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C E N T R O A G R O L E C H E R O

CONTROL DE CALIDAD

INGREDIENTES Y ADITIVOS

EQUIPOS, UTENSILIOS E INGENIERA

LIMPIEZA Y DESINFECCIN

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Centro Agro LECHERO Todos los derechos reservados.

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GROUP

C E N T R O A G R O L E C H E R O

CONTROL DE CALIDAD
1.1
1.2
1.3
1.4

2
3
4

Instrumentos y equipos de laboratorio

Pruebas rpidas para anlisis en alimentos
Material de laboratorio
Reactivos, Productos Qumicos y
Medios de Cultivo

INGREDIENTES Y ADITIVOS
EQUIPOS, UTENSILIOS E INGENIERA
LIMPIEZA Y DESINFECCIN

C E N T R O A G R O L E C H E R O

CONTROL DE CALIDAD

CONTROL DE CALIDAD
1.1 Instrumentos y equipos de laboratorio
Analizadores de humedad A & D
MS/MX/MF/ML
Caractersticas
- Balance de humedad para numerosas
aplicaciones.
- Porcentaje de Humedad por mtodo
gravimtrico.
- Registro de parmetros de prueba.
- Modos de apagado temporizado o
automatico.

- Temperaturas de proceso hasta 200 C

- Resolucin de 0,1% a 0,001%
- RS232C bidireccional incluido en todos
los modelos

Modelo

Capacidad

Resolucin

Contenido de humedad

MS-70

71g

0.0001g

0.001%/0.01%/0.1%

MX-50

51g

0.001g

0.01%/0.1%

MF-50

51g

0.002g

0.05%/0.1%/1%

ML-50

51g

0.005g

0.1%/1%

EJ 120

120g 0,01

EJ 200

210g 0,01

HJ 150

150g 0,1g

- Adaptador

HL 3000 3000g 1g
WP

CA 4 pilas AA

- Incluye masa
de calibracin

- Platillo en acero
60Kg 0,02/
inoxidable
0,01/
0,005Kg - Adaptador CA y
4 pilas C
- Funcin auto
apagado

HR 250
AZ

252 g 0,1mg

2 pilas AAA

1g

SJ 5001 5000g
HS

1g

- Platillo en acero
inoxidable
4 pilas D

HL 300
WP

300g 0,1g

Adaptador CA
(Opcional)
- Cuerpo en
acero inoxidable
- Resistente al
agua
- Portable
- ( 6 pilas AA, no
incluye pilas)
- Adaptador CA

- Cuerpo en acero
inoxidable.
- Resistente al agua
(IP-65)
- Portable
- 6 pilas AA
( No incluye pilas)
- Adaptador CA

FG 60
KBM

estndar,

SJ 2000 2000g
HS

Caractersticas

Precisin

Capacidad

Referencia

Caractersticas

Precisin

Capacidad

Referencia

Balanzas A & D

- Vitrina anti-esttica
con puertas
giratorias.
- Calibracin
automtica interna.
- La vitrina se
remueve en
segundos
- Hasta con guantes.
- Esto facilita la
limpieza.

CONTROL DE CALIDAD
Analizadores de leche
Julie C3 - Automatico Scope Eectric
Caractersticas
- Cuerpo de aluminio de 3 mm
- Posibilidad de conectividad a
impresora.
- Dispone de 3 canales de
calibracin que podrn ser
calibrados para 3 tipos de leche.
Parmetros de medida
Grasa
Slidos no grasos
Densidad
Protena
Lactosa
Agua adicionada
Punto de congelacin
Slidos
Temperatura de la muestra

- Lavado automtico
- Peso: 3,1 Kg
- Conexin elctrica: 110 V
- Crioscopia (Calculada)
- Tiempo de medicin:
65 segundos / muestra
Rango de medicin
0 15%
0 15%
1000 1200 kg/m3
08%
07%
0 100 %
-0,400 a -0,700 C
05%
5 30 C

Exactitud
0,03 %
0,05 %
0,3 Kg/m3
0,03 %
0,03 %
2%
0,005 C
0,03

Julie C5 Scope Eectric

Caractersticas
- Cuerpo de alumino de 3 mm
- Impresora integrada
- Se puede usar para todos los tipos
de leche animal y leche de soya.

- Dispone de 3 canales de calibracin que

podrn ser calibrados para tres tipos de
leche.
- Lavado automtico.

Parmetros de medida

Rango de medicin

Exactitud

Grasa

0 -20 %

0.02%

Solidos no grasos

0 20 %

0.05%

Densidad

1000 1200 Kg/m3

0,3 kg/m3

Protena

0 15 %

0.02%

Lactosa

0 20 %

0.02%

Agua adicionada

0 100 %

1%

Punto de congelacin

- 0,400 - 0,700 C

0,005 C

Slidos

0 10 %

0.02%

Temperatura de la muestra

5 30 C

Lactostar Funke Gerber

Caractersticas
- Tiempo de medicin: 1 minuto
- Conexin elctrica: 110 V
- Peso: 15,7 Kg
- Posibilidad de conectividad a

Incluye:
- Impresora trmica,
- Contenedor x 5 L para agua
de enjuague
- Hardware estndar
- Limpiador x 500 ml

impresora
Parametros de Medida

Rango de Medicin

Grasa

0 40%

Slidos no grasos

0 15%

Protena

0 10 %

Lactosa

0 10 %

Minerales/Valor guia

0,01 - 5 %

Los dems parmetros deben ser determinados con algoritmos de clculo

(Densidad, punto de congelamiento)

CONTROL DE CALIDAD
Centrifugas para Lcteos Funke Gerber.
Nova Safety
Centrifuga de mesa, robusta y confiable.
Caractersticas
- Bloqueo automtico de la tapa

- 3600 rpm

- Freno automtico (Tiempo de

- Peso: 13 Kg

frenado 8 seg)

- Mximo 8 butirmetros

- Calentamiento regulado a 65C.

- Conexin elctrica : 220 V/50 Hz

- Temporizador digital: 1 a 99 minutos.

Super Vario N
Centrifuga multiusos para la industria lctea.
Se caracteriza principalmente por su gran estabilidad de marcha.
Caractersticas
- Bloqueo de seguridad

- Nmero de revoluciones programable de

600 rpm a 1130 rpm en pasos de 10 rpm

automtico de la tapa
- Freno Automtico

- Peso sin carga: 26 Kg

- Calentamiento programable

- Mximo 36 butirmetros

hasta 68 C en pasos de 1 C.
- Temporizador digital:
1 a 99 minutos

- Conexin elctrica : 220 V/50 Hz

- Butirmetros: Gerber, Babcock,
Mojonnier

Crioscopios Funke Gerber.

Cryostar I
Con el Cryostar se puede medir con seguridad y rpidamente el punto de
congelamiento de la leche, determinando la cantidad de agua adicionada.
Caractersticas:
- Sistema para 1 muestra
- Conexin elctrica: 110 230 V
- Exactitud de medicin: 0.0001 C
- Repetibilidad: 0,002 C
- Volumen de las muestras: 2 ml - 2,5 ml
- Rendimiento: 30 - 40/h

Incluye:
- impresora
- 50 tubos para muestras
- 1 Frasco de solucin Calibracin A
- 1 Frasco de solucion Calibracion B
- 1 Frasco Solucion Refrigerante
- 1 Gradilla
- 1 Destornillador

- Tiempo de refrigeracin: aprox 15 min

- Pantalla a color, grfica de
congelamiento, fecha, hora
- Protocolo de impresin:
Resultado de la medicin
(C Horvet), (% Agua adicionada)
- Peso: 12 Kg

CONTROL DE CALIDAD
CryoStar Automatic
Caractersticas

- Sistema automtico para 12 muestras

- Conexin elctrica:
110 230 V
- Exactitud de medicin:
0.0001 C
- Repetibilidad: 0,002 C
- Volumen de las muestras:
2 ml - 2,5 ml
- Rendimiento: 30 - 40/h
- Tiempo de refrigeracin: aprox 15 min

- Pantalla a color, grfica de congelamiento,

fecha, hora
- Protocolo de impresin: resultado
de la medicin (C o Horvet), (% Agua
adicionada)
- Peso: 14,6 Kg
Incluye:
- Impresora
- 50 tubos para muestras
- 1 frasco para solucin refrigerante A
y frasco para solucin refrigerante B

Datalogger - ( Termoregistro de T ). Dostmann.

