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RESUMEN

Diseo de un Sistema Sostenible de Agua Potable y Saneamiento en Zonas Rurales de Per


Ida Maria Linna Persson
Debido a la gran importancia del agua potable y saneamiento (APS) para la salud y el
bienestar, el objetivo de este proyecto fue proponer un sistema APS, adecuado y sostenible,
para una aldea rural en la selva Amaznica en el norte de Per. Tradicionalmente, la
planificacin y el diseo de APS en el mundo en desarrollo han sido caracterizados por fallos
grandes, y para comprender los problemas, este trabajo comenz con un estudio amplio sobre
el tema. El estudio result en un apoyo de planificacin, que contiene ocho etapas que van
desde la identificacin de un proyecto a la realizacin del proyecto, y fue empleado para la
orientacin en el trabajo posterior. Dentro de esta tesis, las primeras cuatro etapas se llevaron
a cabo, incluyendo una evaluacin de la situacin APS en campo y un examen de las opciones
tcnicas adecuadas.
El trabajo de campo inclua una coleccin de datos, un inventario, en el que una quinta
parte de los hogares en el pueblo fue visitada y entrevistada, y un anlisis del agua. Un
anlisis de los resultados del trabajo de campo result en la identificacin de los componentes
de APS que requieren una intervencin. Despus sigui un examen de tecnologas adecuadas,
y con base en los resultados del anlisis se hizo una seleccin de opciones interesantes. Las
opciones seleccionadas fueron revisadas y evaluadas de acuerdo a un conjunto de criterios de
sostenibilidad.
En la mayora de los hogares del pueblo haba una pileta en sus parcelas, entregando agua
no tratada de una quebrada sin proteccin, a fuera del pueblo. Aparte de las aguas
superficiales, haban aguas de lluvia y de una fuente abierta. El anlisis del agua mostraba
niveles elevados de contaminacin bacteriolgica en las aguas superficiales, mientras que el
agua de la fuente abierta era limpia. El tratamiento del agua con la desinfeccin solar fue
demostrado ser eficaz. La situacin sanitaria no era satisfactoria casi todos los hogares
tenan letrinas de foso, que no podan asegurar una separacin higinica de la excreta, y la
prctica de defecacin al aire libre tambin se vea. Aguas grises, resultante del lavado de
ropa y el bao de personas debajo de la pileta, en el mejor de los casos estaban desviando de
las parcelas, pero a menudo no estaban tratando. Durante las pocas de lluvia, haba bastantes
problemas con el agua de escorrenta, creando las condiciones antihiginicas, y el manejo de
la situacin era la misma que la de las aguas grises. Los residuos slidos no estaban
oficialmente manejados y aunque muchos de los hogares haban designado un lugar especial
en el patio para su recoleccin, eran comnmente vistos en todas las parcelas.
Las tecnologas seleccionadas fueron tales que podran ser financiadas, construidas,
operadas y administradas por la propia comunidad. La evaluacin revel que la situacin
tambin podra mejorar considerablemente con un cambio de conducta. A la finalizacin de
este proyecto, la siguiente etapa, de acuerdo con el apoyo de la planificacin, sera devolver la
evaluacin de las opciones seleccionadas a los habitantes del pueblo, y dejar a ellos decidan
con cuales opciones quieren proceder.
Palabras claves: agua potable, saneamiento, apoyo de planificacin, tratamiento domiciliario
de agua, desinfeccin solar, zonas rurales de Per

Departamento de Energa y Tecnologa, Universidad Sueca de Ciencias Agrcolas


Box 7032, SE-75007 Uppsala, Suecia

PREFACE
This thesis is submitted for completion of the degree Master of Science in Aquatic and
Environmental Engineering at Uppsala University. The work comprises 30 ECTS and the
fieldwork was performed as a Minor Field Study (MFS), financed by the Swedish
International Development Agency (SIDA). Supervisor was Lina Lindell, PhD student at the
School of Pure and Applied Natural Sciences, University of Kalmar, and subject reviewer was
Hkan Jnsson, professor at the Department of Energy and Technology, Swedish University
of Agricultural Sciences.
Many are the people who have supported my work and I would first like to thank the
Institution for Tropical Ecology at Uppsala University and SIDA for the funding to realize the
fieldwork in Peru I am both grateful and proud for receiving the MFS scholarship. A special
thank to Allan Rodhe, thesis examiner and professor at the Department of Earth Sciences,
Uppsala University, for encouragement during the MFS application process. Thank you Lina
Lindell for introducing me to this exciting part of the world and for letting me travel around
with your reputable name. I am grateful for the support with the fieldwork, as well as the help
during the writing process. Thank you Hkan Jnsson for inspiration in the important field of
sanitation and for valuable advises during the writing process. Many thanks to Marta de la
Cruz Garca and Pavel Pineda Daz for reviewing my Spanish.
Jackeline Pezo Pezo, muchas gracias por toda tu ayuda indispensable durante el trabajo
de campo. Sin tu apoyo y amistad, mi estancia en la selva hubiese sido mucho ms difcil y
mucho ms aburrida nunca voy a olvidar nuestras aventuras! Estoy muy agradecida con
Noehmi y Willy y toda su familia, por me cuidaron durante el tiempo en Per y me mostraron
la cultura peruana. Muchas gracias a toda la comunidad de Nueva Vida por su bienvenida
caliente e inters en el proyecto. Unos agradecimientos especiales a Elita y Ceferino por
abrieron su casa para m y Jackeline, a Carlos en el centro de salud por su apoyo en el
proyecto y a Prudencio Tuanama Tuanama por su ayuda con las muestras de agua. Muchas
gracias al Ingeniero Victor Raul Prieto por su calida bienvenida a Saposoa y la ayuda en
organizar el anlisis del agua. Tambin estoy muy agradecida con Ingeniero Enrique Nuez
Perales y EMAPA San Martn por la ejecucin de anlisis del agua.
Marco, thank you for the very-last-minute flight-booking that made it possible for me to
go at all, for coming over to travel with me, and for lending me a desk with a great view. Not
to mention the encouragement, the good advises and the thorough proof-reading during the
writing process. I am also very grateful to my family, for all the unconditional support over
the years.

