TRABAJO PRACTICO N..

FISICA I
TEMAS: Energa en los seres vivos. La energa y los alimentos
1.- Explica las transformaciones de energa que existe en el cuerpo humano
a partir de la introduccin de nutrientes.
2.- Cmo se puede medir la cantidad de energa que consumimos con los
alimentos?
3.- Busca la tasa metablica basal para un chico de tu edad y antala. Cul
sera tu tasa metablica en Wats si permaneces en reposo durante una
hora?
4.- Con ayuda de la tabla de factores para calcular la tasa metablica,
calcula en un da comn cuntas caloras necesitaras para realizar tus
actividades. Realiza una tabla con los datos.
5.- De acuerdo a lo que calculaste en el punto anterior y con ayuda de la
tabla de caloras de alimentos elabora una dieta equilibrada(ver pirmide
nutricional) para un da con los alimentos que ms te gusten.
6.- Si slo comieras golosinas Cuntas golosinas comeras para abastecer
tu energa diaria necesaria?
7.- Cuntos gramos de glcidos o de protenas deberas comer por hora
para suministrar el equivalente energtico de tu metabolismo basal? Qu
podras comer?
7.- Compara las caloras de los alimentos sanos con las caloras de los
alimentos chatarra y elabora una reflexin con los alimentos que
verdaderamente comes diariamente.

Cmo calcular las caloras que gastamos en funcin de la actividad fsica o

profesional:
A lo largo del da realizamos numerosas actividades que gastan energa. En la tabla que
figura en la pgina anterior, se especifica un factor para cada tipo de actividad. Estos
factores permiten calcular el gasto calrico total de una persona, en funcin de su peso
y del tiempo dedicado a la realizacin de cada actividad. Para hacer el clculo del gasto
calrico, basta con multiplicar el peso real de la persona en kilos, por el factor
correspondiente en funcin de la actividad que se trate y por el nmero de minutos
empleados en realizar dicha la actividad.
Cmo hacer este clculo?
Supongamos que queremos calcular el gasto calrico total (caloras que se necesita
consumir para mantener el peso) de un hombre de 70 Kg que realiza las siguientes
actividades en un da: duerme 8 horas, dedica 1 hora a su aseo personal, trabaja 8
horas como programador informtico, pasea 2 horas cada da, realiza sus comidas en 2
horas y en su tiempo de ocio, pasa 3 horas sentado leyendo.