Referencia
LOG 32
(5005-0171)

MicroLite 8K
(5005-0040)

LOG 110
(5005-0110)

LOG 100
(5005-0100)

Caractersticas
- Datalogger para Temperatura y Humedad Relativa
- Rango de medicin
40 a 70C 0 a 99% HR
- Exactitud: 1,0C(-20 a 50C)/3%
- Resolucin: 0,1%
- Memoria: 32000 mediciones
- Vida de la batera: > a 1 ao
- Datalogger para temperatura
- Rango de medicin: - 28 a 80C
- Exactitud: 0,3C
- Resolucin: 0,1%
- Memoria: 8000 o 16000 mediciones
- Vida de la batera: Aprox 2 aos
- Exportar datos a Excel
- Resistente al agua
- Alerta Hi- lo

- Datalogger para Temperatura y Humedad Relativa

- Rango de medicin: -30 a 70C (interna), -50 a 125C
(Externa), 0 a 100% HR
- Exactitud: 0,5C (-20 a 50C), rango restante 0,7C
- Memoria: 3 x 60000 mediciones
- Vida de la batera: > a 1 ao
- Facil de usar con Software de Windows,
- Indicador de MAX/MIN/PROMEDIO
- Alarma visual y acstica de Hi/Lo

- Datalogger para Temperatura

- Rango de medicin:
-30 a 70C (interna), -50 a 125C (Externa)
- Exactitud: 0,5C (-20 a 50C), rango restante 0,7C
- Memoria: 2 x 60000 mediciones
- Vida de la batera: > a 1 ao
- Fcil de usar con Software de Windows,
- Indicador de MAX/MIN/PROMEDIO
- Alarma visual y acstica de Hi/Lo

CONTROL DE CALIDAD
Detector de Residuos en Alimentos Charm II

El Sistema Charm II 7600 pone a prueba una

amplia gama de residuos en los tejidos de
carne, productos lcteos, la orina de los
animales, peces de cultivo, camarn de cultivo,
huevos, piensos y productos de miel.
La variedad de pruebas, junto con la fiabilidad
del sistema ha hecho a Charm II el estndar
utilizado por la industria alimentaria y los
organismos reguladores para el control interno
y el comercio internacional.

Caractersticas
- Sistema multi-prueba: Antibiticos, Aflatoxinas, Pesticidas,
- Fosfatasa alcalina y ATP
- Matrices mltiples: Lcteos, Carne de tejidos, orina, huevo, camarn, bagre,
salmn, miel, forraje, etc
- Mtodos de deteccin EE.UU., LMR y CODEX
- Amplio espectro de deteccin de mltiples antibiticos
- Deteccin de drogas y sus metabolitos
- Varias familias de antibiticos: betalactmicos, tetraciclinas, sulfonamidas,
anfenicoles, macrlidos / Lincosamidas, aminoglucsidos y Novobiocina
- Organofosforados y metilcarbamatos
- Extraccin rpida y 10 a 15 minutos de tiempos de ensayo
- Adquisicin de Datos C2Soft / Manejo de software

Luminmetros
EPIC Liberacin rpida de productos UHT y Larga Vida
Caractersticas:
- Liberacin de productos

- Analiza un amplio grupo de

productos lcteos UHT y larga vida,

comercialmente estriles en menor

sustitutos lcteos y otras bebidas

tiempo (36 horas) frente a mtodos

como:

microbiolgicos tradicionales,

Leches, Leche deslactosada, Leche

reduciendo costos de

descremada, Leche achocolatada,

almacenamiento.

leche condensada, Leche de soya,

Cremas (18% - 40% +), Helados,
bebidas basadas en yogur, Caldos
y muchos ms.

CONTROL DE CALIDAD
Novalum MRK Charm
NovaLUM, es el sistema de deteccion ATP preferido para monitorear la efectividad de la limpieza y programas de saneamiento.

Entrada Fcil del Swab

Novalum Utiliza una Tecnologia Avanzada

Pantalla de alta resolucin

Iiluminada, pantalla leble bajo luz solar con 18
caracteres por sitio de muestreo.

Sin tapas seguros

Batera Recargable / Reemplazable

9 horas de funcionamiento por carga

Sonda de Temperatura
Tecla de Bsqueda / Navegacin
Bsqueda rpida y seleccin de men.

Diseo Ergonmico

Caja moldeada permite uso con una sola mano.

Teclado Sellado
Durable y Resistente al Agua.

Puerto para Recargar Batera

RS232

U
USB

Serial Port

Transferencia Rpida de Datos

1. Sensibilidad Superior:

3. Compatible con Auditoras:

El novaLUM utiliza un tubo foto-multiplicador (FMT),

tecnolgicamente avanzado, que es mas sensible a la presencia
de ATP (adenosin trifosfato) permitiendo niveles de deteccin
mas bajos para contaminacin microbiana y materia orgnica.
Esta es una ventaja importante al respecto de otros sistemas que
usan FMT menos sensibles fotodiodos. El FMT del novaLUM
tiene un rango dinmico alto, respuesta rpida, buena precisin
sobre un rango de temperatura ms alto.

Satisfaga auditoras internas o de terceros, con la opcin de reanlisis y con la variedad de caractersticas programables que
son compatibles con HACCP y GFSI. El novaLUM puede
identificar reas que no han sido re-limpiadas y/o re-analizadas.
Charm provee documentacin de calibracin, estndares de ATP,
entrenamiento comprensivo en su planta y certificacin de
acuerdo a necesidades individuales.

2. Tiempo es Dinero:

4. Muestreo al Azar:

El rpido procesador del novaLUM permite lecturas en 5

segundos. Cualquier riesgo puede ser evaluado
inmediatamente, as como la toma de acciones correctivas y
continuacin de produccin con plena confianza. Reduce el
tiempo pre-operativo hasta un 83% en comparacin con otros
sistemas.

En un programa de monitoreo por ATP, es muy bien visto por

auditores el muestreo al azar y las acciones correctivas tomadas.
El novaLUM elimina la subjetividad instruyendo al operador de los
sitios al azar a ser analizados, dentro de los planes preprogramados.

CONTROL DE CALIDAD
NovaLUM
Un instrumento, Mltiples pruebas: La versatilidad del NovaLUM permite realizar una variedad pruebas de luminiscencia.

AllerGiene

Unico en utilidad, patentado con tecnologa

para detectar ATP asociado con
microorganismos y productos organicos y de
alimentos residuos en superficies. Es
temperatura ambiente estable, ahorro en
almacenamiento y costos de envo, haciendo
mas facil el transporte en varios lugares de
inspeccin.

FieldSwab es el primer ATP

prueba de bioluminiscencia
especficamente diseada para
trabajar sobre superficies de
contacto de producto en
ambientes al aire libre. Es
estable en temperatura
ambiente, ahorrando en costos
de almacenamiento y
transporte.

WaterGiene es una
prueba rpida de
saneamiento e higiene,
se utiliza para detectar
la presencia de ATP
como marcador para
contaminantes
biolgicos en agua y en
superficies mojadas.

Alkaline phosphatase test

La prueba Charm F-AP es un mtodo

simple de fosfatasa de un solo paso
usado para verificar la integridad de
pasteurizacin en los productos lcteos.
Los resultados se entregan en slo 45
segundos. NCIMS Aprobado.

Ayuda a prevenir el contacto-cruzado de la

contaminacin de residuos de alimentos
alergnicos por monitoreo de las superficies en
contacto con alimentos y enjuague final de
agua con una prueba de ATP altamente
sensible. Fortalece los programas de control de
alrgenos mediante una mejor eficacia de la
limpieza. Tambin aumenta pruebas basadas
en protena especfica siendo ms rpido, ms
simple y mucho ms.

PasLite monitorea la pasteurizacin la

eficiencia mediante la deteccin
alcalina fosfatasa en los productos
lcteos.NCIMS, IDF, ISO Aprobado.

CideLite detecta todos los Pesticidas

organofosfatos y N-metilcarbamatos y
sus metabolitos activos en granos,
frutas, vegetales, miel, lcteos, tejidos,
agua y pescado
Resultados en 15 minutos.

