CORPORACIN UNIVERSITARIA AUTNOMA DEL CAUCA

FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y DESARROLLO SOSTENIBLE

INGENIERA AMBIENTAL Y SANITARIA
CURSO: OPERACIONES UNITARIAS
LABORATORIO MEZCLA LENTA
Len Danelly, Ordoez Jorleddy, Snchez Jos, Rivera Danilo

1. INTRODUCCIN
En la prctica de laboratorio
realizado el da 3 de mayo del 2016,
se hizo con el fin de determinar los
tiempos de mezcla lenta o
floculacin del agua trada de una
quebrada del municipio de SOTARA
CAUCA para poder analizar si es
ptima para el consumo, el
procedimiento consiste en remover
partculas con un coagulante, en
este caso se utiliz sulfato de
aluminio para hallar el
comportamiento de parmetros
como la turbiedad, pH y mediante la
pruebas de jarras.
2. OBJETIVOS
Objetivo General
Determinar los tiempos de mezcla
lenta y variables que se presentan
en el proceso de la muestra de agua
cruda de cada una de las 4 jarras.
Objetivos Especficos

Determinar la dosis ptima

de coagulante de acuerdo a
los parmetros de turbidez y
pH del agua cruda mediante
ensayos utilizando la prueba
de jarras.
Determinar el tiempo de
mezcla lenta requerido en
una muestra de agua cruda.
Observar parmetros fsicos
y qumicos de la muestra de
agua

3. JUSTIFICACION
En
la
floculacin, una
vez
introducido
y
mezclado
el
coagulante, las partculas diminutas
coaguladas son puestas en contacto
una con otra y con las dems
partculas
presentes
mediante
agitacin
lenta
prolongada,
floculacin, durante la cual las
partculas
se
aglomeran
incrementan su tamao y adquieren
mayor densidad.
La floculacin es por tanto un
tanque con algn medio de mezcla
suave y lenta, con un tiempo de
retencin relativamente prolongado
El agua es esencial para la vida y
todos debemos disponer de un
abastecimiento satisfactorio el cual
debe ser suficiente accesible y
saludable, adems la mejora del
acceso al agua potable puede
producir beneficios tangibles para la
salud humana por lo cual este
recurso debe estar lo mejor posible
y libre de contaminacin.
El agua puede contener una
variedad de impurezas solubles e
insolubles, entre estas se destacan
las
partculas
coloidales,
las
sustancias
huminicas
y
los
microorganismos en general, estas
partculas son la
Encargadas de tomar la turbiedad y
el color, para que estas sustancias
puedan ser removidas, es preciso
alterar algunas caractersticas a
travs de los diferentes procesos
de floculacin.
En el proceso de floculacin
consiste en que las partculas

CORPORACIN UNIVERSITARIA AUTNOMA DEL CAUCA

FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y DESARROLLO SOSTENIBLE
INGENIERA AMBIENTAL Y SANITARIA
CURSO: OPERACIONES UNITARIAS
LABORATORIO MEZCLA LENTA
Len Danelly, Ordoez Jorleddy, Snchez Jos, Rivera Danilo

coloidales presentes en el agua se

aglomeren formando pequeos
grnulos con el peso especfico
superior al del agua, llamado floc.
La carga elctrica de la superficie
de las partculas coloidales es el
factor que contribuye en la mejor
medida, a su estabilidad a largo
plazo ya que las partculas que
tendrn
tendencia
a
formar
aglomerados son repelidas por sus
cargas elctricas.
4. METODOLOGA
En la prctica consisti en la
realizacin de ensayos en
laboratorio (pruebas de jarras) con
una muestra de agua del rio cauca y
el uso de un coagulante de Sulfato
de aluminio, cuya frmula qumica
(Al2(SO4)3, el volumen de muestra
utilizado en la prctica fue de 1 litro
en cada una de las 4 jarras, para las
pruebas se dispuso de un equipo de
Jarras que consta de un sistema de
agitacin con regulador para
diferentes velocidades. Se llena un
beaker con 100 ml de agua
destilada en el cual se prepara la
dosis de sulfato de aluminio con la
cantidad de 0,5 g. Se tomaron las
condiciones iniciales como pH y
turbiedad. Se ponen en
funcionamiento las aspas del
equipo, dentro de cada jarra se
tiene un volumen de 1Lt de agua
cruda, con la utilizacin de la pipeta
a cada muestra se le adiciona la
cantidad necesaria de dosis, con
diferentes tiempos y se establece
una velocidad de 200 rpm.
Para la mezcla rpida se tom el
tiempo de 30 segundos para las 4

jarras, mientras que para la mezcla

lenta se utiliz tiempos diferentes
para la jarra 1 el tiempo fue de 15
minutos, para la jarra 2 fue de 30
minutos, para la jarra 3 fue de 45
minutos, para la jarra 4 fue de 60
minutos, pasado ese tiempo se
esper de cada jarra un tiempo de
20 minutos para poder calcular la
sedimentacin de cada muestra
para la realizacin de la medicin de
pH y turbidez los cuales nos
arrojaran el dato de cul de las
muestras presenta mejor mezcla
lenta.
5. CLCULOS Y
RESULTADOS
Dosis optima: 15 (mg)
Tiempo de mezcla rpida: 30 (sg)
Tiempo de sedimentacin: 20
(minutos)
Turbidez inicial: 6 (NTU)
pH inicial: 6,1

