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TRABAJO FIN DE ESTUDIOS

MÁSTER UNIVERSITARIO EN PROFESORADO DE ESO, BACHILLERATO, FP Y ENSEÑANZA DE IDIOMAS

FÍSICA Y QUÍMICA

Ideas previas sobre átomos y enlace químico. Desarrollo de una estrategia didáctica en la Educación Secundaria

Elvira Villaro Ábalos

Tutor: Rodrigo Martínez Ruiz Facultad de Letras y de la Educación Curso 2011-2012

Secundaria Elvira Villaro Ábalos Tutor: Rodrigo Martínez Ruiz Facultad de Letras y de la Educación Curso
Ideas previas sobre átomos y enlace químico. Desarrollo de una estrategia didáctica en la Educación

Ideas previas sobre átomos y enlace químico. Desarrollo de una estrategia didáctica en la Educación Secundaria , trabajo fin de estudios de Elvira Villaro Ábalos, dirigido por Rodrigo Martínez Ruiz (publicado por la Universidad de La Rioja), se difunde bajo una Licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Unported. Permisos que vayan más allá de lo cubierto por esta licencia pueden solicitarse a los titulares del copyright.

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Ideas Previas sobre Átomos y Enlace Químico. Desarrollo de una Estrategia Didáctica en la Educación

Ideas Previas sobre Átomos y Enlace Químico. Desarrollo de una Estrategia Didáctica en la Educación Secundaria

Proyecto Fin de Máster

ELVIRA VILLARO ÁBALOS

6/7/2012

Máster de Formación de Profesorado. Física y Química

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Índice

Universidad de La Rioja

07/06/2012

1. Introducción………………………………………………

pág. 3

1.1. Asignaturas del Máster……………………………………pág. 5

1.2. Teorías del Aprendizaje

………

………………

…pág.

14

1.3. Opinión personal sobre el Máster.…………………

pág.

18

2. Resumen de Prácticas…………………………………

pág.

19

2.1. Contexto del Centro

……………………….………

pág.

19

2.2. Resumen de las actividades realizadas y opinión

personal…………………………………………………………….pág. 24

2.3. Procesos de Enseñanza-Aprendizaje en las

clases…………………………………………………………

……pág.

28

Física y Química de 1º de Bachillerato.….………………

pág.

29

Física y Química de 4º de ESO.…………………………

….pág.

31

3. Unidad Didáctica para 1º de Bachillerato: Cálculos

Estequiométricos…………………………………………….pág. 34

3.1. Introducción………………………………………………

pág.

34

3.2. Actividades de Enseñanza-Aprendizaje y

Temporalización……………………………………………

….pág.

36

3.3. Atención a la diversidad…………………………….….pág. 37

3.4. Criterios de evaluación y calificación………………pág. 39

3.5. Materiales, recursos y TICs…………….……………

pág. 40

4. Unidad Didáctica para 4º de ESO: Átomos y sus

enlaces………………………………………………………

…pág.

41

4.1. Introducción………………………………………………

pág.

41

4.2. Competencias que se trabajan………………………

pág.

45

1

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

4.3. Objetivos………………………

Universidad de La Rioja

07/06/2012

…………………………

pág. 47

Objetivos Generales……………………

….…………………

pág.

47

Objetivos del aprendizaje

………………….……………

….pág.

48

4.4. Contenidos…………….……………………………………pág. 51

4.5. Actividades de Enseñanza-Aprendizaje y

Temporalización…………………………………………………pág. 53

4.6. Atención a la diversidad………………………………

4.7. Criterios de evaluación y calificación………………pág. 57

4.8. Materiales, recursos y TICs……………………………pág. 58

pág. 56

5. Proyecto de Innovación Educativa: Ideas alternativas sobre estructura atómica y enlace químico en alumnos de 4º de ESO y 1º de Bachillerato…….…………………….pág. 59

5.1. Resumen y Abstract………

5.2. Introducción……………….……………………………….pág. 61

5.3. Contexto educativo……………

5.4. Metodología…………………………………………………pág. 65

pág.59

64

………………………

……………………….pág.

5.5. Resultados…………………………………………………

pág.

66

5.6. Conclusión………………………

……

…………………pág.

74

5.7. Bibliografía………………………………………………….pág. 76

6. Anexos……………………………

2

…………………

……pág. 78

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

1. Introducción

Universidad de La Rioja

07/06/2012

Este máster tiene como objetivo principal formar a futuros profesores,

siendo un título de carácter profesional que habilita para el acceso a

puestos docentes en centros públicos.

Responde a la necesidad de ofrecer al profesorado de Educación

Secundaria

Obligatoria,

Bachillerato,

Formación

Profesional

y

Enseñanza de Idiomas una formación psicopedagógica y didáctica,

complementaria a su formación de grado, que le permita desempeñar la

profesión de docente en un contexto de gran complejidad educativa

derivada de los retos que plantea la sociedad del conocimiento.

La mejora de la calidad de la formación del profesorado es, sin duda,

uno de los elementos fundamentales para los sistemas educativos

europeos,

y

se

considera

una

herramienta

indispensable

para

el

cumplimiento de los objetivos establecidos. La calidad del profesorado

es el aspecto intraescolar más importante a la hora de explicar el

rendimiento del alumnado; de ahí, la importancia de ofrecer programas

de formación inicial y permanente que respondan a las necesidades que

requieren

los

sistemas

educativos

y

el

alumnado

destinatario,

configurando una profesión de carácter universitario, atractiva, situada

en el contexto del aprendizaje a lo largo de la vida, que estimule la

colaboración entre el profesorado y el entorno social, y que permita

compatibilizar las tareas docentes con la investigación y la reflexión

sobre la práctica, de forma que la innovación en las aulas forme parte

de la actividad cotidiana del profesorado.

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

Notables cambios que han surgido más recientemente, como el

aumento de la diversidad en cuanto al origen cultural del alumnado, los

desarrollos de la sociedad de la información y de las nuevas tecnologías

en la vida cotidiana, la gestión de los planes de convivencia en los

centros, el fomento del aprendizaje de las lenguas, los cambios en los

modelos

de

dirección

y

gestión,

etc.,

hacen

que

los

centros

de

secundaria sean instituciones complejas, cambiantes y que proponen

nuevos desafíos a los docentes de dichas etapas educativas.

Así,

partir de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación

(LOE), se pretendió dar respuesta a esta situación y se estableció que,

para ejercer la docencia en las diferentes enseñanzas reguladas por

dicha

Ley,

académicas

será

necesario

estar

correspondientes

y

en

tener

posesión

de

las

titulaciones

la

formación

pedagógica

y

didáctica que el Gobierno establezca para cada enseñanza. Esta ley

pretende potenciar la necesaria formación pedagógica y didáctica del

profesorado mediante la implementación de de un Máster en Formación

del Profesorado que responda a las exigencias de cualificación del

profesorado y a su vez a las que son preceptivas desde el Espacio

Europeo de Educación Superior.

Las enseñanzas del Máster tienen como finalidad la “adquisición por

el estudiante de una formación avanzada, de carácter especializado o

multidisciplinar,

orientada

a

la

especialización

académica

o

profesional”.

 

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

1.1. Asignaturas del Máster

Para

lograr

lo

anteriormente

comentado,

Universidad de La Rioja

07/06/2012

esta

formación

está

estructurada en dos bloques; las clases teóricas y el periodo de

prácticas en un IES.

Las materias teóricas están formadas por asignaturas comunes a

todas las especialidades, como son:

- Aprendizaje y desarrollo de la personalidad (Psicología).

A todas luces parece muy importante que un futuro profesor de

Educación

Secundaria

posea

un

conocimiento

objetivo

y

bien

fundamentado de las características intelectuales y personales de los

alumnos a quien va dirigido el proceso de enseñanza-aprendizaje. Y, por

supuesto, también de las diferencias individuales entre ellos, así como

de la dinámica del aula, la interacción entre iguales y sus posibles

desviaciones.

Entre los contenidos de la asignatura destacan los fundamentos del

desarrollo y del aprendizaje humano, el desarrollo del adolescente y sus

capacidades para el aprendizaje, la psicología de la educación y del

desarrollo y los modelos de enseñanza y aprendizaje; así como factores

intrapersonales e interpersonales del proceso de enseñanza-aprendizaje

y las necesidades educativas especiales.