Maria Persson
Uppsala, October 2009

Copyright Ida Maria Linna Persson and the Department of Energy and Technology,
Swedish University of Agricultural Science
UPTEC W09024, ISSN 14015765
Printed at the Department of Earth Sciences, Geotryckeriet, Uppsala University, Uppsala, Sweden 2009

7 CONCLUSIONES Y PERSPECTIVAS FUTURAS


El anlisis del agua mostraba que el agua del sistema de distribucin central tena una calidad
microbiolgica muy baja, con niveles elevados de coliformes totales y fecales. El tratamiento
en los hogares (hirviendo) no mejor la calidad de agua cruda significativamente; todas las
muestras permanecieron contaminadas y en algunas, la cantidad de bacterias aument despus
del tratamiento. Los resultados implican que el mtodo de tratamiento, o la gestin posterior,
era pobre. La desinfeccin solar (SODIS) se demostr muy eficaz; la concentracin de
bacterias baj significativamente, y 75 % de las muestras que recibieron 12 horas de luz solar,
no contenan ninguna bacteria. Otro resultado interesante era que el agua de la fuente abierta
estaba limpia, y por eso es una opcin interesante para captacin a una escala mayor.
Cuestiones centrales a responder son: cmo proteger el agua superficial y el agua de la fuente
abierta; cmo y dnde realizar el tratamiento necesario; cmo obtener una segura gestin
posterior y almacenamiento; y cmo proveer agua para los hogares que no pueden conectarse
al sistema de distribucin central. Algunas de las opciones tcnicas identificadas como
adecuadas para Nueva Vida fueron un cuadro de fuente simplificado, para proteger la fuente
abierta; un filtro biolgico de arena o la cloracin directa, para el agua del sistema de
distribucin central; el uso de SODIS para el tratamiento y almacenamiento del agua en los
hogares; y recoleccin de agua pluvial. Estudios futuros de importancia seran que
peridicamente vigilar la turbidez en el agua del sistema de distribucin central, y analizar la
calidad de agua pluvial en condiciones ms seguras de lo que era posible en este proyecto.
La gran mayora de los hogares en Nueva Vida utiliza letrinas que no podan asegurar una
separacin higinica de las excretas, y por eso, la pregunta ms importante a responder sobre
la gestin de excretas es cmo hacer para construir letrinas mejoradas a baja costo. En el
examen de opciones tcnicas, varios diseos de letrinas mejoradas fueron identificados, por
ejemplo letrinas con ventilacin y letrinas ecolgicas, como el diseo Fossa alterna y la
separacin de orina. La gestin del sistemas de desage que existan en la aldea era muy
deficiente. Alcantarillado simplificado, complementado con cmaras de interceptacin o fosas
spticas, son opciones posibles para la recogida, transporte y tratamiento primero. Lagunas de
oxidacin podran ser una tecnologa adecuada para el tratamiento secundario. La
contaminacin de aguas residuales de la pileta y de la lluvia era considerado suficientemente
bajo para no necesita tratamiento. Para mejorar la situacin higinica en los hogares, las aguas
debern ser recogidas y transportadas fuera de los hogares (y la aldea), por ejemplo con
canales abiertas. Una gestin mejorada de los residuos slidos, en los hogares y a nivel
municipal, es esencial para obtener condiciones higinicas. La separacin de residuos slidos
fue identificada como importante para una gestin econmicamente y ecolgicamente viable.
Compostaje en los hogares es la opcin recomendada para el tratamiento de los residuos
orgnicos, mientras que los residuos inorgnicos podran ser gestionados a nivel municipal,
con recogida, transporte y disposicin final en rellenos sanitarios. La situacin higinica
tambin podra mejorar considerablemente con un cambio de conducta. El componente que
falta para muchas de las tecnologas sanitarias propuestas, es un lugar determinado; las
caractersticas del terreno, as como los derechos de propiedad quedan a investigar en los
sitios de inters, y esto sera una continuacin natural de este proyecto.
Los nutrientes y la materia orgnica que se encuentran en muchos de los residuos sanitarios,
beneficiosamente podran ser reciclados en la agricultura, resuelven los problemas de
eliminacin de residuos y tambin de los suelos de baja fertilidad. La deforestacin es un de
los mayores problemas ambientales en la selva, en parte afectada del hbito de la agricultura
migratoria (slash and burn), que a su vez, en parte afectado de los niveles insuficientes de

