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Grado en Turismo

Asignatura: Ingls para la Comunicacin Turstica 1

Escuela de Ciencias Empresariales


Grado en Turismo

GUA DOCENTE DE LA ASIGNATURA:

Ingls para la Comunicacin Turstica 1

Curso Acadmico 2012 2013

Fecha:

15 5 12

Grado en Turismo
Asignatura: Ingls para la Comunicacin Turstica 1

1. Datos Descriptivos de la Asignatura


Asignatura: Ingls para la comunicacin turstica 1

Cdigo: 169021203

- Centro: EUCE
- Titulacin: Grado en Turismo
- Plan de Estudios: G002
- Rama de conocimiento: Ciencias Sociales y Jurdicas
- Departamento: Filologa Inglesa y Alemana
- rea de conocimiento: Filologa Inglesa
- Curso: 1
- Carcter: Bsica especfica
- Duracin: 2 cuatrimestre
- Crditos: 6
- Direccin Web de la asignatura: http://
- Idioma: Ingls

2. Requisitos

(Esencial) Poseer un nivel de ingls correspondiente a la Prueba de Acceso a la universidad y la prueba para Mayores de 25
aos.
(Recomendable) Nivel A2/B1 del Marco de Referencia Europeo de Lenguas.

3. Profesorado que imparte la asignatura

Coordinacin / Profesor/a: Mary Kelly Delgado


- Grupo: A/A1
- Departamento: Filologa Inglesa y Alemana
- rea de conocimiento: Filologa Inglesa
- Centro: EUCE
- Lugar Tutora: Despacho 4, Nivel 2
- Horario Tutora:
1er cuatrimestre:
2 cuatrimestre:
- Telfono (despacho/tutora): 7173
- Correo electrnico: mkelly@ull.es
- Direccin web docente: http://
Profesor/a: Isaas Naranjo Acosta

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Grado en Turismo
Asignatura: Ingls para la Comunicacin Turstica 1

- Grupo: A2
- Departamento: Filologa Inglesa y Alemana
- rea de conocimiento: Filologa Inglesa
- Centro: EUCE
- Lugar Tutora: Despacho 6, Nivel 2
- Horario Tutora: Martes, 10:00 13:00; 16:00 19:00
- Telfono (despacho/tutora): 7170
- Correo electrnico: inaranjo@ull.es
- Direccin web docente: http://

4. Contextualizacin de la asignatura en el Plan de Estudios

- Bloque Formativo al que pertenece la asignatura: Modulo 6 Idiomas


- Perfil Profesional: Formar a profesionales que sepan manejar la lengua inglesa de manera solvente en cualquiera de las reas
de la industria turstica, entre ellas las siguientes:
-

Alojamiento
Restauracin
Intermediacin
Transportes y logstica
Planificacin y gestin pblica de destinos
Productos y actividades
Formacin, investigacin y consultora

5. Competencias

Competencias generales
C15 - Trabajar en ingls como lengua extranjera. La evidente implantacin de la lengua inglesa en los diferentes mbitos
profesionales, y muy especialmente en el entorno turstico, hace imprescindible su conocimiento y su uso.
15.1-Conocer las estructuras gramaticales de la lengua a nivel medio-alto.
15.2-Conocer el vocabulario especfico relacionado con el sector turstico.
15.3-Conocer los distintos tipos de pronunciacin
15.4-Conocer las diversas culturas de los pases de habla inglesa, para adquirir una mayor comprensin del idioma
15.5-Comunicarse en ingls en cualquier medio. Saber comprender textos originales relacionados con temas tursticos.
15.6-"Trabajar" en lengua inglesa en un entorno profesional.
15.7-Comprender y redactar documentos, informes y memorias en un lenguaje tcnico turstico.

6. Contenidos de la asignatura

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Grado en Turismo
Asignatura: Ingls para la Comunicacin Turstica 1

Contenidos tericos y prcticos de la asignatura


- Profesor/a: Mary Kelly Delgado e Isaas Naranjo Acosta
- Temas: La asignatura se distribuye en 4 mdulos terico-prcticos que se basan en el desarrollo de estrategias
comunicativas en lengua inglesa aplicadas a los siguientes campos: una introduccin genrica a las caractersticas
del sector turstico, los sectores que se engloban dentro de esta actividad y los perfiles profesionales, las
tendencias actuales del mercado turstico y, por ltimo, estrategias para manejar de forma satisfactoria y eficiente
las relaciones con el cliente
Module 1: Introduction to Tourism;
Module 2: The Professional Structure of Tourism;
Module 3: Trends in Tourism;
Module 4: Customer Relations
Mdulo I Introduction to Tourism
a) Contenidos conceptuales (principalmente nociones y vocabulario especfico en ingls necesario para expresarlas; los
contenidos gramaticales no se pre-especifican, sino que se van repasando a medida que surgen necesidades comunicativas):
Definicin de turismo.
Tipologas bsicas de turistas y de productos tursticos asociados a los perfiles de consumidor correspondientes.

