AQUILINO FLORES

Es un hombre bajo, regordete, con pelo castao ondulado y nadie que lo ve imagina que este
hombre de mirada taciturna, piel cobriza y ojos rasgados, es uno de los empresarios peruanos
ms exitosos de los ltimos 20 aos, su empresa Topy Top, es la industria lder en exportacin
de tejidos y ropas hacia los Estados Unidos.

HISTORIA
Su historia es el relato de un lder empresarial sin lmites. Topy Top es un caso nico en Per.
Se trata de una empresa familiar que fue fundada hace 25 aos, cuyos orgenes se remontan a
una provincia llamada Huancavelica, uno de los departamentos ms pobres de los Andes del
Per. En este contexto transcurre la vida de la familia Flores hasta que fallece su padre,
cuando Aquilino tenia 12 aos de edad. Entonces, como millares de migrantes, viaj a Lima. All
empez a ganarse la vida lavando autos en los alrededores del Mercado Central.

Era un muchacho simptico y trabajador y, un da, el dueo de uno de los carros que lavaba, le
propuso que le vendiera algunos de los polos que fabricaba en su taller informal. Aquilino
vendi 20 camisetas en un solo da. Luego tuvo la idea de adherirles figuras de colores y el
negocio fue todo un xito. No sabia casi leer ni escribir pero era empeoso, inteligente y con
una intuicin casi milagrosa para identificar los gustos del pblico consumidor.

Como el negocio funcionaba bien, Aquilino se trajo de Huancavelica a sus hermanos y los puso
a trabajar con l. En 1982 ya tenian 12 tiendas en Lima y 10 aos ms tarde inauguraron una
planta modelo de exportaciones para Bolivia, Argentina, Ecuador, Brasil y los Estados Unidos.
Cuarenta aos despus de su llegada a Lima con una mano atrs y otra adelante el ex lavador
de autos y ex vendedor callejero, se habia convertido en el dueo de Topy Top, el ms
importante empresario textil del Per, que tiene ventas anuales de ms de 200 millones de
dlares , con acciones en Wall Street y que da empleo directo a unas 15.000 personas.

La historia de Aquilino Flores es una versin peruana del sueo americano: la creencia que
postula que en Estados Unidos cualquier persona puede conseguir sus objetivos vitales a
travs del trabajo duro, con independencia de su origen social, econmico o tnico. Y es que el
sueo americano ha sido uno de los pilares fundamentales de la sociedad norteamericana
desde sus orgenes. Durante ms de dos siglos millones de personas han emigrado a los
EE.UU atrados por la prosperidad y las oportunidades que ofreca el pas. El xito, sin duda, se
materializa con el esfuerzo, las habilidades y, en definitiva, el mrito, que se sobreponen al
origen social.

Aquilino sigue siendo un hombre sencillo, orgulloso de sus orgen humilde, que trabaja unas 12
horas al da y los siete das de la semana. Todo un triunfador y uno de los lderes empresariales
ms importantes del Per.

