reit
man die Mitte, also die sptere Schneide an.

Schneidkante wird am Stahl mit


Hilfe eines Markers und eines
umgebauten Zirkels angerissen.
Die Klinge wird mit der Schnei
de nach oben (man muss ja
schlielich sehen, wo man
schleift) relativ flachwinklig am
Bandschleifer angesetzt, um die
Primrfase in diesem Fall ein

Flachschliff vom 3,5 Millimeter


starken Rcken an anzubrin
gen. An der Schneide beginnt
man. Hat man die Fase erst mal
gesetzt, muss man sie nur
noch halten. Allerdings hrt
und sprt man recht gut, ob man
drauf ist. Das Band mit der
40erKrnung arbeitet sich

Primrwinkel: Mit der Schneide nach oben am Bandschleifer setzt man


die Primrfase hier einen Flachschliff bis hoch zum Rcken.
MESSER MAGAZIN

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Workshop FLACHANGELMESSER TEIL 1

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Exakte Fhrung: Einen Winkel von unten nach oben und vom Ricasso
bis zur Spitze zu halten, ist gar nicht so einfach. Es geht aber.

schnell in den Stahl. Sitzt der


Schliff beidseitig, bearbeitet
man beide Seiten mit dem 80er
und zuletzt mit dem 150erBand
(Symmetrie beachten!).
Theoretisch ist die Sache
mit dem Anschliff ganz einfach,
und bei einem erfahrenen Mes
sermacher geht es fast wie von

selbst. Doch als Anfnger muss


man viele Dinge gleichzeitig
beachten. Man muss die Klinge
im richtigen Winkel halten
(gleich drei oder mehr Fasen
auf einer Seite sind dann doch
mindestens zwei zu viel), im
mer wieder den Druckpunkt
verndern. Die Spitze darf nicht

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zu dnn werden, und ber die


markierte Schneidfase sollt man
auch nicht rutschen.
Doch Erich sieht alles und
sagt einem schnell, worauf man
achten muss. Das Lachen, wenn
man immer wieder in die vom
Schleifen hei gewordene Klin
ge fasst, kann und will er sich

nicht verkneifen: Mnner


mssen immer mit den Hnden
kucken, das scheint ein Natur
gesetz zu sein. Am Ende lacht
man immer zusammen.
Am Senkbohrer werden
schlielich noch die Lcher fr
die Nieten und die Fangriemen
se gebohrt. Dazu kommen

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Die Krnung macht den Unterschied: Krnung 40 nimmt viel Material ab,
Krnung 80 hinterlsst die Ausgangsflche frs Finish.

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Gelocht: Mit einem JetSenkbohrer werden die Lcher fr die Nieten


gebohrt. Langsam absenken und immer wieder schn frei machen...

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Zusatz: Die angefasten beiden Lcher dienen dazu, das Messer an einem
Holz zu befestigen, um die Flachangel leichter plan schleifen zu knnen.

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Seitenwechsel: Immer noch mit dem grbsten Band geht es an die


rechte Klingenseite.

MESSER MAGAZIN

Verbunden:
Hier wird die
Flachangel mit
zwei Schrau
ben an einer
Schleifhilfe
aus Holz befes
tigt. So lsst
sich die Angel
leichter und
vor allem auch
sicherer glt
ten.

Workshop FLACHANGELMESSER Teil 1

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Nur noch ein Schritt: ... dann sind auch die Angelseiten plan und glatt
geschliffen. Unterm Griff solls auch gut aussehen.

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Plackerei: Jetzt geht der anstrengende Teil los. Das Messer wird gut
gepolstert in einen Maschinenschraubstock gespannt.

noch zwei weitere Bohrungen,


um ein Brett am Griff festzu
schrauben so lassen sich auch
die Angelseiten spter am
Bandschleifer plan schleifen.
Das war der Vormittag. An
strengend wars bisher nicht,
dafr interessant und lustig.
Und man sieht schon, wohin die
Reise geht. Erich Niemeiers
Sohn und Tochter bringen fri
sche Schnitzel von zu Hause,

Vorher, nachher: Mit Hilfe des Kantholzes schleift man beide Seiten, bis
sie so glatt sind wie rechts im Bild (Krnung 80).

und dann wird erst mal leckerst


gevespert. Gut gestrkt geht es
an Teil II des ersten Tages. Und
der wird anstrengend.
Die Arbeit mit dem relativ
groben Schleifband hat Spuren
im Stahl hinterlassen. Und die
mssen raus. Spter, wenn der
Rohling erst gehrtet ist, lsst
sich das praktisch nicht mehr
bewerkstelligen. Um den Stahl
zu gltten, braucht man vier

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Immer im Wechsel: Erst schleift man in Lngsrichtung, mit der nchst


feineren Krnung in Querrichtung, dann wieder in Lngsrichtung...

