ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO

AMBIENTE
Balance msico y energtico en problemas ambientales
PRE-INFORME DE LABORATORIO.

Por:
DIANA CAROLINA OCHOA Cdigo: 1144029557
EDDY PALACIOS: 94516671
FERNANDA CODIGO: 38.640.625

BALANCE MASICO Y ENERGETICO EN PROBLEMAS AMBIENTALES

Presentado a
Tutor de prctica: Juan Guillermo Popayn

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
INGENIERIA AMBIENTAL

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO

AMBIENTE
Balance msico y energtico en problemas ambientales
ABRIL DEL 2016

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Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Ambiente
LABORATORIO BALANCE MSICO

Preinforme Laboratorio de Balance Msico y Energtico en Problemas

Ambientales.

TEMA 1. BALANCE DE MATERIA SIN REACCIN QUMICA

MARCO TEORICO
Un reactor continuo de tanque agitado es, bsicamente, un recipiente por el
que circula un caudal de fluido m, y en cuyo seno el fluido se encuentra
perfectamente agitado de manera que, en un momento dado, todos los puntos del
mismo poseen idnticas propiedades, variando stas con el tiempo.
Los balances de materia permiten conocer los caudales y las composiciones de
todas las corrientes de un sistema. En un proceso en el que tienen lugar cambios
el balance de materia informa sobre el estado inicial y final del sistema. Los
balances se plantean alrededor de un entorno, una determinada regin del
espacio perfectamente delimitada. El balance de materia tiene la forma:
SALIDA - ENTRADA + ACUMULACIN = GENERACIN
Segn el caso ante el que nos encontremos este balance puede ser modificado,
desapareciendo algunos de sus miembros.
En un sistema en rgimen no estacionario las variables fsicas, qumicas,
mecnicas y termodinmicas del sistema no permanecen constantes con el
tiempo.
La ley de conservacin puede aplicarse a la masa total del sistema o a la de
cualquier componente individual que pertenezca a ste. Partiendo de la ley de
conservacin:
SALIDA - ENTRADA + ACUMULACIN = GENERACIN
OBJETIVO GENERAL
Estudiar los cambios que ocurren en procesos de separacin de mezclas sin
reaccin qumica y verificar la ley de la conservacin de la materia.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
-

Identificar las propiedades fsicas de sustancias y mezclas.

Realizar balances de materia sin reaccin qumica.

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Verificar la ley de la conservacin de la materia.

MATERIALES Y REACTIVOS

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TEMA 2. BALANCE DE MATERIA CON REACCIN QUMICA

OBJETIVO GENERAL
Estudiar los cambios que ocurren en reacciones qumicas
OBJETIVOS ESPECFICOS
Identificar la propiedades fsicas de reactivos y productos de diferentes
reacciones qumicas.
Clasificar las reacciones qumicas segn los cambios ocurridos en cada
sistema.
Realizar balance de materia con reaccin qumica.

Prctica b. CLASIFICACIN DE REACCIONES QUMICAS

Una reaccin qumica es el proceso por el cul dos o ms sustancias puestas
en contacto reaccionan entre s o ejercen su actividad para formar una nueva
sustancia, la misma que es representada mediante una ecuacin qumica.

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TEMA 3. BALANCE DE ENERGIA

OBJETIVO GENERAL
Estudiar los cambios que ocurren en procesos con consumo o generacin de
energa.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Identificar propiedades fsicas de sustancias puras.
Realizar balances de energa.
Verificar la ley de la conservacin de la energa
Practica a. COMBUSTIN

COMBUSTIN
Lueg

Primer
En un vaso de precipitado se pesan
50gr de agua lquida, se mide la
temperatura del agua

Despu

En un recipiente resistente al calor, se pesan

5gr de gasolina, luego esta se incinera de tal
forma que la mayor parte del calor
desprendido por la combustin, sirva para
calentar el vaso de precipitado que contiene
los 50 gr de agua

Inmediatamente se apague la llama de

la gasolina, se debe medir la
temperatura del agua

Lueg
Dejar enfriar hasta temperatura
ambiente y luego se mide la masa del
agua en el recipiente.

Repetir el mismo procedimiento,

empleando Disel y Etanol como
combustible.

Por

Realice los balances de masa y energa (con ayuda de

tablas termodinmicas determinar la capacidad
calorfica de la gasolina).

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INFORME DE LABORATORIO.

