Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
CALIDAD
Historia de la Calidad
HISTORIA
DE
LA
CALIDAD
ndice
Introduccin
Objetivos
de
aprendizaje
Recomendaciones
acadmicas
Historia
de
la
calidad
Introduccin
En
esta
seccin
se
va
a
revisar
el
contexto
histrico
acerca
de
la
historia
de
la
calidad.
Tambin,
se
abordarn
explicaciones
sobre
el
origen
y
principios
de
la
historia
de
la
calidad
(ao
1450
a.C.),
se
enlazarn
algunos
conceptos
de
calidad
con
las
teoras
de
divisin
de
trabajo
propuestas
Frederick
W.
Taylor
y
se
finalizar
con
los
conceptos
actuales
de
TQM
(Total
Quality
Management)
y
algunas
metodologas
como
lo
es
Six
Sigma.
Objetivos
de
aprendizaje
1. Estudiar
el
origen
histrico
de
la
calidad
2. Diferenciar
algunos
conceptos
y
aplicaciones
de
la
calidad.
Recomendaciones
acadmicas
En
esta
seccin
se
va
a
presentar
un
contexto
histrico
de
las
definiciones
y
avances
en
los
temas
de
Control
de
calidad.
Se
recomienda
consultar
la
lectura
complementaria
propuesta
para
la
semana
y
leer
bibliografa
encontrada
a
partir
de
las
labores
de
autoestudio.
Desarrollo
de
la
unidad
temtica
1. Historia
de
la
calidad
Para
comenzar
a
definir
la
calidad,
el
estudiante
debe
comprender
que
este
no
es
un
concepto
nuevo
en
absoluto
y
que
la
relacin
directa
que
tiene
la
calidad
con
la
productividad
y
los
costos
dentro
de
los
procesos
de
manufactura
y
entrega
de
servicios,
hacen
de
esta
una
importante
plataforma
de
rentabilidad
para
las
organizaciones.
[ POLITCNICO GANCOLOMBIANO]
En
un
sentido
general,
el
aseguramiento
de
la
calidad
hace
referencia
a
toda
actividad
planeada
y
sistemtica
cuyo
fin
es
brindar
productos
que
satisfagan
las
necesidades
y
requerimientos
de
calidad
de
los
clientes.
Este
aseguramiento
de
calidad
depende
principalmente
de
dos
puntos
focales
de
los
negocios:
1)
El
diseo
de
bienes
y
servicios,
y
2)
El
control
de
la
calidad
durante
la
ejecucin
de
la
produccin
o
la
entrega
de
servicios.
La
calidad
ha
sido
un
concepto
importante
a
lo
largo
de
la
historia
de
las
operaciones.
Evidencias
del
ao
1450
a.C.
muestran
que
los
egipcios
utilizaron
herramientas
de
medicin
e
inspeccin.
Cortes
de
piedra
tan
precisos
que
an
hoy
en
da
es
imposible
introducir
la
hoja
de
un
cuchillo
entre
los
bloques.
En
la
edad
media,
la
elaboracin
de
productos
se
daba
por
parte
de
artesanos
expertos
quienes
se
encargaban
de
desarrollar
tcnicas
y
habilidades
personales
para
imprimir
calidad
en
sus
productos.
Los
gremios
se
encargaban
de
garantizar
artesanos
capacitados
mediante
relaciones
maestro/aprendiz.
Posteriormente,
con
la
necesidad
de
aumentar
el
volumen
de
produccin,
la
automatizacin
dio
paso
a
la
revolucin
industrial
y
el
aseguramiento
de
la
calidad
pas
a
un
segundo
plano.
El
asunto
estaba
en
que
para
mayores
volmenes,
se
necesitaban
piezas
estandarizadas
y
uno
de
los
grandes
problemas
que
incluso
hoy
en
da
seguimos
intentando
controlar
es
el
de
la
variabilidad
y
sus
efectos
en
las
variables
de
estandarizacin.
A
principios
de
la
dcada
de
los
1900
Frederick
W.
Taylor
dio
origen
a
una
nueva
filosofa
de
produccin.
La
idea
era
separar
la
funcin
de
la
planificacin
de
la
funcin
de
ejecucin.
Los
ingenieros
y
administradores
centraron
su
atencin
en
la
eficiencia
de
la
operacin,
delegando
el
aseguramiento
de
la
calidad
a
los
supervisores.
