INTRODUCCION A LA AGRONOMIA

WILLIAM ESTEBAN RODRIGUEZ GARCIA

CURSO INTRODUCCION A LA AGRONOMIA
TUTOR ROCIO DEL CARMEN YEPEZ DAVALO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

CHIA, CUNDINAMARCA
18 DE OCTUBRE DE 2012

TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION
1
CONCLUSIONES
2
REFERENCIAS
EMPLEADAS
..3
QUE
ES
LA
FERTILIZACION
4
NUTRIENTES
NECESARIOS?.............................................................................................5
FERTILIZACION
BIOLOGICA
.6
CULTIVO
DE
LECHUGA
7

INTRODUCCION

A continuacin veremos ciertos aspectos y cualidades de la fertilizacin su

importancia en el mtodo tradicional y en la actualidad. Reconoceremos la
importancia que tienen los nutrientes en las plantas y el suelo y de igual forma
conoceremos y exploraremos un poco sobre el cultivo de lechuga.

CONCLUSIONES

Este trabajo pretendi dar a conocer la fertilizacin en el suelo y en las plantas,

y de igual manera conocer algunos aspectos importantes de los tipos de
nutrientes y de la manera como las plantas los asimilan.

REFERENCIAS EMPLEADAS

1. modulo del curso

2. protocol del curso
3.
4.
5.
6.

google
peruecologico.com
libros
wikipedia

QUE ES LA FERTILIZACION?
es aplicar un fertilizante qumico, que no es otra cosa que una sustancia o
mezcla fsica, natural o sinttica que contiene los elementos qumicos (N, P, K,
etc.) denominados nutrientes, en formas qumicas
solubles y asimilables por las races de las plantas, para mantener y/o
incrementar el contenido de estos elementos en el suelo. La fertilizacin puede
ser, por su metodologa, mecanizada o manual, por su presentacin fsica ,
liquida o granular y por su accin, foliar o radical. La sustancia qumica a
aplicar debe contener los elementos, que segn su cantidad y necesidad en la
fisiologa de la planta, se clasifican en macro elementos primarios (nitrgeno,
fosforo y potasio), macro elementos secundarios (Calcio, magnesio y azufre) y
micro elementos (Fierro, cobre, zinc, manganeso, molibdeno, boro y cobre).
Dichos elementos se pueden encontrar en sustancias qumicas como
amoniaco, urea, etc., que son naturales. Sulfato amonico, superfosfato de
calcio, etc. que son sintticos. Nitrofosfatos, Triple 17, Fosfato diamonico, etc.
que son mezclas fsicas de otras sustancias.
Las plantas para crecer necesitan de nutrientes en proporciones variables para
completar su ciclo de vida y para su nutricin. En las plantas se han
encontrado unos 50 elementos, pero slo 16 han sido determinados como
esenciales. Para que un suelo produzca adecuadamente un cultivo debe
abastecer a la planta de los nutrientes en cantidad necesaria y en un balance
proporcional con los otros elementos. En los ambientes naturales las plantas se
adaptan a las condiciones de nutrientes y las diversas formaciones vegetales
tienen que ver con la disponibilidad de los mismos. En cambio, en la agricultura
moderna se deben emplear tcnicas de aporte de nutrientes para garantizar
buenas cosechas.

LOS NUTRIENTES NECESARIOS PARA EL CRECIMIENTO DE LAS

PLANTAS
El reconocimiento de la importante contribucin de los fertilizantes en el
incremento
de las producciones agrcolas, y en consecuencia en la produccin de
alimentos,
fibras e incluso de energa, contrasta severamente con el carcter negativo de
las
informaciones que se vienen vertiendo actualmente sobre la utilizacin de
fertilizantes en las explotaciones agrarias por parte de amplios sectores de la
opinin pblica, e incluso desde algunas entidades pblicas y privadas.
Se sabe que el hombre comenz a cultivar las tierras desde hace miles de
aos,
pero la historia de la fertilizacin se inici cuando los agricultores primitivos
descubrieron que determinados suelos dejaban de producir rendimientos
aceptables
si se cultivaban continuamente, y que al aadir estircol o residuos vegetales
se
restauraba la fertilidad. El origen de la industria mundial de fertilizantes se
inici a
mediados del siglo XIX, periodo en el que se empezaron a comercializar
diversos
tipos de fertilizantes.
Por qu son necesarios los fertilizantes?
El importante incremento de la poblacin mundial en los ltimos aos viene
exigiendo un constante reto a la agricultura para proporcionar un mayor
nmero de
alimentos, tanto en cantidad como en calidad. Desde el inicio del siglo XIX, la
poblacin mundial se ha incrementado un 550 por cien, habiendo pasado de
1.000
millones a 6.500 millones en la actualidad, con unas previsiones de que se
alcancen
entre nueve y diez millones de habitantes en el ao 2050.
Para alcanzar el reto de poder incrementar la produccin agrcola para
abastecer al
crecimiento de la poblacin, nicamente existen dos factores posibles:
Aumentar las superficies de cultivo, posibilidad cada vez ms limitada sobre
todo en los pases desarrollados, lo que ira en detrimento de las grandes
masas forestales.
Proporcionar a los suelos fuentes de nutrientes adicionales en formas
asimilables por las plantas, para incrementar los rendimientos de los