Tabla # 1 Datos obtenidos

# de
jarra

pH

Turbidez
(NTU)

Tiempo
mezcla
lenta
(min)

Tiempo
de
mezcla
(sg)

Dosis
(mg)

6,7

15

30

15

2
3

6
6,1

2
0

30
45

30
30

15
15

6,1

60

30

15

CORPORACIN UNIVERSITARIA AUTNOMA DEL CAUCA

FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y DESARROLLO SOSTENIBLE
INGENIERA AMBIENTAL Y SANITARIA
CURSO: OPERACIONES UNITARIAS
LABORATORIO MEZCLA LENTA
Len Danelly, Ordoez Jorleddy, Snchez Jos, Rivera Danilo

Grafica # 1 Tiempo de mezcla lenta

vs pH

TIEMPO MEZCLA LENTA VS pH

Grafica # 2 Tiempo de mezcla lenta

vs turbidez

TIEMPO DE MEZCLA LENTA VS TURBIDEZ

6. ANALISIS DE
RESULTADOS
En el laboratorio se utiliz el
sulfato de aluminio el cual se
sirvi como ayudante para la
floculacin con el fin de
disminuir la concentracin de
contaminantes presentes en
el agua que se desea
potabilizar. A adicionaron 0,5
gramos
de
sulfato
de
aluminio a 100 ml de agua.
Mediante la prueba de jarras
se realiz la determinacin
de
la
mezcla
lenta,
agregando 3 ml de sulfato de
aluminio diluido en agua, a
cada jarra, en donde el
alumbre
presenta
el
porcentaje de remocin del
96%
segn
la
norma
colombiana, es decir que es
bueno.
Se puede observar que la
turbiedad
no
cambia
considerablemente con el
tiempo de floculacin, segn
los gradientes 15 y 30,
indicando que esta agua
flocula
fcilmente.
Este
mismo comportamiento no se
observa para el gradiente 45
y 60 como consecuencia de
la formacin de floc.
El
tiempo
ptimo
de
floculacin es de 45 minutos
aproximadamente ya que en
este se obtiene una turbidez
de 0 (NTU), indicando hac
que este tiempo es el ptimo

CORPORACIN UNIVERSITARIA AUTNOMA DEL CAUCA

FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y DESARROLLO SOSTENIBLE
INGENIERA AMBIENTAL Y SANITARIA
CURSO: OPERACIONES UNITARIAS
LABORATORIO MEZCLA LENTA
Len Danelly, Ordoez Jorleddy, Snchez Jos, Rivera Danilo

de mezcla lenta y donde se

presenta
una
mayor
remocin.
El
tiempo
ptimo
seleccionado
para
esta
mezcla lenta permite que las
partculas ocasionen choques
con otras partculas de forma
que
generen
grandes
conjuntos de partculas que
son mucho ms fciles de
remover en el proceso.
Con respecto al pH
se
obtiene que en la segunda
jarra se establece un pH de
6,0 determinando que este
sera el ptimo para nuestra
prueba.
Al agregar el sulfato de
aluminio al agua este se
hidroliza provocando una
disminucin del pH, entonces
a mayor dosificacin de
sulfato de aluminio menor
pH. La agitacin no debe ser
muy rpida porque genera el
rompimiento de los flculos,
ni muy lenta porque favorece
la sedimentacin durante el
proceso de floculacin. Se
debe verificar la eficiencia de
remocin de turbiedad y la
formacin de un flculo
estable.

7. CONCLUSIONES

Con el desarrollo de la fase

experimental se confirm que
el parmetro que servir
como
indicador
para
determinar la eficiencia de la
floculacin es la turbiedad
En la eficiencia de la
floculacin
influye
la
velocidad teniendo en cuenta
que esta genera cambios
significativos
en
los
parmetros a evaluar como
son
el
gradiente
de
floculacin y la turbiedad
El periodo de floculacin
debe ser inmediata al de la
mezcla rpida, en algunas
aguas periodos largos de
tienden a aumentar la ruptura
del floc.
8. BIBLIOGRAFIA

Gua de laboratorio
mezcla lenta
ARBOLEDA
VALENCIA,
Jorge.
Teora y prctica de la
purificacin del agua.
Bogot: Mc Graw Hill y
ACODAL, 2000. 362 p.
Tomo I.