Por:
DIANA CAROLINA OCHOA Cdigo: 1144029557
EDDY PALACIOS: 94516671
FERNANDA CODIGO: 38.640.625

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Presentado a
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BALANCE MSICO Y ENERGTICO DE PROBLEMAS AMBIENTALES
Protocolo de prcticas de laboratorio
IDENTIFICACION DE LA PRCTICA
Prctica b. CLASIFICACIN DE REACCIONES QUMICAS
Una reaccin qumica es el proceso por el cul dos o ms sustancias puestas en
contacto reaccionan entre s o ejercen su actividad para formar una nueva
sustancia, la misma que es representada mediante una ecuacin qumica.

REACTIVOS A.

REACTIVOS B

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ACTIVIDADES
1. Vierta en un tubo de ensayo 1 ml de reactivo A
En un tubo de ensayo se agrega 1 ml de cido sulfrico + 4 gotas de fenolftalena.
2. En otro tubo de ensayo, 1 ml de reactivo B. (Si es slido tomar
aproximadamente 0.1 g de reactivo)
En otro tubo se agrega hidrxido de sodio.
La muestra torna un color blanco despus del procedimiento.

3. Hacer reaccionar 2 o 5 gotas del reactivo A con el reactivo B, observe y

registre cambios.

4. Vierta el resto del reactivo A, observe y anote cambios. Si la reaccin es

lenta, deje el tubo en reposo hasta que se observe algn cambio.
En una probeta se agrega cloruro de bario y luego se agrega 4 gotas de cido
sulfrico
Reaccin 1
En un tubo de ensayo se agrega 1 ml de cido sulfrico + 4 gotas de
fenolftalena.
En otro tubo se agrega hidrxido de sodio.
Mezclar los dos reactivos anteriores en un solo tubo y calentar.
Resultado: La muestra torna un color blanco despus del procedimiento
Reaccin 2
En una probeta se agrega cloruro de bario y luego se agrega 4 gotas de cido
sulfrico
Resultado: Al estar mezcladas se produce una ebullicin
Reaccin 3
Se agrega a un tubo de ensayo hierro (solido) ms cido clorhdrico
Resultado: Se produce una separacin entre las 2 sustancias, hay separacin de
partculas, slidos livianos arriba y pesados abajo; no sufri reaccin isotrmica
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Reaccin 4
En un tubo de ensayo se agrega cobre y nitrato de plata. Ambas son slidas, se
adiciona agua para su disolucin.
Resultado: color azul aguamarina el nitrato y el cobre en la parte de abajo (blanco)
Reaccin 5
En un tubo de ensayo se adiciona el reactivo ferrocianuro de potasio y cloruro
frrico ambos son slidos, se adiciona agua para su disolucin.
Resultado: Queda de color azul oscuro
Reaccin 6
En un tubo de ensayo se agrega amoniaco ms sulfato de cobre.
Resultado: El amoniaco queda de color azul, el sulfato de cobre no se diluye en
su totalidad
Reaccin 7
En un tubo de ensayo se agrega clorato de potasio ms calor
Resultado: la sustancia al calentarse queda solido
.
Solucin

Masa
probeta

100 ml
108.3 g
50 ml
70.55 g
100 ml
108.3 g
100 ml
108.3 g
50 ml
70.55 g
100 ml
108.3 g
100 ml
108.3 g

B
A+B=C
D
E
D+E=F
C+F=G

Masa
probeta +
solucin
131.24 g

Masa
solucin

Volumen
solucin

Densidad
solucin

22.94 g

25 ml

0,91

78.48 g

7.93 g

10 ml

0,79

139.8 g

31.5 g

34 ml

0,92

132.53 g

24.23 g

25 ml

0,96

87.42 g

16.87 g

20 ml

0,84

149.12 g

39.6 g

43 ml

0,85

178.52 g

70.22 g

75 ml

0,93

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Registro Fotogrfico de las Reacciones

Reaccin 1

Reaccion 2

Reaccin 3

Reaccin 4

Reaccin 5

Reaccin 6

Reaccin 7

Reaccion 1 a los
10 min

5. Analizar las fuentes de error en la experimentacin.

Se considera que en la experimentacin no tuvimos un error y obtuvimos los
resultados que se esperaban

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Practica a. COMBUSTIN

ACTIVIDADES
1. En un vaso de precipitados pese exactamente 50 g de agua lquida.
Mida la temperatura a la que se encuentra el agua.

2. En un recipiente resistente al calor pese exactamente 5 g de gasolina.

Con la ayuda de un mechero incinere la gasolina de tal forma que la
mayor parte de calor desprendido por la combustin sirva para calentar
el vaso de precipitados que contiene los 50 g de agua.