Pruebas Rpidas De Fosfatasa Charm

Prueba

Caractersticas

F-AP, prueba rpida

- Es el mtodo ms rpido disponible de

fosfatasa para verificar la integridad de la
pasteurizacin de los productos lcteos.
- Prueba: Leches, cremas, leche
achocolatada y ms
- No se requieren reactivos o incubacin
- Limite de deteccin: 20 mU/ L
- Resultados en 45 segundos.

de fosfatasa alcalina

PAST LITE,
prueba rpida
de fosfatasa alcalina
Prueba de fosfatasa
alcalina (HD)

- Detecta fosfatasa alcalina en leche,

jugos, crema, quesos entre otros.
- Resultado en 3 min
- Detecta fosfatasa alcalina en leche y
derivados lacteos como sour cream,
helado, queso, mantequilla.
- Kit por 125 pruebas
- Resultados en 30 minutos
- La interpretacin de resultados
es visual por colorimetra

10

CONTROL DE CALIDAD
Nova Link
Reportes Programables:

U
USB

La funcin para crear reportes ha sido simplificada permitiendo filtros y seleccin de datos
necesarios para crear un reporte particular. Grficas interactivas pre-programadas
proveen monitoreo simplificado de acciones correctivas.

Acceso a Informacin Crtica:

Alcance mxima productividad con las caractersticas de novaLlNK: fcil de usar. interface
de fcil acceso y manejo fcil de datos obtenidos de mltiples NovaLum. Funcin
completa de archivo de datos permite anlisis histrico de resultados.

Flexible y Configurable:
Programable mediante diferentes parametros: sitio de muestreo, sitios agrupados. mapa
del lugar, lnea de produccin, tipo de proceso, turnos. programas de limpieza, tipo de
superficie. operador. No. de serie del novaLUM. resultados obtenidos e interpretacin.

Especificaciones
Dimensiones
Dimensiones de pantalla
Peso
Recursos de Energia
Poder Corriente Alterna
Ahorrador de poder
Monitor de Bateria
Camara Swab
Calibracion (ATP)
Capacidad de Memoria
Regulacion

7.1 x 3.9 x 2.3 inches (18.1 x 9.8 x 6.0 cm, W x H x D)

2.3 x 1.5 inches (5.8 x 3.9 cm, W x H)
< 1 lb (450 g )
Internal rechargeable battery; AC operation during recharge
Adapters for 110 V / 60 Hz or 220 V / 50 Hz
Adjustable shut-off time to conserve battery when no activity
Continuous battery status display with low battery warning
Patented open-chamber design; no lids, latches or doors
Factory-set to traceable Primary Reference Standard
(ATP controls available for verification)
4,999 test results; 400 swab sites per sampling plan
CE approval

11

CONTROL DE CALIDAD
pH-metros Jenco
6810 Jenco
Caractersticas:
- pH-metro porttil con proteccin
- Indicacin de pH, temperatura,
y conductividad

- Electrodo reemplazable
- Incluye electrodo de punzn y
sensor de temperatura metlico
- Incluye 4 pilas AAA

Rango

Resolucin

Exactitud

pH

-2.00 to 16.00 pH

0.01pH

0.1% 1 LSD

ORP

-1999 to 1999 mV

1 mV

0.1% mV 1 LSD

Temp

-10.0 to 120.0 C

0.1 C

0.5 C

618 N Vision Plus - Jenco

Caractersticas
- pH-metro porttil de bolsillo
- Indicacin de pH y temperatura

- Electrodo reemplazable
- Incluye 4 pilas x 1.5 V

Rango

Resolucin

Exactitud

pH

0.00 to 14.00 pH

0.01 pH

0.02 pH 1 LSD

Temp C

0.0 to 99.9 C

0.1 C

0.3 C 1 LSD

Temp F

32.0 to 211.8 F

0.1 F

0.6 F 1 LSD

6231 Jenco
Caractersticas
- pH-metro porttil
- Indicacin de pH, temperatura y
conductividad
- Electrodo reemplazable

Incluye:
- Electrodo de punzn y sensor de
temperatura metlico
- Reconocimiento de soluciones buffer:
pH 7.00, 4.01, 10.01
- Fuente de alimentacin:
Bateras o adaptador, 6 bateras AAA
- Adaptador de corriente alterna

Rango

Resolucin

Exactitud

pH

-2.00 to 16.00 pH

0.01 pH

0.1% 1 digito

ORP

-1999 to 1999 mV

1 mV

0.1% 1 digito

Temp

-5.0 to 125.0 C

0.1 C

0.5 C

5040 - 0233 Dostmann

Caractersticas
- pH-metro porttil
- Indicacin de pH y temperatura
- Compensacin manual o automtica de
temperatura.
- Funciones de ajuste para pH4/pH7 y pH10
- Tarjeta SD para 1 16 GB
- Intervalo de 1 seg 8 horas.

- Apagado automtico,
Funciones de Hold- Max Min
Incluye
- Sonda de insercin PHE04cc
- Solucin de limpieza, Buffer y
soluciones pH4/pH7/pH10
- Logger Integrado

Rango

Resolucin

Exactitud

pH

0 14 pH

0,01 pH

+- 0,02 pH +- 2 dgitos

Temp

0 60 C

0,1 C

+- 0,8 C +- 2 dgitos

Electrodo para peachimetros

Ideal para mediciones de pH en muestras semi
- slidas como carne, embutidos, queso y suelo.

Sensores Inteligentes
Caractersticas:
- Rango de medicin de pH:
0 -14 pH Na+ error >12.3 pH
- Temperatura mxima: 100 C
- Longitud del cable: 30 pulgadas
- Material: Epoxi, PVDF, Vidrio
- Se puede usar con cualquier
peachimetro.

Sensor inteligente para medicin de pH

(S1750CD/SAM)

Sensor inteligente para medicin de

conductividad y temperatura
(CS1500TC-K=1/SAM)
12

CONTROL DE CALIDAD
Micropipeta monocanal Electrnica Brand
Volumen

Divisin

Exactitud

Tipo de punta

20 200 l

0,2 l

0.8 %

200 / 300 l

100 1000 l

1 l

0.6 %

1000 l

Caractersticas
- Pantalla clara y sinptica.
- Tecla de expulsin colocada de forma ergonmica con cdigo de color.
- Estribo para el dedo ajustable individualmente.
- Empuadura fina y ergonmica.
- Esterilizable en autoclave a 121 C.
- 5 programas: pipeteado, pipeteado inverso, mezcla,
GEL-Electroforesis y dispensacin.
- Incluye cargador

Titulador digital acoplable a frasco Brand

Volumen
25 ml

Divisin
0,07 %

Caractersticas
- Tubo de aspiracin telescpico (longitud 170 - 330 mm).
- Tubo para dosificacin inversa.
- 2 microbaterias de 1,5 V.
- Adaptadores de PP para frascos.
- Interface con un PC (opcional) para la transferencia de datos directamente al PC
- Titulador SH para la determinacin de la acidez de la leche et de los productos
lcteos lquidos segn Soxhlet-Henkel (4 SH = 1 ml).
- Certificado de conformidad y calidad.

Micropipeta Monocanal, tipo digital Brand

Volumen

Exactitud

Tipo de punta

20 200 l

0.6 %

200 / 300 l

100 1000 l

0.6 %

1000 / 1250 l

Caractersticas
- Esterilizable en autoclave a 121 C (2 bar), segn DIN EN 285.
- Indicacin de volumen de 4 dgitos para mxima precisin, siempre de fcil lectura.
- Corto recorrido del mbolo, de slo 12,5 mm para reducir el riesgo de lesiones por
movimientos repetitivos.
- mbolo y expulsor resistentes a la corrosin.

Dosificador digital acoplable a frascos Brand

Volumen

Divisin

Exactitud

2,5 25 ml

0,1 ml

0,5 %

1- 10 ml

0,05 ml

0,5 %2

Dosificador de reactivos agresivos, soluciones alcalinas,

soluciones salinas y disolventes orgnicos.
Caractersticas:
- Indicador digital
- Fcil desmontaje para limpieza

Limitaciones de Empleo:
- Presin de vapor mxima: 500 mbar
- Viscosidad mxima: 500 mm2/s
- Temperatura mxima 40 C
- Densidad mxima 2,2 g/cm3
13

CONTROL DE CALIDAD
Refractmetros Atago
Esta lnea de Refractmetros anlogos de la serie MASTER poseen innovadoras funciones como: fcil de leer, fcil de llevar, y fcil
deslizamiento de la muestra por la superficie del prisma. Adems el nuevo diseo tiene un cuerpo aerodinmico mas fuerte y tiene un
material que permite implementaciones mas higinicas y una estructura mas balanceada.

El Refractmetro de la serie MASTER gan:

2006
El premio al Buen Diseo

Grand Prize

of
Invention Award

GOOD DESIGN
AWARD 2006

IPO
Commissioner
Encouragement
Prize

2007
El Gran Premio
al galardn de inventos

2007

2007
Japn Patent Office
Commissioner
Encouragement Prize

M XT

2007

IP65

ATC

2009
Ministro de Educacin
de adjudicacin

2009

La clase de Proteccin del MASTER- y serie H

es IP65. El diseo permite al usuario limpiar
fcilmente la muestra con tan solo poner el rea
de muestreo bajo el grifo de agua.

