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1. Introduccin
1.1 Tipos de intercambiadores
de calor
1.2 Intercambiadores de calor
industriales

2. Configuraciones de los
intercambiadores de calor
3. Clculo intercambiadores
de calor de tubos
concntricos
4. Mtodos generales de
clculo de los
intercambiadores de calor
5. Test
6. Nomenclatura
7. Referencias

1. INTRODUCCIN
1.1. Tipos de intercambiadores de calor
EVAPORADORES
Un evaporador es un intercambiador de calor de coraza y tubos. Las partes esenciales de un
evaporador son la cmara de calefaccin y la cmara de evaporacin. El haz de tubos
corresponde a una cmara y la coraza corresponde a la otra cmara. La coraza es un cuerpo
cilndrico en cuyo interior est el haz de tubos.
Las dos cmaras estn separadas por la superficie slida de los tubos, a travs de la cual
tiene lugar el intercambio de calor. La forma y la disposicin de estas cmaras, diseadas
para que la eficacia sea mxima, da lugar a distintos tipos de evaporadores.
Podemos clasificar los evaporadores en dos grandes grupos:
- Evaporadores de tubos horizontales. El vapor calefactor es vapor de agua saturado que
cede su calor de condensacin y sale como agua lquida a la misma temperatura y presin
de entrada. Este evaporador se denomina de tubos horizontales porque los tubos estn
dispuestos horizontalmente.
En el siguiente evaporador, la cmara de calefaccin est formada por los tubos
horizontales, que estn soportados por dos placas. El vapor entra en los tubos y se
condensa al cedes su calor de condensacin. Puede quedar vapor no condensable, que se
elimina mediante una purga. La cmara de evaporacin formada por un cuerpo cilndrico
vertical, cerrado por las bases, con una salida para el disolvente evaporado por la parte
superior y otra salida para la disolucin concentrada en la parte inferior. Estos evaporadores
suelen ser de chapa de acero o hierro con un dimetro aproximado de 2 metros y 3 metros de
altura. El dimetro de los tubos acostumbra a ser de 2 a 3 centmetros.

En el siguiente evaporador el vapor entra por dentro de los tubos, y al ceder calor al lquido
que circula por encima de los tubos, el vapor se condensa. Del evaporador sale la disolucin
concentrada y el disolvente evaporado.

- Evaporadores de tubos verticales. Se denominan as porque el haz de tubos estn

dispuestos verticalmente dentro de la coraza.
El evaporador que se encuentra a continuacin se denomina Evaporador Standard, que es
uno de los ms conocidos. La evaporacin tiene lugar dentro de los tubos, saliendo por la
parte superior el disolvente evaporado y por la parte inferior la disolucin concentrada. El
vapor calefactor entra por encima del haz de tubos y sale como agua condensada.

E l Evaporador de Cesta que se encuentra a continuacin, es otro tipo de evaporador de

tubos verticales, en el cual la coraza tiene forma cnica. Este tipo de evaporador se utiliza
cuando lo que se pretende es llevar la evaporacin al extremo, es decir, evaporar todo el
disolvente de la disolucin diluida para obtener cristales. Los cristales formados se recogen
por la parte inferior. El elemento calefactor se trata de un cuerpo compacto que se puede
extraer para su limpieza.

Evaporador mltiple efecto

Un evaporador de mltiple efecto consta de un conjunto de evaporadores, donde el primer
efecto es el primer evaporador y as sucesivamente. Durante el funcionamiento, el vapor
producido en el primer efecto se utiliza como vapor calefactor del segundo efecto.
Mtodos de alimentacin en los mltiples efectos:
- Alimentacin directa. El alimento entra en el primer efecto y sigue el mismo
sentido de circulacin que el vapor, saliendo el producto en el ltimo efecto. El
lquido circula en el sentido de las presiones decrecientes y no es necesario
aplicar ninguna energa auxiliar para que el lquido pase de un efecto al otro.
Solo hacen falta dos bombas, una para introducir el lquido en el primer efecto y
otra para extraer el producto del ltimo efecto.

- Alimentacin a contracorriente. El lquido a evaporar entra en el ltimo

efecto y sale concentrado por el primero. El lquido a concentrar y el vapor
calefactor circulan en sentido contrario. Aqu el lquido circula en sentido de
presiones crecientes y esto requiere el uso de bombas en cada efecto para
bombear la disolucin concentrada de un efecto al siguiente . Esto supone una
complicacin mecnica considerable que se suma al hecho de hacer trabajar
las bombas a presiones inferiores a la atmosfrica. As, si no hay otras
razones, se prefiere el sistema de alimentacin directa.

- Alimentacin mixta. Cuando en una parte del sistema de alimentacin es

directa y en la otra parte es a contracorriente. Este sistema es til si tenemos
disoluciones muy viscosas. Si utilizamos la corriente directa pura, nos
encontramos que el ltimo efecto, donde hay menos temperaturas la
viscosidad de la disolucin concentrada aumenta, lo que hace disminuir
sensiblemente el coeficiente global, U, en este efecto. Para contrarrestar eso,
se utiliza la alimentacin a contracorriente o la mixta. La disolucin diluida entra
en el segundo efecto i sigue el sentido de la alimentacin directa, pasando
despus del ltimo efecto al primero, para completar la evaporacin a
temperatura elevada.

- Alimentacin en paralelo: Cuando el alimento entra simultneamente a

todos los efectos y el lquido concentrado se une en una sola corriente.
Sistema utilizado en la concentracin de disoluciones de sal comn, donde los
cristales depositados hacen que resulte difcil la disposicin de la alimentacin
directa.

En general, para decidirnos por un sistema de alimentacin u otro, es necesario

efectuar el clculo previo del rendimiento de evaporacin para cada uno de los
sistemas.
Si la temperatura de entrada del alimento es bastante inferior a la de ebullicin
en el primer efecto, en el caso de corrientes directas todo el calor que se da en
el primer efecto va destinado a calentar el alimento (calor sensible) y muy poco
a producir vapor, lo que provocar un bajo rendimiento en el proceso global del
mltiple efecto. En este caso se prefiere la circulacin a contracorriente.
Por lo contrario, cuando la disolucin entra en el sistema a temperatura superior
a la de ebullicin del ltimo efecto, ser ms conveniente la alimentacin
directa, ya que lo que pasara sera que la disolucin al entrar al ltimo efecto
lo vaporizara parcialmente, produciendo un vapor que no tiene utilidades
posteriores, entonces la disolucin lo enfriara hasta la temperatura de la
cmara de evaporacin del ltimo efecto y posteriormente se tendra que ir
calentando al entrar a cada efecto.

UPC. Universitat Politcnica de Catalunya. EPSEM