nutrientes en los suelos. Si nutrientes y materia orgnica podran ser repuestos continuamente
en el suelo, por ejemplo, con la adicin de orina, eco-humus o residuos orgnicos de
montones de compost, la fertilidad podra aumentar y quedar en las tierras agrcolas. Esto
podra disminuir la tasa de deforestacin y tambin aumentar la produccin agrcola, que a su
vez promueve el desarrollo econmico. Absolutamente esencial para que esto pase, es que los
agricultores comprendan los conceptos bsicos de las prcticas agrcolas sostenibles y el
propsito y la necesidad de fertilizantes. Los obstculos socioculturales con el reciclaje de
excretas en la agricultura podran ser superados en etapas, comenzando con el uso de orina y
manifestaciones de los efectos positivos en la rendimiento de cultivos.
Con la finalizacin de este proyecto, la siguiente etapa sera devolver la evaluacin de las
opciones seleccionadas a los habitantes de la aldea, para discusiones y toma de decisiones,
con cuales opciones APS quieren proceder. Sin embargo, para continuar el proceso de
planificacin, de acuerdo con el apoyo de la planificacin, es necesario una orientacin
externa. El ptimo escenario sera que una organizacin local, con recursos educativos y
financieros, pudiese continuar el proceso de planificacin, basado en los resultados de este
proyecto. Actualmente, este escenario es improbable, y otras medidas para mejorar la
situacin de APS probablemente debern ser tomadas de la propia comunidad. Este fue
conocido en el comienzo del proyecto resulta en el foco en las soluciones de bajo costo a
nivel de los hogares y despus de la distribucin del folleto desarrollado, el deseo es que
este estudio pueda inspirar y guiar el trabajo futuro de la comunidad.
El apoyo de planificacin desarrollado era muy til como una lista de verificacin, indicando
lo que deba hacer, dnde y cundo. Al definir los pasos, los mtodos de su ejecucin y los
resultados deseados, antemano, el trabajo en el campo lleg a ser ms eficaz. En cuanto a la
participacin de los interesados; adems de las reuniones especificadas en el apoyo de
planificacin, una forma que se encontr particularmente exitosa para estimular participacin,
era dejar a la gente ayudar en el trabajo de evaluacin de la situacin. Durante la toma de
muestras y las medidas en la aldea, la gente reunida por curiosidad, y estas reuniones eran
oportunidades excelentes para discutir temas de APS. La experiencia, que yo querra
transmitir a los planificadores de proyectos de la futura, es que asegurar que todos los
personas que trabajan en el campo ya sea el voluntario o el ingeniero tienen el inters y la
capacidad, y tambin estn autorizados a tomar el tiempo, para involucrar la comunidad en
sus trabajos. Y al mismo tiempo, ellos reciben una gran oportunidad para informar sobre
temas de APS y sus importancias; para reunir las ideas, opiniones y pensamientos de la
comunidad; y para crear una propiedad de la solucin APS futuro.

Agua Potable y Saneamiento en Nueva Vida


Entre abril y junio de 2009, una investigacin se hizo en Nueva Vida, sobre la situacin del
agua potable y saneamiento en la comunidad. El propsito de la investigacin era identificar
los problemas ms importantes, y, con base en los resultados, buscar soluciones adecuadas
para resolverlos. La investigacin incluy un anlisis de muestras de agua, as como
entrevistas con los hogares. En este informe, se presenta un resumen de las soluciones
identificadas como adecuadas. En primero lugar, resumimos en los siguientes puntos, los
resultados ms importantes:
 El agua cruda en Nueva Vida tiene bastante de bacterias para mantener su salud, es
absolutamente necesario tratarla y conservarla bien despus!
 Las letrinas en Nueva Vida constituyan un gran riesgo para la salud, al no poder separar a
los usuarios de las bacterias de las heces es necesario mejorarlas!
 No importa que la calidad de agua est bien o que la letrina est segura si las prcticas
de higiene no mejora, la situacin sanitaria no va a mejorar!
Es muy importante que ustedes se pregunten, qu soluciones pueden funcionar para ustedes?
porque si no les gustan, entonces no son sostenibles. La falta de plata es constante un
problema, as mismo, se pueden hacer mejores con medios econmicos limitados: lo
importante es que quieran mejorar su situacin y prueben a hacerlo! Mi sugerencia es que
tienen una reunin con toda la comunidad para discutir lo que quisieran hacer. Cuando yo
estaba en la selva, habl con personas del programa Municipios y Comunidades Saludables
(MCS), y ellos me dijeron que podran darlos educacin gratuita, sobre agua potable y
saneamiento. Llmenles y piden ayuda! Tambin hay un programa nacional que se llama
PRONASAR, que ayuda a aldeas rurales con su agua potable y saneamiento. Todava no
existe en San Martn, pero dicen que va a estar all pronto.
Espero que ustedes puedan utilizar este informe como inspiracin en su trabajo de mejorar la
situacin del agua potable y saneamiento en la comunidad. Tambin quiero decir: muchas
gracias a toda la comunidad de Nueva Vida por su calurosa bienvenida caliente e inters en
mi proyecto nunca voy a olvidar mi tiempo en su hermosa aldea!
Maria Persson
Octubre de 2009, Suecia
Fotografas de la reunin en Nueva Vida, en Abril 2009

