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CONTROL DE

CALIDAD
Historia de la Calidad

HISTORIA DE LA CALIDAD

ndice

Introduccin
Objetivos de aprendizaje
Recomendaciones acadmicas
Historia de la calidad

Introduccin

En esta seccin se va a revisar el contexto histrico acerca de la historia de la calidad.

Tambin, se abordarn explicaciones sobre el origen y principios de la historia de la calidad
(ao 1450 a.C.), se enlazarn algunos conceptos de calidad con las teoras de divisin de
trabajo propuestas Frederick W. Taylor y se finalizar con los conceptos actuales de TQM
(Total Quality Management) y algunas metodologas como lo es Six Sigma.

Objetivos de aprendizaje

1. Estudiar el origen histrico de la calidad
2. Diferenciar algunos conceptos y aplicaciones de la calidad.
Recomendaciones acadmicas

En esta seccin se va a presentar un contexto histrico de las definiciones y avances en los
temas de Control de calidad. Se recomienda consultar la lectura complementaria propuesta
para la semana y leer bibliografa encontrada a partir de las labores de autoestudio.

Desarrollo de la unidad temtica

1. Historia de la calidad

Para comenzar a definir la calidad, el estudiante debe comprender que este no es un
concepto nuevo en absoluto y que la relacin directa que tiene la calidad con la
productividad y los costos dentro de los procesos de manufactura y entrega de servicios,
hacen de esta una importante plataforma de rentabilidad para las organizaciones.


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En un sentido general, el aseguramiento de la calidad hace referencia a toda actividad
planeada y sistemtica cuyo fin es brindar productos que satisfagan las necesidades y
requerimientos de calidad de los clientes. Este aseguramiento de calidad depende
principalmente de dos puntos focales de los negocios: 1) El diseo de bienes y servicios, y 2)
El control de la calidad durante la ejecucin de la produccin o la entrega de servicios.

La calidad ha sido un concepto importante a lo largo de la historia de las operaciones.
Evidencias del ao 1450 a.C. muestran que los egipcios utilizaron herramientas de medicin e
inspeccin. Cortes de piedra tan precisos que an hoy en da es imposible introducir la hoja
de un cuchillo entre los bloques.



En la edad media, la elaboracin de productos se daba por parte de artesanos expertos
quienes se encargaban de desarrollar tcnicas y habilidades personales para imprimir calidad
en sus productos. Los gremios se encargaban de garantizar artesanos capacitados mediante
relaciones maestro/aprendiz. Posteriormente, con la necesidad de aumentar el volumen de
produccin, la automatizacin dio paso a la revolucin industrial y el aseguramiento de la
calidad pas a un segundo plano. El asunto estaba en que para mayores volmenes, se
necesitaban piezas estandarizadas y uno de los grandes problemas que incluso hoy en da
seguimos intentando controlar es el de la variabilidad y sus efectos en las variables de
estandarizacin.

A principios de la dcada de los 1900 Frederick W. Taylor dio origen a una nueva filosofa de
produccin. La idea era separar la funcin de la planificacin de la funcin de ejecucin. Los
ingenieros y administradores centraron su atencin en la eficiencia de la operacin,
delegando el aseguramiento de la calidad a los supervisores. Fue as que los supervisores
empezaron a llenar las plantas de manufactura, aumentando los costos y elevando los
precios de los productos de calidad.

Posteriormente, las organizaciones crearon departamentos separados de calidad. La
responsabilidad de esta se volc entonces hacia dichos departamentos y los directivos iban a
seguir preocupndose por la eficiencia operativa, olvidndose en gran parte de los


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conocimientos de calidad. Sin embargo, por esa misma poca, Henry Ford estableca muchas
de las bases que ahora conocemos como prcticas de calidad total. Segn dicen, en una
visita de Ford a Japn, uno de los ejecutivos japoneses hizo referencia varias veces a El
libro, el cual no era ms que una traduccin de My Life and Work, escrita por Henry Ford y
Samuel Crowther en 1926.

Bell System fue el lder en la historia moderna del aseguramiento de la calidad industrial. La
creacin de un departamento de inspeccin en Western Electric Company hizo que Bell
System alcanzara niveles de excelencia reconocidos. Sin embargo, la importancia de la
calidad al prestar el servicio telefnico en todo el pas la llev a investigar y desarrollar
nuevas estrategias. Fue as, como en 1920 se crea un grupo enfocado en el desarrollo de
nuevas teoras y mtodos de inspeccin para mejorar y mantener la calidad. Reconocidos
miembros de este grupo como Walter Shewhart, Harold Dodge, George Edwards, Joseph
Juran y W. Edwards Deming no slo acuaron el trmino aseguramiento de la calidad, sino
que tambin crearon numerosas tcnicas tiles para mejorar la calidad y solucionar
problemas relacionados con esta. As, la calidad se convirti en una disciplina tcnica por s
misma.

