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Gewchshaus bepflanzen - Pflanzplan &

Pflanzen-Tipps
Die wirklich leidenschaftlichen Grtner knnen es im Frhjahr kaum erwarten, bis die ersten
Pflanzen in der Erde sind. Aber viele Pflanzen wollen dann leider noch gar nicht so richtig in die
Erde bzw. wrden sich beim ersten Frost verabschieden. Wenn es sich ausgerechnet bei diesen
Pflanzen um die Lieblingsgemse des Grtners handelt, steht bald ein Gewchshaus im Garten. Nun
braucht der Grtner Tipps, mit welchen Pflanzen er dieses Gewchshaus bepflanzen soll, die
schlielich zu einem Pflanzplan fr die nchste Saison werden. Nachfolgend knnen Sie einige
Ideen zu diesem Thema lesen.
Inhaltsverzeichnis

Allgemein vor der Bepflanzung zu beachten


Die Pflanzenauswahl
Wann kann ausgest / gepflanzt werden?
Pflege der Pflanzen
Hufige Fragen

Kurzer Steckbrief
Ein Gewchshaus verlngert die Vegetationsphase
Sie knnen Jungpflanzen vorziehen oder sdliche Pflanzen zur Reife bringen
Fr manche Pflanzen verfrht das Gewchshaus also die Ernte, bei manchen ermglicht es
die Ernte erst
So gro die Mglichkeiten sind: Bei der Aufstellung eines Pflanzplans ist Zurckhaltung
angesagt, wenn alle Pflanzen gedeihen sollen
Neben Platzbedarf und Vegetationszeit der einzelnen Pflanzen spielen energiewirtschaftliche
und arbeitstechnische berlegungen eine Rolle

Allgemein vor der Bepflanzung zu beachten


Bevor Sie daran gehen, einen Pflanzplan fr Ihr neues Gewchshaus aufzustellen, sollen einige
Punkte erwhnt werden, die grundlegend wichtig fr die erfolgreiche Ernte im Gewchshaus sind:
Planen Sie realistisch, ein Gewchshaus ist keine Groplantage
Sicher soll der vorhandene Platz genutzt werden, aber mit etwas Weitblick
Wenn Sie nur ber ein kleines Gewchshaus verfgen, sollten Sie nicht der Versuchung
nachgeben, die Pflanzen zu eng setzen
Das fhrt nmlich eher zu weniger als zu mehr Ernte, weil Konkurrenzen und Pilze zu
Ausfllen fhren
Jeder Pflanze muss gengend Raum zugestanden werden, um sich optimal entwickeln zu
knnen
Das Gewchshaus ist dazu da, Pflanzen in einer geschtzten Atmosphre aufwachsen zu
lassen, denen es sonst hier zu kalt wre
So vorteilhaft dieser Schutz ist: Im Gewchshaus weht kein Wind, der regennasse Bltter
trocknet und Wrme verteilt
Deshalb besteht bei einem Gewchshaus immer die Gefahr, dass Wrmestaus entstehen oder
die Luftfeuchtigkeit zu hoch wird
Pilze lieben Wrme und eine hohe Luftfeuchtigkeit, deshalb treten in einem schlecht
gelfteten Gewchshaus fast immer Pilzkrankheiten auf

Auerdem kommt auch die tropischste Tropenpflanze nicht unbedingt mit den Temperaturen
zurecht, die bei einem Wrmestau auftreten knnen
Achten Sie also darauf, dass Ihr Gewchshaus an mehreren Stellen eine gut funktionierende
Belftungsmglichkeit vorsieht
Und benutzen Sie diese auch, bei Hitze eventuell sogar untersttzt durch einen Ventilator
Rechtzeitig vor der Saison wird der Gewchshaus-Boden grundlegend vorbereitet
Wildwuchs, der den Winter berlebt hat, wird entfernt, der Boden wird gelockert und mit
Komposterde angereichert
Auch in der Saison ist laufende Bodenpflege Pflicht, insgesamt auflockern und durchlften
Wenn der Boden gut und durchgehend befeuchtet wurde, ist das Gewchshaus bereit zum
Bepflanzen
Die Qualitt der Belftung hat nicht nur mit dem Gewchshaus selbst, sondern auch mit dessen
Standort im Garten etwas zu tun. Gewissheit ber den optimalen Standort bringen "Proberunden"
mit einem preiswerten und schnell aufzubauenden Foliengewchshaus.