Como apoyo a los contenidos tratados en el aula, se desarrolló un

trabajo de investigación titulado “Evolución y funciones de la amistad

en la infancia y la adolescencia”, cuyo objetivo es estudiar las relaciones

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

sociales, que tan importantes son para el desarrollo evolutivo del

individuo desde las primeras etapas de su vida hasta la madurez psico-

social. Se analizaron tanto la concepción, importancia y naturaleza de

la amistad como la selección, mantenimiento y fin de la misma. Para

abordar el análisis, se realizaron entrevistas-cuestionario a sujetos de

edades comprendidas entre 3 y 18 años, haciendo una diferenciación de

las tres etapas educativas implicadas: infantil, primaria (dentro de la

cual también se han estudiado casos de trastornos neuropsicológicos) y

secundaria. Los datos obtenidos se compararon con estudios realizados

por autores de diversos ámbitos de la psicología de la educación

constatando, de forma objetiva, la diferencia en las distintas etapas así

como la evolución de la amistad.

- Procesos y contextos educativos (Pedagogía).

La asignatura se conforma como un pilar imprescindible para llevar a

cabo un desarrollo adecuado de la acción educativa en los niveles

correspondientes. Dota al futuro docente de los conocimientos teórico-

prácticos y estrategias metodológicas necesarios para dar las repuestas

adecuadas

en

aspectos

elementales

y

esenciales

del

proceso

de

enseñanza-aprendizaje, como son los organizativos y estructurales, de

gestión y planificación del centro y aula, legales, didácticos, de atención

a la diversidad, de evaluación y de resolución de conflictos.

Sirve

para

proveer

al

docente

de

las

herramientas

básicas

de

didáctica general y atención a la diversidad con las que comprender el

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

sistema educativo de las enseñanzas medias, así como conocer y aplicar

los diferentes roles y funciones que como profesor deberá desarrollar.

Además, facilita y propicia el estudio de la evolución histórica del

sistema educativo de nuestro país hasta la actualidad, introduciéndose

en cuestiones relativas a la orientación escolar.

Al mismo tiempo, facilita al futuro docente conocer los procesos y

recursos necesarios para la prevención de problemas de aprendizaje,

convivencia, de evaluación y de orientación académica y profesional. A

la vez que inicia al alumno en técnicas de comunicación relacionados

con los procesos de orientación.

Los contenidos más relevantes de la asignatura son los principios

generales para la intervención didáctica, los recursos y estrategias de

información, tutoría y orientación académica y profesional y el Proyecto

Educativo de Centro y los modelos de gestión atendiendo a criterios de

mejora de la calidad.

Aparte de los contenidos teóricos, durante el desarrollo de las clases,

el profesor repite constantemente una frase que, en mi opinión resulta

muy

interesante

para

enfocar

de

una

manera

acertada

nuestros

esfuerzos y conseguir un aprendizaje significativo: Preocúpate de

conocer cómo son y cómo aprenden tus alumnos”, y así sabrás qué es lo

que tienes que hacer en el día a día del aula.

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

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- Sociedad, familia y educación (Sociología).

Las materias sociológicas permiten adquirir habilidades y destrezas

acerca de cómo participar en el conocimiento del entorno, el contacto

con las familias y con las instituciones más próximas en el desarrollo

del proyecto educativo.

Tras cursar esta asignatura, se adquiere conocimiento acerca de los

cambios

más

relevantes

de

la

sociedad

actual

que

afectan

a

la

educación familiar y escolar: relaciones de género e intergeneracionales;

multiculturalidad

e

interculturalidad

y

discriminación

e

inclusión

social; así como de la evolución histórica de la familia, de los diferentes

tipos, y de los estilos de vida y educación.

Algunos

de

los

contenidos

tratados

han

sido

las

concepciones

clásicas sobre la socialización familiar y su evolución; las desigualdades

de clase social y el perfil y desarrollo del profesorado.

Además, para profundizar en la evolución y situación actual, a lo

largo de las clases, se han llevado a cabo trabajos sobre la familia, su

estructura, la integración de los inmigrantes, las desigualdades y la

gestión del tiempo escolar.

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

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Dentro de las asignaturas específicas del Máster, a las cuales se

dedica bastante más tiempo:

- Aprendizaje y enseñanza de la Física y Química.

Es más que evidente que enseñar ciencias nunca ha sido una tarea

fácil, tanto en lo referente a los conocimientos que hay que enseñar y en

los mejores métodos para hacerlo, como en lo que respecta al alumnado

a quien se dirige la enseñanza. Es necesario que el profesor de ciencias

aporte su granito de arena para que los futuros estudiantes adquieran

una cultura científica, pero no separada de lo que se suele considerar

como cultura clásica, sino como parte integrante y esencial de ella.

El futuro profesor de Física y Química

se enfrentará por tanto a

varios

retos:

enseñar

ciencias

a

alumnos

con

diversidad

de

motivaciones, enseñar unas ciencias cambiantes, lograr que se mejore

la imagen que el alumnado y la ciudadanía tienen de las ciencias,

conseguir que los alumnos aprendan a pensar científicamente, etc

Esta

materia

pretende

proporcionar

las

pautas

y

las

diversas

posibilidades que se ofrecen al profesorado a la hora de abordar con

garantías de éxito dichos retos. Además de la formación sólida en los

contenidos conceptuales, se enseña cómo aprender a seleccionar y

adecuar dichos contenidos conceptuales, diseñar adecuadamente las

actividades, las estrategias de aprendizaje, los recursos didácticos,

plantear alternativas para atender a la diversidad del alumnado y la

evaluación. Esto no quiere decir que en esta asignatura se den

respuesta a los numerosos interrogantes y problemas que surgen en

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

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clase, sino que se apostará por un aprendizaje más activo, donde se

reformularan esos problemas y se sugerirán algunas vías de solución.

Todo ello en conjunto permitirá potenciar en los estudiantes un

aprendizaje significativo de la Física y la Química.

Como resultado del aprendizaje de esta asignatura, podemos destacar

el conocimiento del currículo de Física y Química de ESO y Bachillerato,

capacitando

al

docente

para

transformar

dichos

currículos

en

programas de actividades y de trabajo, adquirir criterios de selección y

elaboración

de

materiales

educativos

e

integrar

experiencias

de

laboratorio y técnicas audiovisuales y multimedia en el proceso de

enseñanza aprendizaje.

A lo largo de la formación se han llevado a la práctica actividades

como “Divulgaciencia”, que permite mostrar a los alumnos diversos

experimentos de una forma más graciosa y atractiva. Además se

adquirieron destrezas para plantear la resolución de problemas o la

importancia de las ideas previas o alternativas de los alumnos.

El segundo cuatrimestre está totalmente enfocado a la realización de

Unidades Didácticas (UDs), realizándose exposiciones de las mismas.

Se visitó en varias ocasiones la Casa de las Ciencias para asistir a

conferencias relacionadas con la Física y Química, llevándose a cabo

posteriormente la elaboración de una UD que recogiese alguno de los

contenidos tratados en ellas.

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

- Complementos para la formación disciplinar.

Universidad de La Rioja

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La comunidad pedagógica está de acuerdo en que no todas las

materias pueden ni deben impartirse la misma forma; así las ciencias

experimentales, y en particular la Física y la Química, requieren un

tratamiento especial.

Ante

la

observación

de

un

fenómeno,

la

Ciencia

busca

una

interpretación. Eso lleva a la constitución de una teoría explicativa que

posteriormente debe ser contrastada y aplicada a otros casos similares

para ver si es posible su generalización.

El profesor debe trabajar en el aula, exponiendo un fenómeno,

explicando la teoría correspondiente, haciendo ejercicios e impulsando

al alumno a buscar casos similares en la vida real, mediante algún

trabajo o actividad extraescolar, pero también en el laboratorio, para

que el alumno experimente con las variables que afectan al problema, la

instrumentación adecuada, las unidades de medida, el cálculo de

errores, etc. En definitiva, debe inducir al alumno a razonar, a ser capaz

de plantearse y resolver por sí mismo un problema y a no limitarse a ver

la fórmula que mejor se ajusta a los datos que tiene delante.

