La glucosa es un azcar simple, tambin conocido como azcar de la sangre, de maz o

de lauva. Las clulas vivas la usan como fuente de energa y es uno de los productos
principales de la fotosntesis. La glucosa pura es slida a temperatura ambiente, pero
puedes hacer una solucin lquida si le aades agua. Este es un experimento comn en
los laboratorios de qumica de los institutos de enseanza secundaria.
Necesitars

Glucosa
Agua
Una balanza
Un vaso de precipitados

Instrucciones
1.

2.
3.

4.
5.

Decide la concentracin de la solucin de glucosa que deseas hacer. La

concentracin de la solucin de glucosa es la masa de la glucosa dividida por la masa
total de la solucin. Asumamos que deseas hacer una solucin de glucosa del 24 por
ciento para este ejemplo.
Selecciona la masa de la solucin de glucosa que deseas hacer. Esto ser las
masa total de glucosa y agua. Hars 100 gramos de una solucin de glucosa al 24 por
ciento en este ejemplo.
Mide la masa de glucosa que necesitars. Tu sabes que x / t = c, donde x es la
masa de la glucosa, t es la masa total de la solucin y c es la concentracin deseada. Por
lo tanto, x = tc = (100 g) (0,24) = 24 g para este ejemplo. Usa una balanza para pesar
24 g de glucosa.
Calcula la masa del agua a utilizar. Resta la masa de la glucosa de la masa total
de la solucin. La ecuacin de una solucin de 100 g - 24 g de glucosa = 76 g de agua.
Esto demuestra que es necesario echar 76 g de agua en el vaso.
Aade 24 gramos de glucosa a los 76 gramos de agua y revuelve bien hasta que
la glucosa se disuelva completamente. Esto te dar 100 gramos de una solucin de
glucosa al 24 por ciento.