AO DE LA CONSOLIDACIN DEL MAR DE GRAU

JARABE MIANUM
ESPECIALIDAD:
TECNOLOGA E INGENIERIA
CIENCIA TECNOLOGA Y AMBIENTE

GRADO:
2 B
INTEGRANTES:
Tavita Guelac Vargas
Frey Arbeth Guevara Del Aguila
Miyer Jamin Huamn Altamirano
DOCENTE:
Erika Rocillo Cubas

RIOJA-PER
2016

PROYECTO DE INVESTIGACIN
TITULO: JARABE MIANUM
I.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Qu beneficios trae el jarabe MIANUM?

II.

OBJETIVOS:
II.1.

Objetivo general
II.1.1. Elaborar medicinas mediante plantas naturales
de nuestra localidad o regin.

II.2.

Objetivos especficos
II.2.1. Disminuir el consumo de medicamentos que
pueden hacer dao a tu salud.
II.2.2. Beneficiar aquellas personas de bajos recursos
econmicos.

II.3.

Justificacin e importancia

En la actualidad las enfermedades respiratorias

son aquellas que ms nos aquejan y la gran
cantidad de la poblacin acudimos a una botica
o farmacia para medicarnos sin saber que
muchos de los medicamentos traen efectos
secundarios para nuestra salud. Es all donde
queremos intervenir con un producto tan natural
y beneficioso para la salud, como es el jarabe
MIANUM hecho a base de miel de abeja,
aguardiente, noni, uva, maracuy.

III.

FUNDAMENTO TERICO:
III.1. Antecedentes de la investigacin
1 Especialista de Primer Grado en Ortodoncia. Profesor Auxiliar
y Jefe de Departamento Estomatologa Infantil y Farmacologa
U.D.E.H. Universidad Mdica de Holgun. Cuba.
2 Especialista de Primer Grado en Periodoncia Clnica
Estomatolgica Artemio Mastrapa. Profesor Instructor de
Periodoncia. Microbiologa e Inmunologa U.D.E.H. Universidad
Mdica de Holgun, Cuba.
Estos especialistas con el objetivo de conocer los antecedentes
histricos, teraputicos ms importantes, las caractersticas
botnicas, as como, el estado actual en el mundo de los
resultados de las principales investigaciones y criterios sobre las
posibilidades preventivas y teraputicas, de la MORINDA
CITRIFOLIA (Noni Tahitiano).
Mediante Internet y tomando en cuenta solamente las fuentes de
informacin de prestigio reconocido, avaladas por el empleo
evidente del mtodo cientfico en las investigaciones, se realiz
una revisin de los artculos publicados desde 1990 hasta marzo
de 2004, en las Bases de Datos en INFOMED, PubMed,
Universidades de Minnesotta, Hawai, Rutgers, Australia, los US
National Institutes of Health, la American Cancer Society y el
National Cancer Institute de los E.E.U.U, entre otros sitios,
concluyndose que la MORINDA CITRIFOLIA tiene en su
composicin principios activos tales como la xeronina, que le
confiere prometedoras propiedades frmaco-teraputicas
antioxidantes, analgsicas, sedantes y antineoplsica.
Aumenta las defensas del cuerpo, y un cuerpo con buenas
defensas puede combatir diversos tipos de enfermedades.
Contiene componentes q puede ayudar al cuerpo humano a
regenerarse celularmente y a incrementar las defensas del
mismo, de manera natural. Se han hecho algunos estudios al
respecto con resultados positivos.
La mayora de nosotros vivimos en vidas sedentarias y de
estrs, los efectos de envejecimiento empiezan a sufrir un efecto
a temprana edad. Desde, los simples dolores, la falta de energa
y la inhabilidad de dormir, hasta los desafos ms serios tales
como la diabetes, la presin sangunea elevada y la artritis. El
noni puede ayudar a prevenir enfermedades y mejorar la salud.

El Jugo NONI SALUD deber tomarlo en ayunas 5 minutos

antes del desayuno, al medio da y tambin antes de la cena
segn la dosificacin.
Componentes qumicos del noni
El fruto del Noni contiene valiosos componentes para la alimentacin
del ser humano ya que es una fruta rica en fibra, protenas, hierro,
fsforo, magnesio, sodio, calcio, zinc, cobre y las vitaminas A, C, E,
B1, B2, B6, y B12; Xeronina y Escopoletina.

Componentes qumicos de la uva

Hidratos de carbono
cidos orgnicos
Alcoholes
Sustancias nitrogenadas
Enzimas
Vitaminas
Sustancias minerales
Sustancias pcticas
Compuestos aromticos
Compuestos fenlicos

Componentes qumicos de la miel:

Componentes qumicos de la maracuy

Protena
Hidrato de carbono
Fibra
Potasio
Fosforo
Hierro
Sodio
Magnesio

Componentes qumicos del aguardiente

Carbohidratos
Sodio
Potasio

Tratamiento
Nios:

Tomar 15ml. tres veces al da (total 45 ml x da) si es

molesto y aparece a menudo.

Tomar 30 ml. tres veces al da (total 90 ml x da) si es

limitante y aparece casi siempre.

Tomar 45ml. tres veces al da (total 135 ml x da) si es grave

y fijo.

Jvenes y adultos:
Tomar 50 ml. tres veces al da (total 150 ml x da) si es
molesto y aparece a menudo.
Tomar 70 ml. tres veces al da (total 210 ml x da) si es
limitante y aparece casi siempre.
Tomar 100 ml. tres veces al da (total 300 ml x da) si es
grave y fijo.

IV.

MATERIALES, INSUMOS Y PROCEDIMIENTO:

Maracuy

Noni maduro
Uva
Miel de abeja
Aguardiente

Recolectar el fruto del noni. Asegurando que este en estado de

descomposicin.
Retirar las pepas del noni y la uva. Aadir los frutos a la licuadora,
agregando la miel y aguardiente.
Luego de que estn incorporados todos los ingredientes retirar y colar sin
que quede trozos de la mezcla.
Ya colado quedndonos solo el lquido, colocar el extracto en un
recipiente de vidrio oscuro para su mejor conservacin.

V.

HIPTESIS:
H.0 El jarabe de noni trae beneficios para la salud
H.1 El jarabe de noni trae efectos secundarios para la salud

VI.

VARIABLES:
VI.1.
VI.2.

Variable independiente: el jarabe MIANUM.

Variable Dependiente: Los beneficios para la salud

VII. CONCLUSIONES

El jarabe de noni trae muchos beneficios para la salud porque cada

insumo tiene diferentes propiedades y todas beneficiosas, lo cual
hace del jarabe un mejor producto.
El jarabe de noni tiene un proceso muy sensillo y fcil de preparar
adems est al alcance de cualquier persona porque est hecho a
base de plantas e insumos que esta alcance de todos.
Los insumos utilizados para la elaboracin del jarabe son de bajo
costo lo que facilita obtenerlo con ms facilidad.
Hemos validado la hiptesis alterna y rechazado la hiptesis nula.

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

http://es.jimdo.com
http://www.noni.com.pa/beneficiosnoni.html
http://www.noni.com.pa/
www.youtube.com/watch?v=tjktdxw7g0k
http://jardindelasalud.blogspot.pe/2008/12/jugo-casero-defrutos-de-noni.html

ANEXOS

ETIQUETA DEL JARABE