Así, se pretende preparar al futuro profesor para hacer frente a esta

enseñanza, mostrándole la importancia de la Ciencia en el mundo

ayer, hoy y mañana- , la relación de la Física y la Química con otras

materias, y los logros y las aplicaciones actuales y su influencia sobre el

medio ambiente.

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

Esta asignatura pretende por tanto dar a conocer las implicaciones

de las diversas teorías educativas en la enseñanza de la Física y la

Química, y que el futuro docente adquiera unos conocimientos básicos

de Historia de la Ciencia, las aplicaciones tecnológicas y los desarrollos

derivados

que

le

permita

utilizarlos

posteriormente

como

recurso

didáctico para transmitir una visión dinámica de la Ciencia.

Para poner en práctica lo anterior, se realizaron experiencias de

laboratorio que pueden repetirse con los alumnos, logrando unas

explicaciones más dinámicas y atractivas.

También se realizaron resúmenes de diversos artículos de una

revista, con el objetivo de aprender a actualizarse día a día, para ser

capaces de transportar al aula los descubrimientos más novedosos,

convirtiéndolos en accesibles para el alumnado.

Se llevaron a cabo presentaciones de temas de actualidad, como el

grafeno (material que reúne propiedades interesantes, que lo convierten

en

una

promesa

para

desarrollar

proyectos

en

campos

como

la

medicina, las telecomunicaciones, y que ha sido denominado el invento

del siglo XXI) y la lluvia ácida (fenómeno producido por la combinación

de los óxidos de nitrógeno y azufre con el vapor de agua presente en la

atmósfera, y que posteriormente acidifica los suelos, produciendo

nefastas consecuencias en los ecosistemas y la salud humana).

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

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- Innovación docente e iniciación a la investigación educativa.

La innovación educativa, como reflexión sobre el trabajo docente y

adecuación a los cambios en la enseñanza y los avances científicos,

debe tener una presencia significativa en la formación de los futuros

profesores de Secundaria. En esta asignatura se plantean las diversas

corrientes de la Didáctica de las Ciencias, especialmente referidas a las

materias de Física y Química dentro del currículo de la ESO y su

repercusión en las programaciones didácticas y en los recursos que se

emplean, así como los criterios para iniciar una investigación. Un

profesor debe conocer y aplicar propuestas docentes innovadoras,

identificando los problemas relativos a la enseñanza y aprendizaje de

las Ciencias y ser capaz de plantear alternativas y soluciones.

Además, en esta asignatura se adquieren destrezas y técnicas básicas

de

investigación

y

evaluación

educativas

en

Física

y

Química,

desarrollando y diseñando el proyecto de investigación e innovación de

la especialidad, que se recoge en este documento (punto 5). Dicho

trabajo permite familiarizarse con el uso de revistas de este campo (ej.

Alambique, Enseñanza de las Ciencias, etc.) y con autores de gran

relevancia que han tenido una larga trayectoria en la investigación e

innovación educativa.

Dentro de las actividades que se realizaron me gustaría destacar la

grata visita a la Universidad de la Experiencia, donde se nos ofreció la

oportunidad de colaborar en una clase, haciéndonos partícipes de su

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gran interés y entusiasmo por adquirir una base científica que les

permita comprender mejor el mundo en el que vivimos.

1.2. Teorías del Aprendizaje

El proceso educativo ha pasado por diversas etapas históricas, en las

cuales el rol del maestro, alumno y conocimiento ha variado en el

tiempo. Las teorías del aprendizaje describen la manera en que las

personas adquieren nuevas ideas y conceptos, tratando de explicar

cómo los sujetos accedemos al conocimiento. Explican la relación entre

la información que se conoce y la nueva información que se trata de

adquirir.

T a del aprendizaje conductista

Se desarrolla a partir de la primera mitad del siglo XX y permanece

vigente

hasta

mediados

de

ese

siglo,

cuando

surgen

las

teorías

cognitivas. Desde sus orígenes, se centra en la conducta observable

intentando hacer un estudio totalmente empírico de la misma y

queriendo controlar y predecir esta conducta.

De esta teoría se plantearon dos variantes: el condicionamiento

clásico y el condicionamiento instrumental y operante. El primero de

ellos describe una asociación entre estímulo y respuesta contigua, de

forma que si sabemos plantear los estímulos adecuados, obtendremos

la respuesta deseada. Esta variante explica tan solo comportamientos

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

muy

elementales.

La

segunda

variante,

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el

condicionamiento

instrumental y operante persigue la consolidación de la respuesta

según el estímulo, buscando los reforzadores necesarios para implantar

esta relación en el individuo.

Las aplicaciones en educación se observan desde hace mucho tiempo

y aún siguen siendo utilizadas, en algunos casos con serios reparos.

Enfoques conductistas están presentes en programas computacionales

educativos que disponen de situaciones de aprendizaje en las que el

alumno debe encontrar una respuesta dado uno o varios estímulos

presentados en pantalla. Al realizar la selección de la respuesta se

asocian refuerzos sonoros, de texto, símbolos, etc., indicándole al

estudiante si acertó o erró la respuesta. Esta cadena de eventos

asociados constituye lo esencial de la teoría del aprendizaje conductista.

T a del aprendizaje cognitivisista

El cognitivismo plantea que el proceso de aprendizaje es el resultado

de la organización o reorganización de los procesos cognitivos.

Encuentra al individuo como una entidad activa, capaz de construir y

resolver

problemas,

más

que

verlo

como

una

entidad

pasiva.

El

cognitivismo es una teoría psicológica cuyo objeto de estudio es como la

mente interpreta, procesa y almacena la información en la memoria.

Dicho de otro modo, se interesa por la forma en que la mente humana

piensa y aprende.

15

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

La teoría cognitivista explica que se aprende no sólo “haciendo” sino

también

“observando

las

conductas

de

otras

personas

y

las

consecuencias de estas conductas”. La relación profesor-alumno ha de

ser activa, en cuanto a presentación de situaciones que provoquen

aprendizaje mediante la actuación y la observación.

La interacción entre estudiantes en este paradigma es básica para

provocar el aprendizaje, compartir, interactuar observar al otro se

convierte en fundamental. El profesor actúa como guía del alumno y

poco apoco va retirando esas ayudas hasta que el alumno pueda actuar

cada vez con mayor grado de independencia y autonomía.

T a del aprendizaje constructivista

El constructivismo es una corriente de la pedagogía que se basa en la

teoría

del

conocimiento

constructivista.

Postula

la

necesidad

de

entregar al alumno herramientas (generar andamiajes) que le permitan

crear

sus

propios

procedimientos

para

resolver

una

situación

problemática, lo cual implica que sus ideas se modifiquen y siga

aprendiendo. El constructivismo en el ámbito educativo propone un

paradigma en donde el proceso de enseñanza-aprendizaje se percibe y

se lleva a cabo como un proceso dinámico, participativo e interactivo del

sujeto, de modo que el conocimiento sea una auténtica construcción

operada por la persona que aprende (por el "sujeto cognoscente").

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

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Se considera al alumno como poseedor de conocimientos, con base a

los cuales habrá de construir nuevos saberes. No pone la base genética

y hereditaria en una posición superior o por encima de los saberes. Es

decir, a partir de los conocimientos previos de los educandos, el docente

guía para que los estudiantes logren construir conocimientos nuevos y

significativos,

siendo

ellos

los

actores

principales

de

su

propio

aprendizaje. Un sistema educativo que adopta el constructivismo como

línea psicopedagógica se orienta a llevar a cabo un cambio educativo en

todos los niveles.

En general, desde la postura constructivista, el aprendizaje puede

facilitarse,

pero

cada

persona

reconstruye

su

propia

experiencia

interna, con lo cual puede decirse que el conocimiento no puede

medirse, ya que es único en cada persona, en su propia reconstrucción

interna y subjetiva de la realidad.

Como figuras clave del construccionismo podemos citar a Jean Piaget

y a Lev Vygostki, autores ampliamente estudiados en Psicología. Piaget

se centra en cómo se construye el conocimiento partiendo desde la

interacción con el medio. Por el contrario, Vigostky se centra en cómo el

medio social permite una reconstrucción interna.

