PROPUESTA DE MEJORA AL SISTEMA DE INVENTARIO DE LAS TIENDAS
TRAFFIC Y PAPARAZZI
JUAN DIEGO CHALARCA MARQUEZ
INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO
FACULTAD DE PRODUCCIN Y DISEO INGENIERIA EN PRODUCCIN INDUSTRIAL MEDELLN 2016
PROPUESTA DE MEJORA AL SISTEMA DE INVENTARIO DE LAS TIENDAS
TRAFFIC Y PAPARAZZI
JUAN DIEGO CHALARCA MARQUEZ
Trabajo presentado y dirigido para obtener el ttulo de Ingeniero Industrial
Asesor Banessa Osorio Castao Economista, Especialista en Gerencia Financiera
INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO
FACULTAD DE PRODUCCIN Y DISEO CARRERA INGENIERIA INDUSTRIAL MEDELLN 2016
1.1
PROBLEMA
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Traffic y Paparazzi son tiendas que comercializan zapatos de marcas reconocidas:
Adidas, Nike, Disel, Timberland, Caterpillar, Bates, Palladuim, Reebok, Jordn y Converse. Son 18 tiendas en total, ubicadas en centros comerciales (Premium Plaza, Santaf, Florida, Aventura, El Tesoro, Mayorca, Puerta del norte, El palacio nacional, etc.) de Medelln, Bello, Itag, Envigado, Manizales y Rio negro. Cada tienda tiene asignada tres asesores comerciales y un administrador, encargado de registrar las ventas en una caja de facturas que genera recibos de pago que se le dan al cliente validando la compra. El sistema de inventario que aplican las tiendas Traffic y Paparazzi es un sistema poco fiable. Los administradores llevan un seguimiento documentado de ventas, traslados y garantas del producto, que debe coincidir con el reporte de conteo de zapatos que se hace cada mes dado por el supervisor (mismo para todas las tiendas) a la alta administracin. Si hay prdidas de zapatos en la tienda se vuelve una gran problemtica, porque no se conocen las causas de perdida, originando disgustos y diferencias entre el grupo de trabajo y el supervisor. Los empleados responden monetariamente por las prdidas. Ha habido quejas por parte de los clientes sobre la demora que se da al traer los zapatos de las dems tiendas y de su bsqueda en la bodega donde se almacenan. Los gastos aumentan, porque se debe invertir en la compra de zapatos para abastecer la tienda que sufri las prdidas del producto, y disminuye la produccin, porque el tiempo de espera a que importen los zapatos es de varias semanas. En la actualidad, los sistemas de inventario computarizados (Software) tienen mayor aplicacin en comparacin con el sistema de inventario que lleva aplicando las tiendas Traffic y Paparazzi desde sus inicios. Observando lo anterior es necesario implementar un nuevo sistema de inventario, mejorando el conteo del producto, la calidad del servicio y reduccin de costos. El proceso de inventario ser mucho ms rpido y confiable y contribuir al buen manejo de las tiendas por parte de los trabajadores. 1.2
FORMULACIN DEL PROBLEMA
Sera posible contribuir con el mejoramiento y el desarrollo de las tiendas Traffic y
paparazzi en cuanto a su documentacin de ventas, conteo del producto e informacin de almacenaje aplicando un nuevo sistema de inventario?
2 2.1
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Proponer la implementacin de un nuevo sistema de inventario en las Tiendas
Traffic y Paparazzi mejorando su situacin en conteos de producto, documentacin de ventas e informacin de almacenaje con el fin de evitar prdidas. 2.2
OBJETIVOS ESPECIFICOS -
Identificar las falencias del sistema de inventario actual de las tiendas.
Demostrar que el sistema de inventario que estn aplicando las tiendas
Traffic y Paparazzi est causando complicaciones que se pueden evitar.
Comparar ambos sistemas de inventario (actual y propuesto) destacando el
que se va a proponer para que se utilice.
Determinar los beneficios que traer consigo la utilizacin del nuevo
sistema de inventario.
JUSTIFICACIN
El presente proyecto pretende mejorar la organizacin y el control de inventario de
las tiendas Traffic y Paparazzi, ya que cuentan con un sistema anticuado y poco benfico para llevar el conteo del producto, la informacin de almacenaje y el registro de ventas, originando perdidas y complicadas situaciones laborales al interior de la tienda. Acorde a lo anterior es importante tomar medidas de cambio e implementar un nuevo sistema de inventario, donde el proceso de control de la produccin sea ms eficaz, rpido y confiable, beneficiando a los empleados frente a sus responsabilidades con la tienda. Aplicando el nuevo sistema de inventario, el mbito econmico y social de las tiendas se elevara, aumentando la demanda, ya que la calidad en el servicio tambin ser beneficiada. Los gastos por perdidas sern menos, incluso no podran volver a suceder. El avance de las tiendas relacionado con su integridad en los procesos de venta seria grande y su posicin en el mercado podra mejorar.