Daumenschmalz: Auf die plane Seite einer Flachfeile spannt man


Schleifleinen in immer feiner werdenden Krnungen.

Hilfsmittel: einen Schraubstock


zum Fixieren des Messers, eine
Flachfeile (wegen der planen
Seiten), eine Schleifhilfe, mit
der man auch in die letzten
Winkel kommt, und Schleiflei
nen in den Krnungen 80, 150,
220, 360, 500, 800 und 1200.
Das 80er Leinen wird auf
die Feile gelegt, mit den Fin
gern beider Hnde fixiert und
straff gezogen. Dann bearbeitet

man die gesamte Klinge in


Lngsrichtung, bis alle Bearbei
tungsspuren vom Bandschleifer
beseitigt sind. Und das kann
dauern. Rund vier Stunden fr
beide Seiten prognostiziert
Erich. Man will das erst nicht
glauben, doch er soll recht be
halten.
Vereinzelte Riefen scheinen
absolut resistent gegen die Ar
beit mit dem Schleifleinen zu

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Bis ins letzte Eck: Kleine Schrammen und Riefen nahe des Ricassos
gehen leider gar nicht in Ordnung. Sorry, sagt der Lehrmeister.
MESSER MAGAZIN

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Workshop FLACHANGELMESSER Teil 1

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Feiner: Ab Krnung 150 wird auch das Ricasso bear


beitet, ab 500 nur noch in Lngsrichtung geschliffen.

sein. Doch bevor nicht die letzte


geglttet ist, wird nicht zum
nchstfeineren Schleifleinen ge
wechselt. Da ist Erich stur.
Mit der nchstfeineren Kr
nung wird dann in Querrichtung
gearbeitet, dann wieder in
Lngsrichtung und so fort. Da
bei muss man mit den Fingern
immer ordentlich Druck auf die
mit Schleifleinen bespannte
Feile ausben, die immer schn
plan aufliegen muss. Gekippelt
wird nicht. Und das ist tatsch

Schleifkerbe: Mit der Metallsge markiert man die Mitte der spteren Schleifkerbe, den
Rest der Arbeit macht die Rundfeile.

lich anstrengend. Zumindest,


wenn mans nicht gewhnt ist.
Erich Niemeier beharrt da
rauf, dass jede wirklich jede
Riefe des vorhergehenden Be
handlungsschritts entfernt wird.
Er hat dabei vor allem eines im
Sinn: Am Ende des Kurses soll
jeder mit einem Lcheln nach
Hause gehen. Und richtig gel
chelt wird erst dann, wenn das
Ergebnis wirklich gut ist.
Ab Krnung 150 beginnt
man, auch das Ricasso und den

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Mit einer Rundfeile wird


schlielich noch die Schleifker
be angebracht. Die Klinge ist
jetzt soweit bearbeitet, dass man
sie in die Hrterei schicken
kann (59 HRC sind geplant).
Diese Aufgabe bernimmt die
erfahrene Firma Wallner in
Mnchen. Dann noch die Fin
ger vom Schleifstaub befreien,
und ab gehts erst mal wieder
nach Hause. Und zwar mit
einem uerst zufriedenen
Lcheln im Gesicht. 

<

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Zu rau: Die Arbeit mit der Rundfeile hinterlsst eine Schleifkerbe, die
noch etwas zu grob ist.

INfo
Erich Niemeier
Erich Niemeier ist hauptberuflich Oberkommissar bei der Mnchner Brandermittlung. Das Messermachen hat er vor einigen Jahren als Hobby entdeckt. Sein
erstes groes Projekt: Ein Bowie-Messer fr die MESSER MAGAZIN-Leserwahl
2004. Inzwischen ist Erich Niemeier Probemitglied bei der Deutschen Messer
macher-Gilde. Er war in diesem Jahr schon als Aussteller bei der Messer Macher
Messe in Solingen dabei.
Erich Niemeier nimmt pro Kurs hchstens zwei Personen gleichzeitig an. Ab 250
Euro inklusive Materialien und Verpflegung (und die ist lecker) fr zwei Tage geht
es los. Das Geld ist gut investiert! Allerdings sind fr dieses Jahr kaum noch Kurstermine frei. Info: www.messer-niemeier.de, Tel. 0172-6490627

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spter sichtbaren Teil des Griffs


zu bearbeiten. Ab Krnung 500
wird dann nur noch in Lngs
richtung gearbeitet. Satiniert
wird ab Krnung 800. Mit
einem frischen Stck Schleiflei
nen fhrt man dazu in einem
Zug und in Lngsrichtung das
Ricasso und die Klinge entlang.
Dieses Vorgehen wiederholt
man immer mit einem fri
schen Stck Schleifleinen so
lange, bis die Klinge gleich
mig seidig schimmert.