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Universidad de La Rioja

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1.3. Opinión personal sobre el Máster

En mi opinión, tras conocer los fundamentos de estas teorías y tras

haber pasado por la experiencia de impartir clase, creo que no es

posible, al menos en materias como Física y Química, lograr que el

alumno sea el único artífice de su aprendizaje. Lo que conocemos como

aprendizaje

por

descubrimiento

es,

desde

mi

escasa

experiencia

docente, una utopía. Y digo esto porque creo inviable lograr que todos y

cada

uno

de

tus

alumnos

lleguen

a

interpretar

correctamente

fenómenos físicos o reacciones químicas, sin proporcionarles una sólida

base de conocimientos. Esto sin tener en cuenta el tiempo que sería

necesario dedicar a esta empresa. Por tanto, veo necesaria la ayuda del

docente, que debe proporcionar las herramientas básicas para que

posteriormente sus alumnos puedan enfrentarse a la interpretación y

resolución de problemas y cuestiones.

El Máster está enfocado a dotar al docente de estas habilidades y

recursos, pero en mi opinión podrían modificarse algunos aspectos. Por

ejemplo, las asignaturas comunes, sobre todo Sociología, deberían

enfocarse más a los problemas y contextos que realmente ocurren en el

aula. Entiendo que la teoría es necesaria, pero de nada sirve citar a

Piaget cuando se te presenta un conflicto en aula o cuentas con un

alumno con una discapacidad; hubiese disfrutado más con ejemplos

prácticos sobre cómo debe un profesor afrontar esas situaciones.

La realización de UDs es totalmente imprescindible y, puede que

fuese más ventajoso comenzar a prepararlas en el primer cuatrismestre.

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

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Lo mismo puedo decir del proyecto de innovación; si se planificase la

idea antes de comenzar las prácticas sería beneficioso, ya que al llegar

al centro tendríamos claro qué tenemos que hacer. De esta forma los

plazos de tiempo se acortan.

2. Resumen de prácticas

2.1. Contexto del Centro

Las prácticas se realizaron en el IES “Inventor Cosme García” de

Logroño, continuador de la Escuela de Artes y Oficios que por el año

1886

comenzaba

a

impartir

las

primeras

enseñanzas

técnico-

profesionales en nuestra Comunidad. Casi un siglo después, la Ley

General de Educación de 1970 convertía a este centro educativo en el

primer Instituto Politécnico de La Rioja con el propósito de dar

respuesta a la creciente demanda social de una formación técnica

acorde con los nuevos retos del desarrollo industrial. En 1985, la

pujanza de las enseñanzas profesionales en nuestro país obligaba a

desdoblar el Centro y daba origen a un nuevo Instituto Politécnico

bautizado con el nombre del insigne inventor riojano Cosme García

Sáenz. Este nombre aunaba la tradición pasada con un nuevo proyecto

de enseñanza tecnológica e integral, cuyos frutos son los miles de

alumnos de las ramas de Automoción, Administrativo, Electricidad,

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

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Electrónica y Metal que han pasado por sus aulas y han logrado un

puesto de trabajo en un mundo laboral exigente y competitivo.

Tras la implantación de las últimas reformas educativas, este Centro

afronta con esperanza la enseñanza del futuro y se apresta a ofrecer,

sobre bases de calidad y eficacia, desde la Enseñanza Secundaria

Obligatoria hasta los Bachilleratos Humanístico y Tecnológico, desde los

Ciclos de Iniciación Profesional hasta los Ciclos Formativos de Grado

Medio y Superior de las familias profesionales de Administración,

Electricidad

y

Electrónica,

Mantenimiento

de

Vehículos

Autopropulsados, Fabricación Mecánica, Soldadura y Calderería, y

Mantenimiento y Servicios a la Producción. Todo ello acompañado de

Proyectos de vanguardia, como los que facilitan el intercambio con

alumnos comunitarios, los que promueven la inserción laboral de los

jóvenes entre los 16 y los 20 años o los que amplían la formación sobre

nuevas tecnologías. Enseñanzas, en fin, que convierten a este Centro en

uno de los más completos y competitivos del actual y futuro mapa

educativo riojano.

El proyecto educativo del centro tiene como objetivo mantenerse en la

vanguardia educativa de nuestra comunidad, ofreciendo a sus alumnos

el marco más idóneo para que puedan desarrollar sus facultades y

alcanzar un aprendizaje de calidad. De esta forma, el IES Cosme García

considera la calidad como parte fundamental de su política y de su

estrategia y, desde el curso 2001/02, ha adoptado como referente para

mejorar la gestión del centro y conseguir, “satisfacer las necesidades

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Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

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formativas de sus alumnos y alumnas”, el Modelo Europeo de Gestión

de la Calidad EFQM. Esta filosofía de la calidad regirá todas las

actuaciones del centro y marcará su política.

- Contexto Social, Cultural y Escolar

Al

IES

Inventor

Cosme

García

acuden

alumnos

de

un

nivel

sociocultural medio. Su procedencia es variada, aunque si hablamos en

general puede decirse que proceden de familias de un nivel económico

medio.

A pesar de estas generalidades, el centro cuenta con programas de

integración y atención a la diversidad que permiten que los grupos de

alumnos

de

otras

progresivamente.

- Instalaciones

culturas

e

idiomas

se

puedan

adaptar

Además de ocho aulas generales, once aulas de E.S.O., un aula de

tecnología, dos laboratorios (Ciencias Naturales y Física y Química), un

aula de Música, un aula de Plástica, dos aulas de Informática, un aula

de Diseño, un aula de Mecanizado, un aula de Neumática, un aula de

Control Numérico, un aula con Línea de Fabricación Flexible, un aula

de Iniciación Profesional, dos aulas de Mantenimiento de Vehículos, tres

aulas de Administrativo, cuatro Aulas-Taller de Mantenimiento de

Vehículos Autopropulsados, cinco Aulas-Taller de Electrónica, tres

21

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

Aulas-Taller de Electricidad, un Aula-Taller de Iniciación Profesional,

dos Aulas-Taller de Mecanizado.

Además, el centro dispone de Biblioteca General, Salón de Usos

Múltiples, Secretaría, dos Salas de Tutoría, Conserjería con Sala de

Reprografía, siete Salas para Departamentos Didácticos, despacho de

Dirección, despacho del Administrador, despacho de Orientación, dos

despachos de Jefatura de Estudios, una sala de Tutoría FCT, Sala de

Profesores, Gimnasio, Pistas Deportivas y Cafetería.

El Centro está dotado de importantes medios materiales para

impartir las clases conforme a las exigencias de la pedagogía actual.

- Programas y Actividades

El centro imparte formación en los niveles de Educación Secundaría

Obligatoria

(primer

y

segundo

ciclo,

diversificación

curricular),

Bachillerato

así

como

dos

(Modalidades

niveles

de

de

Ciencias

Sociales y Humanidades y Tecnológico), Ciclos Formativos (de grado

medio: y de grado superior), además de Garantía Social y Programas de

Cualificación Profesional Inicial (PCPIs).

El Instituto cuenta con una amplia gama de materias optativas en

las etapas de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato.

También ofrece los cursos preparatorios para el acceso a ciclos

Formativos de Grado Medio y de Grado Superior.

22

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

-

Actividades

complementarias,

extraescolares

e

intercambios

escolares

La relación de actividades complementarias y extraescolares figura en

el Plan Anual elaborado por el Jefe del Departamento de actividades,

recogiendo las propuestas de los departamentos, de los profesores, de

los alumnos y de los padres. El Centro se asegura de participar en

intercambios con alumnos de países cuyas lenguas oficiales coincidan

con los idiomas extranjeros que se imparten en el Instituto.

- Programas institucionales

El Instituto promueve programas de compensación educativa, con el

fin de disminuir las desigualdades de nivel observadas en las aulas y

poder integrar a los alumnos más desfavorecidos en el grupo.

- Actividades deportivas, musicales, culturales y funcionamiento de

la biblioteca

El

Centro

fomenta

la

participación

de

los

alumnos

en

las

competiciones deportivas de la localidad, así como en otras actividades

que se organicen en el Instituto o en el entorno.