b) Contenidos procedimentales:
Descripcin de los diversos productos vacacionales disponibles en el mercado.
Mtodo de trabajo aconsejado
Sesiones de brainstorming; Trabajo en grupos pequeos; Pequeas bsquedas terminolgicas
Actividades a desarrollar
Listening comprehension; Reading comprehension; Writing;

Mdulo II The Professional Structure of Tourism

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Asignatura: Ingls para la Comunicacin Turstica 1

a) Contenidos conceptuales:
Estructura general de la industria turstica.
Principales funciones asociadas a los trabajos ms conocidos del sector.

b) Contenidos procedimentales:
Cumplimentacin de una solicitud de trabajo, preparacin de un CV y de una carta de presentacin bien organizados
y claros.
Realizacin de una entrevista de trabajo.
Descripcin de responsabilidades profesionales.
Mtodo de trabajo aconsejado
Sesiones de brainstorming; Trabajo en grupos pequeos; Pequeas exposiciones orales; Pequeas bsquedas terminolgicas
Actividades a desarrollar
Listening comprehension; Reading comprehension; Speaking (role-plays, presentations); Writing

Mdulo III Trends in Tourism


a) Contenidos conceptuales:
Caractersticas de los principales destinos tursticos (clima, paisaje, infraestructura de transporte, factores polticos...).
Conceptos estadsticos bsicos.
Hitos fundamentales en el desarrollo del turismo.

b) Contenidos procedimentales:
Interpretacin de grficas que muestran informacin cuantitativa.
Diseo de grficas y tablas a partir de datos numricos.

Mtodo de trabajo aconsejado


Sesiones de brainstorming; Trabajo en grupos pequeos; Pequeas exposiciones orales; Pequeas bsquedas terminolgicas
Actividades a desarrollar
Listening comprehension; Reading comprehension; Speaking (role-plays, presentations); Writing

Mdulo IV Customer Relations

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a) Contenidos conceptuales:
Elementos bsicos a tener en cuenta en las relaciones comerciales del turismo, tanto con clientes/usuarios de servicios como
en el trato con otras empresas.

b) Contenidos procedimentales:
Elaboracin de quejas y respuesta a las mismas, tanto por escrito (carta, correo electrnico) como en la comunicacin cara a
cara o por telfono.

Mtodo de trabajo aconsejado


Sesiones de brainstorming; Trabajo en grupos pequeos; Pequeas exposiciones orales; Pequeas bsquedas terminolgicas
Actividades a desarrollar
Listening comprehension; Reading comprehension; Speaking (role-plays, presentations); Writing

7. Metodologa y Volumen de trabajo del estudiante

Descripcin
Se combinan dos tipos de sesiones:
Clases tericas magistrales, en las que se exponen conceptos bsicos y se revisan, cuando es necesario, contenidos lingsticos
de mayor dificultad para los alumnos.
Clases prcticas:
Cada uno de los cuatro Mdulos se trabaja siguiendo el mismo guin:
- Los alumnos realizan ejercicios de comprensin escrita haciendo especial nfasis en la terminologa especfica.
- Se corrigen de manera participativa en clase dichos ejercicios.
- Se realizan actividades de comprensin auditiva bien mediante grabaciones de libros de texto bien mediante vdeos de Internet.
- Se realizan ejercicios de vocabulario para comprobar si han adquirido el lxico especfico del mdulo.
- Los estudiantes preparan essays sobre temas que se vayan abordando en clase, breves presentaciones orales y simulaciones
tipo role-play

Crditos: 6

Horas: 60
VOLUMEN DE TRABAJO

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
MODALIDADES DE ENSEANZA

PRESENCIALIDAD

TRABAJO AUTNOMO

contacto con el profesorado

del alumnado

Asistencia clases tericas

HORAS
TOTALES

15

15

Asistencia clases prcticas


(aula / sala de demostraciones / prcticas simuladas)

37,5

37,5

Realizacin de seminarios

4,5

4,5

Prcticas de campo (externas)


Realizacin de exmenes

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Realizacin de trabajos tericos

15

15

Realizacin de trabajos prcticos

15

15

Estudio preparacin clases tericas

15

15

Estudio preparacin clases prcticas

15

15

Preparacin de exmenes
HORAS TOTALES:

60

15

15

90

150

8. Bibliografa / Recursos

Bibliografa Bsica
Materiales y bibliografa
a. Materiales necesarios
Al comienzo del cuatrimestre los alumnos deben adquirir un dossier elaborado por los profesores de la asignatura a partir de
fuentes diversas. Dicho dossier complementa los dos libros de texto principales, que, adems, se usarn como referencia bsica
para las restantes asignaturas del Grado.
PRINCIPALES LIBROS DE TEXTO MANEJADOS EN LA ASIGNATURA
Harding, K. 1998. Going International. English for Tourism. Oxford: OUP.
Jacob, M. & P. Strutt. 1997. English for International Tourism. Harlow, Essex: Longman.

