PRACTICA N1

Determinacin de la Viscosidad
METODO DE OSWALD

1. Introduccin.La viscosidad es la propiedad fsica de los fluidos por la cual tienden a adherirse al
contorno de los cuerpos con los que se ponen en contacto.
Desde el punto de vista aerodinmico, la viscosidad es la resistencia que presentan los
fluidos en movimiento, a que una capa de los mismos se deslice sobre las otras.
De acuerdo a esta ltima definicin, puede considerarse a la viscosidad como la resistencia
de rozamiento interno, por ello un fluido perfecto sera aquel en el cual las fuerzas de la
viscosidad fueran constantemente nulas, pero en cambio todos los fluidos reales son
viscosos
2. Objetivos.2.1. Objetivo General.
Determinar experimentalmente la viscosidad por el mtodo de OSWALD
2.2. Objetivos especficos.
determinar la viscosidad (del Tampico), haciendo variar la temperatura
determinar la viscosidad (del Tampico), haciendo variar la concentracin
demostrar experimentalmente que la viscosidad es menor , cuando la
concentracin es menor
3. Fundamento terico.
El mtodo ms sencillo para medir viscosidades es mediante
Un viscosmetro de Ostwald (para fluidos poco viscosos).En este tipo de viscosmetros, se
determina la viscosidad de un lquido midiendo el tiempo de flujo de un volumen dado V
del lquido

En un tubo capilar bajo la influencia de la gravedad. Para un fluido virtualmente

incompresible, como un lquido, est gobernado por la ley de Poiseville de la forma:
4
dV r ( p 1p 2)
=
dT
8 L

Tambin pude expresarse de la siguiente forma:

V
Q= t

r4 p
8 L

Donde dV/dt es la velocidad de flujo del lquido a lo largo de un tubo cilndrico de radio r y de
longitud L, y (p1 - p2) es la diferencia de presiones entre los dos extremos del tubo. Dado
Que (p1 - p2) es proporcional a la densidad del lquido en estudio, se puede demostrar que
para un volumen total dado de un lquido, comparada con la del agua y efectuando una
divisin miembro a miembro queda as:
i
H

4. Descripcin de la practica
4.1. Material y equipo
Viscosmetro de Oswald
Cronometro
Vasos de precipitados
Pipetas
Termocupla
Termopar

4.2.

Reactivos.
Agua des-ionizada
Tampico
Aruba
5. Procedimiento experimental.

Iti
H O .t H O
2

5.1.

Descripcin.

Llenamos el viscosmetro limpio y seco

con el lquido (Agua), a travs del tubo de mayor dimetro.

Succionamos el lquido por encima de la marca superior del viscosmetro (tubo

de menor dimetro)
A continuacin medimos el tiempo con la ayuda de un cronometro y el paso del

mismo entre las marcas A y B.

Repetimos esta operacin 5 veces para diferentes temperaturas
Determinacin de las densidades (haciendo variar la concentracin)
Primeramente hicimos variar la concentracin del liquido (Tampico) con agua

des-ionizada a 80, 60, 40 y 20 %

Posteriormente se pesaron las probetas a usarse
Introducimos el Tampico( a diferentes concentraciones) dentro de las probetas

ya pesadas, tomando como dato los diferentes volmenes

Pesamos la probeta + el liquido dentro
La resta peso de la probeta peso de la probeta + el liquido nos dar la masa

del liquido

Posteriormente usamos la definicin

determinamos la densidad del Aruba

=m/ V

. de esta manera

Determinacin de las densidades haciendo variar la temperatura

Primeramente se pesaron las probetas a usarse
Posteriormente se con la ayuda de la Termocupla se calentaron los lquidos

( agua y Tampico)
Posteriormente con el liquido caliente se volvi a pesar la probeta, tomando

como dato el volumen

Esta operacin se repiti 5 veces para el agua y el Aruba a diferentes
temperaturas