Importancia para la salud


Por qu son importantes el agua potable y el saneamiento?
El agua potable de alta calidad y un saneamiento adecuado son muy importantes para la salud
de los nios y los adultos y tambin para el bienestar de toda la comunidad. Con agua potable
de baja calidad y un saneamiento malo, bacterias y parsitos pueden entrar en el cuerpo
humano, que se traduce en diversas enfermedades, por ejemplo la diarrea. Un nio con
bacteria y parsitos en su cuerpo no puede desarrollarse normalmente. Un estudio anterior en
Nueva Vida (en 2007) demostr que mayora de los nios sufran diarrea y tenan parsitos.
Tambin estaban por debajo de la media en estatura y peso para su edad. Los nios con
enfermedades no pueden aprender tan bien en la escuela como los nios con buena salud.
Adultos con enfermedades no pueden trabajar tan bien en la chacra como los adultos con
buena salud. Cuando los habitantes tienen mala salud, es muy difcil para la comunidad
alcanzar el buen desarrollo que sera posible.

Cmo hacen las bacterias para entrar en su cuerpo?


Las bacterias pueden entrar en el cuerpo por cuatro caminos diferentes: vieren por las manos,
moscas, el suelo o el agua, y entran el cuerpo directamente o por la comida (como indica la
figura ms arriba). Para proteger su cuerpo de las bacterias se deben hacer lo siguiente:
 lavarse las manos con mucho agua y jabn (mejorar sus prcticas de higiene y el uso del
agua)
 tratar el agua para beber y el agua utilizada para hacer la comida (mejorar la calidad del
agua potable)
 evitar que el agua de la pileta y de la lluvia recogen en charcos en la aldea, para evitar
moscas y la fuga del bacterias de la letrina (minimizar la cantidad del agua)

Agua potable
Los resultados del anlisis de agua mostraron que el agua en el reservorio contena bastante
bacteria: en una taza de agua, hay ms que 2000 bacterias! Y en el punto de captacin, una
taza de agua contena ms que 5000 bacteria! Debido a esto, es muy importante a tratar el
agua para beber. Hay dos maneras: tratar el agua en todos los hogares o en un nivel
centralizado.
Mtodos de tratamiento en los hogares y el
almacenamiento adecuado
Si el agua no se trata a nivel central, es absolutamente esencial que
cada hogar trate su agua para beber en casa. Unos mtodos que
se pueden utilizar en Nueva Vida son el hervido, cloracin y
SODIS. El beneficio del hervido es que purifica el agua que tiene
una alta turbidez. El problema de hervido es el humo asociado, que
hace que los nios y los adultos desarrollen problemas respiratorios
(tos).
Cloracin y SODIS
Cuando el agua es clara, se pueden utilizar el cloro o el mtodo
SODIS para tratarla. La ventaja de la cloracin es que el cloro
permanece en el agua, y previene la contaminacin de nuevo. Con
SODIS, utilizando los rayos del sol para eliminar las bacterias. Para
utilizar este mtodo, se llenan las botellas de plstico transparente
con agua, se tapan y se dejaran en el sol durante un da y una
noche, preferentemente en un techo de calamina. El sol es ms
fuerte entre 11.00 y 14.00 el medio da y por eso es muy
importante que las botellas estn en el sol durante este tiempo. Si
est nublado, las botellas deben estar fuera varios das, y si llueve
durante varios das, es mejor utilizar otro mtodo.

Figura 1 SODIS un buen


mtodo para tratar agua
en los hogares con el sol.
Las botellas de agua cruda
se colocan en el techo de
calamina durante un da y
una noche. Pasado este
tiempo, las bacterias se
han eliminado.
Ilustracin Maria Persson

Mtodos para hacer el agua clara


Hay muchas tcnicas para eliminar la turbidez en el agua (hacerla clara), por ejemplo, dejar
el agua en un bidn durante un da, para que las partculas se depositen, o filtrarla a travs
de una tela o un filtro de arena y gravas pequeas. Si filtran el agua con una tela, es muy
importante hacerlo antes de tratar el agua, porque si lo hacen despus, contaminarn de
nuevo.
Figura 2 Mtodos para hacer el
agua clara. A la izquierda las
partculas se dejen durante un da
en un bidn para se depositen, y
despus el agua clara se retira a
otro bidn. A la derecha, un microfiltro de arena, que se compone de
un cubo con una pileta, llena de
gravas
pequeas
y
arena.
Ilustracin Maria Persson

Mtodos para guardar el agua tratada


Un almacenamiento adecuado debe estar tapado, tener una apertura pequea que elimine
la posibilidad de introducir materiales contaminantes (como tazas y manos), y estar equipado
con un grifo. Ejemplos de almacenamientos adecuados son las jarras con tapas, botellas de
plstico, bidones y baldes con tapas y grifos.