Bibliografa Complementaria

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OTROS LIBROS DE TEXTO


Bait, Miriam & Laura Vergallo. 2003. Focus on Business Tourism. Milan: Modern Languages.
Bait, Miriam & Laura Vergallo. 2006. Focus on Travels and Holidays. Milan: Modern Languages.
Mol, Hans. 2008. English for Tourism and Hospitality in Higher Education Studies. Reading: Garnet Education.
Strut, Peter. 2003. English for International Tourism: Intermediate. Essex: Longman.
Varela, Raquel & Elena Brcena. 2004. English in the Tourist Industry. Madrid: Editorial Universitaria Ramn Areces.
Walker, Robin & Keith Harding. 2010. Oxford English for Careers: Tourism 1. Oxford: OUP.
Walker, Robin & Keith Harding. 2011. Oxford English for Careers: Tourism 2. Oxford: OUP.

GRAMTICA
Duckworth, M. 2003. Business Grammar and Practice. Oxford: Oxford University Press.

DICCIONARIOS
GENERALES
Gran Diccionario Larousse (Espaol-Ingls, Ingls-Espaol). Barcelona: Larousse. 2004.
The Oxford Dictionary of Abbreviations. Oxford: Oxford University Press. 1993.
Collins Cobuild English Dictionary. London: HarperCollins Publishers, 2001.
Collins Cobuild Advanced Dictionary. London: HarperCollins Publishers, 2009.
Collins Dictionary of English. Glasgow: Collins. 1994.
The Concise Oxford Dictionary. Oxford: Oxford University Press. 1995.
Oxford Advanced Learners Dictionary. 2000.
Oxford Wordpower Dictionary. Oxford: Oxford University Press. 2001 (2nd edn).
ESPECFICOS
Alcaraz, E. & B. Hughes. 1997. Diccionario de trminos econmicos, financieros y comerciales. Ingls-Espaol. SpanishEnglish. Barcelona: Ariel.
Alcaraz, E. et al. 1999. Diccionario de trminos de marketing, publicidad y medios de comunicacin. Ingls-Espaol.
Spanish-English. Barcelona: Ariel.
Alcaraz, E. et al. 2006. Diccionario de trminos de turismo y ocio. Ingls-Espaol. Spanish-English. Barcelona: Ariel.
Spanish Dictionary of Business, Commerce and Finance. Diccionario ingls de negocios, comercio y finanzas. SpanishEnglish. English-Spanish. London & New York: Routledge. 1988.
Oxford Dictionary of Business English for Learners of English. Oxford: Oxford University Press. 1994.
Dictionary of Hotels, Tourism & Catering Management. Middlesex: Peter Collin. 1997.

9. Sistema de Evaluacin y Calificacin

Descripcin

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Grado en Turismo
Asignatura: Ingls para la Comunicacin Turstica 1

Como norma, para aprobar la asignatura, los alumnos tendrn deben acogerse tanto a la evaluacin continua como al examen
final. En este caso, deben superar con xito las dos partes de que consta el examen de convocatoria oficial:
1) prueba escrita (70% de la nota), realizada en la fecha de la convocatoria oficial publicada por la EUCE, y
2) prueba oral (30% de la nota), cuya fecha se anunciar el da de la prueba anterior, y que harn ante los profesores de la
asignatura slo los alumnos que hayan superado la prueba escrita.
Para poder beneficiarse de la evaluacin continua, los alumnos deben asistir a un mnimo del 80% de las clases y completar
dentro de los plazos marcados al menos un 70% de las tareas encomendadas, tanto trabajos escritos como orales
presentados durante el cuatrimestre, incluidas varias pruebas de evaluacin hechas en horario de clase. Esas pruebas de
evaluacin pueden servir para liberar algunas partes del examen oficial de convocatoria. Es decir, la mera asistencia a clase no
habilita a tener derecho a la evaluacin continua, en especial en lo referente a la posibilidad a eliminar partes del examen final.
La evaluacin continua representa el 30% de la calificacin final, en tanto que el examen de convocatoria representa el 70%,
de acuerdo a la distribucin arriba especificada.
Los alumnos que no participen en la evaluacin continua se evalan nicamente del examen final, sobre un 70% y no pueden
obtener el restante 30% de ninguna otra forma. Por tanto, la mxima calificacin que pueden obtener es 7. Para ello, necesitan
obtener 10 puntos sobre 10 en el examen final, tanto en la prueba escrita como en la presentacin oral.
La tabla que figura a continuacin detalla los instrumentos de evaluacin (con su correspondiente porcentaje de la calificacin), las
competencias evaluadas y los criterios de evaluacin. Debe quedar claro que la tabla recoge la estrategia evaluativa diseada
para la modalidad de evaluacin continua. Para los alumnos que no deseen acogerse a esta modalidad y acudan directamente a
la convocatoria oficial, la prueba de desarrollo representar un 70% de la nota final, y en el caso de pasar a la prueba oral, esta
supondr un 30% de la nota final. A estos alumnos no se les tendrn en cuenta ni tareas escritas ni orales.