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3. Inmediatamente se apague la llama de la combustin de la gasolina,

mida la temperatura del agua.

4. Deje enfriar hasta temperatura ambiente y mida la masa de agua en el

recipiente.
5. Realice los balances de masa y energa (con ayuda de tablas
termodinmicas determine la capacidad calorfica de la gasolina).
6. Repita las actividades 1 a 5 empleando diesel y etanol como
combustibles.

Procedimiento con Diesel

Procedimiento con Etanol

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RESULTADOS COMBUSTION
Gasolina:
Masa inicial del agua:
M = 50 g
Temperatura inicial del agua: Ti = 24 C
Temperatura final del agua:
Tf = 50 C
Masa de agua en el recipiente:
M = 42.26 g
Diesel:
Masa inicial del agua:
M = 50 g
Temperatura inicial del agua: Ti = 24 C
Temperatura final del agua:
Tf = 86 C
Masa de agua en el recipiente:
M = 44.26 g
Etanol:
Masa inicial del agua:
M = 50 g
Temperatura inicial del agua: Ti = 24 C
Temperatura final del agua:
Tf = 70 C
Masa de agua en el recipiente:
M = 45.79 g

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7.

Cal
cul
e la
masa de agua perdida por evaporacin. Se ajustan los balances de
energa? si? no? Por qu?
Gasolina:

Masa Evaporada= MasainicialMasa Final

Masa Evaporada=50 g42.26 g=7.74 g
Masa Evaporada=7.74 g

Diesel:

Masa Evaporada= MasainicialMasa Final

Masa Evaporada=50 g44.34 g=5.66 g
Masa Evaporada=5.66 g

Etanol:

Masa Evaporada= MasainicialMasa Final

Masa Evaporada=50 g45.79 g=4.21 g
Masa Evaporada=4.21 g

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CONCLUSIONES:

PRACTICA No. 2. CLASIFICACIN DE REACCIONES QUMICAS

Con este experimento podemos concluir que hubo una reaccin qumica en cada una de
las muestras que se tomaron obteniendo muestras diferentes, cambios fsicos como el
color en algunas sustancias como en la muestra que se tom de ferrocianuro de potasio y
cloruro frrico que se torna color azul oscuro y otras sustancias que tienen este mismo
cambio
PRACTICA No. 03. COMBUSTIN.
Con el desarrollo de esta prctica se logr observar que el agua tuvo una prdida de
masa baja de 4.21gr al calentarse con etanol, esto puede deberse a que la temperatura
mxima que alcanz fue de 70C y por otra parte el etanol se demor menos tiempo en
consumirse en comparacin con los dems combustibles.
Para el caso del Diesel, el agua al calentarse con este combustible registr la mayor
temperatura de 86C, su prdida de masa fue de 5.66gr y en comparacin con la gasolina
fue menor, esto se debe a que este combustible tuvo una combustin rpida.
En la experimentacin con gasolina la temperatura mxima que alcanz el agua fue de
80C, pero en este caso la prdida de masa fue de 7.74gr, siendo mayor en comparacin
con las experimentaciones anteriores, aunque la temperatura fue menor que la alcanzada
para el caso del diesel se puede concluir que se registr una mayor prdida de masa de
agua debido a que la combustin para este proceso fue mucho ms lenta que las
anteriores.

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Las prcticas realizadas en el laboratorio son de importancia ya que en ellas se trabajaron

diferentes temas como: balance de materia sin reaccin, con reaccin qumica y balance
de energa, en dichos temas se ampli el conocimiento sobre las propiedades fsicas de
sustancias puras y mezclas, balances de materia sin y con reaccin qumica, balance de
energa, entre otros.
Estas prcticas permiten que los estudiantes apliquen los conceptos y teoras estudiadas
en las diferentes unidades del curso, tambin son de importancia ya que influyen en
anlisis y conclusin de los resultados que se obtiene en cada procedimiento.
Para los futuros ingenieros ambientales es fundamental desarrollar nuevos conocimientos
a travs de las prcticas de balance de materia y energa ya que estas brindan
herramientas que permiten evaluar procesos industriales y sistemas naturales los cuales
sufren transformaciones en todo un sistema, donde la materia y la energa es cuantificada
desde que entra en el proceso y tambin se analiza la que se transforma y se desperdicia;
con los datos que se obtienen se analizan las cargas contaminantes y es aqu donde se
pueden determinar las acciones de mejora o prevencin para mejorar los procesos de
produccin que afectan las condiciones ambientales.

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