La oferta anual de estas actividades se establece en coordinación con

la Asociación de Padres de Alumnos.

23

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

La Biblioteca del Centro además de ofrecer sus fondos bibliográficos,

dispone de los recursos más modernos de acceso a la información como

son Internet, Correo Electrónico, Bibliografía en CD-ROM, DVD y CDI.

- Recursos humanos

Los diferentes niveles educativos que se imparten en el Centro están

atendidos por una amplia plantilla de profesores, un administrador y

personal de administración y servicios. Cuenta asimismo con una

Asociación de Padres de Alumnos y una asociación de exalumnos.

2.2. Resumen de las actividades realizadas y opinión

personal

La duración de las prácticas fue de ocho semanas (desde mediados de

Febrero hasta comienzos de Abril), y a lo largo de ellas tuve ocasión de

participar en clases de 3º y 4º de ESO y de 1º de Bachillerato, de la

asignatura Física y Química.

Aparte de las actividades de aula, durante mi estancia en el instituto

he tenido la oportunidad de asistir al desarrollo de otras actividades,

como son:

24

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

-Intercambios de alumnos con otros países (Francia e Inglaterra),

ausentándose parte del alumnado durante unos días. En concreto han

participado en ellos alumnos de 4º de ESO y de 1º de Bachillerato.

Quizá pueda parecer un “atraso” por las horas lectivas que se pierden,

pero en el fondo suponen una actividad lectiva, que además de

fomentar el conocimiento y la práctica de un idioma, ayuda a crear un

ambiente distendido y una cultura de grupo en el aula, que suelen ser

beneficiosas para el desarrollo del temario.

- Excursiones programadas. Han realizado salidas al cine, a esquiar o

a patinar sobre hielo. Son actividades que ellos agradecen porque les

permiten salir de la rutina de las clases. Esto también les ayuda a

estrechar sus lazos y que exista un clima de confianza entre ellos, que

propicia que se muestren más participativos en las clases, que no

tengan miedo ni vergüenza a intervenir en ellas.

- Actividades de laboratorio (ej. síntesis de aspirina) organizadas por

entidades (Cosmocaixa). Esto a los alumnos les llama la atención y

ayuda a que le encuentren un sentido práctico a los contenidos teóricos

que estudian. Se sienten científicos por un día y esta sensación hace

que

posteriormente

asignatura.

muestren

una

mejor

predisposición

hacia

la

- Guardias por la ausencia de un profesor. He de reconocer que

resulta difícil controlar la clase porque los alumnos consideran esa hora

25

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

como un regalo, y no suelen mostrarse dispuestos a invertirla en

realizar tareas o repasar. Prefieren hablar o jugar.

- Reuniones con padres, que acuden a hablar con el profesor para

interesarse por la evolución de sus hijos en la asignatura. En ocasiones

se muestran preocupados por la actitud o por las calificaciones. En mi

opinión

son

necesarios

estos

encuentros

porque

favorecen

enormemente la colaboración del profesor con los padres o tutores,

aspecto clave en la educación de los adolescentes.

En

mi

opinión

el

período

de

prácticas,

incluyendo

todas

las

actividades

que

en

él

se

desarrollan,

es

fundamental

para

esta

formación; supone una toma de contacto con la realidad de un centro

educativo, con el día a día de un profesor y una prueba de fuego ante

los alumnos. Yo nunca había tenido la ocasión de dar clases, ni siquiera

particulares; así que esta experiencia ha sido de gran ayuda. Creo que

es fundamental realizar estas prácticas para ver de cerca cómo funciona

una clase y el centro en conjunto.

Soy ahora consciente de la dificultad de llevar una clase, y no me

refiero sólo a impartir unos contenidos y resolver algunos ejercicios; si

no al hecho de lograr que aproximadamente 30 personas (algunas de

ellas sin interés o ganas de escucharte) se involucren en tu asignatura,

disfruten de ella y acaben desarrollando un aprendizaje de calidad que

les sea útil. Es una labor complicada, es necesario saber exactamente

26

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

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07/06/2012

cómo llamar su atención, cómo hacerles partícipes de tu explicación, y

todo eso a la vez que mantienes el orden y la disciplina en el aula.

Quizá sería necesario conocer un poco más a los alumnos, ya que la

relación que se crea pasado un tiempo es muy beneficiosa para las

actividades del aula. El vínculo que se va estableciendo con los días es

agradable, y ayuda en el proceso de enseñanza. Conocer los nombres

para poder dirigirte a ellos o saber algunos de gustos o aficiones crea

una relación más especial, que nos mantiene unidos, favoreciendo el

desarrollo de las clases. Además, creo que es necesario un trato algo

más personalizado, a todos nos resulta agradable. La clase deja de ser

un conjunto de 30 personas para convertirse en 30 personas juntas,

cada

una

con

sus

individualidades,

necesidades

y

problemas.

Y

precisamente aquí reside la dificultad para mí.

Por todo esto creo que las prácticas son muy adecuadas; el máster

carecería de sentido si no se realizaran. E incluso podrían ser de mayor

duración, ya que

cuando parece que vas pillándole el truco, se

acabaron. A todo esto hay que añadir que da pena despedirse del

centro, los alumnos se hacen querer, incluso los más difíciles; y por

supuesto del resto de profesores y personal del centro; en especial del

tutor de prácticas.

Todo lo vivido puedo resumirlo en que para mí ha sido un período

muy bonito, de enriquecimiento, tanto a nivel personal como de

aprendizaje profesional.

27

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

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07/06/2012

2.3. Procesos de Enseñanza-Aprendizaje en las Clases

Durante el desarrollo de las prácticas se ha impartido clases tanto en

4º de ESO como en 1º de Bachillerato, desarrollando extensamente 2

UDs, recogidas en los puntos 3 y 4.

En ambos niveles los alumnos son, por lo general, lo suficientemente

maduros

como

para

poder

explicaciones. Las exposiciones

mantener

la

atención

durante

las

de los contenidos teóricos pueden ser

de mayor duración, aunque se ven favorecidas si se salpican de la

resolución de ejercicios o se ejemplifican con algo que les resulte

cercano o cotidiano.

Es necesario involucrar al alumno, que las clases no sean un

monólogo del profesor, sino que pregunten sus dudas o aporten sus

conclusiones.

Cabe destacar la gran oposición de la mayoría de los alumnos cuando

se menciona que deben resolver ejercicios en su casa. En mi opinión es

fundamental que trabajen fuera del aula, ya que en esos momentos es

donde realmente observan sus problemas para aprender y surgen las

dudas. Por tanto, se debe presentar la tarea como algo fundamental, y

que les resulte atractivo o les llame la atención para conseguir una

dedicación en sus horas fuera del centro que les “empuje” en su proceso

de enseñanza-aprendizaje.

28

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

Parece totalmente imprescindible despertar su curiosidad a lo largo

de

la

explicación,

para

evitar

que

“pierdan

el

hilo”.

Esto

puede

conseguirse exponiendo preguntas relacionadas con el tema y que

tengan que ver con aspectos cercanos a su conocimiento. Además

podemos apoyarnos en materiales audiovisuales (muestra de vídeos,

presentaciones

laboratorio…).

PowerPoint,

experimentos

de

cátedra,

Física y Química de 1º de Bachillerato

prácticas

de

La mayor parte de los alumnos están cursando esta etapa con la idea

de continuar sus estudios, aunque no tienen decidido cuál será su

opción al terminar 2º de Bachillerato.

La presión por las calificaciones puede hacer que algunos de ellos

ansíen aprobar los exámenes, sin preocuparse demasiado por adquirir

realmente una base sólida de conocimientos para su futuro. De esta

forma, suelen estudiar el día anterior a cada examen, desatendiendo el

resto de asignaturas que se imparten en ese momento. Esto se les

provoca nervios y en ocasiones, desesperanza ante los malos resultados.