2Drops3

La funcin de Compensacin Automtica de

Temperatura de las series MASTER-, T, H le
permite tomar las lecturas sin tener en cuenta la
temperatura ambiente.

A D

Tamao de la muestra de 2-3 gotas.

Distribucin automtica de muestras (ASD)

El nuevo diseo permite que las muestras
cubran el prisma sin necesidad de levantar la
tapa del prisma. Esto hace posible realizar
mediciones rpidas y sencillas.

La serie MASTER viene con un estuche exclusivo.

Guarde la unidad MASTER apropiadamente para
evitar que se dae o se pierda.

REFRACTOMETROS ANALOGOS DE MANO Atago

Compensacin Automtica de
Temperatura y Resistente al agua.
IP65 (Excepto ocular)
Proteccin al polvo y chorros de agua
- Series

Compensacin Automtica,
de Temperatura.
Series T

MASTER-

Escala 0 - 33 % Brix

MASTER-T

Escala 0 - 33 % Brix

MASTER-2

Escala 28 - 62 % Brix

MASTER-2T

Escala 28 - 62 % Brix

MASTER-3

Escala 58 - 90 % Brix

MASTER-3T

Escala 58 - 90 % Brix

MASTER-4

Escala 45 - 82 % Brix

MASTER-4T

Escala 45 - 82 % Brix

Modelo de Amplio Rango de Brix.

IP65 (Excepto ocular)
Proteccin al polvo y chorros de agua.
Resistencia a altas temperaturas.

MASTER MILK. Ip65

(Excepto ocular)
Proteccin al polvo y
chorros de agua

MASTER 500 Escala 0 - 90 % Brix

MASTER MILK Escala 0 - 23 %

14

CONTROL DE CALIDAD
REFRACTOMETROS DIGITALES DE MANO
PAL 3

Brix: 0 a 93% (ATC)

PAL 1

Brix: 0 a 53% (ATC)

PAL S

Brix: 0 a 93% (ATC)

PAL

Brix: 0 a 85% (ATC)

PAL 2

Brix: 45 a 93% (ATC)

PAL LOOP

Brix: 0 a 85% (ATC)

PAL BX/RI

Indice de refraccin (RI): 1.3306 a 1.5284

Brix: 0 a 93% (ATC)

PAL 22S (Humedad en miel)

Brix: 12 a 30% (ATC)

PAL 88S/89S
(Propilen glicol v/v)

PAL 88S
Rango Co: 0 a 90%
(Concentracin de propilen glicol)
Rango Fr: 0 a -50 C
(Punto de congelacin del propilen glicol)
PAL 89S
Rango Co: 0 a 90%
(Co: concentracin de propilen glicol)
Rango Fr: 32 a -60 F
(Fr: punto de congelacin del propilen glicol)

PAL RI (Indice de refraccin)

Indice de refraccin (RI): 1.3306 a 1.5284

PAL 03S (Cloruro de sodio m/m) Rango: 0 28%

PAL 91S/92S
(Propilen glicol v/v)

PAL 91 S
Rango Co: 0 a 90%
(Concentracin de etilen glicol)
Rango Fr: 0 a -50 C
(Punto de congelacin del etilen glicol)
PAL 92S
Rango Co: 0 a 90%
(Co: concentracin de etilen glicol)
Rango Fr: 32 a -60 F
(Fr: punto de congelacin del etilen glicol)

PAL 39S
(Perxido de hidrogeno m/m)

Rango: 0 a 50%

PAL 06S (Agua de mar)

Rango: 0 a 100%

PAL Plato
PAL Patissier
(Doble escala de Brix y Baume)
PAL ACID1

Brix: 0 a 30P
Brix: 0 a 85%
Baume: 0 a 45
Rango de medicin:
Concentracin de cido ctrico
(conversin de acidez ctrica total !g/l")
1 a 40 (g/l)

PAL ACID2

Rango de medicin:
Concentracin de cido tartrico
(conversin de acidez tartrica total !g/l")
1 a 40 (g/l)

PAL ACID3

Rango de medicin:
Concentracin de cido lctico
(conversin de acidez lctica total !g/l")
1 a 45 (g/l)

PAL ACID4

Rango de medicin:
Concentracin de cido actico
(conversin de acidez actica total !g/l")
1 a 25 (g/l)

PAL SOIL

Rango de medicin, Gr: 0 a 200%

15

CONTROL DE CALIDAD
REFRACTMETROS DE MESA

RX - Series
RX-5000
Plus

ndice de Refraccin (nD) 1.32700 a 1.58000

RX-5000

ndice de Refraccin (nD) 1.32700 a 1.58000

Brix 0.000 a 100.000 % ( 5 a 60C ATC )

SERIES RX i con pantalla tctil

RX-5000i
Plus

ndice de Refraccin (nD) : 1.32422 a 1.58000

RX-5000i

Indice de Refraccin (nD) : 1.32422 a 1.58000

Brix : 0.00 a 100.00% ( 5 a 75C ATC)

Brix 0.00 a 100.00 % ( 5 a 60C ATC )

RX-5000
-Bev

ndice de Refraccin (nD) 1.32700 a 1.58000

RX-7000

ndice de Refraccin ( nD ) 1.3250 a 1.7000

Brix 0.00 a 100.00% ( 5 a 60C ATC )

Brix : 0.000 a 100.000% ( 5 a 75C ATC)

RX-7000i

Indice de Refraccion (nD) : 1.32422 to 1.70000

Brix : 0.00 to 100.00% ( 5 to 75C ATC )

Brix 0.00 a 100.0% ( ATC : 5 a 70C )

RX-9000

ndice de Refraccin (nD) 1.32500 a 1.70000

Brix 0.00 a 100.00% (ATC : 5 a 70C)

RX-007

Brix 0.000 a 5.000% ndice de Refraccin (RI)

1.330150 a 1.341500

REFRACTOMETROS DIGITALES EN LINEA

Ip65 Proteccin al polvo y chorros de agua. Compensacin Automtica de Temperatura

Monitor en lnea Brix CM-800

Monitor en lnea Brix CM-BASE (A)

Escala Medida: 0-80% Brix Exactitud de la Medicin Brix 0.1%

Temperatura de la Muestra 5 a 100C
(Compensacin Automtica de Temperatura).
Temperatura Ambiente 5 a 40C. IP64
Protegido del polvo y las salpicaduras de agua.

Escala Medida: Brix 0.0 a 33.0% y 10 a 50C

Compensacin Automtica de Temperatura.
Exactitud de la Medicin Brix 0.5%.
Temperature 2.0C. Cable de seal
(entrada DC24V, salida del registrador) 2m.
IP64 Protegido del polvo y las salpicaduras de agua.
Transmite los datos a un ordenador a travs de RS-232C.
16

CONTROL DE CALIDAD
Refractmetro Abbe NAR

NAR-1T Liquido.

NAR-1T
Liquido y Solido

Indice de refraccin (nD):

Refractmetro Abbe DR

DR A1

ndice de Refraccin (nD) 1.3000 a 1.7100

1.3000 a 1.7000

Brix 0.0 a 95.0%. Compensacin Automtica

Brix: 0.0 a 95% (ATC)

de Temperatura de 5 a 50C.

Indice de refraccin (nD):

1.3000 a 1.7000
Brix: 0.0 a 95% (ATC)

Salinometros digitales

PAL-SALT Conductividad.
PROBE

Resolucion: 0.01% (0.00 a 1.99%) 0.1% (2.0 a 7.0%).

IP65 Protegido del polvo y de chorros de agua.

PAL-SALT Conductividad.
0.01%

Refractmetro Automtico

SMART-1
Rango de Medicion:
[1] Brix: 0.00 a 95.00 %
( Compensacin Automtica de Temperatura )

Resolucion:

[2] Concentracin de Azcar Invertida : 0.00 a 95.00%

para la concentracin de sal de 0.00 a 2.99%

( Compensacin Automtica de Temperatura )

0.1% para la concentracin de sal de

[3] HFCS-55 (Jarabe De Maz De Alta Fructosa):

3.0 a 10.0% 0.1C.

0.00 a 95.00% (Compensacin Automtica de Temperatura)

PAL-ES2

IP65 Protegido del polvo y de chorros de agua.

