08-2016

Entrevista al Ing. Arturo Fras | Isabel Martnez Gmez

FACULTAD
DE
INGENIER
A
UNIVERSID
AD
VERACRUZ
ANA

LOGSTICA

INTRODUCCIN
En el presente ensayo se expone informacin relevante para todas las organizaciones,
puesto que proviene de una entrevista realizada al gur de la Logstica el Ingeniero
Arturo Fras. l ofrece de una manera clara y concisa los conceptos y parmetros que
intervienen en esta ciencia.
Hoy en da el tema de la logstica es un asunto tan importante que las empresas crean
reas especficas para su tratamiento, se ha desarrollado a travs del tiempo y es en
la actualidad un aspecto bsico en la constante lucha por ser una empresa del primer
mundo.
La logstica genera ventajas competitivas tanto a nivel regional como a nivel
industrial/empresarial y deber tenerse en cuenta para desarrollar un potencial
elevado que permita a la regin ser competitiva en todos los mbitos: econmicos,
infraestructurales, industriales/empresariales, etc.

Qu es la Logstica?
Logstica o logstico, como adjetivo, indica algo que pertenece o est relacionado con
la logstica. Proviene de la palabra griega logistikos que significa: l que sabe
calcular.
El alcance de la Logstica abarca toda la organizacin, desde la gestin de materias
primas hasta la entrega del producto terminado.
Concepto de logstica segn Ing. Arturo fras La teora de los cinco correctos; donde
se menciona la misin directa de la logstica que es tener el producto correcto, en el
lugar adecuado, en el tiempo que se requiere, en la cantidad correcta y al costo
mnimo.
Importancia de la Logstica
La logstica ocupa un lugar clave en cualquier compaa debido a la importancia que
tiene que los productos lleguen al consumidor de la manera ms efectiva. La
importancia de la logstica en las empresas radica en la determinacin y coordinacin
en forma ptima del producto, cliente, lugar y tiempos correctos.
El impacto de la logstica en los negocios ha sido de primer orden tanto que se le
seala como el principal apalancador de utilidades
Uno de los principales temas que ha tocado las puertas de las pymes tiene que ver
con la logstica, ya que con el pasar del tiempo, se han dado cuenta de que a travs
de este sistema pueden potencializar las operaciones y ahorrar sumas considerables
de dinero a la hora de distribuir sus productos.
La logstica en la historia
La primera concepcin de la logstica moderna se le atribuye al barn Antoine-Henri
Jomini, quien en su texto Prcis de lrt de la guerre (compendio del arte de la guerra),
hace referencia a una teora de abastecimiento y distribucin de tropas y estrategia de
guerra, tal como se puede observar en el siguiente fragmento:
Recibiendo los franceses la batalla con un desfiladero a retaguardia y unas praderas
cubiertas de arboledas y cortados por pequeos ros y jardines, era necesario haber
echado un nmero de pequeos puentes, abrir paso para que condujeren a ellos y
marcar con jalones las comunicaciones.
Si bien estas precauciones no hubieran evitado la prdida de aquella batalla decisiva a
los franceses, hubieran podido salvar un gran nmero de hombres, caones y carros
de municiones que se vieron obligados a abandonar.

Beneficios de la logstica

Incrementar la competitividad
Cumplir con los requerimientos del mercado
Agilizar las actividades de compra del producto terminado
Planificar estratgicamente para evitar situaciones inesperadas
Optimizar los costos, tanto para los proveedores como para los clientes
Planificar de forma eficaz las actividades internas y externas de la empresa