cultivos.
Esta opcin es posible mediante la utilizacin de fertilizantes minerales, con
cuya
aplicacin racional se ha demostrado, en los ensayos de larga duracin, el
gran
efecto que ha tenido en el incremento de los rendimientos de las cosechas,
obteniendo a su vez productos con mayor calidad. Los fertilizantes, utilizados
de
forma racional, contribuyen a reducir la erosin, acelerando la cubierta vegetal
del
suelo y protegindolo de los agentes climticos. 2
Asimismo, la necesidad de obtener actualmente nuevas fuentes de energa
abre un
nuevo campo para la agricultura, y la aplicacin adecuada de fertilizantes debe
contribuir a conseguir este objetivo ya que la biomasa es una fuente principal
para
la obtencin de energa renovable.
En definitiva, gracias a los fertilizantes se alcanzan los siguientes retos:
Asegurar la productividad y calidad nutricional de los cultivos, ofreciendo
una seguridad alimenticia e incrementando el contenido de nutrientes de las
cosechas.
Evitar la necesidad de incrementar la superficie agrcola mundial, ya que sin
los fertilizantes habra que destinar millones de hectreas adicionales a la
agricultura.
Conservar el suelo y evitar su degradacin y, en definitiva, mejorar la
calidad de vida del agricultor y de su entorno.
Contribuir a la mayor produccin de materia prima para la obtencin de
energas alternativas.
La aplicacin racional de fertilizantes es beneficioso para el medio
ambiente
Cuando los fertilizantes se utilizan de forma racional, principio intensamente
fomentado por la industria de fertilizantes, sus efectos son favorables y
esenciales
para la fertilidad del suelo, para el rendimiento y calidad de las cosechas, para
la
salud humana, aportando los elementos esenciales al metabolismo, y el medio
ambiente.
En una agricultura moderna, productiva y respetuosa en todas las condiciones
medioambientales, no puede cuestionarse una aplicacin adecuada de
fertilizantes.
A la hora de plantear la fertilizacin de una explotacin es necesario establecer
el
balance adecuado de nutrientes, analizando las necesidades de la planta, las
caractersticas del suelo, los restos de la cosecha anterior, el pastoreo, las
condiciones agro-climticas, materia orgnica disponible, deposiciones
atmosfricas, etc. Y todo ello para obtener como resultado una dosis ptima de
fertilizante mineral que asegure una buena evolucin del cultivo. Esta dosis
ptima
debe asegurar que la planta se nutra adecuadamente, por lo que no habra
excesos