[4] HFCS-42 (Jarabe De Maz De Alta Fructosa):

0.01%

Conductivida.
Para la concentracin de sal de 0.00 a 2.99%
0.1% para la concentracin de sal de 3.0 a 5.0%

0.00 a 95.00% (Compensacin Automtica de Temperatura).

Rango de Compensacin de Temperatura 5 a 40C. IP64
Protegido contra el polvo y las salpicaduras de agua.

17

CONTROL DE CALIDAD
Temporizadores digitales:
Referencia
5020-3824

5020-3825

Caracterstica

Rango de
medicin

Exactitud
1 Seg

Temporizador un tiempo.

1 segundo

Lmpara LED de advertencia.

a 99

Tres niveles de volumen.

minutos

Temporizador 2 tiempos.

1 segundo

Lmparas LED de advertencia

a 99

cambian de color cuando el

minutos

1 Seg

tiempo ha espirado.
Tres niveles de volumen.

5020-0023

Temporizador 3 tiempos.

1 segundo

Posibilidad de operacin

a 99

simultnea.

minutos

1 Seg

Termohigrmetros Digitales Dostmann

Referencia

Caracterstica

5020-5002

Rango de humedad:

10% a +99% HR

Rango de temperatura:

- 10 a 60 C

Exactitud:

HR: 3.5 % entre 30% - 80%,

Rango restante:

5 %

5020 - 5013

5000 - 0100

Temperatura:

0.8C entre +10C - +30C

Rango restante

1C

Rango de humedad:

10% a +99% HR

Rango de temperatura:

- 10 a 60 C

Exactitud:

HR: 3.5 % entre 30% - 80%,

Rango restante:

5 %

Temperatura:

0.8C entre +10C - +30C

Rango restante

1C

Memorias:

Mxima y Minima

Longitud cable:

1,5 m

Rango de humedad:

0% a +99 % HR

Rango de temperatura:

- 40 a 70 C

Exactitud:

HR: 5% (Entre 20 - 80%)

Rango restante:

7 %

Temperatura:

0.5C

18

CONTROL DE CALIDAD
Termmetros Digitales con Certificado de Calibracion. Dostmann
Referencia

Caracterstica

5020-0395

Rango de medicin:

-40 C a 200 C

Longitud del punzn:

75 x 3,5 mm

Exactitud:

1,0C (-25C a 150C)

Rango restante:

1,5C

Referencia

Caracterstica

5020 - 0345

Rango de medicin:

-40 C a 200 C

Longitud del punzn:

126 x 3,5 mm

Exactitud:

1,0C (-25C a 150C)

Rango restante:

1,5C

Referencia

Caracterstica

5020 - 0398

Rango de medicin:

-40 C a 250 C

Longitud del punzn:

106 x 3,5 mm

Exactitud:

0,5C (-10C a 100C)

Rango restante:

1,0C

Referencia

Caracterstica

5000 - 1200

Rango de medicin:

-40 C a +200 C (LT-101)

Sonda:

Incl. 100 mm de sonda de

insercin con 1 m de cable.

Exactitud:

1C (-20 C a 0 C, 51C a 70 C)

Rango restante:

2.0 C

Referencia

Caracterstica

5020 - 0573

Rango de medicin:

-40 C a +200 C (LT-101)

Sonda:

Incl. 100 mm de sonda de

insercin con 1 m de cable.

Exactitud:

1C (-20 C a 0 C, 51C a 70 C)

Rango restante:

2.0 C

Referencia

Caracterstica

5020-0503

Termmetro Infrarojo.
Rango de medicin:

-33C a +500C

Emisividad:

0,1 a 1

Resolucin ptica:

11 : 1

Exactitud:

2C 2%

19

CONTROL DE CALIDAD
Viscosimetro SV-100 A & D
Mtodo de medicin

Tecnologa vibracional, no deforma la muestra (Frecuencia natural a 30 Hz)

Unidad de medicin de viscocidad

Pa . s, P

Rango de medicin

1 100 Pa . s

Repetibilidad

1% de lectura

Cantidad mnima de muestra

10 ml

Temperatura de medicin

0 160 C / 0,1 C (32 320 F/0,1 F)

Visualizacin

Pantalla fluorescente de vaco

Fuente de alimentacin

Adaptador AC

SV-100
1100Pas.
(1,000100,000mPas)
Placa sencible enchapada en oro,
resistente a la corrosin.
Slo requiere de 35 ml de muestra.
Sensor de temperatura enchapado
en oro resistente a la corrosin.
Unidad de visualizacin
Fcil de leer VFD para la viscosidad y temperatura.
Slo 6 teclas para una operacin sencilla.

Amplia Gama
SV-10 0.3MPa s-10 Pa s
Sv100 1100Pas

Medicin comienza aprox.

15 segundos despus de
pulsar la tecla [START]

Unidad principal
y Unidad de
visualizacin
separada para
una variedad de
aplicaciones

Principio de Medicin para la Serie SV

La serie SV cuenta con 2 placas de sensores delgados
que son impulsados con fuerza electromagntica a la
misma frecuencia por la vibracin constante de la onda
sinusoidal en fase inversa como un diapason.
El accionamiento electromagntico controla la vibracin
del las placas sensoras para mantener la amplitud
constante. La corriente elctrica de conduccin, que es
una fuerza de excitacin, sern detectados como la
magnitud de viscosidad produce entre las placas del
sensor y el fluido de muestra. El coeficiente de viscosidad
se obtiene por la correlacin entre conducir la corriente
elctrica y la magnitud de viscosidad.

Placa de Resorte
Sensor de desplazamiento
Conductor
electromagntico

Sensor de temperatura
Placa sensora

20

CONTROL DE CALIDAD
Deteccin de Inhibidores en leche Charm

COW SIDE II
Cualitativa / 3 horas

NEGATIVO

PRECAUCIN

POSITIVO

BLUE YELLOW II
Cualitativa / 3 horas

Deteccin de Inhibidores en Carnes Charm

KIS TEST
Kidney Inhibition Test / 3 horas

Deteccin de Residuos Organicos Charm

Prueba
VERIcleen

Caractersticas
- Indicador de higiene en superficies.
- Detecta residuos orgnicos, alimentos encontrados en
superficies y manos.
- No requiere equipos.
- Rpido: 50- 60 segundos.
- Kit x 50 pruebas 100 pruebas

21

Betalactamicos
3 Minutos

CHARM 3 SL3

SL

NIVEL SL

SLAFMQ

SL aflatoxina
cuantitativa

FLUSLBL

Betalactamicos
Flunixina

SLAFM

SL Aflatoxina
Test Visual

Tetraciclina

QUIN

Quinolonas

Betalactamicos
Tetraciclinas
2 Minutos

QUAD 2

NIVEL SL/MRL

SL-KIWI

Betalactamicos

CHLOR

Cloranfenicol

STREP

Estreptomicina

Lincomicina,
Gentamicina,
Tilosina/Tilmicosina y
Eritromicina

TRIO

Neomicina
Estreptomicina

NEO-STREP

Macrlidos

MACRO

Betalactamicos,
tetraciclinas
y Sulfonamidas.

QUAD 3
Espectinomicina,
Neomicina,
Kanamicina y
Estrep/Dihydrostreptomicina.

QUAD 1
Betalactamicos,
Quinolona,
Sulfonamidas y
tetraciclinas.

MRLBLRFTET2

Sulfonamidas

SULF

Betalactamicos
Tetraciclinas
2 Minutos

MRL BL/TET2

TET

Betalactamicos
Tetraciclinas

Betalactamicos

MRL aflatoxina

Betalactamicos

MRL BL/TET

MRLBL

MRLAFMQ

MRLBL1
Betalactamicos
1 Minuto

MRLBL3

Betalactamicos
3 Minutos

NIVEL MRL

1
CONTROL DE CALIDAD

Pruebas Rpidas de Antibiticos Charm

22

MRL Aflatoxin M1
reg FDA

MRL Aflatoxin M1
reg UE

8 minutos

8 minutos

8 minutos
Sulfonamidas

8 minutos

Cloranfenicol

Combo

Pruebas para detectar

7 familias de Antibiticos
en 5 minutos. Charm

Tetraciclinas

SL Beta-Lactamicos

MRL Betalactamicos
Orina

Tetraciclina - Orina

8 minutos

Estreptomicina

Sulfonamidas

Enrofloxacina
Huevo y tejidos
8 minutos

Enrofloxacina

Quad 2:
Lincomicina, Gentamicina,
Tilosina/Tilmicosina y Eritromicina

NUEVAS

Trio:
Betalactamicos, tetraciclinas
y Sulfonamidas.