Buena parte de los alumnos han elegido esta asignatura porque

quieren continuar sus estudios por la rama de ingeniería. Así cuando

estudian la parte de Física lo hacen bastante motivados, pero al llegar a

la parte de Química se desilusionan y opinan que están perdiendo el

tiempo porque esos conocimientos no les serán útiles. Es complicado

29

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

despertar el interés de esta parte del alumnado debido a que tienen

muy asentada la idea de que no necesitan estudiar esta parte de la

asignatura. También se han observado casos contrarios; alumnos que

detestan la parte de Física y esperan ilusionados el comienzo de la parte

de Química, ya que desean continuar con estudios relacionados con

ella. Algunos de éstos, por tanto, arrastran una mala calificación de la

primera parte debido a su actitud inicial negativa hacia la Física.

La mayoría de ellos presenta dudas ante qué opción educativa

escoger en cursos posteriores; esto les crea una gran incertidumbre y

continuamente

universitaria

realizan

preguntas

sobre

cómo

es

la

formación

En general, son homogéneos a nivel psicosocial. En este caso también

se aprecian diferencias a la hora de relacionarse, existiendo claras

preferencias por ciertos compañeros. Muchos de ellos se sientan juntos,

si es posible, y en caso de pertenecer a aulas distintas, se encuentran

en los recreos y en los intercambios de clase. La estética es muy

marcada, siendo muy notables las preferencias a la hora de vestir y de

actuar. Los grupos suelen mantener contacto fuera del horario lectivo y

es habitual oírles quedar para disfrutar de su tiempo libre; no son sólo

compañeros de mesa, sino amigos.

30

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Física y Química de 4º de ESO

Universidad de La Rioja

07/06/2012

La UD se impartió en 4º curso de ESO, clase formada por un grupo

de 32 alumnos. Hemos de recordar que la asignatura “Física y Química”

es

optativa

en

este

curso.

Los

alumnos

se

muestran

bastante

participativos a la hora de interactuar en la clase, saliendo a la pizarra

para resolver problemas. Son más reacios a realizar tareas para casa.

En esta edad (15-16 años) los alumnos se encuentran en plena

adolescencia. Su interés hacia la asignatura es, por lo general, bastante

pobre. Muestran una facilidad enorme para distraerse de la exposición

del profesor y su actitud es bastante reacia cuando se trata de copiar,

resolver ejercicios en sus cuadernos e incluso peor si se propone tarea

para casa. Resulta complicado despertar su interés y mantener su

atención.

La unidad didáctica se desarrolló con algunos problemas, como por

ejemplo la falta de conocimientos previos (que se comprueba con el test

inicial) y el hecho de tener que hacer una parada obligatoria debido a

que la mitad del alumnado se fue de intercambio. Finalmente, y a pesar

de dichas dificultades, todos ellos superaron la prueba escrita que se

les propuso; poniendo de manifiesto que tras mucha insistencia son

capaces de obtener unos buenos resultados académicos.

El grupo es bastante homogéneo en lo que a madurez personal se

refiere. No existen grandes diferencias en este aspecto; todos han

alcanzado una etapa avanzada del desarrollo, tanto física como mental.

31

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

En mi opinión, al ser un curso tan numeroso, están bastante

divididos; se observan grupos de alumnos más interrelacionados entre

sí, los cuales salen juntos de clase y quedan en el recreo para hablar y

almorzar. Hay un grupo de chicas que sí se relaciona con compañeros

del sexo opuesto, pero hay otro de ellas que no mantiene mucha

relación.

Como ejemplo de la poca interacción entre los distintos grupos, decir

que aproximadamente un tercio de la clase se reunió para participar en

las manifestaciones de protesta contra la reforma laboral; dejando a un

lado al resto de compañeros, que no integran ese grupo de alumnos.

En la mayoría de los casos, se observa un desinterés general por la

cultura o el estudio; la educación parece flojear en estos aspectos; sin

que sean la familia o el centro responsables últimos de dicha situación.

Las motivaciones del alumnado hoy en día, se encuentran más

próximas a intereses como disfrutar de su ocio, tener suficiente dinero

para cubrir sus gastos, vestir a la moda que les gusta o conseguir el

último móvil o dispositivo electrónico del mercado. Esto suele alejarles

de los aspectos académicos y culturales y hace que focalicen más su

atención en la diversión; lo que nos lleva a una cultura más pobre y una

educación de peor calidad en lo que a formación de una persona se

refiere.

El hecho de conseguir una base cultural mínima aceptable en los

alumnos,

debería

figurar

como

una

32

meta

más

(y

de

las

más

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

importantes) a la hora de educar en un instituto. Quizá nos centramos

en desarrollar nuestra unidad didáctica sin plantearnos que no sirve de

nada conocer la configuración electrónica del hierro sin saber siquiera

quien escribió el Quijote o tener claras unas mínimas normas de

comportamiento; no porque sean normas si no por propia educación.

Subsanar las carencias culturales de los alumnos es una tarea de

todo el cuerpo docente (e incluso el administrativo) que integra la

comunidad escolar; así como una innegable labor en cada casa.

No se trata sólo de formar académicamente a un estudiante, sino de

instruir a una persona; lo cual es una tarea ardua y compleja que debe

ser desarrollada con la colaboración de todos.

33

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

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07/06/2012

3. UD para 1º de BACHILLERATO: CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS

1. INTRODUCCIÓN

Los cambios químicos o reacciones químicas se representan a través

de ecuaciones químicas, en las que deben figurar las fórmulas de las

sustancias iniciales (reactivos), y las fórmulas de las sustancias que se

obtienen (productos). Sea cual sea el tipo de reacción, en todos los

casos es imprescindible saber ajustarla, ya que según la ley de la

conservación de la masa de Lavoisier, a ambos lados debe haber la

misma cantidad de masa.

El mol,

es

la

unidad de cantidad de

sustancia en el Sistema

Internacional, y es un concepto bastante difícil de entender por buena

parte del alumnado. Sin embargo, dada su importancia a la hora de

trabajar con disoluciones, así como para realizar correctamente todos

los cálculos de masa y de volumen que derivan del estudio de las

reacciones químicas; es fundamental saber manejarse con él. Por ello es

necesario incidir en este concepto todas las veces que sean necesarias.

Todo este tema intenta mostrar cómo trabajar con las reacciones

químicas y es fundamental para el posterior desarrollo de la asignatura,

debido a que es imposible trabajar con una reacción sin ajustar.

34

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

Esta unidad didáctica está encuadrada en el Decreto 45/2008, de 27

de Junio (BOR 03/07/2008), por el que se establece el currículo de

bachillerato de la Comunidad Autónoma de La Rioja.

El bloque 8 de la asignatura Física y Química de 1º Bachillerato,

denominado “Estudio de las transformaciones químicas”, contiene unos

apartados dedicados al estudio de:

La estequiometría de las reacciones.

El reactivo limitante.

El rendimiento de una reacción

En relación con el curso posterior de esta etapa educativa, este tema

mantiene relación con el Bloque 2, denominado “Introducción a la

Química”, de la asignatura Química de 2º de Bachiller. En él se incluye

un apartado dedicado a la estequiometría de las reacciones químicas.

Además, es de sobra conocido que cualquier reacción debe ajustarse

e interpretarse adecuadamente para poder trabajar con ella. De esta

forma, esta unidad didáctica es fundamental en el posterior estudio de

las reacciones ácido-base, electroquímicas o cualquiera de las que se

tratan

en

los dos

cursos académicos de la etapa; aunque no se

mencione de una manera específica en el BOR.

35

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

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2. ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE Y TEMPORALIZACIÓN

A continuación se muestra un resumen de la UD, conteniendo las

siguientes

tablas

las

actividades

de

E-A,

su

temporalización,

los

objetivos, contenidos, y los tipos y criterios de evaluación. Otros detalles

de esta UD se recogen de una manera más amplia en la memoria de

prácticas.

           

CRITERIO Y

SESIÓN

ACTIVIDAD

E-A

DURACIÓN

OBJETIVOS

CONTENIDOS

GRUPOS

TIPO DE

EVALUACIÓN

 

Nº 1:

       

Interpretar las ecuaciones químicas y la información que éstas proporcionan. (F)

Exposición

25

min.

del profesor.

 

Interpretar las reacciones químicas como procesos de transformación de unas sustancias en otras.