ni deficiencias de nutrientes en el cultivo y, consecuentemente, se eviten

perdidas
por lixiviacin y escorrenta.
Los agricultores son cada vez ms conscientes de la responsabilidad que tienen
en
realizar una gestin adecuada de sus explotaciones, viable econmicamente y
respetuosa con el medio ambiente, tanto en la produccin de sus cultivos como
en
el manejo de su ganadera. 3
Importante incremento mundial de los precios de las materias primas
necesarias para la produccin de los fertilizantes
En el momento actual, se ha producido un importante encarecimiento de las
materias primas esenciales en la produccin de fertilizantes, especialmente del
gas
natural, fosfato roca, potasa, azufre, etc. Las tarifas de gas que paga la
industria
espaola se han incrementado desde el ao 2005 casi un 50 por cien, y la roca
fosfrica, que se adquiere principalmente del norte de frica, cuesta hoy un 90
por
cien por encima de las cifras pagadas por la misma roca hace escasamente un
ao.
Los precios de la potasa en el mercado internacional estn experimentando
igualmente unas subidas muy importantes. Hay que tener en cuenta que tanto
el
gas natural como el fosfato roca suponen ms del sesenta por cien de los
costes de
fabricacin de los abonos nitrogenados y fosfatados respectivamente.
Por otra parte y en paralelo, los fertilizantes estn experimentando un
importante
incremento de precio en todos los mercados mundiales debido a la fortaleza de
la
demanda derivada de las buenas perspectivas agrcolas mundiales y
problemas
coyunturales de suministro, lo que est provocando ciertas dificultades de
abastecimiento.
A nivel nacional, la incidencia del precio de los fertilizantes sobre las
principales
macromagnitudes agrarias, y a pesar de los aumentos de precios que se han
venido
registrando, se ha mantenido prcticamente inalterable durante los ltimos
aos.
Los fertilizantes y enmiendas destinados directamente a la agricultura, con un
valor
de 1.330 millones de euros, representaron en el ao 2007 el 8 por cien del
valor de
todos los consumos intermedios, y apenas un 3,3 por cien en relacin sobre el
valor
total de la produccin final agraria.
Evolucin de la incidencia de los fertilizantes y enmiendas sobre las
magnitudes

agrarias
Unidad: %
2004 2005 2006 2007
(avance)
Consumos intermedios 7,9 7,5 7,7 8
Produccin vegetal 4,5 4,7 5,3 5,4
Produccin final agraria 2,8 2,8 3,1 3,3
Renta agraria 4,7 4,9 5,1 5,3
Los profesionales del campo deben ser conscientes del esfuerzo de los
fabricantes
de fertilizantes para hacer frente a esta escalada de precios que se est
produciendo en el mercado internacional, y valorar la gran ventaja de poder
contar
con una industria espaola que pueda suministrar en cada momento sus
necesidades, y desterrar el riesgo de una mayor dependencia de los mercados
internacionales, al margen del propio compromiso de las empresas espaolas
con
sus agricultores, principales activos de su actividad. 4
Realidades sobre los fertilizantes
De forma general, se tiende a transmitir a la sociedad, que generalmente
desconoce la naturaleza de los abonos inorgnicos, la idea de que la aplicacin
de
fertilizantes conlleva cultivos menos sanos o menos naturales y que su
utilizacin
no es necesaria. Este mito debe desecharse, en cuanto que los fertilizantes no
agreden al medio ambiente ni a la salud cuando se aplican eficientemente y
de
forma racional.
En relacin con todo lo tratado, a continuacin se enumeran diversas
realidades
sobre los fertilizantes inorgnicos que pueden ser de inters:
Los fertilizantes son necesarios y gracias en parte a ellos se obtienen
grandes beneficios para la produccin alimenticia y la obtencin de energas
renovables. Sin los fertilizantes se tendran que cultivar millones de
hectreas adicionales a nivel mundial para poder alimentar a una poblacin
en constante crecimiento.
Los fertilizantes contienen nutrientes de origen natural, principalmente
nitrgeno, fsforo y potasio, que provienen de la propia naturaleza y por
tanto no son obtenidos por el hombre. Estos nutrientes son exactamente los
mismos que los incluidos en los abonos orgnicos, pero en formas que
pueden ser asimiladas por las plantas, lo que sucedera tambin de forma
natural pero en un periodo mayor de tiempo. El origen de los nutrientes que
permiten a la planta producir alimentos de calidad es irrelevante, obteniendo
las plantas los nutrientes siempre de la misma forma, independientemente
del origen primario de los mismos.
Es necesario aportar nutrientes a los cultivos en forma fcilmente asimilable
y de manera equilibrada, lo que se consigue con los fertilizantes minerales
propiamente dichos ya que se aportan las cantidades necesarias de
nutrientes asimilables en los momentos adecuados.
No existe ningn soporte ni evidencia cientfica que demuestre que la

agricultura ecolgica es nutricionalmente superior a la tradicional, aunque

las palabras natural y orgnico as lo hagan creer a la sociedad. La
realidad es que los fertilizantes permiten aportar los nutrientes necesarios a
los cultivos y mejorar la calidad de las cosechas.
El uso eficiente, racional y responsable de los fertilizantes, principio que
siempre se ha fomentado desde el sector industrial, no es perjudicial para el
medio ambiente, sino, por el contrario, mejora la fertilidad del suelo. Todos
los excesos son malos, pero no por ello se debe cuestionar el consumo de un
producto que aporta importantes ventajas a la sociedad: una intoxicacin de
medicamentos puede ser perjudicial para la salud, pero no por ello se
cuestiona su consumo ni se fomenta prescindir de ellos.