Cantidad de bacteria (CFU/100 ml)

Anlisis del agua de Nueva Vida


Tambin es muy importante guardar el agua tratada con mucho cuidado. Muestras del
agua tratada fueron recogidas de los hogares en Nueva Vida para el anlisis. Los hogares
haban tratado el agua de estas muestras con su mtodo habitual hervido y despus la
conservaban con su mtodo habitual en jarras, ollas tapadas, o en teteras. Los resultados
mostraron que todas las muestras contenan bacteria despus del tratamiento (Figura 3), y en
la mitad de las muestras, la cantidad de bacteria haba crecido despus del tratamiento!
El hervido es un mtodo que debera matar todas las bacterias porque es muy probable que el
agua fuese contaminada de nuevo durante su almacenamiento. Esto demuestra la importancia
de los almacenamientos adecuados: si el agua se contamina de nuevo a causa de un mal
almacenamiento, hay poco uso en el tratamiento en primer lugar. Muestras del agua tratada
con SODIS tambin fueran analizadas, con resultados muy buenos (Figura 3): en comparacin
de las muestras de agua hervida, SODIS mat muchas ms bacterias en el agua. En las
muestras que fueron tratadas durante 24 horas, todas las bacterias se eliminaron!
2000
1800
1600
1400
1200
1000

Bacteria en agua tratada

800

Bacteria en agua cruda

600
400
200
0
cruda

hervida

cruda

SODIS 20
h

cruda

SODIS 24
h

Figura 3 Resultados del anlisis del agua, el diagrama muestra los niveles de las bacterias en agua cruda y despus del
tratamiento (valores medianas). Las muestras tratadas en los hogares (hirviendo) contenan bastante bacteria despus
del tratamiento lo que indica que el mtodo de tratamiento o el almacenamiento despus del tratamiento no son
adecuados. En las muestras tratadas con SODIS, casi todas las bacterias se eliminaron lo que indica que el mtodo es
muy eficaz.

Mtodos de tratamiento centralizado


En las entrevistas, casi la mitad dijo que no tratan toda su agua para beber. Debido a esto, hay
mucho que ganar teniendo un tratamiento de agua a un nivel central. Las dificultades del
tratamiento central son: la necesidad de un experto para construir la solucin central, la
necesidad de administracin central y una persona que maneje el sistema, y que lo cuesta ms
plata. Sin embargo, en las entrevistas las personan decan que pueden pagar una tarifa
mensual ms elevada si el agua fuera potable: 2 a 10 soles/mes (media 5 soles/mes). Dos
propuestas que pueden ser interesantes para Nueva Vida son un filtro biolgico y cloracin
central.

Filtro biolgico
En un filtro biolgico el agua purifica al correr lentamente a travs de una capa de arena. Las
necesidades de la tecnologa son una estructura grande de concreto, una gran cantidad de
arena y grava, y una persona que maneje la planta con frecuencia. Para construir la planta
es necesario asistencia externa tanto para disearla y financiarla.
Figura 4 Un filtro biolgico de
arena, situado antes del
reservorio para tratar el agua
cruda. La tcnica se compone
de una estructura de
cemento, una capa de gravas
pequeas y una capa de
arena. Ilustracin Maria
Persson

Cloracin central
Para la cloracin central, pueden utilizar un aparato que se llama clorador-de-un-platoflotante. Pueden construirlo de un barril de 100-200 litros, un plato que flota y las tuberas
de plstico. Se compran una solucin de cloro y se mezcla con el agua en el barril. El barril
est conectado al reservorio con la tubera, y la solucin de cloro gotea continuamente al agua
en el reservorio, tratndola as. Esta tecnologa funciona bien slo si el agua no tiene una alta
turbidez. Tambin es necesaria una persona que sepa como hacer para mezclar la correcta
solucin de cloro, que cambia con la turbidez del agua. No debe ser demasiado caro de
financiar este sistema: es quizs una sola tasa de 4 soles/hogar para cobrar el clorador, y una
tarifa mensual de 4.5 soles para el agua tratada.
Figura 5 Una tcnica para clorar el agua del reservorio, que se
llama clorador-de-un-plato-flotante. Se construye con un
barril de 100-200 litros, un plato que flota y tubos de plstico.
El barril est lleno de la solucin de cloro, que gotea
continuamente al agua en el reservorio. Ilustracin Maria
Persson

El uso y la proteccin de la fuente abierta


El agua de la fuente abierta, que algunos hogares en Nueva Vida ya utilizan, era de buena
calidad (casi ninguna bacteria), pero el agua se contaminaba muy rpido: en la pileta de
donde se recoge, la cantidad de bacteria haba crecido a ms de 3000 bacterias en una
taza de agua! Esto significa que la fuente puede ser un buen recurso de agua potable, pero es
necesario protegerla, porque si no, su buena calidad se destruir. Un mtodo simplificado para
proteger la fuente es un diseo que se llama un cuadro de fuente (ver Figura 6). La propia
comunidad puede construir y financiar el cuadro, pero necesita ayuda externa para disearlo y
gestionar la obra de mano. Tambin es importante limitar el acceso a la fuente de personas y
animales, por ejemplo con una valla y una zanja que le rodee.