El grupo de Western Electric, dirigido por Shewhart introdujo el control estadstico de la
calidad como mtodo de identificacin y eliminacin de los problemas que causan defectos.
Shewhart es famoso por desarrollar las grficas de control, muy populares y tiles para
identificar los problemas de calidad en los procesos de produccin. Otros miembros del
grupo elaboraron muchas otras tcnicas y mtodos estadsticos.

La Segunda Guerra Mundial fue el escenario perfecto para aplicar y mejorar todos aquellos
mtodos estadsticos desarrollados por Bell System. La industria militar exiga unos altos
estndares de calidad, lo cual motiv el nacimiento de especialistas en calidad y
posteriormente, la fundacin de sociedades profesionales, entre las cuales se destaca la
American Society for Quality ASQ. Despus de la guerra, los pases evidenciaron una
necesidad enorme por producir bienes de consumo para levantar la economa, sin embargo,
en la mayora de las empresas estadounidenses la calidad continu siendo competencia del
especialista y la alta gerencia no mostraba mucho inters al respecto.

Por otro lado, durante esa misma poca de post-guerra, dos asesores estadounidenses,
Joseph Juran y W. Edwards Deming, presentaron a los japoneses las tcnicas de control
estadstico. Los japoneses lograron integrar a la alta direccin en la fase de formacin y ello
motiv el desarrollo y adopcin de una filosofa de mejora continua. Esta filosofa les iba a
permitir posteriormente posicionarse como potencia mundial en productos de alta calidad y
consecuentemente en ventas.

Despus de varios aos, la industria estadounidense entendi que la calidad no era una
propiedad japonesa y que era posible competir con un enfoque organizacional de calidad. La


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atencin empez a centrarse de forma distinta y esto dio origen a un inters creciente y sin
precedentes por los conocimientos de calidad. Las empresas empezaron a recuperar terreno
y volverse ms competitivas, esto motivado adems por una cantidad considerable de
premios que empezaron a dar a las empresas que demostraban resultados importantes
basados en un compromiso real con la calidad.

Las organizaciones se empezaron a preocupar por el tema de la calidad y la alta direccin
empez a comprometerse con la causa. Se empieza a cuestionar el enfoque del
Aseguramiento de la Calidad y nace el concepto de Total Quality Management (Administracin
de la Calidad Total en espaol), el cual integraba las diferentes reas de la empresa y las
encaminaba en trminos de una mejora continua de procesos y productos a nivel general. La
calidad ahora era responsabilidad de la alta gerencia y esto hizo que las compaas se
interesaran y evolucionaran ms con respecto al tema, desarrollando diferentes tcnicas y
estrategias de mejora en pro de la calidad.

En los ltimos aos, un nuevo inters en los principios de calidad surgi en las salas de
consejos corporativos bajo el concepto de Six Sigma, un mtodo enfocado al cliente y
orientado a los resultados para el mejoramiento de los negocios. Six Sigma integra diversas
herramientas y tcnicas de calidad que han sido probadas y validadas a travs de los aos,
con una orientacin hacia las utilidades que atrae a los altos ejecutivos1.

Sntesis

A pesar de que la historia de la calidad tienen sus inicios en el ao 1400 a. C., el boom del
surgimiento del control estadstico de la calidad ocurri despus del 1920 cuando surgieron
los gurs de la calidad principalmente de las actividades operacionales de Bell System.
Actualmente, nos encontramos en una etapa en que surgen diversos avances en torno a la
calidad mediante la Gerencia de la Calidad Total (TQM) y metodologas como Six Sigma.

Actividades auto-evaluativas

Con base en la lectura anterior y en la revisin del material complementario disponible en
este ncleo temtico discuta las siguientes preguntas:

Por qu razn siempre se ha pensado que el control de la calidad es un rea que tuvo
sus principios y desarrollos en Japn?
Cul es la diferencia entre Control de Calidad y Gestin de Calidad?



1

En: http://jorriveraunah.files.wordpress.com/2011/06/capitulo-1-de-fundamentos-de-calidad.pdf


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Bibliografa.

1. JURAN, Joseph. Planificacin y anlisis de la calidad. Reverte, Barcelona, 1977.

2. KUME, Hitoshi. Herramientas estadsticas bsicas para el mejoramiento de la calidad.
G. E. Norma, Bogot, 1996.

3. MARIO, Hernando. Planeacin estratgica de la calidad total. Bogot, D.C. Tercer
Mundo Editores, 1993.


Remisin a fuentes complementarias

4. Comercio [en lnea] http://www.slideshare.net/AndrezCacerez/historia-de-la-calidad-


8125164 [citado el 4 de junio de 2013]


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