Die Pflanzenauswahl
Die Pflanzenauswahl richtet sich zunchst grundstzlich nach den verfolgten Anbauzielen, wobei
wir vom hufigsten Fall des unbeheizten Gewchshauses ausgehen, das nur fr Notflle eine kleine
Heizung bereithlt und ansonsten den wrmenden Effekt der Sonne auf der Abdeckung ausnutzt:
1. Gemse und Kruter
Wenn Sie Gemse und Kruter vorziehen mchten,
um die Ernte zeitlich vorzuverlegen bzw. etwas
lnger ernten zu knnen, gibt es viele Pflanzen zur
Auswahl, denen das gut bekommt:
Januar: Ab Mitte/Ende kltetolerante Salate
und schnellwchsige Gemse aussen,
Vliesabdeckung oder Bodenheizung
empfehlenswert/erforderlich.
Februar: Frhe Gewchshaussorten
verschiedener Salate knnen zu Beginn des
Monats ausgest werden, die ersten
Gemsesorten ab Mitte des Monats. Bereits jetzt empfiehlt sich auch der Beginn der
Anzucht einjhriger Sommerblumen, die Sie dann frher bzw. lnger erfreuen werden.
Mrz: Anfang des Monats werden robuste Kruter ausgest, auch die nchsten, mittel
widerstandsfhigen Gemsesorten sind an der Reihe.
April: Die ersten Sdkruter knnen ins Gewchshaus, zusammen mit einer Menge der
mittelfrhen Gemsesorten.
Mai: Erst jetzt sollten die wrmehungrigsten Kruter in den warmen Boden gest werden, an
Gemsesorten wird jetzt noch ausgest, was Sie im Sptsommer ernten mchten. Die bis
jetzt vorgezogenen Jungpflanzen, die im Freiland reifen sollen, knnen jetzt ausgepflanzt
werden.
Juni: Nutzen Sie den gerade frei gewordenen Raum im Gewchshaus zur Aussaat vom
"Zwischennutzern" wie schnellwchsigen Salaten und Krutern, als letzte Neuaussaaten
kommen jetzt die ganz spten Gemse an die Reihe.
Juli: Siehe Juni
August: Jetzt werden die typischen Herbstkulturen spter Salat- und Gemsesorten und
Rben vorbereitet.
September: Siehe August

Oktober: Nun werden die letzten Wintergemse ausgest und ein paar Salate sowie
Radieschen, die ganz schnell reifen.
2. Anzucht wrmeliebender Jungpflanzen
Geht es um die Anzucht wrmeliebender Jungpflanzen, denen die Saison bei uns ohne das
Wrmedach des Gewchshauses einfach zu kurz ist, reden wir von folgenden Pflanzen: Auberginen,
Chilis, viele Krbisse, Melonen, Paprika, Peperoni und eigentlich alle Arten der Tomaten (schon
klar, es werden viele Tomaten fr problemlose und frhe Gartenkultur verkauft, die schmecken
dann aber auch problemlos nach nichts).
All diese Pflnzchen drfen auf jeden Fall erst als sehr krftige Jungpflanzen ins Freie, und auch
erst dann, wenn es sicher warm bleibt, in den meisten Gegenden Deutschlands also ab der zweiten
Maihlfte (bei diesen "echten Sdkindern" knnen Sie aber auch gerne bis Anfang Juni warten).
Das bedeutet: Fr den Aussaat-Zeitpunkt rechnen Sie zurck, diese Wrmeliebhaber kommen
genauso in die Erde, dass sie "fertig" sind, wenn sie ausgepflanzt werden knnen.
3. Ganzjahreskultur hinter Glas
Es sei denn, Sie wollen die sdlichen Frchte und Gemse ohnehin das ganze Jahr hinter Glas
anbauen, dann sind Sie in Bezug auf den Aussaatzeitpunkt etwas freier. Aber nur etwas, die
brauchen eben einfach eine bestimmte Zeit, um zur Reife zu kommen, bei Tomaten und Paprika z.
B. sind das hufig um die fnf Monate - bis sie nicht nur schn rot aussehen, sondern auch nach
etwas schmecken.
Es kommt natrlich auf den Platz an, aber viele Gemse- bzw. Obstsorten freuen sich ber ein
Ganzjahres-Quartier im Gewchshaus und bringen so eine ppigere, aber auch geschmacklich viel
bessere Ernte. Den freien Platz im Gewchshaus sollten Sie nach Lnge der Fruchtreifezeit
vergeben, wer am lngsten braucht, bekommt zuerst einen Platz im Gewchshaus.

Wann kann ausgest / gepflanzt werden?