MESSER MAGAZIN

Finale: Um die Schleifkerbe zu gltten, bespannt man Feile und Rund


feile mit Schleifleinen. Nur noch wenige Striche...

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...und das wars: Am Ende des Tages sieht der Rohling schon nach Messer
aus. Aber da fehlt doch was? Der Griff folgt in der nchsten Ausgabe.

Workshop FLACHANGELMESSER Teil 1

Kursanbieter: Hier lernen sie das messErmachen


Wer jetzt auch auf den Geschmack
gekommen ist, findet hier einige
Adressen von Messermachern, die
Schleif- und/oder Schmiedekurse anbieten. Zustzlich haben wir auch
Bezugsadressen fr Messermacherbedarf aufgefhrt. Viel Spa beim
Selbermachen!

MESSERMACHERKURSE
Heinr. Bker Baumwerk GmbH
Schtzenstr. 30, 42659 Solingen
Tel. 0212-40120
www.boker.de
Besonderheiten: Kurse mit Thomas
Knzi und Armin Sttz
novacula GmbH
Hauptstrasse 38, 55270 Bubenheim
Tel. 06130-919680
www.shop.novacula.de
Besonderheiten: Fachmann fr
stabilisierte Hlzer; Handel
Wolf Borger
Benzstrae 8
76676 Graben-Neudorf
Tel. 07255-72303
www.wolf-borger-messer.de
Besonderheiten: Klappmesser und
feststehende Messer; Messermacherzubehr

Richard Kappeller
Gabelsbergerstrae 15
5020 Salzburg
sterreich
Tel. +43-(0)699-11806866
www.messermacher.at

Karl Turn Schmiedekarl


Zum Hpen 1
27412 Breddorf
Deutschland
Tel. 04285-582
www.schmiedekarl.de

Roman Landes
Schrfkurse, Schmieden und
Wrmebehandlung
Erbistal 26, 86934 Reichling
Tel. 0160-3662386
E-Mail: roman.landes@web.de

Horst Heinle
Messer Spezial
Frauenwaldstr. 5 a
61231 Bad Nauheim
Tel. 06032-87852
www.messer-spezial.de

Messerschmiede Thomas Knzi


Kronengasse 6
4500 Solothurn
Schweiz
Tel. +41-(0)32-6222679
www.messerschmiede-kuenzi.ch

Lars Scheidler Nesmuk KG


An den Fuhren 12
31515 Wunstorf
Tel. 05033-5598
www.nesmuk.de

Frithjof Gttler
Kirchberg 8
89129 Langenau OT Albeck
Tel. 07345-5193
www.dermesserschmied.de

Jrgen Schanz
Karlsfeldstrae 13
76297 Stutensee
Tel. 072 49-95 25 09
www.schanz-messer.de

Markus Balbach
Heinrich-Wrner-Str.3
35789 Laubus-Eschbach/Ts.
Tel. 06475-8911
www.schmiedebalbach.com

Armin Drumm
Lichtensteinstrae 33
89160 Dornstadt
Tel. 0163-6322842
www.messerschmiedekurs.de

Nandger Franck
Erlenweg 10, 36137 Groenlder
Tel. 06648-305787
www.schmiedeglut.de

Jrgen Rosinski
Hauptstrae 8
93309 Kelheim/Thaldorf
Tel. 0160-2119763
www. messerschmiede-thaldorf.de

Frank Wojtinowski
Metallbearbeitung
Watzmannstr. 12
83417 Kirchanschring
Tel. 08685-1789
www.frank-wojtinowski.com

Grnsfors Bruks
Grnsfors
820 70 Bergsj
Schweden
Tel. +46-(0)652-71090
Besonderheiten: Axtschleifen
Messerwerkstatt Dobner
Brandsngen
67020 Glava-Grnsjn, Sweden
Tel./Fax: +46-(0)570-43043
www.custom-knives.se
Heiko H
Storgatan 53
57001 Rrvik
Schweden
www.heiko-haess-messermacher.de
Besonderheiten: auch Jagd- und
Angelausflge

Kunstschmiede Norbert Trsch


Udenbreth 39
53940 Hellenthal-Udenbreth
Tel. 02448-1440
www.kunstschmiede-troesch.de

SCHMIEDEKURSE

Adelsberger
Schmiede Eichelsbach
Ringstrae 12
63820 Elsenfeld / OT Eichelsbach
Tel. 09374-7583
www.adelberger-derladen.de
info@adelberger-derladen.de

