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LOS MARKETERS
INTEGRANTES:
CURSO:
MARKETING EMPRESARIAL
PROFESOR:
CICLO:
EL CHALAN
Heladera El Chaln es una Empresa Piurana familiar de Tradicin en sus inicios 1975
empez con el negocio de natillas y toffees luego evoluciono hacia la venta de Helados y
Cremoladas naturales, adems de Postres y Platos a la carta.
Actualmente El Chaln opera cinco locales propios en Piura. 3 locales ubicados en el centro
de la ciudad (Plaza de armas y Av. Snchez Cerro) y dos locales uno en el centro comercial
Real Plaza y un local en el Open Plaza. Tambin cuenta con un local en la ciudad de Chiclayo
en el open plaza de Chiclayo.
De la mano de Grupo Nexo Franquicia, el negocio de cremoladas y helados ejecutar un plan
de expansin. Inversionistas de Ica, Arequipa y Cusco ya mostraron su inters por tomar la
marca.
Este negocio est culminando su conversin a franquicia con la finalidad de salir al exterior
a los pases de Chile, Colombia, Ecuador y Bolivia.
ANALISIS DEL MACROENTORNO
El macroentorno est compuesto por una serie de fuerzas generales que afectan no solo a la
empresa sino adems, a las fuerzas del microentorno. Estas fuerzas pueden ser de varios
tipos: fuerzas demogrficas, fuerzas econmicas, fuerzas polticas y legales, fuerzas
naturales, fuerzas sociales y, por ltimo, fuerzas tecnolgicas. De las seis fuerzas
mencionadas, cuatro de ellas (econmicas, sociales, polticas y legales y tecnolgicas)
reciben una atencin prioritaria por parte de las empresas. Por este motivo, a menudo se
emplean las siglas PEST para referirse al macroentorno de la empresa.
Fuerzas demogrficas
-
Fuerzas Econmicas
-
Poder Adquisitivo
o El ticket promedio de consumo de helados en el Per es de $ 2.8
o Segn la carta del Chalan el ticket promedio de consumo es de $ 1.00 llegando
hasta $ 6.00
Estos precios son competitivos y permiten que pueda tener una clientela fidelizada lo
que permite que el negocio no tenga que segmentar por poder adquisitivo.
Tipo de cambio. El tipo de cambio no influye en los ingresos del negocio ya que sus
precios son en soles
Proveedores
El chalan al utilizar frutas de estacin, frutas de la localidad e insumos que pueden
ser adquiridos fcilmente para la preparacin de sus productos; esto permite que los
proveedores no tenga poder de negociacin. Generando de esta manera que la
empresa pueda adquirir sus productos al proveedor que le brinda un mejor precio pero
sin dejar de lado la calidad de las frutas
Intermediarios
Al convertirse el Chalan en una franquicia esta se convierte en una m arca lo que
permitir que sea reconocida a nivel nacional e internacional como una empresa
piurana; llevando sus productos a otros mercados y llevando como bandera el nombre
de Piura.
Clientes
Los clientes actuales del Chalan, son familias, grupos de amigos, parejas que desean
compartir su tiempo consumiendo productos saludables en un lugar que tiene
ambientes adecuados, buena atencin buena infraestructura y una buena calidad de
servicio. Permitiendo que los clientes puedan pasar un momento tranquilo.
Por otro lado, la poblacin del distrito de Piura viene incrementndose lo que
permitira tener una clientela potencial y con una buena estrategia de marketing
permitira que esta clientela potencial se convierta en clientela actual.
Otro aspecto a mencionar es el desarrollo econmico que vive el departamento lo que
permite que las familias tengan mayores ingresos.
Competidores
El Chalan no tiene competidores directos pero existen empresas que tiene el mismo
rubro como DPaulli negocio que se dedica nicamente a la venta de postres y tortas;
heladera Venecia negocio que se dedica a la venta nicamente de helados.