FERTILIZACIN BIOLGICA DE LAS PLANTAS

Cuando las plantas crecen en condiciones naturales, el suelo le suministra

normalmente todos los nutrientes que requieren. Con la introduccin del cultivo
intensivo se observ la aparicin de ciertos sntomas, como amarilleamiento,
enanismo, etc. y, por supuesto, una menor cosecha, que pronto se asoci a la
falta en el suelo de suficiente alimento para soportar el crecimiento de un
mayor nmero de plantas por unidad de superficie, ya que la utilizacin
emprica de estircol o de algunos productos minerales paliaba los sntomas y
mejoraba los rendimientos. La introduccin de conocimientos cientficos, la
escasez de materia orgnica y la necesidad de incrementar la produccin de
alimentos llev a la utilizacin de abonos minerales de forma intensiva. Esta
prctica junto con el uso de variedades de plantas que podan aprovechar ms
eficientemente esta fertilizacin constituy en los aos cincuenta lo que se
conoci como la revolucin verde que libr del hambre a millones de
habitantes del planeta.
Sin embargo, esta aplicacin masiva de abonos inorgnicos, especialmente los
nitrogenados, tiene efectos negativos patentes sobre el medio ambiente, lo
que est llevando a los gobiernos y a instituciones internacionales a la
regulacin de su uso con las consiguientes consecuencias sobre la provisin de
alimentos. Independientemente de esto, su produccin se encarece
paralelamente a como lo hacen las fuentes de energa no renovables de las
que depende su sntesis. El consumo de petrleo y gas natural se suele asociar
al transporte y calefaccin sin olvidar que son la fuente de numerosos
compuestos qumicos, entre ellos, los abonos nitrogenados de los que se
producen cerca de cien millones de toneladas al ao.
Hay que buscar alternativas respetuosas con el ambiente y econmicas que la
propia naturaleza se ha encargado de proporcionarlas. El suelo, algo que
parece muy inerte, se puede considerar en su conjunto como un ser vivo.
Gracias a la vida que encierra se pueden llevar a cabo los procesos necesarios
para poner a disposicin de las plantas sus nutrientes a partir de la base
mineral que lo constituye y la materia orgnica que llega a l en forma de
residuos vegetales o animales. Unos diez mil millones de bacterias por gramo
de suelo se encargan, junto con hongos y protozoos, de, adems de
transformar dichos residuos, poner a la mejor disposicin de las plantas el
nitrgeno, fsforo, azufre y micro elementos que contienen y que sin su
concurso no seran asimilables. Esta tarea la llevan a cabo principalmente por
dos procesos, mineralizacin y solubilizacin. Por el primero se entiende el
paso de estos elementos, que se encuentran formando parte de molculas
orgnicas, a compuestos minerales absorbibles por las races. La
transformacin del nitrgeno de las protenas en nitrato es un ejemplo claro. La
solubilizacin los pasa de su forma insoluble natural a la asimilable, como en el
caso del fsforo, manganeso y otros elementos.

CULTIVOS PRINCIPALES DE LA REGION

Son la produccin de cultivos hortcolas, aunque es un municipio empapado de
la floricultura, pero en resumidas cuentas es la horticultura tradicional.
Quiero hablarles de la lechuga ya que es una de los productos que se siembran
con mayor frecuencia y en grandes extensiones.