Jede Pflanze hat ihre eigenen Wnsche, wobei die
gerade getroffene Unterscheidung in Vorzucht zur
Ernteverfrhung, zur Sicherung der Reife oder
berhaupt einer schmackhaften Ernte keinen Sinn
mehr macht, weil manche Jungpflanzen lnger im
Gewchshaus bleiben mchten als andere. Hier folgt
deshalb eine alphabetische bersicht der
wichtigsten Gemse und Kruter nach
Pflanzennamen:
Basilikum: Besser erst ab Mai im
Gewchshaus anziehen
Blumenkohl: Kann im Mrz ausgest werden
Dill: Kann ab April ausgest werden
Feldsalat: Aussaat ab Mitte/Ende Januar, Februar, wenn Vliesabdeckung oder Bodenheizung
bereitgehalten werden, Herbstkultur ab August/September
Gurken: Knnen ab April/Mai ausgest werden
Knollensellerie: Kann im Mrz ausgest werden
Kohlrabi: Aussaat ab Februar bis in den Mrz
Kopfsalat: Kann im Mrz, April ausgest werden, Herbstkultur der Wintersorten ab
September
Krbisse: Knnen Mrz bis April ausgest werden
Lauchzwiebeln: Kann ab April ausgest werden

Majoran: Besser erst ab Mai im Gewchshaus anziehen


Mangold: Aussaat ab Februar, Mrz, Herbstkultur ab August, September
Melonen: Knnen ab April ausgest werden
Oregano: Besser erst ab Mai im Gewchshaus anziehen
Paprika: Mrz bis Mai aussen
Peperoni: Mrz, April aussen
Petersilie: Kann im Mrz ausgest werden, dann noch einmal im September
Pflcksalat: Mitte bis Ende Januar, Februar aussen, knnen kurz nach dem ersten Pikieren
ins Beet ausgepflanzt werden, zwischendurch immer wieder Anzucht mglich
Porree: Kann ab Anfang Mrz vorkultiviert werden
Radieschen: Knnen ab Januar ausgest werden, ab dann immer wieder, wenn Lcken im
Gewchshaus sind
Rettich: Aussaat ab Januar bis in den Mrz, April
Rosenkohl: Kann ab Anfang Mrz vorkultiviert werden
Rosmarin: Kann ab April ausgest werden
Salbei: Besser erst ab Mai im Gewchshaus anziehen
Schnittsalat: Aussaat ab Februar bis April
Spinat: Aussaat ab Februar, Herbstkultur ab August, September
Stangenbohnen: Knnen ab April bis in den Juni ausgest werden
Tomaten: Knnen frhestens im Mrz ausgest werden, spte Tomatensorten im April oder
Mai
Thymian: Kann ab April ausgest werden
Weikohl: Kann ab Anfang Mrz vorkultiviert werden
Winterendivien: Sollte erst im Juni ins Gewchshaus
Wirsingkohl: Kann ab Anfang Mrz vorkultiviert werden
Zwiebeln: Knnen erst ab Juni ins Gewchshaus, Herbstkultur ab September

Wenn Sie ein geheiztes Gewchshaus haben, knnen Sie theoretisch Aussen und Vorziehen, wann
Sie wollen, das ganze Jahr. Der zustzliche Energieverbrauch ist jedoch unter UmweltGesichtspunkten ohnehin kritisch zu sehen, und die Melonenkultur mitten im Winter verbraucht
solch unmige Mengen an Energie, dass sie wirklich nur fr vollkommen ungebildete und
verantwortungslose Neureiche zu empfehlen ist. Rechnen Sie also gut durch, bevor die
Gewchshausheizung zu frh angeschmissen wird, und nutzen Sie auch hier den
Wrmespeichereffekt der Verglasung, um die warme Saison zu verlngern - und nicht, um den
Winter durch einen falschen Sommer zu ersetzen. Wenn Sie das vor haben, knnten Sie sich eher
nach den neuen Gewchshaus-Ideen erkundigen, bei denen Solarenergie eingesetzt wird.

Pflege der Pflanzen


Erst einmal geht es um die jeweiligen Bedrfnisse der einzelnen Pflanzen, die hier natrlich nicht
abgebildet werden knnen. Diese sind vor allem in Bezug auf die Verteilung des Wrme- und
Feuchtigkeitsaufkommens teils recht unterschiedlich, Tomaten wollen warme Wurzeln und niemals
nasse Bltter, Paprika lehnen eine kalte Bewsserung ab, Gurken mgen berall Wrme und hohe
Luftfeuchtigkeit.
Allgemein empfehlen sich eine Bewsserung mit angewrmtem Wasser und ein gutes Auge auf alle
Anzeichen, die fr eine Krankheit oder einen Schdlingsbefall sprechen. Beides ist nmlich im
Gewchshaus auch bei guter Pflege nicht selten, und die Abwehr wird umso erfolgreicher sein, je
schneller Sie Gegenmanahmen einleiten knnen.