Durante la alimentacin

Evitar distracciones mientras

se alimenta.No hable con
comida en la boca.
Seguir las indicaciones
entregadas por el
fonoaudilogo respecto a lo
que puede comer y en qu
consistencia.
No consumir alimentos que
esten restringidos.
En caso de presentar tos o
ahogo, no tomar lquido ni
golpear su espalda, sino que
debe toser para evitar
complicaciones. Comunquelo
a su fonoaudilogo en la
prxima consulta.
Si consume papillas, la
consistencia debe ser tipo
crema, sin grumos, hilachas u
hollejos.

Despus de la
alimentacin
Mantenerse sentado
durante 30 minutos.
Realizar limpieza de la boca
despus de comer.
Verificar que no queden
restos de alimentos dentro
de la boca.

La
disfagia
Gua informativa para una
alimentacin segura

Que la comida sea tu

alimento y el alimento tu
medicina
(Hipcrates)

Qu es la
disfagia?
La disfagia es la dificultad
para tragar alimentos de
distintas consistencias
debido a causas tales
como lesiones cerebrales,
consumo de ciertos
medicamentos o
simplemente el avance de
la edad.

Previo a la
alimentacin
El lugar donde va a
comer debe estar
tranquilo. Si va a ver
televisin o escuchar
msica, hgalo a
volmen bajo.

Qu produce la
disfagia?
Esta alteracin puede
derivar en problemas tales
como la desnutricin, el
ingreso de alimentos a la
va respiratoria o
deshidratacin, los cuales
pueden ser evitables si se
siguen recomendaciones
que encontrar en esta
gua.

La posicin debe ser

sentado, con sus
talones apoyados en el
piso por completo, la
cadera en contacto con
el respaldo de la silla y
la cabeza nunca
inclinada hacia atrs.
Verifique que posee
todos los elementos
necesarios para poder
alimentarse.