Me propusieron hacer una miniserie basada en mi vida, pero siento que no he llegado a donde
quiero estar
La historia de Topy Top viene acompaada de un artfice, un seor que con mucho esfuerzo, ha
logrado hacer que esta empresa est ubicada entre una de las mejores exportadoras de
textilera peruana. Topy Top, es un caso nico en Per, con ms de 25 aos de fundada, es
una empresa familiar, cuyos orgenes se remontan a una provincia llamada Huancavelica, uno
de los departamentos ms pobres del Per. Esta es la historia de un empresario peruano lder
que no tuvo lmites para salir adelante. Aquilino Flores Conislla, de 55 aos de edad, natural de
Huancavelica. Nadie hubiera imaginado, que este hombre de mirada triste, piel triguea se ha
convertido en uno de los empresarios peruanos ms exitosos de los ltimos 20 aos.
Sus Inicios.
Su niez fue distinta la de los dems nios, y es inevitable que muestre sntomas de pena al
momento de pedirle que nos cuente acerca de esa etapa tan linda para todos, pero que para l
se acabo a los 12 aos. Yo era feliz con mi familia, hasta que falleci mi padre cuando yo
tena doce aos. Para m fue un golpe muy duro porque yo era el mayor de mis hermanos. As
fue que como todo migrante provinciano, decid venir a lima para trabajar. Cuando llegu a la
capital, todo me pareca grande, no como en mi tierra. Comenc a ganarme la vida lavando
autos en las afueras del mercado central, y vendiendo mi cajita de golosinas. Me iba muy bien,
siempre trataba de hacer bien mi trabajo, para que los dueos, me busquen para limpiar sus
carros, y es que en esta vida, hay que saber ganarse todo y a todos.
Aquilino tena una mquina tejedora pequea, con la cual confeccionaba sus polos. Un da le
coment eso a uno de los dueos de los autos que limpiaba, quien le pidi que confeccionara
polos para l, -ese da vend ms de 20 polos, solo en un da, no poda creerlo. Decid mejorar
mi taller clandestino, comenc a hacer polos de varios colores y ponerles figuritas. El negocio
fue todo un xito. aunque no saba leer de corrido, ni escribir, Aquilino era empeoso, creativo,
muy inteligente y con una intuicin casi milagrosa para identificar los gustos y las preferencias
del pblico consumidor. El negocio funcionaba bien, fue as que decid traer a mis hermanos a
lima para que trabajen conmigo, as que en el ao 1982 ya tenamos 12 tiendas en lima y 10
aos ms tarde inauguramos una planta modelo de exportaciones para Bolivia, Argentina,
Ecuador, Brasil y los Estados Unidos. Cuarenta aos ms tarde, de su llegada a lima, Aquilino,
un huancavelicano, ex lavador de autos y vendedor callejero, se convirti en el dueo de Topy
Top, y en uno de los empresarios de textilera ms importante y exitosos de nuestro pas.
Topy Top
Topytop significa topito tope, que lo traduzco como cimita y cima. Yo tuve mi cimita, cuando
trabaj solo, ahora llegaremos como empresa peruana a la cima, y pienso que llegando a la
cima no hay nada ms arriba. Ah se acab todo. La empresa topytop est conformada por
Aquilino y sus dos hermanos: Rosauro e Ismale, quienes son los apoderados de esta empresa.
Nos hemos convertido en una de las tiendas de ropa de los ms bajos precios del mercado,
por lo que la gente trata de identificarse con los productos ofrecidos por nuestras tiendas.
Para poder llegar hasta donde aquilino est, ha tenido que juntarse con los ms grandes
empresarios, gerentes expertos con mucha experiencia en el sector, y no se lo gan por
vnculos familiares, sino por su esfuerzo propio. Me atrev a ofrecerle un contrato al gerente de
Zaga Falabella, Julio Contreras, para que se pase a Topy top, y acept la propuesta. Una cosa
es tener respeto por los grandes y otra cosa es tenerles miedo. Mientras ellos inauguran una
tienda al ao aqu en Per, nosotros hemos abierto 5, a pesar de que esta empresa Chilena se
abastece de todas las textileras del planeta. Ahora tenemos ingresos de 200 millones de