Quad 3:
Quad 1:
Espectinomicina, Neomicina,
Betalactamicos, Quinolona,
Kanamicina y Estrep/Dihydrostreptomicina. Sulfonamidas y tetraciclinas.

1
CONTROL DE CALIDAD

Prueba rpida de antibiticos en otras industrias Charm

8 minutos

Pruebas Rpidas de Antibiticos en Leche

Betalactmicos
MRL

Betalactamicos/

Tetraciclinas

8 minutos

8 minutos
8 minutos

8 minutos

Pruebas Rpidas de Micotoxinas en Leche - Aflatoxina M1 Charm

15 minutos

23

CONTROL DE CALIDAD
Incubadores y Lectores de Antibiticos:

Betalactamicos - 1 Minuto.
Betalactamicos - 3 Minutos.
Combo Test: Betalactamicos
Tetraciclinas 2 Minutos.

1. Charm EZ

Combo Test: Betalactamicos

Tetraciclinas 8 Minutos.

Combina incubador y analizador con software

para exportar datos al computador

Quinolonas.

Caractersticas
- Resultados en 1 y 2 minutos para antibiticos
- Muestra de forma automtica y mantiene los
resultados al final de un minuto
- Pantalla tctil
- Los resultados nunca se pierden.
- Puede almacenar hasta 100.000
resultados en una tarjeta SD.
- Opciones de campo actualizable que permiten
a redes inalmbricas o Bluetooth capacidades
de red para el camin o en planta.

Sulfas.

Cloranfenicol

Tetraciclinas

2. Charm EZ Lite

Estreptomicina
Aflatoxina M1 - SL

Instrumento Portable para Analisis de

Antibioticos & Aflatoxina M1 en Leche

Enrofloxacina

3. Rosa Pearl - X Reader

Lectores de Antibioticos y Micotoxina M1
Verificacin positiva o negativa de las
pruebas de antibiticos y cuantificacin
en ppt de aflatoxina M1 en leche.
Caractersticas
- Almacena 4000 resultados
- Conexin elctrica: 110 V
- Posibilidad de conectividad a impresora
- Almacena nmero de lote
Incluye: Tirilla de calibracin

Incubadores:
1. Incubador Field
- Portable de mano.
- Verstil - se puede utilizar para ejecutar
cualquier prueba Charm ROSA
- Ajustable - fcil ajuste de la temperatura y calibracin

2. Incubador Rosa Green

- Comienzo automtico cuando la tapa est cerrada.
- Reajuste automtico cuando la tapa est abierta.
- Incube hasta 2 tiras de prueba.

24

CONTROL DE CALIDAD
Incubador / Lector de Prueba rpida de Micotoxinas en Alimentos y Granos Charm
Procedimiento simple y rpido
1. Prepare extracto diluido.
2. Incube y lea.
Combina incubador/analizador con software para exportar datos al computador:
Caractersticas:
- Identifica automticamente Aflatoxina, DON, Fumonisina, Ocratoxina, Zearalenona y T-2/HT-2
- Los resultados nunca se pierden
- Memoria interna respalda hasta 80.00 resultados
- La tarjeta SD almacena hasta 100.000 resultados
- Los resultados se transfieren al computador (Tarjeta SD, USB o de forma inalmbrica)
- Exporta datos a Microsoft Excel.
- Totalmente personalizable.
Tipos de Familia (Aflatoxina, DON (Vomitoxina),
Fumonisina, Ocratoxina,T2/HT2, Zearalenona)

Tipos de pruebas
Familias de Test

Tipos de Test

Aflatoxina

Cualitativa (positivo / negativo): Determina la presencia

DON (Vomitoxina)

o ausencia de la micotoxina.

Fumonisina

Cuantitativo: Determina la concentracin de micotoxinas con precisin.

Ocratoxina

Cuantitativa FAST: Resultados de las pruebas en 3 o 5 minutos.

T2 / Ht2

WET cuantitativa: El agua se utiliza para el disolvente de extraccin,

Zearalenona

no etanol o metanol. Esto permite que las pruebas negativas puedan

ser desechadas en la basura normal.

25

CONTROL DE CALIDAD
Pruebas Rpidas para Deteccin de Micotoxinas en Granos, Forrajes, Vino y Jugos de Uva Charm
Lector de Micotoxinas ROSA - M
Cuantificacin en ppb/ ppt de

- Almacena nmero de lote

Micotoxinas en granos y en vinos

- Bsqueda de datos por fecha,

operador, prueba
Incluye:
- tirilla de calibracin

Caractersticas:
- Almacena 3200 resultados.
- Conexin elctrica: 110 V
- Posibilidad de conectividad a
impresora

eva
Nu

10/5/3 min

5/10 Min.

5 Min.

T2-HT2

Ocratoxina
5/10 Min.

10 Min.

Zearalenona

Extraccin
en Agua

Fumonisina

DON / Vomitoxina

Aflatoxina

Aflatoxinas B1,B2,G1,G2

Cuantitativa

10 Min.

10 Min.

DON / Vomitoxina

Aflatoxinas B1 y B2

Cualitativa / 3 minutos

Pruebas aprobadas por GIPSA

para diferentes commodities

PROCEDIMIENTO SIMPLE Y RAPIDO

1- Prepare
extracto
diluido

2- Adicione a la
tirilla e incube.

3- Lea

26

CONTROL DE CALIDAD
Deteccin De Cetosis Subclnica - Porta BHB
Todas las vacas lecheras durante el principio de lactancia corren el riesgo
de contraer la cetosis. La cetosis es un problema metablico que ocurre
principalmente en las vacas lecheras luego del parto como consecuencia
del balance energtico negativo debido al estrs del parto y la produccin
de leche. La cetosis ocasiona perdidas econmicas que resultan de una
reduccin en la produccin de leche, trastornos de fertilidad y mayor riesgo
de abomasos desplazados.
Caracteristicas:
La prueba de cetona en leche portaBHB es una tirilla semi-cuantitativa
para la deteccin de cetosis subclnica.
Sumerja la tirilla en la muestra de leche y comprare con la tabla de color.
La tirilla cambia el color en la presencia de BHB.
Entre ms alta la concentracin de BHB, mayor ser el cambio de color.

Deteccin de clulas somticas Porta Check.

- Deteccin de clulas somticas en leche
cruda fresca (No mayor de 8 horas)
- Facilidad de determinacin
- Resultados en 45 minutos

Deteccin de LDH - Udder Check

UdderCheck mide Lactato Deshidrogenasa (LDH), una enzima presente en la
leche cuando las clulas son daadas durante una infeccin de la ubre.
LDH est correlacionado con clulas somticas pero no es fcilmente
afectada por otras condiciones como estrs, nutricin, paridad, etapa de
lactancia etc. Los niveles de LDH con frecuencia suben antes que los
recuentos de clulas somticas, haciendo esto un excelente indicador para la
deteccin temprana de las infecciones de la ubre.
Algunos sistemas han incorporado recientemente la medicin de LDH como
un indicador temprano de mastitis y para monitorear la salud de la ubre.

Simplemente sumerjalo. Lea los resultados en 2 minutos.

Si el color es prpura, Usted tiene un problema!

Carta de Color de facil lectura.

* 4 niveles de probabilidad de infeccin
Resultado de la prueba
UdderCheck

Probabilidad de
Infecciones

Nivel LDH

Baja

<100 U / L

Moderada

100-200 U / L

++

Alta

200-500 U / L

+++

Muy Alta

> 500 U / L

27

CONTROL DE CALIDAD
Pruebas Fsico-qumicas En Agua Sensafe

Prueba

Rango de Deteccin ppm (mg/L)

Tiempo

Cantidad

Kit de
Cloro libre

1, 5, 10, 20, 40, 80, 120

32 seg.

50
pruebas

Kit 5 en 1

- Dureza total: 0, 25, 50, 120, 250, 425

30 seg.

50
pruebas

- Cloro total: 0, 0.5, 1, 2, 4, 10

- Cloro libre: 0, 0.5, 1, 2, 4, 10
- pH: 6.2, 6.8, 7.2, 7.8, 8.4
- Alcalinidad: 0, 40, 80, 120 , 180, 240

Equipos Analizadores De Agua Sensafe

Exact Micro 7+
Caractersticas
- Parmetros de lectura directa:
Alcalinidad total, Bromo, Dureza total,
Cloro libre, Cloro total, Cloro de gama alta,
Cobre, Hierro total, Ozono, Permanganato y pH
- Mtodo de medicin: Fotomtrico
- Precisin fotomtrica: 0.1/0.01 %T
- Muestra requerida: 4 ml
- Temperatura de funcionamiento: 0 50 C
- 3 pilas alcalinas AAA
- Resistente al agua
- Almacena 140 datos
- Precisin: 0,01 ppm (mg/L)
- Tiempo de medicin: aprox 30 segundos
- 2 aos de garanta.