Concepto de

reacción

Grupo

1

química:

grande,

   

Reactivos y

aula clase.

 
   

productos.

Nº 2:

 

Experimento

 

Breve

de cátedra.

Reacciones

oscilantes.

25

min.

cuestionario

sobre el

experimento. (A)

 

Nº 3:

         

Exposición

20

min.

Escribir y ajustar ecuaciones químicas. Reconocer la importancia del lenguaje simbólico

Identificar cambios químicos y escribir y ajustar sus ecuaciones químicas. (F)

del profesor.

 

Ajuste e

Grupo

2

   

interpretación

grande,

   

de ecuaciones

químicas.

     

aula clase.

Nº 4:

Resolución

de ejercicios

30

min.

para representar

procesos químicos.

 
     

Realizar cálculos estequiométricos

con masas y volúmenes de reactivos y productos.

Cálculos

 

Resolver cuestiones y problemas sobre cálculos estequiométricos con masas y volúmenes. (F)

Nº 5:

estequiométri-

Trabajo

3

Resolución

50

min.

cos conociendo

individual,

de ejercicios

 

masas y

aula clase.

volúmenes

 

Nº 6:

     

Grupo

 

Exposición

15

min.

grande,

del profesor.

 

aula clase.

Manejar los

Determinar la molaridad de una disolución.

Concepto de

conceptos y

4

     

realizar los

   

molaridad.

 
       

cálculos

Nº 7:

   

Trabajo,

correctos. (F)

Resolución de

35

min.

individual,

ejercicios.

 

aula clase.

36

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

 

ACTIVIDAD

       

CRITERIO

SESIÓN

E-A

DURACIÓN

OBJETIVOS

CONTENIDOS

GRUPOS

EVALUACIÓN

 

Nº 8:

 

Identificar el reactivo limitante.

 

Grupo

 

Exposición del

20

min.

Definir el rendimiento global de una reacción.

grande,

profesor.

 

Determinación

aula clase.

Resolver

del reactivo

problemas en los que algún reactivo sea el limitante de la reacción o no sea 100% puro.

 

limitante.

       

5

     

Cálculos

 

Resolver cálculos estequiométricos conocido el

estequiométricos

relacionados con

Nº 9:

el rendimiento.

Trabajo

(F)

Resolución de

30

min.

rendimiento el porcentaje de pureza de algún reactivo.

individual,

ejercicios.

 

aula clase.

 

Nº 10:

 

Determinar la

Fórmulas empíricas y

Grupo

 

Exposición del

25

min.

fórmula empírica de una sustancia.

moleculares. Determinación de las empíricas.

grande,

Distinguir entre la fórmula empírica y molecular de un compuesto. Determinar la composición centesimal. (F)

6

profesor

 

aula clase.

         

Nº 11:

 

Calcular la

composición centesimal de un compuesto.

Composición

Trabajo

Resolución de

25

min.

centesimal de un compuesto.

individual,

ejercicios.

 

aula clase.

 

Nº 12:

 

Realizar ejercicios numéricos sobre los contenidos de la UD.

 

Trabajo

Resolución de

40

min.

Los principales de la UD.

individual,

Resolver ejercicios sobre la UD. (R)

ejercicios.

 

aula clase.

7

   

Reconocer las ventajas e inconvenientes de la industria química y valorar el impacto de algunos compuestos.

Industria

   

química y

Breve cuestionario sobre lo expuesto. (A).

Nº 13:

Exposición

powerpoint.

10

min.

sociedad.

Compuestos

presentes en

Aula clase,

Trabajo

individual

 

nuestro entorno.

 
 

Nº 14:

   

Escritura de

   

8

Determinació n de la masa molecular.

50

min.

Hallar la masa

molecular de un compuesto.

reacciones y

determinación de

fórmulas.

Trabajo en

parejas en

laboratorio

Entrega de una memoria. (M)

3. ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD

En cuanto a medidas para atención a la diversidad, se consideran

básicos los siguientes contenidos: 2, 3, 4, 5 y 6. Por tanto, todos los

alumnos deberán adquirir los conocimientos asociados a éstos, que son:

2. Ajuste e interpretación de ecuaciones químicas.

3. Cálculos estequiométricos conociendo masas y volúmenes.

37

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

4. Determinación del reactivo limitante.

5. Concepto de molaridad:

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07/06/2012

5.1. Aplicación a cálculos estequiométricos.

6. Rendimiento de las reacciones químicas:

6.1. Cálculos estequiométricos relacionados con él.

Además, la resolución de problemas en el aula durante el desarrollo

de la unidad didáctica, así como la entrega de los ejercicios propuestos

y de la memoria de la práctica, suponen ocasiones en las que alumnos

con necesidades educativas especiales pueden poner a prueba sus

habilidades, y que sirven al docente para detectar dichas situaciones.

Algunos de los contenidos se desarrollarán empleando diapositivas, lo

que permite reforzar las actividades y que el aprendizaje sea más ameno

y por tanto, fácil y atractivo para el alumnado.

Durante el desarrollo de la UD se resolverán numerosos ejercicios

empleando

el

encerado;

los

alumnos

con

dificultades

podrán

solucionarlos ellos mismos, intentando que comprendan y adquieran

las estrategias de resolución necesarias.

Con el experimento de laboratorio se atenderán las necesidades

educativas especiales que puedan presentar los alumnos, a los que se

agrupará

para

la

realización

de

la

práctica

creando

equipos

heterogéneos.

 
 

38

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

Para alumnos con altas capacidades se propone una tanda de

ejercicios de una mayor dificultad que motive su aprendizaje y sus

capacidades investigadoras.

4. CRITERIOS DE CALIFICACIÓN

Esta UD es de carácter eminentemente práctico, y es necesario que el

alumnado desarrolle una gran destreza a la hora de resolver ejercicios

numéricos. Por tanto, al final de la UD se realizará una última sesión de

repaso y resolución y, posteriormente se entregará a los alumnos una

serie de ejercicios que deben resolver como tarea para casa. De este

modo

intentamos

que

adquieran,

interioricen

y

perfeccionen

sus

técnicas de resolución. La entrega de los mismos al profesor supondrá

el 35 % de la UD. Será recuperable, (evaluación formativa).

La prueba escrita de esta unidad didáctica supondrá el 50% de la

calificación. Será recuperable; los alumnos tendrán derecho a un

posterior examen de recuperación, (evaluación sumativa).

La entrega de la memoria de la práctica de laboratorio supone un 5%

del total. Será recuperable, (evaluación de motivación y ampliación).

Además se valorará la participación, actitud y trabajo en clase y en el

laboratorio, mediante técnicas de observación, con un 10% del total.

Parte no recuperable, (evaluación formativa).

39

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

Universidad de La Rioja

07/06/2012

Los ejercicios adicionales de la parte de atención a la diversidad que

corresponden a alumnos con necesidades educativas especiales son de

evaluación complementaria.

5. RECURSOS Y TICs

Libro de texto de Física y Química de 1º de Bachillerato de la

editorial SM.

Guión del experimento “Cristalización de la masa molecular de

una sustancia”.

Presentación

PowerPoint

de

algunos

de

los

conceptos

más

importantes de la UD.

 

Experimento

de

cátedra

“Reacciones

Oscilantes”

y

Breve

cuestionario sobre el experimento de cátedra.

Laboratorio del instituto.

Presentación PowerPoint: “Industria química y sociedad. Efecto de

algunos compuestos y nuevos materiales.”

Breve

cuestionario

sobre

los

“Industria química y sociedad”.

contenidos

de

la

presentación

Cuaderno de problemas a resolver por el alumno sobre los

contenidos más relevantes de la UD.

Cuaderno de problemas a disposición de los alumnos con altas

capacidades.

40

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

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4. Unidad Didáctica de 4º ESO: Átomos y sus

enlaces

1. INTRODUCCIÓN

Cualquier ser vivo o material está compuesto por sustancias que son

elementos o combinaciones, más o menos complejas, de éstos. Por tanto

es esencial conocer cómo es la estructura atómica y cómo se forman los

compuestos.

Para conocer la estructura de los átomos es necesario definir las

partículas que los forman y la distribución en su interior. A la hora de

representarlos se utilizan los modelos atómicos donde se diferencian el

núcleo,

con

sus

partículas,

y

los

electrones.

