Sie sind auf Seite 1von 6

FICHA DE CATALOGAO DAS PRTICAS PATRIMNIO IMATERIAL

Cdigo: [011]
1. Ttulo da ao: CIP DE MARACUJ OU MARACUJ DE COBRA
(X) Modo de construir

( ) Modo de alimentar ( ) Outra:

2. Observado na(s) localidade(s) de:


(X) Poxim

(X) Pontal de Coruripe

( ) Outra:

3. Descrio da espcie:
Nome cientfico do maracuj-de-cobra: Passiflora sp.
Famlia: Passifloraceae

4. Descrio da prtica:

Os moradores do Pontal do Coruripe e Poxim conhecem mais de uma espcie de


maracuj. No cotidiano so diferentes as finalidades que os conduzem interao mantida, ao
longo do tempo, com a planta e seus frutos. O maracuj usado na alimentao (fruto), na
medicina caseira (folhas em forma de ch) e no artesanato.

O maracuj-de-cobra guarda semelhanas com o maracuj comum (encontrado


venda em feiras ou plantado nos quintais). Conforme a descrio do fruto feita pelo Sr.Z
Neguinho, morador do Pontal do Coruripe, o maracuj-de-cobra tem a mesma casca que o
outro redondo. Agora porque ele diferente. mais comprido. a mesma fruta. Madura pode
cortar e botar na boca. doce, viu? O bicho doce! Seu Z Neguinho

O maracuj-de-cobra encontrado nas chs dos povoados. Seu fruto, apesar de


doce no muito consumido pelos habitantes locais. Porm, o delicado cip deste maracuj
depois de descascado, utilizado na confeco de cestarias e de ex-votos (reproduo de
rgos e partes do corpo humano que so oferecidos ou expostos em igreja por promessa
cumprida). As peas feitas com o cip do maracuj-de-cobra no Pontal do Coruripe
materializam sempre na composio, a delicadeza singular do material utilizado.

143

FICHA DE CATALOGAO DAS PRTICAS PATRIMNIO IMATERIAL


Cdigo: [011]
5. Formas de registro in loco:
(X) Fotografia
( ) Filmagem
(X) Gravao de voz
( ) Croquis
(X) Outra: Anotaes em dirio de viagem

6. Levantamento fotogrfico

Maracuj 01

Maracuj 02

Maracuj 03

Maracuj 04

7. Tipo de registro da prtica elaborado nos sculos XVI e XVII (indicar fonte)

(X) Texto

* NIEUHOF, Johan. Memorvel viagem martima e terrestre ao Brasil. 1682. Retirado do Cdrom que acompanha o Livro de FREIRE, Francisco de Brito. Nova Lusitnia, 1675. So Paulo:
Beca Editora, 2004.

As frutas comumente usadas no Brasil so o anans, a banana, a mangaba, o caju, o


aracu grande e pequeno, a goiaba, diversas qualidades de maracuj, a ibapiranga,
mazaxanduba, o caj, o ariticu, o guitakory, a berinjela, o mamo, o coco e diversas variedades
de figos selvagens. (p. 346)

Os vegetais que, alm da mandioca, servem para o sustento de seu povo so arroz,
milho, batatas, anans, melo, abbora, melo dgua, pepino, feijo, figo, maracuj, mangaba,
araticu, ape, couve, rabanete, alface, portulaca, cenouras, etc.... (p. 346)

144

FICHA DE CATALOGAO DAS PRTICAS PATRIMNIO IMATERIAL


Cdigo: [011]
* LAET, Joan de. Historia ou anais dos feitos da Companhia privilegiada das ndias Ocidentais,
desde o comeo ate o fim dos anos de 1636. Retirado do Cd-rom que acompanha o Livro de
FREIRE, Francisco de Brito. Nova Lusitnia, 1675. So Paulo: Beca Editora, 2004.

Encontraram l (Bahia) alguns ananases silvestres e alguns frutos que pareciam


coloquntidas, mas no to grandes, sendo dentro como mames, e de sabor agradvel; os
portugueses chama essa planta maryconssia (maracuj). (p. 631)

* COLEO BRASIL-HOLANDS. WAGENER, Zacharias. Thierbuch. Rio de Janeiro: Editora


ndex, 1997.

Mareca: Chamadas mas-de-trepadeira pelos holandeses, so muito sadias e de


sabor um pouco cido. Esto rodeadas por muita folhagem, que quase no difere daquela da
videira; alm disso, possuem sua volta curiosas gavinhas que envolvem e agarram tudo o
que alcanam, motivo pelo qual esta planta alastra-se de forma extraordinria, podendo com
sua folhagem cobrir por completo, nos engenhos de acar, uma fila inteira das baixas
casinhas dos negros, de modo que no se possa ver nem o telhado, nem o madeirame. Assim
que essas folhas secam, ve-se brotar de novo outras no mesmo lugar. Seria desejvel que se
pudesse cultivar semelhante planta na Europa, com a qual poder-se-iam enfeitar de maneira
adequada arcos ou ento parques de recreio agradavelmente verdejantes e pitorescas
alamedas. (p. 88)

* COLEO BRASIL-HOLANDS. GRIEBE, Jacob. Rio de Janeiro: Editora ndex, 1998.

Flor-da-Paixo, ou Cucumis, Flos Passions, que foi trazida para c da Amrica e


alm disso utilizada como enfeite na cobertura de caramaches de vero. Qual a aparncia
desta flor? desnecessrio apresenta-la com muitas palavras: mesmo sem isso, ela
bastante conhecida na Alemanha. Porm ela aqui tem a vantagem de apresentar, aps o
florescimento e caso a flor esteja murcha, um fruto que no muito dissemelhante a uma ma
e tambm muito bom para comer. Contudo ele no deve ser deixado maduro em demasia,
seno se tyorna estragado em seu interior, aguado e apodrece. (p. 43)

(X) Imagem

145

FICHA DE CATALOGAO DAS PRTICAS PATRIMNIO IMATERIAL


Cdigo: [011]

Maracuj 05
Abacaxi, melancia, etc., por Albert Ehckout, 1644. In: ECKHOUT VOLTA AO BRASIL 1644-2002: catlogo da
mostra. So Paulo: Pinacoteca do Estado de So Paulo, 2002. p.184.

Maracuj 06
Cabaa, por Albert Ehckout, 1644. In: ECKHOUT VOLTA AO BRASIL 1644-2002: catlogo da mostra. So Paulo:
Pinacoteca do Estado de So Paulo, 2002. p.190.

146

FICHA DE CATALOGAO DAS PRTICAS PATRIMNIO IMATERIAL


Cdigo: [011]

Maracuj 07
Murucujaguacu & Guainumbiacajuba Murucuja. In.: COLEO BRASIL-HOLANDS. Theatrum rerum Naturalim
Brasiliae. Rio de Janeiro: Editora ndex, 1995: 213.

Maracuj 08
Mareca.In.: COLEO BRASIL-HOLANDS. WAGENER, Zacharias. Thierbuch. Rio de Janeiro: Editora ndex,
1997: 89.

147

FICHA DE CATALOGAO DAS PRTICAS PATRIMNIO IMATERIAL


Cdigo: [011]

Maracuj 09
Uma pequena flor proveniente da ndia, denominada pelos indianos murucuja, pelos espanhis granadilla e pelos
alemes flor-da-paixo; floresceu no pao [de] Langenau em agosto do ano de 1702.In.: COLEO BRASILHOLANDS. GRIEBE, Jacob. Rio de Janeiro: Editora ndex, 1998: 43.

8. Outras Observaes:

148

Das könnte Ihnen auch gefallen