dlares anuales, con ventas de 160, 000 prendas diarias y dando trabajo directo a ms de 15,
000 personas en nuestro pas. No es que estemos para hablar a la talla de ellos, porque los
ingresos de ellos superan los 2, 000 millones de dlares anuales, pero no falta mucho para
llegar a eso. Concluy enrgicamente.
El cambio
Nunca pens estar en los grandes eventos donde asisti. Pero cuando llego ese momento,
represent dignamente a nuestro pas en los Estados Unidos, pas donde Topy Top es la
empresa lder en exportacin de tejidos y ropas, ante grandes empresarios de talla mundial en
el sector textil. All en el lujoso Ritz de Miami Beach, frente al mar rodeado de gerentes
comerciales, banqueros, cnsules, agentes inmobiliarios y artistas, estuve en representacin de
la empresa del pueblo peruano. Aunque me hubiese gustado estar entre los grandes cuando
estaba en el auge de mi juventud, y no ahora a mis 55 aos con esta cabellera plateada.
Resalt.
Una oportunidad.
Hacer una pelcula o miniserie acerca de su vida y sus logros, es una propuesta que le han
hecho muchos productores, ya que la historia de este lder empresarial podra servir para
incentivar a los jvenes emprendedores. Sera lindo hacer una miniserie, as como Sonia
Morales, o quiz como Nctar, pero pienso que todava no he llegado realmente a donde
quiero estar, y que tampoco me he muerto. Quiz si muriera lo haran en contra de mi voluntad,
porque no podr oponerme, me lo dice soltando una carcajada. Por ahora Aquilino est ms
ocupado en superar el bajn que ha dado la economa a nivel mundial, y por la importante
influencia del mercado textil chino que ha entrado con sus precios bajsimos al mercado global,
y por el cual todo el planeta est a la expectativa. Aquilino sigue siendo un hombre sencillo,
orgulloso de su origen humilde, que trabaja doce horas al da, los siete das de la semana. Todo
un triunfador, seguir siendo uno de los lderes empresariales ms importantes y exitosos de
nuestro pas.

JULIO IKEDA

San Fernando es la avcola ms importante del Per, pero no muchos conocen la historia
detrs del xito de esta reconocida empresa y su fundador, un inmigrante japons que perdi
todo al ser deportado a EEUU y an as volvi a apostar por sus sueos en este pas.

Al pensar en la cena navidea, qu es una de las primeras cosas que se te viene a la mente?
Para los peruanos es inevitable pensar en el pavo de Nochebuena y este tiene un sinnimo
casi inmediato: San Fernando. Gracias al trabajo arduo y constante, lo que empez como una
empresa familiar se ha convertido hoy en da en la principal avcola peruana, con cerca de
5,000 trabajadores, cien granjas integradas y dos plantas de beneficio con produccin de dos
mil pollos por hora. Cmo lo consiguieron?
En 1927 lleg al Per Julio Ikeda, joven japons que enrumb hacia nuestro pas en busca de
oportunidades, convencido de que aqu encontrara a su gallina de los huevos de oro. En un
inicio trabaj como agricultor y luego se dedic a la produccin de sillau, el cual distribua entre
la colonia japonesa del norte chico. Pero en 1944, su sueo de la empresa propia comenz a
decaer cuando fue detenido y deportado a EEUU durante la Segunda Guerra Mundial.

Terminada la guerra, a Julio le dieron tres opciones: quedarse en Estados Unidos, regresar al
Per o ir a Japn. A pesar de que haba perdido todo en el Per, Ikeda decidi regresar junto a
su esposa Rosa Matsukawa y sus dos pequeos hijos, una apuesta llena de riesgos.

De regreso en el Per, la familia Ikeda tuvo que hacer frente a la dura realidad de no contar con
absolutamente nada. Incluso tuvieron que hospedarse en cada de un familiar mientras don
Julio se preguntaba cmo lograra mantener a su familia, sobretodo porque durante aquellos no
haba muchas opciones de trabajo para japoneses afincados en estas tierras: podran ser
peluqueros, tener un bazar, un restaurante o ser granjeros.
Fue recin en 1948 cuando el patriarca de los Ikeda se encuentra con un primo que le propone
criar avez y lo ayuda a empezar con 35 patas madres y 4 patos machos reproductores en un
terreno de la actual avenida Toms Marsano, donde construyeron una pequea casa de adobe.
De los patos pasaron a las gallinas y la produccin de huevos, los cules repartan por bodegas
y mercados de San Isidro y La Parada.