LECHUGA
1. ORIGEN.
El origen de la lechuga no parece estar muy claro, aunque algunos autores afirman que procede de la India,
aunque hoy da los botnicos no se ponen de acuerdo, por existir un seguro antecesor de la lechuga, Lactuca
scariola L., que se encuentra en estado silvestre en la mayor parte de las zonas templadas. Mallar (1978),
siendo las variedades cultivadas actualmente una hibridacin entre especies distintas.
El cultivo de la lechuga se remonta a una antigedad de 2.500 aos, siendo conocida por griegos y romanos.
Las primeras lechugas de las que se tiene referencia son las de hoja suelta, aunque las acogolladas eran
conocidas en Europa en el siglo XVI.
2.TAXONOMA Y MORFOLOGA.
La lechuga es una planta anual y autgama, perteneciente a la familia Compositae y cuyo nombre botnico
es Lactuca
sativa L.
-Raz: la raz, que no llega nunca a sobrepasar los 25 cm. de profundidad, es pivotante, corta y con
ramificaciones.
-Hojas: las hojas estn colocadas en roseta, desplegadas al principio; en unos casos siguen as durante todo
su desarrollo (variedades romanas), y en otros se acogollan ms tarde. El borde de los limbos pueden ser liso,
ondulado
o
aserrado.
-Tallo: es
cilndrico
y
ramificado.
-Inflorescencia: son
captulos
florales
amarillos
dispuestos
en
racimos
o
corimbos.
-Semillas: estn provistas de un vilano plumoso.
3. IMPORTANCIA ECONMICA Y DISTRIBUCIN GEOGRFICA.
La importancia del cultivo de la lechuga ha ido incrementndose en los ltimos aos, debido tanto a la
diversificacin de tipos varietales como al aumento de la cuarta gama.

PASES

PRODUCCIN
LECHUGAS
AO 2001 (toneladas)

PRODUCCIN
LECHUGAS
AO 2002 (toneladas)

China

7.605.000

8.005.000

Estados Unidos

4.472.120

4.352.740

Espaa

972.600

914.900

Italia

965.593

845.593

India

790.000

790.000

Japn

553.800

560.000

Francia

490.936

433.400

Mxico

212.719

234.452

Egipto

179.602

179.602

Blgica-Luxemburgo

170.000

170.000

Alemania

166.493

195.067

Australia

145.000

145.000

Reino Unido

139.200

149.900

Portugal

95.000

95.000

Chile

85.000

86.000

4. MATERIAL VEGETAL.
Las

variedades

de

lechuga

se

pueden

clasificar

en

los

siguientes

grupos

botnicos:

-Romanas: Lactuca
sativa var. longifolia
No forman un verdadero cogollo, las hojas son oblongas, con bordes enteros y nervio central ancho.
Romana
Baby
-Acogolladas: Lactuca
Estas lechugas forman un cogollo apretado de hojas.

sativa var. capitata

Batavia
Mantecosa o Trocadero
Iceberg
-De
hojas
sueltas: Lactuca
Son lechugas que poseen las hojas sueltas y dispersas.

sativa var. inybacea

Lollo Rossa
Red Salad Bowl
Cracarelle
-Lechuga
esprrago: Lactuca
sativa var. augustana
Son aquellas que se aprovechan por sus tallos, teniendo las hojas puntiagudas y lanceoladas. Se cultiva
principalmente en China y la India.
5. MEJORA GENTICA.

Los objetivos de la mejora gentica se basan en la obtencin de nuevos tipos de lechuga y la reduccin del
tamao. Adems de la mejora en calidad: basada fundamentalmente en la formacin de los cogollos,
hacindolos
ms
compactos.
Adems de lo anteriormente citado destaca la tolerancia a la subida de la flor y a "Tipburn", incluyendo la
produccin de semillas libres de virus.
6. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMTICOS.
6.1. Temperatura.
La temperatura ptima de germinacin oscila entre 18-20C. Durante la fase de crecimiento del cultivo se
requieren temperaturas entre 14-18C por el da y 5-8C por la noche, pues la lechuga exige que haya
diferencia de temperaturas entre el da y la noche. Durante el acogollado se requieren temperaturas en torno
a
los
12C
por
el
da
y
3-5C
por
la
noche.
Este cultivo soporta peor las temperaturas elevadas que las bajas, ya que como temperatura mxima puede
soportar
hasta
los
30
C
y
como
mnima
temperaturas
de
hasta
6
C.
Cuando la lechuga soporta temperaturas bajas durante algn tiempo, sus hojas toman una coloracin rojiza,
que se puede confundir con alguna carencia.
6.2. Humedad relativa.
El sistema radicular de la lechuga es muy reducido en comparacin con la parte area, por lo que es muy
sensible a la falta de humedad y soporta mal un periodo de sequa, aunque ste sea muy breve.
La humedad relativa conveniente para la lechuga es del 60 al 80%, aunque en determinados momentos
agradece menos del 60%. Los problemas que presenta este cultivo en invernadero es que se incrementa la
humedad ambiental, por lo que se recomienda su cultivo al aire libre, cuando las condiciones climatolgicas lo
permitan.
6.3. Suelo.
Los suelos preferidos por la lechuga son los ligeros, arenoso-limosos, con buen drenaje, situando
el p H ptimo
entre
6,7
y
7,4.
En los suelos humferos, la lechuga vegeta bien, pero si son excesivamente cidos ser necesario encalar.
Este cultivo, en ningn caso admite la sequa, aunque la superficie del suelo es conveniente que est seca
para
evitar
en
todo
lo
posible
la
aparicin
de
podredumbres
de
cuello.
-En cultivos de primavera, se recomiendan los suelos arenosos , pues se calientan ms rpidamente y
permiten
cosechas
ms
tempranas.
-En cultivos de otoo, se recomiendan los suelos francos, ya que se enfran ms despacio que los suelos
arenosos.
-En cultivos de verano, es preferible los suelos ricos en materia orgnica, pues hay un mejor aprovechamiento
de los recursos hdricos y el crecimiento de las plantas es ms rpido.
6.4. Riego.
Los mejores sistemas de riego, que actualmente se estn utilizando para el cultivo de la lechuga son, el riego
por goteo (cuando se cultiva en invernadero), y las cintas de exudacin (cuando el cultivo se realiza al aire
libre),
como
es
el
caso
del
sudeste
de
Espaa.
Existen otras maneras de regar la lechuga como el riego por gravedad y el riego por aspersin, pero cada vez
estn ms en recesin, aunque el riego por surcos permite incrementar el nitrgeno en un 20%.
Los riegos se darn de manera frecuente y con poca cantidad de agua, procurando que el suelo quede
aparentemente seco en la parte superficial, para evitar podredumbres del cuello y de la vegetacin que toma
contacto
con
el
suelo.
Se recomienda el riego por aspersin en los primeros das post-trasplante, para conseguir que las plantas
agarren bien.