Figura 6 Para proteger la fuente


abierta: un cuadro de fuente que
se construye con un tubo de
plstico, un muro de cemento,
gravas pequeas, piedras, lodo y
arena. A la izquierda una seccin
transversal y a la derecha una
vista desde arriba, incluyendo
una valla y una zanja. Ilustracin
Maria Persson

Agua para los hogares que no tienen una pileta


Las entrevistas revelaron que los hogares que no tienen acceso a una pileta recogan agua en
el riachuelo que pasa por la aldea o, en algn caso, agua de lluvia. El problema con el agua
del riachuelo es que hay muchas cosas cerca que la contaminan, por ejemplo letrinas y
animales. El agua de lluvia se recoge en un techo (de calamina), y con un tubo de plstico
se lleva a un almacenamiento. La calidad del agua de lluvia es a menudo mejor que la
calidad del agua de los riachuelos, pero si el techo est sucio, el agua estar sucia. Por lo
tanto, es importante lavar el techo menudo. Adems, cuando empieza a llover, deben botar los
primeros litros de agua recogida, porque contienen la mayora de la contaminacin. Es
necesario tratar tanto el agua del riachuelo como el agua de lluvia.

Letrinas
Prcticas de higiene
No importa que la calidad de agua est bien o que la letrina sea segura si no tienen las
prcticas de higiene adecuadas, la situacin sanitaria no va a mejorar. Por ejemplo: si no
se lavan las manos despus de hacer su necesidades, habr bacterias en las manos, y si no se
lavan las manos antes de comer, comen estas bacterias (y se enferma). Un mtodo sencillo
para construir un aparato para lavar las manos se presenta en la Figura 10. Tambin es
importante usar jabn para disolver la suciedad y eliminar las bacterias de las manos. Los
nios pequeos necesitan ayuda para lavarse bien las manos.
Letrinas mejoradas
Una letrina mejorada es un bao que puede separar a las heces de los usuarios, que no es
un riesgo para la salud de los nios y los adultos, ni el medio ambiente circundante la letrina.
La letrina tpica que la mayora de los hogares en Nueva Vida utiliza, no es una letrina
mejorada, porque no puede cumplir con estos criterios. En las entrevistas, ms que tres
cuartas partes dijeron que queran mejorar sus letrinas. Los problemas mencionados
fueron el olor feo, agua que entra en el foso, la comodidad y la higiene deficientes, y las
superestructuras no terminadas.
Base de cemento
Un primer paso para obtener una separacin segura de las heces y de los usuarios es la
construccin de una base de cemento, para evitar que las bacterias en las heces puedan
escaparse y que el agua no pueda entrar. Esta construccin no debe costar ms que 35 soles y
los propios hogares pueden hacerlos. He dejado un libro sobre cmo hacer esta base de

cemento en el centro de salud en Nueva Vida, y es tambin posible descargarlo de esta


pgina de Internet: http://www.ecosanres.org/toilets_that_make_compost.htm (es en ingls
pero con muchas fotos). Para minimizar el olor y las moscas, pueden usar una tapa para
cerrar el foso e instalar una tubera de ventilacin. Un otro mtodo es que aplicar el suelo
seco o materia de plantas en el foso despus cada uso, y tambin, una vez al da, aplicar
ceniza.

Figura 7 A la izquierda: la base de cemento. El anillo se utiliza para apoyar el foso excavado, la placa se coloca encima del
anillo (como un piso) y el pedestal encima de la placa. Es posible construir todas las partes de cemento, el pedestal
adems necesita un cubo de plstico. La forma no debe ser circular, pero tambin cuadrado. En la mitad: una letrina
mejorada con una base de cemento y una tubera de ventilacin para minimizar el olor y las moscas. A la derecha: una
letrina mejorada sin foso las heces son colectadas en un compartimiento encima del suelo. Con esta letrina es
necesario separar la orina (vean ms abajo), porque si no, va a oler feo. Ilustracin Maria Persson

Letrinas ecolgicas
La orina y las heces (las excretas) contienen muchas cosas que son importantes para las
plantas fertilizantes orgnicos (abono) por ejemplo, nitrgeno, fsforo y materia de
carbono. Si usan fertilizantes en las chacras, sus plantas crecen mejor y la cosecha
tambin va a ser mayor (que significa ms comida o ms plata!). Adems, esto es un mtodo
a tratar el relleno de la letrina, con el resultado que no es necesario cavar nuevas letrinas as
menudo. La orina es normalmente limpia y pueden utilizarla directamente en las chacras
(aplicarla en el suelo). Las heces necesitan descansar un ao antes del uso, para eliminar
todas las bacterias. Despus es posible usar el relleno en las chacras: aplicarlo en el suelo
antes de la siembra. Hay diferentes tipos de letrinas ecolgicas y algunos se describen aqu.
Arborloo
La letrina ecolgica ms simple el
Arborloo es una letrina tradicional,
mejorada con una base de cemento. Cuando
el foso est llena, mueven la casa y la base
de cemento, tapar el foso con una tapa de
suelo y plantar un rbol frutal all. El rbol
utiliza los fertilizantes en las excretas para
8 Arborloo una letrina ecolgica. Ilustracin Maria
crecer bien, y en el mismo tiempo, las Figura
Persson
bacterias en el foso estn eliminadas. El
anillo se coloca en un luego nuevo, y un nuevo foso es excavado en su interior. Luego colocan
el resto de la base de cemento y la casa encima del anillo.

