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Elementos de un
Sistema de Inventario
Investigacin de Operaciones II
UNIDAD 1: TEORA DE INVENTARIO
UNAP
Definicin de inventario
Es una cantidad almacenada de materiales que se utilizan para facilitar la
produccin y as satisfacer las demandas del consumidor. Por lo general los
inventarios incluyen materias primas, productos en proceso y productos
terminados.
Producto
s en
proceso
Proveedores
Materias
Primas
Producto
s en
proceso
Productos
Terminados
Clientes
Producto
s en
proceso
Proceso Productivo
ciclo
DDA prom.
semana
Tiempo de
entrega
semana
Mes
Q/2
d*L
Base
280
70
140
210
Modificado 1
350
70
175
140
Modificado 2
360
90
180
180
35
25%
40
29%
-70
-33%
-30
-14%
Solucin:
Caso
Dif M.1
Dif M.2
Inventario Inventario
Ciclo
en Trnsito
Caractersticas de la Demanda
El tipo de demanda impuesta sobre los artculos del inventario es un factor
relevante. Aqu distinguimos dos tipos, demanda independiente y demanda
dependiente.
Demanda Independiente
Esta determinada por las condiciones del mercado y no est relacionada con
las decisiones de inventario referentes a ningn otro articulo que se tenga
almacenado. Esta fuera del control de operaciones (independiente de la
produccin) y tiene filosofa de reposicin. El inventario incluye:
Artculos para venta al por mayor y menor.
Distribucin de productos y partes de repuestos.
Suministros para mantenimiento, reparacin y operacin, es decir elementos
que no forman parte del producto o servicio final (uniformes de empleados,
combustibles, pinturas y repuestos para reparacin de mquinas).
Caractersticas de la Demanda
Demanda Dependiente
Relacionada con la demanda de otro artculo, no la determina el mercado,
depende de las operaciones (produccin); de nosotros como empresa;
generalmente es preparada en lotes. Se requiere una partida cuando se hace
un lote y despus no se requiere partes hasta que se procesa otro lote. Tiene
filosofa de requerimiento.
Por ejemplo, si una compaa automotriz tiene pensado producir 500
automviles al da, es obvio que va a necesitar 2 000 neumticos. El nmero
de neumticos que requiere depende de los niveles de produccin y no se
obtiene por separado. Por otra parte, la demanda de automviles es
independiente; proviene de varias fuentes externas a la empresa automotriz y
no forma parte de otros productos.
Costos de Inventario
1.-Costo del Artculo:
Es el costo de comprar o producir los artculos individuales del inventario, este
puede ser menor si se hace un descuento por lote.
2.-Costo de ordenar los pedidos:
Es el costo de preparar una orden de compra para un proveedor, o una orden
de produccin en el caso de una fbrica. No depende de la cantidad de
artculos que vamos a producir, se le aplica al lote, por ejemplo: costo de
transporte, costo de administracin (papeleo), costo de recepcin (papeleo
dentro de la empresa).
3.-Costo de inexistencia:
Prdida de venta, prdida de imagen, negocio futuros, ms costos
extraordinarios (horas extras).
Bibliografa
ADMINISTRACIN DE OPERACIONES. ROGER SCHROEDER. 3ra. edicin.
ADMINISTRACIN DE OPERACIONES. KRAJEWSKI, RITZMAN, MALHOTRA.
8tva. edicin.
ADMINISTRACIN DE OPERACIONES. CHASE, JACOBS. 13ava. edicin.