7. Malas hierbas.
Siempre que las malas hierbas estn presentes ser necesaria su eliminacin, pues este cultivo no admite
competencia con ellas. Este control debe realizarse de manera integrada, procurando minimizar el impacto
ambiental
de
las
operaciones
de
escarda.
Se debe tener en cuenta en el periodo prximo a la recoleccin, las malas hierbas pueden sofocar a la
lechuga, creando un ambiente propicio al desarrollo de enfermedades que invalida el cultivo. Adems las
virosis
se
pueden
ver
favorecidas
por
la
presencia
de
algunas
malas
hierbas.

8. Recoleccin.
La madurez est basada en la compactacin de la cabeza. Una cabeza compacta es la que requiere de una
fuerza manual moderada para ser comprimida, es considerada apta para ser cosechada. Una cabeza muy
suelta est inmadura y una muy firme o extremadamente dura es considerada sobremadura. Las cabezas
inmaduras y maduras tienen mucho mejor sabor que las sobremaduras y tambin tienen menos problemas en
postcosecha.
Lo ms frecuente es el empleo de sistemas de recoleccin mixtos que racionalizan la recoleccin a travs de
los cuales solamente se cortan y acarrean las lechugas en campo, para ser confeccionadas posteriormente en
almacn.
9. PLAGAS Y ENFERMEDADES.
9.1. Plagas.
-TRIPS (Frankliniella occidentalis)
Se trata de una de las plagas que causa mayor dao al cultivo de la lechuga, pues es transmisora del virus del
bronceado del tomate (TSWV). La importancia de estos daos directos (ocasionados por las picaduras y las
hendiduras de puestas) depende del nivel poblacional del insecto (aumentando desde mediada la primavera
hasta
bien
entrado
el
otoo).
Normalmente el principal dao que ocasiona al cultivo no es el directo sino el indirecto transmitiendo el virus
TSWV. La presencia de este virus en las plantas empieza por provocar grandes necrosis foliares, y
rpidamente
stas
acaban
muriendo.
-Agente

causal

ciclo

de vida.