Caso Dell Computer

La calidad en el caso de Dell no se refiere de forma directa al producto, sino a la
respuesta rpida y fiable que realiza a todas las necesidades que le demandan sus
clientes, desde ayuda tcnica, pasando por el soporte comercial y sin olvidar los
servicios de postventa.
Indudablemente dentro de Dell como empresa centrada en el comercio lo que ms nos
interesa es la calidad/rapidez en el servicio ante la demanda de pedidos de sus
clientes; sus sistemas, de propio desarrollo y basados en la calidad del propio servicio,
le han permitido eliminar puestos de trabajos en sus fbricas en cuanto a la reparacin
y revisin de ordenadores, con lo que han conseguido una evolucin natural muy
importante en cuanto a la velocidad del servicio de los pedidos.
Caso Zara
El xito de Zara est basado, ms que en su producto, en la cadena de suministros.
Son tan giles respondiendo a las exigencias del mercado que ese es su xito",
asegur ayer con rotundidad en Zaragoza Yossi Sheffi, director del Centro de Logstica
y Transporte del Massachussets Institute of Technology de Boston y una de las
mximas autoridades mundiales en el sector que se analizaba en el foro Pilot. La
aseveracin, convencida pero irnica, exigi la complicidad de la audiencia, consciente
Sheffi de que se defenda la importancia de la logstica sin denostar la produccin.
CADENA DE SUMINISTROS
La Cadena de suministro es un subsistema dentro del sistema organizacional que
abarca la planificacin de las actividades involucradas en la bsqueda, obtencin y
transformacin de los productos. Incluye la coordinacin y colaboracin de los socios
del canal, o flujo de transmisin de los insumos o productos, sean estos proveedores,
intermediarios, funcionarios o clientes. En cada etapa interesa la medicin correcta del
flujo para evitar mermas y desperdicios. En esencia, la Cadena de suministro integra la
oferta y la demanda tanto dentro como fuera de la empresa. Por ello se habla de
cliente interno, y de demanda y oferta interna, para establecer los pasos y acciones
especficos en la cadena productiva. Se trata de una funcin de integracin que liga
las funciones y los procesos del negocio para convertirlo en un modelo de negocio
coherente y de alto rendimiento.

Caso Oxxo; Motivos de su xito

Renta, no compra.

La mayora de sus ubicaciones son rentadas. En lugar de invertir en locales propios,

Oxxo prefiere destinar el dinero en rentar un mayor nmero ubicaciones, as comienza
a generar flujos sin una inversin tan elevada, dijo un empresario relacionado con el
modelo de negocio.

Logstica.

Con 16 centros de distribucin en Mxico, Oxxo tiene la posibilidad brindar a los

proveedores con capacidad logstica limitada la posibilidad de entregar el producto en
sus centros de distribucin y la cadena los lleva a sus tiendas. Esto le permite tener
una amplia variedad de productos.
Las empresas ms grandes de Mxico en 2016
El toque dorado de Carlos Slim se hace patente en nuestro conteo: tres empresas
vinculadas a l suman 33% del valor de mercado acumulado de las 15 empresas
pblicas ms grandes en el ranking global.
Una quinta parte del contingente mexicano est relacionada directamente con Carlos
Slim, quien tiene participaciones en Amrica Mvil (1), Grupo Inbursa (7) y Grupo
Carso (13), con un valor acumulado de 75,500 mdd, que representan el 33% del
market cap total de las 15 firmas, que suma 226,714 mdd.
Amrica Mvil sigue siendo, por mucho, la empresa ms grande de Mxico, con un
valor de mercado de 51,900 mdd, a pesar de la reiterada cada de sus acciones luego
de que un endurecimiento en la regulacin en materia de telecomunicaciones ha
afectado su negocio.
FEMSA, la principal embotelladora de Coca-Cola de Amrica Latina, Grupo Financiero
Banorte, Grupo Mxico y Televisa, complementan el top 5.

CONCLUSIN
En el entorno actual, cada vez ms competitivo y con menores mrgenes, las
organizaciones buscan continuamente oportunidades de mejora que las haga ms
competitivas. En este sentido, cada vez son ms conscientes de la importancia de la
gestin de almacenes (y la gestin logstica en general) como parte esencial a la hora
de aportar ms valor a sus clientes y reducir sus costes. Esto justifica la tendencia
hacia la externalizacin o subcontratacin de los operadores logsticos, debido a las
ventajas en la gestin que se consiguen gracias a la especializacin y experiencia en
la distribucin fsica de los productos, con lo que las empresas pueden concentrar
todos sus recursos en lo que representa el centro de negocio.