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CURSO PROPEDUTICO DEL DIPLOMADO EN DIRECCIN DEL

SERVICIO NACIONAL DE FACILITADORES JUDICIALES

PARTICIPANTE: PAOLA QUINTERO

GRUPO B

FACILITADOR TUTOR: JACOB ALONSO ORRIBARRA

FECHA DE ENTREGA: 3 DE JULIO DE 2016

TE CHINO
Hay muchas cosas que las personas no saben y debieran saberlas,
como ser las ventajas que tiene el T Chino sobre los dems del mundo. Al
menos eso se dice aunque nadie haya podido demostrarlo, y mucho menos yo,
que no acabo nunca de contar las cosas que no s. Pero no me preocupa en lo
ms mnimo esta deficiencia porque otros ms deficientes que yo deficientes
totales- viven cmodos en su ignorancia porque ni siquiera saben que son
ignorantes.
A m tampoco me import nunca el tema del t, pero por hacerle un favor
a un amigo consagre unos das de los pocos que tengo disponibles para vivir, a
la investigacin de esa planta y su correspondiente infusin. Lo escrib y se lo
entregu, hasta qu me vino en mente la idea de difundirlo para que se
informen otras personas.
Para principiar, debo decir que la historia del t comienza hace unos
2.500 aos, sin lugar preciso de nacimiento, pues bien podra haber sido China
Continental, Taiwn, Nepal, Kenia o Japn. Lo cierto es que el T Chino es el
ms famoso en nuestros tiempos, haya nacido o no en algunos de esos pases.
Con l ha sucedido algo similar a la Piedra China, que la opinin pblica cree
que sirve para raspar los callos mejor que cualquier otra piedra del mundo. Se
considera que el t es una bebida estimulante o alimentaria, preferida en
oriente al caf, y en su historia ha pasado al occidente. Pero esta peregrinacin
terrquea ha provocado interesantes fenmenos histricos. Me atrevera a
afirmar que los dos sucesos ms curiosos ocurrieron en Japn e Inglaterra.
El t fue a lo largo de los siglos y sigue sindolo-, T Blanco, T Negro,
T Rojo, T Verde, segn sea el proceso de preparacin. Explicar a
continuacin dos de los fenmenos culturales ms tpicos de esta infusin, uno
Oriental y otro Occidental, para no despertar sospechas sobre mi imparcialidad.
El Oriental es la ceremonia del t en Japn. Dicha ceremonia
nicamente puede ser aprovechada si el concurrente tiene conocimientos
previos de Kimonos, Caligrafa, Arreglos Florales, Cermica e Incienso, porque
de no ser as, no le aprovechar la concurrencia. Si no lo invitan
particularmente los administradores de los locales, las bellas japonesitas que lo
practican se limitaran a cumplir con las funciones asignadas. El Ritual dura
cuatro horas y en ella le sirven T Verde en

vasitos de porcelana. El

concurrente debe saber apreciar la armona de los kimonos, el diferente sabor


de la infusin en un recipiente de porcelana, el aroma espiritualizador del
incienso quemado, la belleza de los arreglos de la sala y el efecto esttico de la
caligrafa pintada en muros y dems sitios. Si no est capacitado para apreciar
estos matices, el equipo de actuantes lo considerar un turista intruso, lo dejar
sin su fajo de dlares y lo dejar librado a su ignorancia.
La Ceremonia ms famosa del T en Occidente es la Inglesa, conocida
como Five OClock Tea, que no se realiza a las cinco de la tarde sino a las
cuatro, vaya uno a saber porqu. Las damas anfitrionas preparan t en hojas o
hebras, arrojadas en agua al primer hervor y lo sirven en vasos de porcelana
evitando todo contacto con metales para no contaminar la infusin. Una vez
servido puede valerse el husped de la cucharita, poniendo sumo cuidado en
no chuparla, signo demostrativo de muy baja condicin cultural penada con la
expulsin de la comunidad culta. Si imagina el lector viviendo en Inglaterra,
Escocia o Irlanda con la fama de chupador de cucharitas?
El trnsito ms conocido del T de Oriente a Occidente ocurri en
Boston, Estados Unidos. El suceso se conoce como El Motn del T, en el
cual los habitantes de la Colonia Inglesa arrojaron los fardos de esa planta,
como rebelin ante los impuestos excesivos que la madre patria exiga de sus
sbditos coloniales. En represalia por la extorsin de la madre patria, los
estadounidenses adoptaron la desviacin inventada por Thomas Lipton,
consistente en el t en bolsitas. Para sacudir todo vestigio de imperialismo, los
estadounidenses inventaron ms tarde, los saborizantes (con gusto a la fruta
apetecida), los gasificantes, los colorantes (todos los del Arco Iris), el T Fro,
con hielo o sin l, y el T con Alcohol, Vodka, Ginebra, Colas, Hojas de Coca,
Fernet, Etctera.
En Europa Occidental los Italianos se definieron por el Caf, Caff, en
sus mltiples versiones y hasta ahora tiene sus propios enclaves de venta en
todo el mundo.
En Latinoamrica el t no ha tenido gran suerte que digamos. No ha
logrado desplazar al Mate en Bombilla, que contina con su privilegio de bebida
estimulante, y cuenta con el apoyo del Termo, que permite transportarlo de un
lugar a otro.

La Competencia entre el T, el Caf y el Mate contina en nuestros das.


No se sabe cul producto ganar la preferencia, aunque no es desorbitado
pensar que pudiera ser una mezcla de los tres con algn otro agregado.

EL TE CHINO

El T Chino es una bebida estimulante que se toma como infusin, y tiene sus
orgenes en algunos Pases Orientales, donde ha tenido gran reconocimiento y fama.
En Oriente el t tiene mayor preferencia que el caf, y sta especialidad de la
infusin gener dos importantes fenmenos culturales, uno en Oriente u otro en
Occidente.
En Oriente destaca la Ceremonia del T en Japn, la cual es una tradicin que
destaca aspectos culturales del pas como la belleza de las cermicas, los kimonos, la
caligrafa, arreglos florales, los olores a incienso. Esta ceremonia tiene una duracin de
cuatro horas y debe ser apreciada por el visitante, so pena de considerarse un intruso.
La otra Ceremonia famosa es la que se realiza en Occidente, en Inglaterra, donde
destaca la pureza, el buen gusto, y la cultura refinada, si no se practica adecuadamente
se puede rechazar como una persona culta.
No menos importante, es destacar que en Latinoamrica tambin existe una
bebida estimulante muy apreciada que se llama mate, y que es preferida al t, y la
misma puede ser llevada a todas partes con el apoyo del termo.