Ya ms conocedor del mercado, en 1963 Julio Ikeda decidi apostar por adquirir 468 pollitos
luego de darse cuenta de una nueva moda culinaria en el mercado peruano: el pollo a la brasa.
Pasaron a tener mil pollos, luego 2000, despus 3000. Tuvieron que buscar un terreno en Lurn
para seguir creciendo, pero 1968 una crisis de precios y una peste desplumaron su pequea
empresa.

Con la garanta de su buen trabajo un amigo les vendi 4000 pollitos a crdito. Dos aos
despus, los Ikeda tenan 8000 pollos en sus tres galpones. Para ese momento, los cuatro hijos
de la familia Ikeda participaban del negocio: Alberto haba construido el ltimo galpn en
Chincha, mientras Mximo y Fernando se dedicaban a la produccin y Julio a la
comercializacin.

En 1972 los Ikeda deciden ponerle un nombre a su marca y optan por San Fernando, quizs en
honor del menor de los hermanos. Para ese momento, la produccin de la empresa llegaba ya
a 8000 pollos semanales. Pero an deban enfrentarse a una importante competencia en el
mercado ya que haba muchos ms granjeros ofreciendo lo mismo que ellos.

LIMA 18 DE SETIEMBRE 2008 RECORRIDO POR LA GRANJA DE POLLOS DE SAN

FERNANDO EN CHANCAY. PROCESADORA DE ALIMENTOS Y PLANTA DE BENEFICIO
DONDE SACRIFICAN A LOS POLLOS PARA POLLERIAS Y MERCADOS. HISTORIA DEL
POLLO A LA BRASA. FOTOGRAFIAS: MIGUEL BELLIDO/EL COMERCIO PER.
Recorrido por la granja pollos de San Fernando en Chancay. Fotografa: Miguel Bellido/El
Comercio Per.

Cmo lograron convertirse en la marca nmero uno? La empresa convers con otros
granjeros y les compraba su produccin de pollos, asegurndose as que no hubiera un slo
da en que no salieran aves de la tienda de San Fernando. A bordo de camionetas y camiones
los Ikeda iban por Chorrillos, Caete, Puente Piedra y otros lugares para comprar pollos y
venderlos con su marca. Una idea totalmente innovadora en el mercado peruano.

Pero su xito es el reflejo del trabajo constante. Por ejemplo, en los aos setenta tuvieron que
enfrentar un momento problemtico cuando Nicolini se convirti en la productora de pollo ms
grande del mercado aprovechando que ellos eran los mayores productores del alimento para
esas aves. Cmo sortear este problema? Julio hijo decidi aprovechar un terreno que posea
en Lurn y le propuso a su hermano Alberto construir un molino para obtener su propio
alimento. En vez de quejarse ante las adversidades, la familia Ikeda ha sabido siempre dar con
la solucin adecuada.

JULIO IKEDA
El patriarca de los Ikeda no naci en el Per, pero s demostr durante toda su vida que quera
a este pas mucho ms que el promedio.

Julio Ikeda (padre) lleg desde Japn a los 15 aos, en 1927, y como la mayora de los nipones
que arribaron al Callao en aquella poca, su primer trabajo fue de agricultor en el Norte chico.

Comenzaba a tener relativo xito como pequeo empresario cuando en 1944, producto de la II
Guerra Mundial, el gobierno peruano lo deport a Estados Unidos, junto a buena parte de la
colonia japonesa en nuestro pas.

Pese a esa experiencia, decidi volver y fundar aqu San Fernando, el que hoy es el grupo ms
importante de la industria de alimentos a escala nacional.

Pas de vender menos de 50 patos por mes a inicios de la dcada del 50 a ms de un milln
cuando comenzaba el 2000. Hoy el grupo San Fernando est a cargo de su hijo e inicia un
ambicioso plan para consolidarse en la industria alimentaria del pas.