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    MODELOS DE TEORIAS DE COLAS PARA ALGUNOS PROCESOS DE PRODUCCION AGRARIA Por ‘CARLOS ROMERO Doctor Ingeniero Agrénome SUMARIO 1 INTRODUCCION.—II._ NOTACION E HIPOTESIS—III. MODELO 1 (CALCULO DE LA DIMENSION’ OPTIMA DEL CENTRO DE ESPERA): ATi. 1 Istmooveciox. IIL, 2, Puayreamento axauitico, 111, 3, Exeweto—1V. MO- DELO 2 (OPTIMIZACION DEL NUMERO DE EQUIPOS DE RECEPCION Y'DE, LA DIMENSION DEL CENTRO DE_ESPERA): IV, 1. InraooucciOx. TV. 2, Puaxteaienro ANaultico, IV, 3, EJEMPLO—V. REFERENCIAS. 1. INTRODUCCION Dts ste A. K, Bane inci la teria de cola aplicdndola a los problemas del trifico telefénico, esta moderna metodologia ha sido desarrollada con éxito en multitud de campos. ‘Asi, en la bibliografia sobre el tema es fécil encontrar adaptacio- nes de modelos a problemas tan diversos como: tréfico de automévi- les, hospitales y demanda de médicos, aeropuertos, disefio del mostra- dor de un restaurante de autoservicio, previsidn de maquinas de re- Puesto, ete. Por el contrario, el niimero de trabajos en los que se aplican 0 se adaptan modelos de colas para resolver problemas relacionados con Ja economia agraria es muy reducido. Consultada la coleccién de la «World Agricultural Economics and Rural Sociology Abstracts» (WAERSA) desde su primer niimero en el afio 1959 hasta el niimero de diciembre de 1971 se encontraron solamente tres trabajos sobre teoria de colas [1, 3 y 5], lo cual da una idea de Ia parquedad con que se han estudiado las posibilidades de la teoria de colas en econo- mia agraria, a CARLOS ROMERO Sin embargo, en ciertos procesos de produccién agraria se origi- nan tipicas colas con sus correspondientes repercusiones econémicas. Por ejemplo, en industrias agrarias tales como almazaras, fabricas de anicar, centrales hortofruticolas, etc., la Hegada de materia prima tiene lugar de una forma aleatoria a lo largo del tiempo, por Jo que normalmente dicha materia prima ha de sufrir una espera antes de ser tratada en la primera fase de su elaboracién, La materia prima va perdiendo calidad a medida que aumenta el tiempo de espera (clevacién de la acidez de la aceituna en los trojes de las almazaras, disminucién de la riqueza sacdrica de la remolacha en los silos, etc.), por lo que guardar cola representa un coste. Por otra parte, la linea de espera podré ser reducida aumentando ¢l mimero de equipos que han de tratar la materia prima en su primera fase; pero a medida que se aumenta el ntimero de equipos se eleva su nivel de desocupacién, lo cual repercute en un incremento de su coste. Los modelos clésicos de colas se pueden aplicar sin dificultad a Ja determinacién del mimero éptimo de equipos de recepcidn, con ob- jeto de que el coste conjunto de espera de la materia prima y de des- cupacién de los equipos sea minimo. Pero se presentan otros problemas de cierto interés, como el de determinar la dimensién éptima del centro de espera o el de regular las legadas de materia prima mediante la introduccién de un sistema de primas. El primero creemos que no ha sido tratado aiin en sus apli caciones a la economia agraria. El segundo no ha sido planteado hasta ahora en la literatura sobre teoria de colas, nia nivel teérico ni a nivel de aplicacién. El célculo de la dimensién éptima de un centro de espera para una industria agraria constituye el objeto principal de este articulo. En cuanto a la regulacién de las Ilegadas de materia Prima mediante la introduccién de un sistema de primas, hemos publi- cado recientemente un articulo sobre el particular (1). Nuestro trabajo consta de las siguientes partes: 1 Un modelo que permite establecer la dimensién dptima de los centros de espera: trojes, silos y, en general, depésitos de recepcién. (2), En Al damos 2 conocer el modelo d parte de un nuevo planteamiento. del probes ‘ales ctando la Iiegadas supera «tsa media de seri se C. Rowse. Optima crop delivery, en el Journal of Agrcalaral Economics, septiembre 1973, MODELOS DE TEORIAS DE COLAS PARA ALGUNOS PROCESOS 99 2° Un modelo que proporciona la dimensién éptima del centro de espera, permitiendo determinar a la vez el niimero éptimo de equipos de recepcién. I, NOTACION E HIPOTESIS A lo largo de este trabajo se utilizaré la siguiente notacién: Dm tase media de Uegades 12 mimero de unidades en el sistema (esperando en la cola 0 siendo atendidas ber los equipos de recepcisn). N= himero de unidedes en el conjunto del fenémeno, Pq = probabilidad de que en el sistema haya n unidades, {Miro de anism ot centro de apera, ‘Mimero de estacones 0 eguipos de recepciin. 7 hiner de quan de recpctin deocpade B= tase media de serucio por equipo, fh = tasa media total de serie, Wo Ae = coeficiente total de WE Ait = cocliiente de usizacin por equipo. (g = coste de la espera de una unided por unidad de tiempo = coste correspondiente a la desocupacién de un equipo receptor por unidad de tiempo. Las hipétesis de trabajo generales a todos los modelos son: 1" Se consideran sistemas abiertos, es decir, se supone que las unidades que legan al sistema son ilimitadas en nimero. 2° La tasa de llegadas es constante en el tiempo. 3° La primera unidad que llega al sistema es la primera en ser servida. 4° Las unidades en la cola son homoganeas y de igual magnitud. 5° Se admite que el proceso de Hegadas es poissoniano y que el tiempo de servicio obedecen a una ley exponencial (cola pois- soniana). La tasa media de Iegadas 2 es menor que la tasa total media de servicio » (A

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