Fossa alterna
Este modelo se compone de dos fosos permanentes
con una profundidad de 1.5 metros. Cuando el
primero foso est lleno, mueven la casa y la base de
cemento al segundo foso y empezar usarlo. Tapan el
primero pozo con una tapa de suelo y dejarlo
descansar. Cuando el segundo foso est lleno
(despus ms o menos un ao), las bacterias en las
9 Fossa alterna una letrina ecolgica.
excretas del primero foso estn eliminadas y est Figura
Ilustracin Maria Persson
seguro a excavar este foso. Despus de lo excavan,
mover la base de cemento y la casa de nuevo al primero foso y tapar el segundo con una tapa
de suelo, y as sucesivamente. La materia excavada contiene nutrientes y carbn, y pueden
utilizarlo en la chacra como abono, o botarlo.
Uso de orina
Si piensan que es desagradable utilizar las heces en sus chacras, pueden empezar utilizar solo
la orina (que es puro y contiene ms nutrientes). Para extraer la orina, pueden orinar en un
compartimento separado, por ejemplo en un bidn con un embudo (este modelo se llama
eco-lily, ver Figura 10). O pueden disear un pedestal especial que separa la orina (Figura
10). Las ventajas de separar la orina son que el foso de la letrina se llena ms lentamente
(y por lo tanto tiene una mayor esperanza de vida) y que la materia (heces) en el foso est
ms seca, reduciendo los problemas con olor feo y moscas.

Figura 10 Mtodos para extraer orina. A la izquierda un eco-lily que se compone de un bidn y un embudo. En la mitad
un pedestal especial que separa la orina y las heces: el modelo es construido de cemento y un cubo de plstico, la orina
es colectada en un bidn (con tubera plstica) y las heces en un otro compartimiento o un foso de letrina. A la derecha
una botella perforada, con agua para lavar las manos, y jabn. Coloquen juntos cerca de la letrina. Ilustracin Maria
Persson

Sistemas de desage
Un sistema de desage es normalmente una forma segura de separar las heces de los
usuarios si hay suficiente agua, pero para que el sistema sea seguro, las aguas residuales
deben ser recogidas, transportadas y tratadas adecuadamente. Alcantarillado
simplificado (tubos con dimetros de 10 cm) y las fosas spticas son tecnologas buenas para
transportar y recolectar aguas residuales. Debido al gran cueste y mano de obra necesarios
para construir stos, es una buena idea si varias familias construyen un sistema juntas as

como ya han hecho algunas familias en Nueva Vida! Pero el agua no se trata en fosas
spticas todava contiene una gran cantidad de bacterias, nutrientes y partculas slidas
(que afectan negativamente el medio ambiente del ro). Por eso es necesario usar una
tecnologa de purificacin.
Laguna de oxidacin
Un ejemplo de tecnologa de purificacin es una laguna de oxidacin, as como en Pasarraya.
Pero para purificar el agua suficientemente, es necesario tres lagunas en serie una con una
profundidad de 1.5 metros a donde el agua permanece 4 das, y dos lagunas con una
profundidad de 1 metro a donde el agua permanece 3 das en cada una (ver Figura 11).

Figura 11 Lagunas de oxidacin, la ltima laguna es combinada con peces un mtodo para tratar desage. Ilustracin
Maria Persson

Humedal artificial
Otra tecnologa para purificar agua es un humedal artificial: este se parece a un humedal
natural con zonas de vegetacin (profundidad 0.8 m) y zonas de agua (profundidad 1.2 m)
(Figura 11). Para disear y construir lagunas o un humedal artificial es necesario ayuda
externa, pero la propia comunidad podra administrarlos y manejarlos (con una formacin
externa).

Figura 12 humedal artificial con dos zonas de vegetacin y una zona de agua abierta en la mitad un mtodo para tratar
desage. Ilustracin Maria Persson

Ningn de los dos sistemas (laguna de oxidacin y humedal artificial) requiere mucho
material, pero s mucha superficie (0.7 m2/persona para las lagunas y 1.8 m2/persona para el
humedal) y mano de obra (para excavar la superficie). Para mejorar an ms el tratamiento, y
tambin obtener una fuente adicional de alimentos, es posible criar peces en las lagunas y el
humedal.