Fue
as
que
los
supervisores
empezaron
a
llenar
las
plantas
de
manufactura,
aumentando
los
costos
y
elevando
los
precios
de
los
productos
de
calidad.
Posteriormente,
las
organizaciones
crearon
departamentos
separados
de
calidad.
La
responsabilidad
de
esta
se
volc
entonces
hacia
dichos
departamentos
y
los
directivos
iban
a
seguir
preocupndose
por
la
eficiencia
operativa,
olvidndose
en
gran
parte
de
los
[ CONTROL DE CALIDAD ]
conocimientos
de
calidad.
Sin
embargo,
por
esa
misma
poca,
Henry
Ford
estableca
muchas
de
las
bases
que
ahora
conocemos
como
prcticas
de
calidad
total.
Segn
dicen,
en
una
visita
de
Ford
a
Japn,
uno
de
los
ejecutivos
japoneses
hizo
referencia
varias
veces
a
El
libro,
el
cual
no
era
ms
que
una
traduccin
de
My
Life
and
Work,
escrita
por
Henry
Ford
y
Samuel
Crowther
en
1926.
Bell
System
fue
el
lder
en
la
historia
moderna
del
aseguramiento
de
la
calidad
industrial.
La
creacin
de
un
departamento
de
inspeccin
en
Western
Electric
Company
hizo
que
Bell
System
alcanzara
niveles
de
excelencia
reconocidos.
Sin
embargo,
la
importancia
de
la
calidad
al
prestar
el
servicio
telefnico
en
todo
el
pas
la
llev
a
investigar
y
desarrollar
nuevas
estrategias.
Fue
as,
como
en
1920
se
crea
un
grupo
enfocado
en
el
desarrollo
de
nuevas
teoras
y
mtodos
de
inspeccin
para
mejorar
y
mantener
la
calidad.
Reconocidos
miembros
de
este
grupo
como
Walter
Shewhart,
Harold
Dodge,
George
Edwards,
Joseph
Juran
y
W.
Edwards
Deming
no
slo
acuaron
el
trmino
aseguramiento
de
la
calidad,
sino
que
tambin
crearon
numerosas
tcnicas
tiles
para
mejorar
la
calidad
y
solucionar
problemas
relacionados
con
esta.
As,
la
calidad
se
convirti
en
una
disciplina
tcnica
por
s
misma.
El
grupo
de
Western
Electric,
dirigido
por
Shewhart
introdujo
el
control
estadstico
de
la
calidad
como
mtodo
de
identificacin
y
eliminacin
de
los
problemas
que
causan
defectos.
Shewhart
es
famoso
por
desarrollar
las
grficas
de
control,
muy
populares
y
tiles
para
identificar
los
problemas
de
calidad
en
los
procesos
de
produccin.
Otros
miembros
del
grupo
elaboraron
muchas
otras
tcnicas
y
mtodos
estadsticos.
La
Segunda
Guerra
Mundial
fue
el
escenario
perfecto
para
aplicar
y
mejorar
todos
aquellos
mtodos
estadsticos
desarrollados
por
Bell
System.
La
industria
militar
exiga
unos
altos
estndares
de
calidad,
lo
cual
motiv
el
nacimiento
de
especialistas
en
calidad
y
posteriormente,
la
fundacin
de
sociedades
profesionales,
entre
las
cuales
se
destaca
la
American
Society
for
Quality
ASQ.
Despus
de
la
guerra,
los
pases
evidenciaron
una
necesidad
enorme
por
producir
bienes
de
consumo
para
levantar
la
economa,
sin
embargo,
en
la
mayora
de
las
empresas
estadounidenses
la
calidad
continu
siendo
competencia
del
especialista
y
la
alta
gerencia
no
mostraba
mucho
inters
al
respecto.
Por
otro
lado,
durante
esa
misma
poca
de
post-guerra,
dos
asesores
estadounidenses,
Joseph
Juran
y
W.
Edwards
Deming,
presentaron
a
los
japoneses
las
tcnicas
de
control
estadstico.
Los
japoneses
lograron
integrar
a
la
alta
direccin
en
la
fase
de
formacin
y
ello
motiv
el
desarrollo
y
adopcin
de
una
filosofa
de
mejora
continua.
