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La semina in semenzaio
Buona parte delle piante ottenibili da seme pu
essere seminata utilizzando un semenzaio.
Possiamo utilizzare un apposito vassoio in plastica
leggera, utile soprattutto se desideriamo seminare
una grande quantit di piante; se invece desideriamo
preparare solo alcune piantine possiamo seminarle
anche in piccoli vasi in plastica, o in contenitori di
dimensioni modeste. E importante che i contenitori
siano forati sul fondo, con appositi fori di drenaggio
dellacqua in eccesso. Prima di tutto prepariamo il substrato di semina: si tratta di un
miscuglio in parti uguali di torba, finemente sminuzzata, e di sabbia; in questo modo avremo
un terreno leggero, molto utile ad alloggiare il tenero apparato radicale delle giovani piante.
Possiamo utilizzare anche gli appositi terricci per semina, arricchiti con perlite. Con il
composto riempiamo al meglio il nostro semenzaio, premendo il substrato; livelliamo al
meglio la superficie e battiamo un paio di volte il contenitore sul tavolo, per evitare il formarsi
di bolle daria. Quindi procediamo annaffiando il substrato, possibilmente dal basso,
immergendolo in un contenitore in cui lacqua arrivi al bordo del semenzaio; bagnando il
terreno prima della semina eviteremo di spostare i semi una volta appoggiati sul terreno.
Quando il substrato sar completamente umido possiamo cominciare la semina vera e propria;
i piccoli semi vanno sparsi uniformemente, se temiamo di ammassarli mescoliamoli a sabbia
fine: in questo modo potremo vedere meglio lo strato di sabbia e semi sulla superficie del
terreno. I semi di grandi dimensioni vanno invece disposi singolarmente sulla superficie del
terreno, o leggermente interrati. Procediamo pressando con la mano il substrato, in modo da
farvi aderire al meglio le sementi; quindi vaporizziamo con acqua demineralizzata. Il
semenzaio va posto in luogo luminoso, caldo e umido. Per mantenere al meglio lumidit
possiamo ricoprire la superficie del semenzaio con della pellicola alimentare, o, se di
piccole dimensioni, infilarlo in un sacchetto di plastica trasparente, da rimuovere non appena i
semi saranno germinati. Per annaffiare vaporizziamo dellacqua sotto il velo di plastica: in
questo modo manterremo sempre umido lo strato superficiale di terra, dove sono i semi.
Semina zucca e zucchina
Per una buona germinabilit nella semina di zucca e zucchina si
consiglia di immergere preventivamente le sementi in acqua
tiepida, per 1-2 ore, in modo da inzupparle d'acqua. Si
consigliano contenitori del diametro di 8-10 cm, o pack da 4-6
fori; andremo a riempire il contenitore con ottimo terriccio da
semina, soffice e permeabile, esercitiamo una buona pressione
sul terriccio, per evitare il formarsi di sacche d'aria. Utilizziamo
un utensile appuntito per praticare piccoli fori nel terriccio.
Come si pu notare le sementi presentano estremit di forma differente, inseriamo il seme nel
terriccio, avendo cura di mantenere la parte perfettamente tondeggiante rivolta verso l'alto.
Esercitiamo un'ulteriore pressione sul substrato, per garantire una perfetta coesione tra il seme
e il terreno, in seguito annaffiamo abbondantemente.
Piantiamo i paletti alle estremit dellappezzamento e tendiamo il filo tra di essi: in questo
modo avremo un preciso riferimento su dove interrare le piccole piante da noi scelte; broccoli,
cavolfiori, finocchi vanno posizionati in file precise, distanziando ogni piccola pianta di circa
25-30 cm, in modo che in seguito possano svilupparsi liberamente.
Anche cipolle e porri possono essere interrati con lo stesso metodo, ma possiamo disporli in
maniera pi fitta, ogni 10-20 cm; anche le file possono essere meno distanziate tra loro,
perch questi ortaggi occupano poco spazio.
Le cipolle ed i porri possono essere coltivati anche direttamente da seme; in questo caso si
prepara il terreno, lo si rastrella bene e quindi si seminano le verdure scelte a spaglio: ovvero
prendendo una manciata di sementi e spandendole sul terreno con un gesto semicircolare.
Per meglio seminare le verdure possibile mescolare la semente a della sabbia chiara o a
della segatura: in questo modo vedremo chiaramente le aree gi seminate e quelle invece
ancora prive di sementi.
Se il terreno del nostro orto molto compatto e vogliamo coltivarci cipolle e porri, che hanno
uno sviluppo sotterraneo, ricordiamo di lavorare il terreno aggiungendo una buona quantit di
sabbia; in questo modo otterremo un terreno pi soffice, dove le verdure si svilupperanno
senza fatica.