El adulto de Frankliniella occidentalis mide de 1-1.5 mm. de longitud, es alargado y con color variable desde
blanco-amarillento a marrn, siendo ms oscuro en invierno y ms claro en verano. Los huevos de 0.2 mm. de
tamao se localizan debajo del tejido vegetal, por tanto no son visibles a simple vista. Las larvas son pteras y
las
ninfas
no
se
alimentan
y
son
poco
mviles.
Esta plaga se encuentra tambin en las malas hierbas localizadas en los mrgenes del cultivo.
-Lucha qumica.
Una vez superado el nivel poblacional de trips tolerado por el cultivo se proceder a la lucha qumica,
teniendo en cuenta los residuos sobre el cultivo y la aparicin de resistencias en la plaga.
Las formas de aplicacin de los productos (espolvoreo y pulverizacin) se debern alternar para lograr mayor
eficacia.
En
invernadero
se
recomienda
la
termonebulizacin.
Si las poblaciones de trips son muy elevadas, ser necesario realizar dos tratamientos en el plazo de 5 das
para romper el ciclo, teniendo en cuenta que las fases de huevo y ninfa no van a ser afectadas por el primer

tratamiento

necesitan

unos

das

para

emerger.

Entre las materias activas recomendadas destacan: Metiocarb, Formetanato, Fenitrotion y Lindano.
-MINADORES (Liriomyza trifolii y Liriomyza huidobrensis)
Forman galeras en las hojas y si el ataque de la plaga es muy fuerte la planta queda debilitada.
-MOSCA BLANCA (Trialeurodes vaporariorum).
Produce una melaza que deteriora las hojas, dando lugar a un debilitamiento general de la planta.
Los tratamientos qumicos comenzarn una vez que la poblacin de mosca blanca vaya incrementndose.
-PULGONES (Myzus persicae, Macrosiphum solani y Narsonovia ribisnigri)
Se trata de una plaga sistemtica en el cultivo de la lechuga, siendo su incidencia variable segn las
condiciones
climticas.
El ataque de los pulgones suele ocurrir cuando el cultivo est prximo a la recoleccin. Aunque si la planta es
joven, y el ataque es considerable, puede arrasar el cultivo, adems de ser entrada de alguna virosis que
haga
inviable
el
cultivo.
Los pulgones colonizan las plantas desde las hojas exteriores y avanzando hasta el interior, excepto la
especie Narsonovia ribisnigri, cuya difusin es centrfuga, es decir, su colonizacin comienza en las hojas
interiores, multiplicndose progresivamente y trasladndose despus a las partes exteriores.
9.2. Enfermedades.
-ANTRACNOSIS (Marssonina panattoniana)
Los daos se inician con lesiones de tamao de punta de alfiler, stas aumentan de tamao hasta formar
manchas angulosas-circulares, de color rojo oscuro, que llegan a tener un dimetro de hasta 4 cm.
Para su control se recomienda la desinfeccin del suelo y de la semilla.
-BOTRITIS (Botrytis cinerea)
Los sntomas comienzan en las hojas ms viejas con unas manchas de aspecto hmedo que se tornan
amarillas, y seguidamente se cubren de moho gris que genera enorme cantidad de esporas. Si la humedad
relativa aumenta las plantas quedan cubiertas por un micelio blanco; pero si el ambiente est seco se produce
una
putrefaccin
de
color
pardo
o
negro.
Esta enfermedad se puede controlar a partir de medidas preventivas basadas en la disminucin de la
profundidad y densidad de plantacin, adems de reducir los excesos de humedad.
-MILDIU VELLOSO (Bremia lactucae)
En el haz de las hojas aparecen unas manchas de un centmetro de dimetro, y en el envs aparece un
micelio velloso; las manchas llegan a unirse unas con otras y se tornan de color pardo. Los ataques ms
importantes de esta plaga se suelen dar en otoo y primavera, que es cuando suelen presentarse periodos de
humedad prolongada, adems las conidias del hongo son transportadas por el viento dando lugar a nuevas
infecciones.
-ESCLEROTINIA (Sclerotinia sclerotiorum)
Se trata de una enfermedad principalmente de suelo, por tanto las tierras nuevas estn exentas de este
parsito
o
con
infecciones
muy
leves.
La infeccin se empieza a desarrollar sobre los tejidos cercanos al suelo, pues la zona del cuello de la planta
es donde se inician y permanecen los ataques. Sobre la planta produce un marchitamiento lento en las hojas,

inicindose en las ms viejas, y contina hasta que toda la planta queda afectada. En el tallo aparece un
micelio
algodonoso
que
se
extiende
hacia
arriba
en
el
tallo
principal.
-SEPTORIOSIS (Septoria lactucae)
Esta

enfermedad

produce

manchas

en

las

hojas

inferiores.

-VIRUS DEL MOSAICO DE LA LECHUGA (LMV).