28

CONTROL DE CALIDAD
Series Exact Micro Sensafe
Exact micro 7+

Exact micro 8+

Exact Micro 10+

Parmetro

Rango

Parmetro

Rango

Parmetro

Rango

Cloro Libre y
Cloro Total
pH
Bromo
Alcalinidad Total
Dureza Total
Cobre
Hierro Total
Cloro de gama alta

0 11 ppm

Cianuro

0 1,9 ppm

Hierro Total

0 7,5 ppm

Amoniaco

0 2 ppm

5-300 ppm
6,2 8,4 pH
0 -11 ppm

Fosfato

0 4 ppm

BT- pH

5 10 ppm

Sulfuro

0,01 1,1 ppm

Alcalinidad Total
pH
Cloro total (DPD-4), Cloro libre
(DPD-1 y Cloro combinado (DPD-3)
Bromo
Fosfato
Dureza de Calcio
Cobre
Cloruro (Sal)
Acido Cianurico

6,4 8,4 pH
0 14 ppm
5 300 ppm
1 320 ppm
0,04 8 ppm
0,03 5 ppm
1 300 ppm

0 28 ppm
0 4 ppm
10 500 ppm
0,04 8 ppm
40 - 7000 ppm
0 110 ppm

Exact Micro 20+

Parmetro

Rango

Parmetro

Rango

Aluminio (como Al3+)

Amonio (como Nh3
Biguanida
Bromo
BT-pH Liquido (agua salada)
BT-pH Tirilla (agua dulce)
Dureza de Calcio (como CaCO3)
Cloruro
Dioxido de Cloro
Cromo (VI)
Cloro Combinado
Cobre (como Cu)
Cianuro (como CN)
Acido Cianurico
Fluoruro (como F)

0,02 1,5 ppm

0 2,4 ppm
2 -200 ppm
0,1 12 ppm
4,5 9 ppm
4,5 9,2 pH
18 420 ppm
20 8600 ppm / 1 430 ppm
0 10 ppm
0 1,8 ppm
0 5 ppm
0 11ppm
0 3 ppm
3 120 ppm
0,03 1,45 ppm

Cloro Libre y Permanganato

Cloro de gama alta
Perxido de Hidrogeno
Manganeso
Nitrato (como No3)
Nitrito (como No2)
pH
Fosfato (como Po4)
Amonio Cuaternario
Sulfato (como So4)
Sulfuro
Alcalinidad Total (como CaCO3)
Ozono, Acido Peracetico
Dureza Total (como CaCO3)
Hierro Total

0 5 ppm
0,3 300 ppm
0 2 ppm
0,02 1,5 ppm
0,12 30 ppm
0 1,8 ppm
5,5 8,8 pH
0 4 ppm
4 110 ppm
1 250 ppm
0 1,7
1 320 ppm
0,02 6 ppm
4 300 ppm
0,04 8 ppm

2. Sumerja

3- Lea

Paso a paso

1. Llene

Exact iDip con Bluetooth / Test de Agua Sensafe

Test Digital Inteligente para Agua
Innovador fotmetro de mano para comunicarse nicamente con un telfono
inteligente (iPhone, iPad o iPod)
Caracteristicas:
- Slo descargue las pruebas que desee.
- Primer sistema fotmetro de mano que est habilitado para GPS
- Reduce los errores humanos mediante la incorporacin de los
resultados con el tiempo , la fecha y el sello de la ubicacin
- Bajo costo - Meter integra la tecnologa de telfono inteligente mediante
el aprovechamiento de su capacidad de clculo.
- Preciso en actualizaciones de la aplicacin para una mayor precisin
guarde, administre y comparta sus resultados digitalmente
- Resistente al agua - IP -67

29

CONTROL DE CALIDAD

Equipos para anlisis de aguas potables, industriales y residuales - Lovibond Cumplen con la ISO 9001
Fotmetro MD 100

Equipos
Fotometros
MD 100 MD 600
Parametro
Acido Cianurico
Alcalinidad - M
Alcalinidad - P
Aluminio
Amonio
Amonio, Libre
Arsenico
Boro
Bromo
Cadmio
Capacidad Acida K S4.3
Cianuro
Cinc
Cloro
Cloruro
Cobre
Coeficiente de Absorcion
Especial
Cromo
DEHA
Dioxido de Cloro
Dioxido de Silicio
DQO
Dureza Calcica
Dureza Total
Fenoles
Fluoruro
Formaldehido
Fosfato
Fosfonato
Hazen
(Unidades Pt - Co;APHA)
Hidracina
Hierro (Fe^2+, Fe^3+)
Hipoclorito Sodico
Langelier Water
Balance System
Manganeso
Molibdato / Molibdeno
Monocloramina
Niquel
Nitrato
Nitrito
Nitrogeno, Total
Oxigeno Activo
Oxigeno Disuelto
Ozono
Peroxido de Hidrogeno
PHMB (Biguanidas )
Plomo
Poliacrilatos
Potasio
Sulfato
Sulfito
Sulfuro
Sustancias Solidas
Triazoles
Turbidez
(Radiacion de trasluz)
Urea
Valor pH.
Yodo

Moderno Fotmetro Portatil

para el control preciso del agua
en diseo de alta calidad
Pequeo I Mvil I Rpido

Datos tcnicos
ptica

Longitudes de
onda exactitud

Diodos luminosos sensor

fotogrfico disposicin por
pares en pozo de medida
transparente. Dependiendo de
la versin, se utilizarn hasta
3 filtros de interferencia.
Especificaciones de longitud de
onda de los filtros de interferencia:
430 nm = 5 nm
530 nm = 5 nm
560 nm = 5 nm
580 nm = 5 nm
610 nm = 6 nm
660 nm = 5 nm
1 nm

Precisin
fotomtrica

3% FS (T = 20C 25C)

Resolucin
fotomtrica

0,01 A

Alimentacin
elctrica

4 bateras (AAA), durabilidad:

aprox. 17 h en funcionamiento
continuo o 5000 ensayos

Auto - OFF

apagado automtico del aparato

Display

display de fondo iluminado

(presionando un botn)

Memoria

memoria interna de ciclo para

16 bloques de datos

Interface

Interface IR para transmisin

de datos de medicin

Fotmetro MD 600

Datos tcnicos
Visualizacin Pantalla grfica, fondo iluminado Longitudes de
onda exactitud
Interfaces
Interface IR para transmisin
de datos de medicin,
Precisin
enchufe RJ45 para
fotomtrica
actualizaciones va internet
Resolucin
ptica
Diodos luminosos sensor
fotomtrica
fotogrfico disposicin por
Manejo
pares en pozo de medida
transparente.
mbitos de longitud de onda:
430 nm IF = 5 nm
530 nm IF = 5 nm
560 nm IF = 5 nm
Alimentacin
580 nm IF = 5 nm
de corriente
610 nm IF = 6 nm
660 nm IF = 5 nm
IF = Filtro de interferencia

1 nm
2% FS (T = 20C 25C)
0,005 A
Teclado de membrana
resistente a los cidos y
disolventes, con reaccin
acstica mediante
beeper incorporado
4 pilas (Mignon AA/LR6);
durabilidad: aprox. 26 h en
funcionamiento continuo o
3500 ensayos
30

CONTROL DE CALIDAD
Sensodirect 150 Lovibond

Instrumento con
parmetros mltiples

Ventajas
- pH/redox
- Conductividad
- Oxgeno disuelto etc.
- Todo en uno
- Datenlogger
- Pantalla LCD de gran tamao
- Armadura de seguridad
- rs 232 / usB

Oxgeno/Temperatura

Conductividad/TDs/Temperatura

pH/redox/Temperatura

31

CONTROL DE CALIDAD
Turbidimetro - TB 250 WL / Con fuente de luz blanca Lovibond

Ventajas
- Ideal para las mediciones cotidianas,
controles de proceso o anlisis en el
lugar de los hechos
- Manejo confortable
- Ajuste sencillo
- Eleccin de mbito de medicin
automtica
- Conforme a usEPA
Datos tcnicos

