Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Temprature et chaleur
I.
II.
La chaleur
EXPRIENCE 1 : ECHANGE
D'NERGIE
Elisa et son frre reviennent d'une longue promenade et souhaite boire de l'eau frache. Mais
aucun d'eux n'a pens placer une bouteille d'eau au frais.
Elisa remplit un verre avec 15cL d'eau du robinet et y plonge un seul glaon. Alors qu'il a
totalement fondu, elle commence boire son verre tout en discutant avec Frdric.
Quelle peut tre la temprature de l'eau dans le verre d'Elisa lorsque le glaon a
fondu ?
Je communique (Je confronte les hypothses de dpart aux rsultats de mon exprience)
III.
Votre mission : Etudier le changement d'tat d'un corps pur (l'eau) et d'un mlange
(l'eau sale) pour la solidification.
Pour cela vous devez : - Etablir un protocole permettant d'tudier le changement d'tat voulu
- Le faire valider par le professeur, puis le raliser
- Tracer de la courbe de temprature en fonction du temps et l'analyser
Matriel :
Mesures :
Reprsentation graphique :
Conclusion :
IV.
La chaleur
EXPRIENCE 1 : ECHANGE
D'NERGIE
Elisa et son frre reviennent d'une longue promenade et souhaite boire de l'eau frache. Mais
aucun d'eux n'a pens placer une bouteille d'eau au frais.
Elisa remplit un verre avec 15cL d'eau du robinet et y plonge un seul glaon. Alors qu'il a
totalement fondu, elle commence boire son verre tout en discutant avec Frdric.
Quelle peut tre la temprature de l'eau dans le verre d'Elisa lorsque le glaon a
fondu ?
La temprature est comprise entre 10 C et 15 C, elle a baiss de 18 11,9 = 6,1 soit 6,1 C.
Le glaon a reu de la chaleur de l'eau du verre pour fondre (se rchauffer).
Je communique (Je confronte les hypothses de dpart aux rsultats de mon exprience)
J'en dduis qu'Elisa a tort puisque la temprature n'est pas infrieure 10 C. Frdric est
plus proche de la ralit, cependant ce n'est pas 3 4 degrs en moins mais 6,1 C.