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PROYECTO DE CIENCIA
BUDIN DE MASHUA
CURSO
: CIENCIA Y AMBIENTE
PROFESORA
: KARINA
ALUMNA
GRADO
: 4 AOS
SECCIN
: CONEJITOS
HUANCAYO PER
2016
1.1.
CAPTULO I
Planteamiento del problema
Hoy en da las madres viven preocupadas por que la mayora de los nios
rechazan la comida el momento de la comida se ha convertido en
una batalla entre paps e hijos.
Tambin es importante identificar que los nios a medida que crecen
necesitan menos energa, lo que lleva a que puedan dejar de comer como
antes.
Por lo que se propone brindar al nio un alimento rico que es de difcil que
ellos puedan rechazar ya que es un postre delicioso que contiene fsforo
en altos porcentajes, adems de calcio y hierro. Tiene un alto valor nutritivo
ya que combina protenas, carbohidratos, fibra y caloras. Por todos estos
beneficios el budn de mashua es recomendable para los nios en etapa
escolar.
1.3.
Formulacin de hiptesis
La mashua contiene fsforo en altos porcentajes, adems de calcio y hierro.
Tiene un alto valor nutritivo ya que combina protenas, carbohidratos, fibra y
caloras. Se recomienda consumirla para prevenir el cncer de prstata
pues disminuye los niveles de testosterona- y para personas con problemas
hepticos y renales.
1.4.
Materiales y mtodos
1.4.1. Materiales
Tazn
Esptula
Batidora
Quequera
Horno
1.4.2. Mtodos
El mtodo que se utiliz en el presente proyecto fue el experimental ya
que me permiti incluirme en la elaboracin de cada paso, y
comprometerme con el trabajo disfrutando.
1.4.3. Procedimiento para elaborar el budn
Preparacin:
1. Sancochar la mashua
01
ACTIVIDADES
AGOSTO
04
05
06
07
09
12
los alumnos
02
Recojo de informacin
03
Indagacin bibliogrfica
04
Elaboracin de proyectos
05
Presentacin y exposicin
del proyecto
1.4.5. Presupuesto
DESCRIPCIN
COSTOS
kilo de Mashua
S/. 2.00
20 Panes francs
S/. 4.00
08 Huevos
S/. 3.00
Kilo Azcar
S/. 1.40
01 Polvo de hornear
S/. 0.80
02 Tarros de leche
S/. 6.00
01 Mantequilla
S/. 3.20
TOTAL
S/. 20.40