Es una de las principales virosis que afectan al cultivo de la lechuga, debido a los importantes daos
causados.
Se
transmite
por
semilla
y
pulgones.
Los sntomas producidos pueden empezar incluso en semillero, presentando moteados y mosaicos verdosos
que se van acentuando al crecer las plantas, dando lugar a una clorosis generalizada, en algunas variedades
pueden
presentar
clorosis
foliares.
-VIRUS

DEL

BRONCEADO

DEL

TOMATE

(TSWV).

Las infecciones causadas por este virus estn caracterizadas por manchas foliares, inicialmente clorticas, y
posteriormente, necrticas e irregulares, a veces tan extensas que afectan a casi toda la planta que, en
general, queda enana y se marchita en poco tiempo. En los campos de lechuga la incidencia de la virosis no
supera
el
20-50%.
Se transmite por el trips Frankliniella occidentalis, este se nutre de las hojas, mediante un mecanismo de
inyeccin de saliva en los tejidos vegetales seguida de vaciado por succin del contenido celular predigerido.
Adems
de
provocar
heridas
a
las
plantas
con
los
pinchazos
de
alimentacin.
Las relaciones del TSWV con el vector son de tipo persistente propagativo; pues la concentracin del virus en
el cuerpo del vector aumenta con la edad del insecto y la fecundidad disminuye en los insectos virulferos.
10. FISIOPATAS.
-Latencia de la semilla y mala germinacin; para romper la latencia se recomienda:
Prerefrigeracin en cmara fra (2C, 48 horas).
Pregerminacin con agua (48 horas a remojo).
Pregerminacin en cmara oscura.
Tratamientos con solucin de giberelinas (24 horas).
-Tip burn: se manifiesta como una quemadura de las puntas de las hojas ms jvenes y se origina
fundamentalmente por la falta de calcio, en los rganos en los que aparece y adems por un excesivo calor,
salinidad, exceso de nitrgeno y defecto de potasio, desequilibrio de riegos y escasa humedad relativa. Las
hojas con las puntas quemadas dan una apariencia desagradable y el margen de la hoja daada es ms dbil
y
susceptible
a
pudriciones.
-Espigado o subida de la flor: diversos factores influyen en el desarrollo del espigado: caractersticas
genticas, endurecimiento de la planta en primeros periodos de cultivo, fotoperiodos largos, elevadas
temperaturas, sequa en el suelo y exceso de nitrgeno. Esta fisiopata afecta negativamente al acogollado de
la
lechuga.
-Antocianos en las hojas: en poca de bajas temperaturas durante el ciclo del cultivo algunas variedades
son muy sensibles al enrojecimiento de sus hojas, sobre todo la lechuga tipo Trocadero.
-Escarchas en primavera: pueden dar lugar a diversas alteraciones como descamaciones epidrmicas y
desecaciones. Como medida preventiva se colocan campanas de poliestireno sobre las plantas.

-Granizo: afecta negativamente tanto por el dao directo como por el indirecto, ya que sobre las heridas
pueden desarrollarse patgenos secundarios, afectando a la comercializacin del producto.
-Punteado pardo: es una fisiopata comn debido a la exposicin a bajas concentraciones de etileno que
produce depresiones oscuras especialmente en la nervadura media de las hojas. Secundariamente, el etileno
estimula la produccin de compuestos fenlicos que conduce a la sntesis de pigmentos pardos. Bajo
condiciones severas, las manchas pueden ser encontradas en el tejido verde de las hojas y en todo el cogollo.
Esta fisiopata hace a la lechuga no comercial. La contaminacin por etileno puede originarse por
montacargas que trabajan o funcionan con propano, transporte de cargas mixtas, o almacenaje con frutas
generadoras
de
etileno
tales
como
manzanas
y
peras.
-Mancha parda (brown stain): los sntomas de esta fisiopata son grandes manchas deprimidas de color
amarillo rojizo principalmente en la nervadura media de las hojas. Estas pueden oscurecerse o agrandarse
con el tiempo. La mancha parda en algunos casos se observa como un veteado pardo rojizo. La mancha
parda es causada por la exposicin a atmsferas con CO2 sobre 3%, especialmente a bajas temperaturas.
-Costilla rosada (pink rib): es una fisiopata en la cual la nervadura de la hoja adquiere una coloracin rojiza.
La sobremadurez de los cogollos y el almacenaje a altas temperaturas incrementan este desorden. Las
exposiciones a etileno no incrementan esta fisiopata y atmsferas con bajo oxgeno no lo controlan.