Al igual que en el anterior caso con la definicin : =m/ V

se determino la

densidad de los lquidos a diferentes temperaturas

6. Clculos
Tabla6.1 Variando la temperatura (Agua)
A
T1 (s)
3.09
3.05
2.91
2.83
2.73

B
T2 (s)
3.07
2.92
2.73
2.65
2.59

T (C)
22
25
30
35
40

Tabla6.3 Variando la concentracin (Tampico puro 100%)

A
T1 (s)
4.04
3.89
3.84
3.74
3.52

B
T2 (s)
4.07
3.88
3.83
3.79
3.50

T (C)
22
25
30
35
40

Tabla6.4 Variando la concentracin (Tampico al 80%)

A
B
T1 (s)
T2 (s)
3.48
3.44
Tabla6.45 Variando la concentracin (Tampico al 60%)
A
T1 (s)
3.44

B
T2 (s)
3.40

T (C)
22
T (C)
22

Tabla6.6 Variando la concentracin (Tampico al 40%)

A
B
T1 (s)
T2 (s)
3.24
3.21
Tabla6.7Variando la concentracin (Tampico al 20%)
A
T1 (s)
3.36

T (C)
22

B
T2 (s)
3.38

T (C)

B
T2 (s)
3.34

T (C)

22

Tabla6.8 Aruba pura

A
T1 (s)
3.40

24

6.5 Clculos matemticos

a) Determinacin de la densidad
m
V

=
=

5.84 g
6 ml

= 0.997 gr/ml

H O

I ti
H O .t H O

b) Determinacin de la viscosidad
i

1.0269 gr /ml5.1 s

=1.0935 poise* 0.9803 gr /ml2.725 s = 2.1439 poise

c) determinacin del porcentaje de error

e% =

experimental
|valor teoricovalor
|
valor teorico

*100%

Resultados y anlisis de resultados

6.1.

Grficos:

Temperatura vs Densidad (Agua)

50
45
40
35
30
Temperatura C

25
Temperatura vs
densidad

20
15
10
5
0
0.98 0.98 0.98 0.98 0.99 0.99
Densidad g/ml

Temperatura vs Densidad (Aruba)

50
45
40
35
30

Temperatura C

25
20

temp

15
10
5
0
1

Densidad g/ml

Temperatura vs Viscosidad (Agua)

50
45
40
35
30
Temperatura C

25
20

Visc

15
10
5
0
0.7 0.75 0.8 0.85 0.9 0.95

Viscosidad (Poise)

Temperatura vs Viscosidad (Aruba)

1.05

50
45
40
35
30

Temperatura C

25
20

Viscosidad aruba

15
10
5
0
11122222222
Viscosidad (Poise)

Concentracin vs Viscosidad
120
100
80

Concentracion (%)

60
conc

40
20
0
1

Viscosidad (Poise)

6.2 Porcentaje de error

1.04021.01
%densidad del aruba =
1.0402
%densidad del agua

|
| *100% = 3.071 %
0.99790.9891
| *100% = 0.881 %
= |
0.9979

% viscosidad del agua =

|1.09350.9973
| *100% = 8,797 %
1.0935

7. Conclusiones.
Para esta prctica se cumpli con el objetivo general determinando la viscosidad por el
mtodo de Oswald.
As tambin se logro cumplir los objetivos especficos determinando las viscosidades
haciendo variar en un principio la concentracin y posteriomente las temperaturas para
el agua y aruba.
Los porcentajes de error obtenidos fueron: 3.071 %, 0.881 %, 8,797 %. Todos
permisibles dentro del margen de error comprobando as una buena toma de datos
experimentales.
8. Bibliografa.
http://www.fceia.unr.edu.ar/fisicaexperimentalII/GUIAS/Viscosidad%20por
%20metodo%20de%20Oswald.doc
http://www.fisicaII.net/laboratorio/det_viscosidad/Oswald.pdf