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Agua
100 kg/h
Aire a 21 C
Humedad relativa: 50%
760 mmHg
Lodo hmedo
400 kg/h
Agua: 50%
Centrfuga
Aire a 38 C
Punto de roco 35 C
750 mmHg
Calentador
Secador
Lodo seco
Agua: 10%
18C. Calcule la cantidad de agua retirada por kg de aire seco, el calor retirado en el
enfriamiento y el calor suministrado en la etapa de calentamiento.
10. En los desiertos americanos, en otoo y durante el da, el aire suele ser
moderadamente caliente y seco. Si al medioda se mide una temperatura de bulbo
seco de 29 C y una temperatura de bulbo hmedo de 17 C para el aire:
a. Cul es el punto de roco?
b. Cul es el porcentaje de humedad relativa?
c. Cul es el porcentaje de humedad?
11. El suministro de aire para una secadora tiene una temperatura de bulbo seco de 32
C y una temperatura de bulbo hmedo de 25.5 C. Este aire se calienta hasta 90 C
mediante bobinas y se introduce en el secador donde se enfra a lo largo de una lnea
de enfriamiento adiabtico conforme capta humedad del material en deshidratacin
y sale del secador totalmente saturado.
a. Cul es el punto de roco del aire inicial?
b. Qu humedad tiene?
c. Qu humedad relativa tiene?,
d. Cunto calor se necesita para llevar 100m3 de aire hasta 90C?
e. A qu temperatura sale el aire del secador?
12. Un secador produce 180 kg/h de un producto que contiene 8 % de agua a partir de
un flujo de alimentacin que contiene 1.25 g de agua por gramo de material seco. El
aire entra en el secador a una temperatura de bulbo seco de 100 C y una
temperatura de bulbo hmedo de 38 C; el aire de salida est a 53 C en bulbo seco
y tiene una humedad relativa del 60 %. Parte del aire de salida se mezcla con el aire
fresco suministrado a 21 C y 52 % de humedad relativa, segn se muestra en la
Figura. Calcule el aire y el calor proporcionados al secador, ignorando las prdidas
de calor por cualquier motivo. El calor especfico del producto es 0.18 kJ/kgK.
Aire a 21C
Humedad relativa: 52%
Recalentador
Alimento a 21C
1.25 g agua/g material seco
Aire a 53C
Humedad relativa: 60%
Secador
Producto 180kg/h
43C, 8% agua
13. Las siguientes son temperaturas (en C) tomadas en una torre de enfriamiento de
corriente de aire forzada:
Entra
Sale
Aire
29.4
32.2
Agua
39
31.7
La temperatura de bulbo hmedo del aire que entra es de 25 C. Suponiendo que el aire
que sale de la torre est saturado, calcule:
a. La humedad del aire que entra
b. Las libras de aire seco que atraviesan la torre por cada libra de agua que entra en
la torre
c. El porcentaje de agua vaporizada al pasar por la torre.
14. 1000 kg/h de un producto hmedo con 80% de humedad se pone en contacto con
aire caliente en un secador en contracorriente. El aire saturado en la salida del
secador que se encuentra a 65 C se pone en contacto con un serpentn por el cual
circula un refrigerante llamado R134a para condensar agua, en una unidad llamada
Cooler. El agua condensada se retira del proceso mediante un flujo de purga.
Luego del enfriador el aire se pone en contacto con un serpentn por el cual circula
vapor de agua en una unidad llamada Heater. El aire del Heater sale a 70 C
con una humedad relativa del 75%. Luego del Heater el aire ingresa al secador.
HR=80 %
AIRE
Caudal = ?
T= ?
HR= ?
AIRE
T=?
HR=20 %
2
AIRE
4 m3/min
T=45 C
HR=45 %
3
AGUA
Flujo= ?
T= ?
AIRE
Caudal = ?
T= ?
HR= 80%
16. Aire a 38 C bulbo seco y 27 C bulbo hmedo se lava con agua para eliminar el
polvo. El agua se mantiene a 24 C. Suponga que el tiempo de contacto basta para
que el aire y el agua lleguen al equilibrio. A continuacin el aire se calienta hasta 93
C pasndolo por serpentines de vapor de agua y se utiliza en un secador rotatorio
adiabtico del cual sale a 49 C. Puede suponerse que el material por secar entra y
sale a 46 C. El material pierde 0.05 kg de agua por kg de producto. Se produce un
total de 1000 kg/h.
a. Calcule la humedad absoluta y el porcentaje de humedad del aire inicial,
despus de los rocos del agua, despus del recalentamiento y en la salida del
secador.
5.1
Bibliografa