Frderverein OSZ
Konstruktionsbautechnik e.V.
Hans-Bckler-Schule
Lobeckstr. 76
10969 Berlin
Tel. 030-61670520
www.schmiede.osz-kt.de

Peter Abel
Lindenstrasse 30
67715 Geiselberg
Tel. 06307-7635
www.schmiedekurse.de
www.messermacherbedarf.de

Schmiede Jan Krauter


Klaber 24
18279 Langhagen
Tel. 038456-66856 und 66543
www.schmiedekunstaus-mecklenburg.de

Andreas Schweikert
Rietsweg 26
72116 Mssingen-Talheim
Tel. 07071-882764
Mobil: 0171 8038153
www.as-schmiede.de

DICK GmbH
Donaustrasse 51, 94526 Metten
Tel. 0991-9109100
www.dick.biz
Besonderheiten: Schmiede und
Schleifkurse, M
aterialhandel

Swords & more GmbH


Grindelallee 36
20146 Hamburg
Tel. 040-97071570
www.swords-and-more.com

Stefan Szekessy
Grafinger Str. 6
81671 Mnchen
(Kultfabrik, Tuchergasse 6)
Tel. 089-14869846
www.kursschmiede.de

Stefan Gobec
Weinserstr.42, 3680 Hofamt Priel,
sterreich
Tel./Fax: +43-(0)7414-7675
www.gobec.at

Holger Meltzer
Holsteiner Str. 35
22941 Bargteheide
Tel. 04532-280872
www.schmiede-h-meltzer.de

Norbert Leitner
Meindlgasse 5
4950 Altheim, sterreich
Mobil: +43-(0)699-10479538
www.69nord.at/

Atelier Ulrich Hennicke


Hohenmoorer Strae 5
27330 Asendorf
Tel. 04253-8005030
www.messerunicum.de

Erich Niemeier
St.-Konrad-Str. 14 d, 85540 Haar
Tel. 0172-6490627
www.messer-niemeier.de
Siegfried Rinkes
Am Sportplatz 2
91459 Markt-Erlbach
Tel. 09106-251
Besonderheiten: auch Zubehr
Hubertus Reifenrath
Weihermhlstrasse 14
93128 Regenstauf
Tel. 0171-2179830
www.messerjockl.de

Arte del ferro


Hopfengartenweg 28
82041 Deisenhofen
Tel. 089-61339771
www.arte-del-ferro.com
Tobias Haselmayr
Birkenweg 21
86444 Mhlhausen
Tel. 0160-96664580
www.haselmayr.de

Kurszentrum Ballenberg,
3855 Brienz, Schweiz
Tel. +41-(0)33-9528040
Fax 033-9528049
www.kurszentrum-ballenberg.ch

MESSERMACHER
BEDARF
Holzapfel
Katzur & Zweifler GbR
Hauptfiliale: Berlin Kreuzberg
Bergmannstr. 25
10961 Berlin
Tel./Fax: 030-78990610
www.holzapfel-berlin.de
Nordisches Handwerk Janet Fischer
Dorothea-Erxleben-Str.46
23562 Lbeck
Tel. 0451-3992797
www.nordisches-handwerk.de
Bladesandmore
D. Andre Olbricht
Schmiedebergstr. 13
34593 Knllwald
Tel./Fax: 05686-930108
www.bladesandmore.de
Rudolf Weber Jr.
Stahlwarenfabrik
Gartenstrae 36
42653 Solingen
Tel. 0212-592136
www.weber-messer.de

Peter Falkenburger
Am Wechselfeld 18
85077 Manching
Tel. 08459-326881
www.messer-boerse.de
Stefan Steigerwald
Handgefertigte Jagd-,
Gebrauchs- und Sammlermesser
Schwander Str. 12a
90530 Wendelstein/
Groschwarzenlohe
Tel. 09129-402151
www.steigerwald-messer.de
KADEL-Trading
Eurode-Park 1-11
6461 KB Kerkrade
Niederlande
Tel. +31-(0)45-5639320
www.knife-heaven.com

HOLZVERKAUF
www.cropp-timber.com
www.drechselholzversand.de
www.drechselmaus.com
www.edelholzverkauf.de
www.espen.de
www.holz-hutzelmann.de
www.theodor-nagel.com

LEDER/
SATTLERZUBEHR
http://www.leder-hofmann.de
http://www.lederhaus.de
http://www.tandyleather.com
www.thebeargallery.de

Uwe Dostert
Der kleine Messerladen
Gladbacher Strae 41
56566 Neuwied
Tel. 02631-48171
www.der-kleine-messerladen.de

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