TIPO DE PRUEBA

COMPETENCIAS

CRITERIOS

PONDERACIN

15.1, 15.2, 15.3,


15.4, 15.5, 15.6,
15.7

Correccin
gramatical
y
sintctica
Correccin
terminolgico/lxica
Claridad en la exposicin de
ideas
Correccin ortogrfica

75% de la nota
escrita (52,5% de
la nota final)

15.1, 15.2, 15.3,


15.4, 15.5, 15.6,
15.7

Correccin
gramatical
y
sintctica
Correccin
terminolgico/lxica
Claridad en la exposicin de
ideas
Correccin ortogrfica

25% de la nota
escrita (17,5% de
la nota final)

15.1, 15.2, 15.3,


15.4, 15.5, 15.6,
15.7

Correccin
gramatical
y
sintctica
Correccin
terminolgico/lxica
Claridad en la exposicin de
ideas
Fluidez y correccin en la
pronunciacin

50% de la nota
oral (15% de la
nota final)

Pruebas de desarrollo

Trabajos y escritos

Presentaciones orales

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Grado en Turismo
Asignatura: Ingls para la Comunicacin Turstica 1

15.1, 15.2, 15.3,


15.4, 15.5, 15.6,
15.7

Otras tareas orales

Correccin
gramatical
y
sintctica
Correccin
terminolgico/lxica
Ajuste a los criterios pedidos
y al tiempo de exposicin
sealado
Claridad en la exposicin de
ideas
Fluidez y correccin en la
pronunciacin

50% de la nota
oral (15% de la
nota final)

10. Resultados de aprendizaje


En su momento las asignaturas de lengua inglesa participaron en el Proyecto Piloto de Implantacin del
Sistema de Crdito Europeo puesto en marcha en la EUCE, siendo los resultados de dicha experiencia
satisfactorios. Cabe, no obstante, ser cautos en cuanto a su xito futuro. En cualquier caso, como
referencia de los resultados que se esperan podemos aportar los siguientes datos:
Tasa de Graduacin, 28%
Tasa de Abandono, 17%
Tasa de Eficiencia, 83%

11. Cronograma/Calendario de la asignatura


Descripcin del Cronograma

Cronograma orientativo que se modificar en caso de que el plan de trabajo diseado de entrada sea
excesivo o bien se entienda que hay aspectos en los que convendra hacer ms hincapi.
Dentro de las horas de trabajo autnomo del alumno, se incluyen las destinadas semanalmente al
repaso de los contenidos explicados durante las clases tericas y prcticas de esa semana, la
preparacin de actividades programadas en la asignatura, as como las dedicadas a la preparacin del
examen final.

er

2 Cuatrimestre

SEMANA

Temas

Actividades de enseanza aprendizaje

Horas de
trabajo
presencial

Horas de
trabajo
autnomo

Total

Semana 1:

Mdulo 1

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

2.5

7.5

Semana 2:

Mdulo 1

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

2.5

7.5

Semana 3:

Mdulo 1

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

3.75

8.75

Semana 4:

Mdulo 2

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

3.75

8.75

Semana 5:

Mdulo 2

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

3.75+2,25

11

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Grado en Turismo
Asignatura: Ingls para la Comunicacin Turstica 1

Semana 6:

Mdulo 2

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

3.75

8.75

Semana 7:

Mdulo 2

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

3.75

8.75

Semana 8:

Mdulo 3

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

3.75

8.75

Semana 9:

Mdulo 3

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

3.75

8.75

Semana 10:

Mdulo 3

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

3.75 + 2,25

11

Semana 11:

Mdulo 3

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

3.75

8.75

Semana 12:

Mdulo 4

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

3.75

8.75

Semana 13:

Mdulo 4

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

3.75

8.75

Semana 14:

Mdulo 4

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

3.75

8.75

Semana 15:

Mdulo 4

Todas las descitas en el apartado de Contenidos

3.75

8.75

- 11 -

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