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LOCALIZACION
El proyecto se localizara en el valle de Paijan ubicada en la cuenca del rio Chicama, de la
provincia de Trujillo, departamento de la Libertad.
Comprende un espacio geogrfico de 4,592 km2. Se localiza entre los paralelos 712 y 754
de latitud sur y entre los meridianos 7817 y 7078 de longitud oeste. Su altitud va des los
0 metros hasta los 4,000 m.s.n.m.
Cuenta con una poblacin de de 108,976 habitantes de la cual 19,137 es rural.
El monocultivo de la caa de azcar abarca algo ms del 70% de las tierras cultivables del
valle y que va desde las haciendas hasta la actualidad.
DESCRIPCION DE LOS SUELOS
Los suelos son de clase 3, es decir son eriazos sin problemas de salinidad, por lo que
pueden ser explotados si se utilizan aguas del subsuelo. Las caractersticas fsicas del suelo
son apropiadas para el cultivo de caa de azcar, frutales y hortalizas, sin embargo deben
incorporarse nutrientes segn las exigencias de los cultivos.
DESCRIPCION DEL AGUA
La zona no cuenta con los derechos de agua superficial, por ser de condicin eriazo, por lo
que se requiere el uso del agua del sub suelo. El nivel fretico se encuentra entre 7-9 m de
profundidad y segn estudios existe un acufero con abundante agua subterrnea. Por otro
lado los estudios indican que la calidad del agua es apta para su uso en agricultura siendo su
pH de 6.9 y una conductividad elctrica de de 0.75 es decir de salinidad media..
El agua subterrnea tiene su origen en las descargas del rio chicana.
I.
FASE DE CONSTRUCCION
Esta dada por bombas de de 15 a 20 L/s con capacidad de 90 m. y los pozos con aforos de
18L/s con niveles estticos y dinmicos de 14 y 34.5 m respectivamente.
Electrificacin de pozos
Para electrificar el sistema de bombeo de 9 pozos proyectados se hara una ampliacin de la
red elctrica existente en la zona, que requerir adquirir un transformador, postes y
cableado para 5 km.
A. Preparacin de terreno
Consiste en preparar el terreno y en formar los surcos para depositar la semilla. Las actividades que
se realizan en esta operacin dependen de las condiciones iniciales del terreno, entre las que se
pueden considerar:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Roso
Tala
Limpieza
Rastra
Nivelacin Gruesa
Nivelacin Fina
Subsolacin
Cuarteleo
Acequiadura
Para la realizacin de las acciones anteriores se utiliza maquinaria pesada que usa como
combustible el petrleo.
B. Surcado
Consiste en formar los surcos para depositar la semilla. Una vez sembrada y tapada, los surcos
servirn como canales de conduccin de agua para el riego.
La labor es mecanizada y se efecta con un equipo surcador de varios cuerpos a una profundidad de
50 cm y una separacin entre surcos a la distancia que se convenga. Se hace en el sentido de la
mejor pendiente, siguiendo normas de operacin y manejo del suelo. Durante esta labor se aplica
estircol como abono de fondo. Entre las acciones de esta actividad podemos mencionar:
1.
2.
3.
4.
C. Siembra
Esta actividad puede ser manual o mecanizada y consiste en colocar los trozos de caa en el surco
para su crecimiento. Una vez sembrada y tapada, los surcos servirn como canales de conduccin
de agua para el riego.
En este proceso no se generan residuos de consideracin, con excepcin de los amarres de los
tercios de semilla, que quedan y se descomponen en el campo.
II.
FASE DE OPERACION
D. Riegos.
Los riegos en la generalidad de los casos se efectan por el sistema de gravedad o por surcos. Este
sistema demanda un requerimiento de agua de 20 a 30 mil m 3 por campaa. Bajo el sistema de riego
por goteo solo son necesarios 17,500 m 3 de agua sin afectar la produccin. Es una labor que
demanda bastante Mano de Obra, siendo el principal insumo el agua.
E. Fertilizacin
Consiste en suministrar nutrientes para el normal desarrollo del cultivo. Puede ser manual,
mecanizada o via el sistema de riego en el caso de la fertirrigacin, en que los fertilizantes van
disueltos en el agua de riego. En el caso de la fertilizacin manual se realiza con personal equipado
con mochilas que distribuyen el abono en el fondo del surco en pre-siembra, y en bandas al pie del
surco en aplicaciones posteriores a la germinacin.
En el caso de la fertilizacin mecanizada, se hace con una abonadora mecnica con dos tolvas
bajantes, cinceles y discos acoplados a un tractor, lo que permite incorporar el fertilizante al suelo.
Antes de realizar esta labor, hay que calibrar la abonadora, lo mismo que los sinfines de la
aplicacin, para as asegurar una dosis correcta.
Los principales insumos utilizados son:
1.
2.
3.
4.
Urea
Cloruro de Potasio
Superfosfato simple
Acido fosfrico
Esta labor genera residuos como las bolsas de urea, en una cantidad de 10 bolsas por ha ao,
adems de gases y lixiviados nitrogenados, potsicos y fosforicos.
F. Control de plagas y enfermedades.
En esta labor se incluyen las evaluaciones sobre los niveles de intensidad de infestacin por
barrenadores, produccin de parsitos, transporte y liberacin de los mismos.
Requiere del servicio de laboratorios con equipos y materiales, personal de laboratorio, personal de
campo, equipo de transporte y jornales de supervisin.
En el cultivo de caa de azcar no se utilizan insecticidas en cantidades significativas para el
control de plagas, en lugar de ello se utilizan controladores biolgicos, como moscas Paratheresia y
avispas Tricchogramma para el control de Diatraea Saccharalis que es la principal plaga, la misma
que se utiliza en trampas para el control etolgico.
G. Control malezas
El control de malezas se hace en forma manual, mecanizada y con avioneta. Utilizndose como
herbicidas los siguientes productos:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Glifosatos
Ametrinas
Atrazinas
Permetrinas
Hormonas
Paraquat
Glifosatos
Adherentes
Surfactantes
10. Encapsuladores
En este proceso, se producen residuos como los envases de los herbicidas, y contaminantes al medio
ambiente, que no solo elimina las malezas, sino tambin otros microorganismos, y liberacin a la
atmosfera de aerosoles.
H. Cosecha de caa.
La cosecha de la caa puede realizarse en forma manual o mecanizada, con quema o sin quema del
follaje. La cosecha manual generalmente se realiza despus de la quema de los caaverales, esto se
realiza con la finalidad de eliminar el follaje y facilitar el corte e ingreso de la maquinaria, es decir
el suelo debe estar seco y evitar atolladeros. Sin embargo la quema tiene un efecto adverso tanto en
los azucares como medioambientales.
La cosecha mecanizada realizada en verde genera grandes volmenes de residuos.
Entre las acciones que implica la cosecha de los campos se pueden mencionar:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Nivelacin de calles
Quema de los caaverales
Corte de los caaverales
Arrume
Carguo
Transporte
I. Rehabilitacin de socas
Se realiza despus de la cosecha para permitir el crecimiento de los futuros retoos en las mejores
condiciones, mediante la limpieza del campo y arreglo de los surcos y acequias malogradas durante
la cosecha. Entre las principales acciones se tiene:
1. Desbroce manual y mecnico
2. Quema y requema
3. Apertura de acequias