1 DEFINIO DE AGRICULTURA ORGNICA

Agricultura orgnica, tambm conhecida como agricultura biolgica, um

sistema de produo, que tem por objetivo principal preservar a sade do meio
ambiente, os ciclos, as atividades biolgicas do solo e a biodiversidade.
Na agricultura orgnica, a produo de alimentos e demais produtos vegetais
feita sem a utilizao de fertilizantes sintticos, agrotxicos ou pesticidas em geral
e reguladores de crescimento ou aditivos sintticos para a alimentao dos animais.
Por aplicar os conhecimentos da ecologia, na viso holstica, a agricultura orgnica
considerada como um organismo integrado com a fauna e a flora.
No momento que utiliza os insumos orgnicos, biolgicos, ecolgicos, estar
privilegiando o uso eficiente dos recursos naturais, dos processos biolgicos,
mantendo assim a biodiversidade, o desenvolvimento econmico, a preservao
ambiental e a qualidade de vida das pessoas.
A agricultura orgnica est relacionada com a agroecologia, uma rea que se
ocupa da produo ecologicamente sustentvel. Os princpios agro ecolgicos mais
importantes da agricultura orgnica so: o respeito pela natureza, a diversificao de
culturas, o solo como organismo vivo e a independncia dos sistemas de produo.
Na agricultura orgnica so utilizados somente o esterco animal, a rotao de
culturas, a adubao verde, a compostagem e o controle biolgico de pragas e
doenas, para o desenvolvimento sustentvel.
Em muitos pases, como Estados Unidos, Japo, Austrlia e Brasil j existe um
programa especfico para regular e desenvolver esta atividade. A legislao
brasileira, para os produtos alimentcios, foi assinada em 23/12/2003 e
regulamentada em Dezembro de 2007, na Lei 10.831.

2 CARACTERSTICAS
A agricultura orgnica uma forma ambientalmente sustentvel de se utilizar
o solo para a produo, ou seja, de forma a garantir a preservao dos recursos

naturais para as geraes futuras. A principal preocupao e objetivo da agricultura

orgnica garantir a sade no consumo dos alimentos, diminuindo ou eliminando a
presena de agrotxicos e outros produtos qumicos durante o cultivo.
Existem quatro princpios bsicos da agricultura orgnica, a saber:
1 respeito natureza: considerando a necessidade de se preservar os solos, os
recursos naturais, os animais etc.;
2 diversificao de culturas: com a preocupao de desenvolver a diversidade de
produtos cultivados, tanto para equilibrar o solo quanto para garantir variedade;
3 independncia entre os sistemas produtivos: de modo a separar a produo
agrcola dos sistemas industriais e comerciais, ao contrrio da agricultura
mecanizada;
4 o solo um organismo vivo: o entendimento de que o solo deve ser preservado,
incluindo a manuteno de seus nutrientes, micro-organismos e seres vivos em
geral.
Nesse sentido, todo o processo realizado de maneira a no empregar
qualquer produto qumico que possa alterar a qualidade dos elementos cultivados e
nem a capacidade dos alimentos em fazer bem sade. Assim, fertilizantes e
defensivos agrcolas so substitudos por adubos orgnicos e mtodos naturais de
controle de pragas, entre outras formas de cultivo.

Na maior parte dos casos, a agricultura orgnica mantida no contexto da

agricultura familiar, com pequenos produtores que utilizam, sobretudo, o trabalho
manual, ou seja, sem recorrer a grandes maquinrios. Alm disso, em reas de
produo em maior escala, emprega-se uma grande quantidade de mo de obra,
gerando mais empregos no campo. A maioria dos produtos cultivados refere-se
chamada cultura do pobre, que envolve basicamente aqueles alimentos que so
cotidianamente consumidos pelas famlias, como arroz, feijo, verduras, frutas etc.
O Brasil o dcimo maior pas em rea destinada agricultura orgnica. No

entanto, isso equivale a apenas 0,25% de todas as terras agrcolas do pas, o que
revela a necessidade de se aumentar os investimentos pblicos e privados nesse
setor, principalmente para garantir mais alimentos saudveis na mesa das pessoas.
Os pases que mais possuem agricultura orgnica so Austrlia, Argentina, Estados
Unidos, China e Espanha.
Agricultura Orgnica um processo produtivo comprometido com a organicidade e
sanidade da produo de alimentos vivos para garantir a sade dos seres humanos, razo pela
qual usa e desenvolve tecnologias apropriadas realidade local de solo, topografia, clima,
gua, radiaes e biodiversidade prpria de cada contexto, mantendo a harmonia de todos
esses elementos entre si e com os seres humanos.
Esse modo de produo assegura o fornecimento de alimentos orgnicos saudveis,
mais saborosos e de maior durabilidade; no utilizando agrotxicos preserva a qualidade da
gua usada na irrigao e no polui o solo nem o lenol fretico com substncias qumicas
txicas; por utilizar sistema de manejo mnimo do solo assegura a estrutura e fertilidade dos
solos evitando eroses e degradao, contribuindo para promover e restaurar a rica
biodiversidade local; por esse conjunto de fatores a agricultura orgnica viabiliza a
sustentabilidade da agricultura familiar e amplia a capacidade dos ecossistemas locais em
prestar servios ambientais a toda a comunidade do entorno, contribuindo para reduzir o
aquecimento global.
As prticas da agricultura orgnica, assim como as demais sob a denominao de
biolgica, ecolgica, biodinmica, agroecolgica e natural, comprometidas com a

sustentabilidade local da espcie humana na terra, implicam em:

1. Uso da adubao verde com uso de leguminosas fixadoras de nitrognio atmosfrico;
2. Adubao orgnica com uso de compostagem da matria orgnica, que pela
fermentao elimina microorganismos como fungos e bactrias, eventualmente
existentes em estercos de origem animal, desde que provenientes da prpria regio;
3. Minhocultura, geradora de hmus com diferentes graus de fertilidade; manejo mnimo
e adequado do solo com plantio direto, curvas de nveis e outras para assegurar sua
estrutura, fertilidade e porosidade;
4. Manejo da vegetao nativa, como cobertura morta, rotao de culturas e cultivos
protegidos para controle da luminosidade, temperatura, umidade, pluviosidade e
intempries;
5. uso racional da gua de irrigao seja por gotejamento ou demais tcnicas econmicas
de gua contextualizadas na realidade local de topografia, clima, variao climtica e
hbitos culturais de sua populao.
3 METODOLOGIA
O referido trabalho, ser apresentado de forma de apresentao por alguns alunos que iro
apresentar o referido tema do trabalho.
Sero utilizados materiais para a ornamentao da sala, com o objetivo de a sala ficar
caracterizada de acordo com o tema proposto.
A seguir, a tabela preenchida com os materiais que sero utilizados para a ornamentao da
sala.
RECURSOS MATERIAIS
Material

Resma de Papel A4
Grampeador
Cola
Cola Basto
Tesoura
Fita adesiva
Impresso de Folder
Papel Laminado
Cartazes
Banners
Caneta
Papel Madeira

Quantidade

01
01
02
05
01
01
50
05
05
01
02
05

Valor Unitario Valor Total (R$)

15,00
20,00
2,50
1,50
12,00
3,50
0,50
1,00
1,00
50,00
2,00
1,00

15,00
20,00
5,00
7,50
12,00
3,50
10,00
5,00
5,00
50,00
4,00
5,00

Copinhos
Palito
Barbante
Aluguel Trip Banner
E.V.A.
TOTAL GERAL

1 pct
1 pct
1 rolo
1
6

6,00
3,00
3,00

8,00
3,00
3,00

2,00

12,00
168,00

OUTRAS NECESSIDADES PARA A EXECUO

Tipo

Quantidade

Mesa com cadeira

03

RESULTADOS ESPERADOS

Salas Temticas que propiciem a discusso, anlise e a reflexo crtica acerca dos subtemas
estabelecidos.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

Manaus, 06 de junho de 2016.

______________________________
Assinatura (s) Representante (s)

______________________________
Assinatura da professor (a) Tutor (a)

DADOS DO PROJETO
Ttulo do Projeto: (tema da sala baseado no eixo de anlise)
Tipo: Ensino
Curso: Administrao
Local de Execuo: Unidade VI
Endereo: Av. Joaquim Nabuco
Turma(s) Envolvida(s): (Turma)
DADOS DO PROPONENTE
Nome: Jos Carlos Alves Roberto

Matrcula(s):

e-mail:
Alunos: Andria Rpsely Csrdoso Bind

13338161

Adriano Felizardo Andrade da Mota

13180819

Diogo Pinto Pereira

12127574

Larissa Cabral Martins

13305956

Lucas Binda Maia

13330179

Luzirene Caetano da Silva

12127640

Thomas Michael da Silva Corra

13327968

Yonria Verusca Alves da Silva

13161210

INTRODUO

Breve apresentao do tema sorteado pela turma, dando nfase a construo do cenrio e suas
implicaes sociais, econmicas e ambientais (quando for o caso)
JUSTIFICATIVA
Momento de convencer o leitor da importncia da temtica abordada pela turma. Justificar o tipo de reflexo
que a turma pretende estimular com a sala.

OBJETIVO GERAL
Formar multiplicadores nesse tema e envolve como pblico agricultores e agentes de
Assistncia Tcnica e Extenso Rural (Ater).

OBJETIVOS ESPECFICOS

Analisar os

sistemas agroflorestais dos sistemas produtivos permanentes de uso da

terra.
atividades tericas, discusso, dinmicas, troca de experincias e atividades
prticas.
Desenvolver Conhecimentos e prticas relacionadas agricultura
Aplicar