RECOMENDACIONES PARA UN BUEN CULTIVO

Para llevar con xito el cultivo es necesario tener en cuenta algunos aspectos
como las labores de siembra, el tutorado (sostn de las plantas), podas,
fertilizacin y el manejo de malezas, plagas y enfermedades.
Labores de siembra Luego de haberse preparado el terreno con sus
respectivas arada y rastrillada, el paso siguiente es la trazada de los surcos,
que en terrenos de ladera deben ser en curvas a nivel.
Se recomienda el trazo de surcos sencillos, distanciados de 90 a 120
centmetros, ya que as se facilita la aireacin de las plantas y otras labores
como las podas y fertilizacin. Esto debe hacerse cuando las plantas estn
listas para el trasplante.
Al hacer los surcos, muchos agricultores construyen caballones o camas
levadas entre 10 20 centmetros del suelo y sobre estos hacer la siembra.
Posteriormente se hace el ahoyado para sembrar all las plntulas que han
llegado del semillero. Cada plntula se debe sembrar a una distancia de entre
40 y 50 centmetros para lograr una densidad de 20.000 a 25.000 plantas por
hectrea.
Para mejorar el anclaje de la planta y la formacin de races se amontona tierra
alrededor de cada mata (aporque), labor que se hace simultneamente con la
desyerba (eliminacin de malezas).
Tutorado de las plantas: Para ello se utilizan varios sistemas de tutorado o
soporte como el de estaca individual (una estaca para cada mata), de
espaldera y el de colgado o entable.
El Colgado o Entable consiste en enterrar estacones de guadua, caa brava o
madera de dos metros de largo cada tres o cuatro matas; en el extremo
superior (aproximadamente a los 140 0 160 centmetros) se tiempla un alambre
calibre 14 16, al cual se amarran cabuyas o cordeles que sujetan
individualmente la planta.
A medida que la planta va creciendo se hacen nuevos amarres o se ajustan los
ya hechos. El primer amarre se hace cuando las plantas tienen de 15 a 20
centmetros de altura; se hace flojo y en el ngulo formado entre las hojas y el
tallo.

Fertilizacin y podas Las necesidades de fertilizante dependen de la variedad

sembrada, de los resultados de un previo estudio de suelos, de la humedad y
del contenido de materia orgnica del suelo, que determinan las dosis que se
deben aplicar.
Manejo de malezas Con labores mecnicas o manuales se puede lograr un
control efectivo de las malezas que afectan al cultivo. De forma mecnica, el
control de malezas se realiza desde la preparacin misma del terreno.
En los cultivos pequeos, las calles se limpian con machete o azadn y se
aprovecha para hacer al mismo tiempo el aporque de las plantas; tambin
puede hacerse con guadaadora en los linderos. Se recomienda realizar, por lo
menos, cuatro desyerbas evitando daar las plantas.