DIETA HIPERCALORICA

La dieta hpercalrica no es slo una dieta alta en caloras. Es una dieta

pensada para lograr un aumento de peso, mejorando la calidad y cantidad de lo
que se come. Y tambin aumentar la masa muscular.
INDICACIONES:

por realizar demasiado ejercicio

por culpa del estrs
una alimentacin deficiente,
prdida de apetito,
trastornos de absorcin intestinal de los nutrientes,
enfermedades como diabetes e hipertiroidismo,
enfermedades debilitantes como el cncer o el sida,
excesiva o exagerada actividad fsica,
situaciones de estrs.
Enfermedades infecciosas

CARACTERISTICAS:

debe aportar unas 3.000 caloras aproximadamente e ir aumentando de

gradualmente segn las necesidades de cada persona.

Que la dieta sea equilibrada en nutrientes, de forma que se cubran

los requerimientos de macronutrientes (hidratos de carbono, protenas y
grasas), pero tambin de micronutrientes (vitaminas y minerales).

Las protenas (15-20%), minerales y vitaminas. hay que aportarlas en

su cantidad justa, puesto que un exceso puede provocar una sobrecarga

renal y heptica.
Es ms recomendable aportar mayor cantidad de carbohidratos.
Y menor medida las grasas (30%)
los carbohidratos (50-55%) son los ms convenientes a la hora de tener

que aumentar el aporte calrico.

nunca debe empezarse de forma brusca, ya que podra traernos
complicaciones, la realimentacin debe hacerse progresivamente, para

que el organismo pueda ir asimilando el aumento en la aportacin

caloras.
Los alimentos deben ser de fcil digestin. Esta es una de las causas de
porque se recurren a los hidratos de carbono. Las grasas y las protenas

retardan el vaciamiento gstrico, es decir, tardan ms en digerirse.

Las carnes que se recomiendan consumir son las blancas, ya que no

exigen tanta masticacin y son de fcil digestin.

Los pltanos aportan potasio y altas caloras para los preparados de

frutas.
Las pastas, arroces, cereales y patatas deben utilizarse a diario y

preferentemente en las dos comidas principales (almuerzo y cena).

Las legumbres son muy difciles de digerir. Deben consumirse
moderadamente. Lo ideal es consumir sus harinas para enriquecer y
espesar otros alimentos.

LAS CLAVES PARA QUE SEA SALUDABLE

No hay que olvidar la actividad fsica: en contra de lo que se podra

pensar, es recomendable realizar actividad fsica tipo musculacin
suave, evitando los ejercicios aerbicos que activan el metabolismo y
quema grasas.

Controlar el estrs: el estrs puede ser un factor de prdida de peso en

muchas personas. Si es el caso, se recomienda aprender tcnicas y
ejercicios de relajacin, sobre todo despus de comer para evitar
aumentar el gasto energtico y la quema de caloras.

Los platos han de ser de poco volumen, pero concentrados en

energa: esto quiere decir que hay que escoger alimentos sanos, pero
altos en caloras como el aceite de oliva o el de girasol, la margarina, la
mayonesa, los frutos secos, los aguacates, los lcteos, las legumbres,
los pescados azules, las carnes Junto a ellos, no deben faltar los
cereales integrales, la fruta y las verduras.

ERRORES A EVITAR

Suplementos vitamnicos: en la delgadez constitucional no hay

carencias nutritivas ni desnutricin, con lo que no se aconseja el
consumo de suplementos de vitamnicos ni de otro tipo, como la
levadura de cerveza.

Comida rpida: uno de los errores ms comunes es pensar que

comiendo alimentos ricos en grasas, del estilo fast food, puede ayudar
aumentar de peso. Todo lo contrario, este tipo de dietas son muy
desequilibradas y ricas en grasas saturadas, colesterol, azcares y
sodio, que pueden acabar desencadenando otros problemas de salud
como la hipercolesterolemia, la diabetes, el sndrome metablico o la
hipertensin arterial.

Realizar actividad despus de comer, como salir a pasear. Es mucho

mejor reposar, siempre que sea posible, despus de comer.

No controlar el estrs. Junto al anterior punto, son claves para evitar

quemar energas.