Aguas residuales de la pileta y de la lluvia


Cul es el problema con las aguas residuales de la pileta y de la lluvia? Bueno, a menos que
se gestione, el agua recogida en charcos puede propagar enfermedades. El agua mezclada con

excrementos y basura, y por lo tanto contiene bacteria, que se propaga tan fcilmente a los
humanos (porque es tambin importante a mejorar su letrina y su gestin de basura). Si lavan
las paales de los bebes, hay bacterias fecales en el agua (porque deben lavar los paales
separados). Cuando hay bastante de lodo en el patio, es ms difcil a mantenerlo limpia. Casi
dos tercios de las familias entrevistadas dijeron que tenan problemas con agua de lluvia.
Canales en el patio
Una forma fcil de desviar las aguas residuales sucias y evitar las condiciones no higinicas,
es excavar canales en el patio. Muchos hogares en Nueva Vida ya tenan canales, pero como
el problema de agua sigue, es necesario hacer canales con una cobertura ms grande, y de
una profundidad ms grande. Lo bueno con los canales abiertos es que el sol puede tratar
el agua un poco y tambin reducir la cantidad (evaporacin), el problema es que los nios
pueden jugar en ellos e infectarse all. Si quieren y tienen dinero, pueden utilizar tubera
(canales cerrados), para que los nios no puedan acceder al agua sucia.
Recogida del agua de la pileta
Para evitar charcos del agua debajo de la pileta, pueden excavar un foso all, y rellenarlo
con arena y piedras grandes, y conectarlo con el sistema de canales. Si utilizan productos
qumicos muy fuertes para lavar las ropas, el agua residual va a ser txica para el medio
ambiente y debe ser tratada lo ms fcil es que no utilicen estos productos.
Canales en la comunidad
Para evitar que el agua sucia de un patio no slo termine en otro patio, es necesario excavar
ms canales a nivel comunal, para transportar el agua fuera de la aldea. Para hacer esto,
necesitan mano de obra, pero no material adicional, y la propia sociedad puede hacerlo. Para
que los canales funcionen bien, deben quitar la basura que puede acabar en ellos. Y,
evidentemente, no deben colocar desage en ellos, porque ste necesita un tratamiento
adecuado.

Basura
La situacin de basura en Nueva Vida no era buena. A pesar de que muchos hogares tenan
lugares especiales para recoger su basura en su granja, todava haba basura por casi todas
las granjas y en la comunidad. La basura por todas partes crea condiciones no higinicas
(problemas como olor, moscas, roedores, y colecciones de bacteria), especialmente junto con
las aguas residuales (de la pileta y de la lluvia). No cuesta nada recolectar la basura en un
solo logar, en vez de en todas partes, y lo que se necesita es un cambio del comportamiento.
Recogida municipal de basura
Una manera eficaz de mejorar la situacin es la recogida municipal de basura. Una forma es
pagar a alguien para ir a recoger la basura en los hogares (como en Pasarraya). Otra forma
es que cada hogar se turnara para recoger la basura en los hogares (como con la ronda)
esta forma no cuesta plata, pero s mano de obra. Otra forma es que todos los hogares dejaran
su basura en una lugar en la comunidad, y luego pagar a alguien/se turnar para
transportarla a un lugar especial a fuera de la aldea esta forma cuesta menos que las

otras, pero no es tan eficaz como la primera. Cunto cuesta pagar a alguien para hacer el
trabajo? Cunto pueden pagar/trabajar por el servicio de la recogida municipal de basura?
Basura orgnica
Si toda la basura se recoge y se transporta, probablemente va a ser muy caro/va a requerir
mucho trabajo. Pero es posible bajar los costos y el trabajo, si separan los diferentes tipos de
basura, y manejar algunos tipos con otros mtodos. Por ejemplo, la basura orgnica puede
ser tratada en su casa. Si ustedes recogen la basura orgnica en un montn de compost,
protegida por un techo simple y un muro pequeo de lodo (vean Figura 13), y dejarla all
por unos meses, la basura se convierte en abono. El abono contiene nutrientes y materia
orgnica, que es buena para la tierra pueden utilizarlo en su chacra. Esto es una buena
manera para eliminar la basura orgnica y, al mismo tiempo, aumentar la produccin
agrcola!
Basura inorgnica
Para la basura inorgnica (la que no puede descomponerse en la naturaleza) un mtodo es
transportarla a un lugar municipal a fuera de la aldea (donde no haya gente o cursos de
agua). All, se pueden excavar un foso sptico, protegido por un techo simple y un muro
pequeo de lodo. Cuando el foso est lleno, mover el techo y taparlo bien con lodo y suelo.
Despus excavar un nuevo foso sptico, protegerlo con el techo y un muro de lodo, y seguir
as. Es posible a vender las botellas de plstico a un comprador viajando.
Basuras peligrosas
Bateras son un ejemplo de los residuos peligrosos, que es muy txico para los humanos, los
animales, las aguas y el medio ambiente. Por lo tanto, no deben botarlas con el resto de la
basura. Todava no existen servicios para gestionar los residuos peligrosos en su regin, y
por eso tienen que recogerlos y esperar hasta que un servicio exista (por ejemplo en Saposoa o
Tarapoto). Una forma para almacenar los residuos peligrosos es en un compartimiento
cerrado. La basura del centro de salud puede contener una gran cantidad de bacterias y
otros vectores de infeccin, y por eso es necesario quemarla.

Figura 13 Un montn de compost, protegido por un techo simple y un muro


pequeo de lodo. Dejar la basura orgnica all por unos meses, y va a
convertirse a abono. Ilustracin Maria Persson

Mapa de Nueva Vida, Mayo 2009

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