Esta
filosofa
les
iba
a
permitir
posteriormente
posicionarse
como
potencia
mundial
en
productos
de
alta
calidad
y
consecuentemente
en
ventas.
Despus
de
varios
aos,
la
industria
estadounidense
entendi
que
la
calidad
no
era
una
propiedad
japonesa
y
que
era
posible
competir
con
un
enfoque
organizacional
de
calidad.
La
[ POLITCNICO GANCOLOMBIANO]
atencin
empez
a
centrarse
de
forma
distinta
y
esto
dio
origen
a
un
inters
creciente
y
sin
precedentes
por
los
conocimientos
de
calidad.
Las
empresas
empezaron
a
recuperar
terreno
y
volverse
ms
competitivas,
esto
motivado
adems
por
una
cantidad
considerable
de
premios
que
empezaron
a
dar
a
las
empresas
que
demostraban
resultados
importantes
basados
en
un
compromiso
real
con
la
calidad.
Las
organizaciones
se
empezaron
a
preocupar
por
el
tema
de
la
calidad
y
la
alta
direccin
empez
a
comprometerse
con
la
causa.
Se
empieza
a
cuestionar
el
enfoque
del
Aseguramiento
de
la
Calidad
y
nace
el
concepto
de
Total
Quality
Management
(Administracin
de
la
Calidad
Total
en
espaol),
el
cual
integraba
las
diferentes
reas
de
la
empresa
y
las
encaminaba
en
trminos
de
una
mejora
continua
de
procesos
y
productos
a
nivel
general.
La
calidad
ahora
era
responsabilidad
de
la
alta
gerencia
y
esto
hizo
que
las
compaas
se
interesaran
y
evolucionaran
ms
con
respecto
al
tema,
desarrollando
diferentes
tcnicas
y
estrategias
de
mejora
en
pro
de
la
calidad.
En
los
ltimos
aos,
un
nuevo
inters
en
los
principios
de
calidad
surgi
en
las
salas
de
consejos
corporativos
bajo
el
concepto
de
Six
Sigma,
un
mtodo
enfocado
al
cliente
y
orientado
a
los
resultados
para
el
mejoramiento
de
los
negocios.
Six
Sigma
integra
diversas
herramientas
y
tcnicas
de
calidad
que
han
sido
probadas
y
validadas
a
travs
de
los
aos,
con
una
orientacin
hacia
las
utilidades
que
atrae
a
los
altos
ejecutivos1.
Sntesis
A
pesar
de
que
la
historia
de
la
calidad
tienen
sus
inicios
en
el
ao
1400
a.
C.,
el
boom
del
surgimiento
del
control
estadstico
de
la
calidad
ocurri
despus
del
1920
cuando
surgieron
los
gurs
de
la
calidad
principalmente
de
las
actividades
operacionales
de
Bell
System.
Actualmente,
nos
encontramos
en
una
etapa
en
que
surgen
diversos
avances
en
torno
a
la
calidad
mediante
la
Gerencia
de
la
Calidad
Total
(TQM)
y
metodologas
como
Six
Sigma.
Actividades
auto-evaluativas
Con
base
en
la
lectura
anterior
y
en
la
revisin
del
material
complementario
disponible
en
este
ncleo
temtico
discuta
las
siguientes
preguntas:
Por
qu
razn
siempre
se
ha
pensado
que
el
control
de
la
calidad
es
un
rea
que
tuvo
sus
principios
y
desarrollos
en
Japn?
Cul
es
la
diferencia
entre
Control
de
Calidad
y
Gestin
de
Calidad?
1
En: http://jorriveraunah.files.wordpress.com/2011/06/capitulo-1-de-fundamentos-de-calidad.pdf
[ CONTROL DE CALIDAD ]
Bibliografa.
1. JURAN,
Joseph.
Planificacin
y
anlisis
de
la
calidad.
Reverte,
Barcelona,
1977.
2. KUME,
Hitoshi.
Herramientas
estadsticas
bsicas
para
el
mejoramiento
de
la
calidad.
G.
E.
Norma,
Bogot,
1996.
3. MARIO,
Hernando.
Planeacin
estratgica
de
la
calidad
total.
Bogot,
D.C.
Tercer
Mundo
Editores,
1993.
Remisin
a
fuentes
complementarias
[ POLITCNICO GANCOLOMBIANO]