Sistema de Medicin de DBO Oxidirect Lovibond

Datos tcnicos

Ventajas
- Seleccin directa de la prueba
- Visualizacin directa y precisa de los
valores de DBO en mg/l
- Cmodo uso
- Libre eleccin del tiempo de medicin entre
1 y 28 das (DBO5, DBO7, OECD )
- Memorizacin de resultados para todos los
valores de medicin
- Campos de medicin de 0 40 mg/l
hasta 0 4000 mg/l DBO, dependiendo del
volumen de prueba
- Inicio automtico una vez temperada las pruebas
- Respetan el medio ambiente al estar libre de mercurio
- Centrado automtico de la varilla de agitacin por el
sistema inductivo de agitacin
- Interface RS232

32

CONTROL DE CALIDAD
Deteccin de patgenos Romer LABS

Prueba

Marca

Caracterstica

Rapid Check

Sdix

Prueba rpida para determinar Salmonella

- Salmonella Select: resultados en 48 horas
- Sensibilidad: detecta 1 ufc en/25 g de muestra
- Aprobaciones: AOAC
- Kit x 50 tiras

Instrucciones Rpidas Anlisis Patgenos

5
Negativo

Positivo

Preparar el medio
primario RapidChek
Select Salmonell,
aadir el suplemento;
aadir el medio a la
muestra en una bolsa
estril

Rapid Check

Sdix

Incubar a 42C
durante 18-24 horas.

Despus de la
incubacin transferir
100l de muestra
enriquecida a 1ml de
medio de
enriquecimiento
secundario RapidChek
Select. Incubar 42C
durante 16-24 horas.
(o 6-8 horas para
alimentos con baja
contaminacin)

Despus de la
incubacin poner la
tira en el tubo y dejar
desarrollar el test
durante 10 minutos.

Leer el resultado

Prueba rpida para determinar Listeria

- Listeria: resultados en 40 48 horas
- Sensibilidad: detecta 1 ufc en/25 g de muestra
- Aprobaciones: AOAC
- Kit x 50 tiras

Procedimiento para Rpida Deteccin de Patgenos

6
Negative

Positive

En una bolsa
estril adicione
el medio
RapidChek de
enriquecimiento
para listeria.

Lleve la muestra
a la bolsa.
Incube a 30 C
por 40-48 hours

Despus de la
incubacin
transfiera una
alcuota a un
tubo de ensayo.

Caliente por 5 min a

100C. Retire y enfre
a temperatura
ambiente.

Trasfiera la
muestra al tubo
de ensayo e
introduzca la
tirilla.

Despus de 10 min
retire la tirilla y lea el
resultado.

33

CONTROL DE CALIDAD
Producto
Capacidad / Escala

Acidmetro

Alcoholimetro

0 100 Dornic

0 - 100 % Vol
Vidrio

Material

Producto
Capacidad / Escala

Material

Producto

Capacidad / Escala
Material

Producto

Capacidad / Escala
Material

Alcoholimetro
Neurex

Butirmetro
para nata

Butirmetro
para Leche
0 - 5% : 0,1
0 - 7% : 0,1
0 - 8% : 0,1

0 - 50% : 1
0 - 70% : 1
0 - 30 - 55% : 0,5
0 - 20% : 0,2

Vidrio

Vidrio

Butirmetro
Leche en
polvo

Butirmetro
helado y leche
condensada
0 15 %: 0,2

Acero Inoxidable

Butirmetro
para mantequilla

Butirmetro
para queso
0 - 40%: 0,5

0 - 70 - 90 %: 0,5

Vidrio

Vidrio

Pasador de
regulacin
para cierre FIBU

Cierre
patentado
FIBU

0 35%: 0,5

Vidrio

Vidrio

Dosificador
acido sulfrico 10 ml

Dosificador alcohol
isoamlico 1ml

250 /500 ml

250 / 500 ml

Vidrio

Vidrio

34

CONTROL DE CALIDAD
Producto

Lactodensimetro

Capacidad / Escala

1.015 - 1.040 :
0.001 g/ml
Temperatura de
referencia: 15C

Material

Termolactodensimetro

Termolactodensimetro

1.015 - 1.040 :
0.001 g/ml
T = 0 40 C :
1C
Temperatura de
Referencia 15C

1.020 - 1.040 :
0.0005 g/ml
T = 10 40 C :
1C
Temperatura de
Referencia 20C

Beakers
100 ml, 250 ml,
1000 ml
50 ml, 250 ml,
100 ml, 400 ml

Vidrio
Columna de
mercurio

Vidrio
Columna de
Mercurio

Vidrio
Columna de
Alcohol

Producto

Cajas Petri

Cajas Petri
desechables

Erlenmeyer

Probetas

Capacidad / Escala

100 x 15 mm

90 x 15 mm
100 x 15 mm
60 x 15 mm
65 x 15 mm

50 ml, 250 ml,

1000 ml

100 ml, 250 ml,

500 ml, 1000 ml

Vidrio

Plsticas

Vidrio

Vidrio y/o Plsticas

Material

Producto

Capacidad / Escala

Material

Frasco
tapa azul

Pipetas
graduadas

100 ml, 250 ml,

500 ml, 1000 ml

1 ml, 2 ml, 5ml,

Vidrio al borosilicato

Vidrio AR,
cdigo de color

9 ml, 10 ml

Pipeta
volumtrica

10 ml, 1ml

Vidrio

Vidrio - Plstico

Puntas

Amarillas: 2-200 ul
Azules 50- 1000 ul
/ 0,5 5 ml

Plastico

35

CONTROL DE CALIDAD
Producto
Capacidad / Escala
Material

Producto

Capacidad / Escala

Tubos de ensayo
con tapa rosca

Tubo para
crioscpio

150 x 16 mm

Vidrio

Pipeteadores
tipo cremallera

Pipeteador

0,1 200 ml

Metlico

Caucho

Pipeteador
automtico

Gradilla

200 ml

Capacidad / Escala

Material

Soporte para
pipetas

Material

Soporte para
micropipeta
electrnica

Filtro para
Jeringa

94 puestos
para pipetas de
diferentes tamaos

0,45 um /13 mm
de dimetro

PVC

Nitrocelulosa
y PVDF

Microtubo desechable
con tapa
Capacidad / Escala

40 puestos
Polietileno

Material

Producto

Pera de succin

2 ml

Vidrio, tapa plstica

25 ml

Mechero de
alcohol

1,5 ml

Polipropileno

Bolsa toma muestra

60 ml, 100 ml, 200ml,
400 ml, 750 ml
Polietileno

Tubo de
ensayo normal

150 x 20 mm
Vidrio,
tapa plstica

Bolsas para digestor

1500 ml

Polietileno

36

CONTROL DE CALIDAD
Reactivos Quimicos

Presentacin

Alcohol etlico al 96 %
Alcohol isoamlico (Para metodo Gerber)
Acido sulfrico (Para metodo Gerber)
Fenolftaleina 1%
Kit de adulterantes en leche
- Deteccin de almidones
- Deteccin de cloruros
- Deteccin de peroxidos
- Prueba de reductasa
- Deteccin de neutralizantes
Hidroxido de Sodio 0.1 N
Peroxido 50%
Solucin buffer # 4
Solucin buffer # 7
Solucin para electrodos KCl 3.5 M
Soluciones de calibracin de crioscopio Funke
Gerber (solucin A -0.000 C y B -0.557 C)
Refrigerantes para crioscopio Funke Gerber

1 Lt, 1 Galn, 20 Lt
1 Lt
1 Lt
100 ml
100 ml

Medios de cultivo

1 l, 1 Galn
1 Lt, Galn
500 ml
500 ml
250 ml
250 ml
500 ml

Presentacin (Polvo)

Agar Bacillus Cereus

500 g

Agar Baird Parker

500 g

Agar Bilis Rojo Violeta

500 g

Agar Bilis Verde Brillante

500 g

Agar Nutritivo

500 g

Agar Standar Mtodos

500 g

Agua peptonada

500 g

Caldo de Enriquecimiento para Listeria

500 g

Lauril Triptosa con Mug

500 g

Saboraud Dextrosa con Cloranfenicol

500 g

Medidor Porttil de aire

Sistema para el control microbiolgico del ambiente.

Caractersticas y ventajas:
- Est compuesta por dos cabezas, una en aluminio y otra en
acero inoxidable, que permiten una fcil esterilizacin qumica y
fsica; el control electrnico permite un muestreo preciso y
constante del volumen de aire; es silencioso , logrando as un
uso agradable; es adems ligero, con un diseo ergonmico
logrando que sea usado por mucho tiempo sin cansarse.

37