La

configuración

electrónica les facilita la comprensión de la distribución de electrones

en niveles y les ayuda a entender la regla del octeto, básica para

explicar la necesidad de unión entre los átomos.

La tabla periódica actual es una de las claves para comprender la

química. Es muy importante que los alumnos se familiaricen con ella y

se

acostumbren

a

manejarla

con

cierta

soltura.

Así

mismo,

es

interesante

resaltar

la

importancia

que

tuvieron

los

trabajos

de

Mendeleiev

y

otros

científicos

anteriores

de

cara

a

obtener

la

clasificación de los elementos. El químico ruso supo poner orden en un

caos de sustancias y propiedades, siendo capaz de predecir la existencia

de elementos aún no descubiertos.

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07/06/2012

Una vez comprendida la disposición de los electrones, podemos

hablar de la posibilidad de unión entre átomos (enlace químico), que

nos lleva a obtener un gran número de sustancias distintas partiendo

de apenas 100 elementos. Conviene estudiar cada tipo de enlace (iónico,

covalente y metálico) en función de las características de los elementos

que forman cada uno de ellos; es decir si se encuentran formados por

metales o no metales y a la luz de la configuración electrónica de cada

uno de ellos. Se recalcará durante la UD que los átomos se unen

intentando cumplir la regla del octeto para conseguir una configuración

de gas noble, lo que les proporciona una mayor estabilidad. Para el

estudio de los enlaces se proponen modelos de representación que

faciliten la comprensión; así los covalentes se representan mediante

diagramas de Lewis, los iónicos mediante la formación de iones y para

los metálicos se propone una representación de la red cristalina

metálica envuelta en una nube electrónica.

Los alumnos de entre 15 y 16 años, a los que va dirigida la UD, son

adolescentes que se encuentran en fase de desarrollo, alcanzando la

estructura del pensamiento formal, lo que les permite abordar los

problemas de forma organizada y aprender más fácilmente.

En

esta

etapa

pueden

darse

trastornos

en

la

conducta

o

la

alimentación,

situaciones

especialmente

complejas

que

deben

ser

vigiladas de cerca y puestas en manos de especialistas.

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07/06/2012

Es posible que sus intereses estén alejados del ámbito académico,

siendo más fácil despertar su curiosidad mediante ejemplos cotidianos

y cercanos a su conocimiento, que les permitan alcanzar un grado de

comprensión mayor.

Esta unidad didáctica está encuadrada en el Decreto 23/2007, de 27

de

Abril

de

2007

(B.O.R.

03-05-2007),

bloque

propiedades de las sustancias.

La

UD

“Átomos

y

sus

enlaces”

reúne

tres

4.

Estructura

y

bloques

temáticos

íntimamente relacionados y que pueden estudiarse conjuntamente.

Éstos son:

La teoría atómica.

El orden de los elementos.

Los modelos de enlace que justifican las propiedades de las

sustancias.

Como contenidos aparecen:

Estructura atómica: partículas constituyentes.

Las uniones entre átomos: moléculas y cristales

Número atómico.

Elemento químico.

Masas atómicas y moleculares. Isótopos: concepto y aplicaciones

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En relación con el curso académico anterior, todo el tema en su

conjunto es un repaso en profundidad de lo que ya se ha visto en 3º de

ESO (Bloque 3. Diversidad y unidad de estructura de la materia), donde

se estudia la estructura de la materia macro y microscópicamente.

El salto mayor viene de la mano de la introducción razonada de los

subniveles

atómicos.

Es

deseable

que

los

conocimientos previos, tales como:

alumnos

posean

El hecho de que la materia es discontinua y está formada por

átomos o moléculas. Cualquier sustancia, y también los seres vivos,

están formados por átomos.

Los átomos no son el componente último de la materia, sino que

están formados por protones, neutrones y electrones.

Concepto de elemento químico, número atómico y másico, mol y

molécula.

Los

alumnos

que

continúen

cursando

Bachillerato

seguirán

profundizando tanto en la estructura atómica como en los enlaces entre

átomos.

En el

primer curso de esta etapa, el bloque 7 (átomos y sus

enlaces) de la asignatura Física y Química, continúa desarrollando

conceptos

sobre

modelos

atómicos,

la

radiactividad,

los

isótopos.

Recupera y amplia los conceptos de distribución electrónica en niveles

44

Proyecto Fin de Máster Elvira Villaro Ábalos

energéticos

y

configuración

de

un

elemento

Universidad de La Rioja

07/06/2012

relacionada

con

su

ubicación en el sistema periódico. Periodicidad de algunas propiedades.

Recoge los enlaces iónico, covalente, metálico e intermoleculares y las

propiedades de las sustancias según su enlace.

En segundo curso, los bloques 3 y 4 (Estructura atómica y

clasificación periódica de los elementos y Enlace químico y propiedades

de las sustancias) de la asignatura de Química ahondan aún más en la

mecánica cuántica para la explicación del modelo atómico y en la

teorías de enlace y las propiedades de los compuestos.

En Biología

(Bloque 1. La base molecular y fisicoquímica de la

vida), se tratan los enlaces químicos y su importancia en biología y las

moléculas e iones inorgánicos (agua, sales minerales y gases) y sus

propiedades y funciones biológicas, siendo necesario un conocimiento

previo de su estructura y características.

2. COMPETENCIAS BÁSICAS QUE SE TRABAJAN

Las competencias básicas (de acuerdo con el Real Decreto 1631/2006

de 2009, BOE 5 de Enero de 2007) que se trabajan en esta UD son:

Competencia matemática: utilización del lenguaje matemático en

la resolución de problemas, incluyendo el uso de porcentajes y otras

actividades como la transformación de unidades.

45

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Competencia en el conocimiento y la interacción con el mundo

físico: la materia que nos rodea está compuesta por átomos. A partir del

conocimiento de todos los elementos que forman el sistema periódico y

los distintos tipos de enlace que pueden existir entre estos elementos se

llega a entender el porqué de la existencia de algunos compuestos y la

inexistencia de otros.

Competencia en el tratamiento de la información y competencia

digital: se mostrarán vídeos y presentaciones PowerPoint sobre el

contenido de la UD.

Competencia

en

comunicación

lingüística:

verbalización

de

estrategias de resolución de problemas y cuestiones teóricas, así como

adquisición de terminología específica.

Competencia

para

aprender

a

aprender:

estructura

del

conocimiento

de

cada

alumno

integración

en

la

de

los

conceptos

fundamentales relacionados con los átomos, la estructura atómica y los

modelos de enlace.

Competencia de autonomía e iniciativa personal: análisis crítico

de los resultados de los problemas y trabajo en laboratorio. Intento de

fomentar

la

relación

con

el

resto

de

sus

compañeros

mediante

actividades en común.

 
 

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3. OBJETIVOS

3.1. Objetivos generales

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1. Comprender y expresar mensajes relacionados con la teoría

atómica utilizando el lenguaje oral y escrito con propiedad, así como

comunicar a otros argumentaciones y explicaciones en el ámbito

atómico.

Interpretar

la

tabla

periódica

y

otros

modelos

de

representación, así como formular conclusiones.

2. Utilizar la terminología y la notación científica para expresar las

características de los elementos.

3. Comprender conceptos básicos de las ciencias de la naturaleza

para interpretar los fenómenos naturales, como el enlace químico entre

los elementos.

4. Aplicar, en la resolución de problemas, estrategias coherentes con

los procedimientos de las ciencias, tales como la discusión del interés

de los problemas planteados, la elaboración de estrategias de resolución

y de diseños experimentales y el análisis de resultados.

5. Descubrir, reforzar y profundizar en los contenidos teoría atómica

y del enlace químico, mediante la realización de actividades prácticas

relacionadas con ellos.

6. Obtener información sobre modelos de enlace utilizando las

tecnologías de la información y la comunicación y otros medios y

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07/06/2012

emplearla, valorando su contenido, para fundamentar y orientar los

trabajos.

7. Adoptar actitudes críticas fundamentadas en el conocimiento para

analizar,

individualmente

o

en

grupo,

cuestiones