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David Goodsell. Lactoferrina

2016 Daniel A. Brquez PhD

Clasificacin de la materia

Timberlake Chemistry: an Introduction to General, Organic, and Biological Chemistry (2015)

Clasificacin de la materia

Una sustancia pura tiene una composicin definida. Las ms simple son los elementos, que se
componen de un solo tipo de tomo, mientras que los compuestos consisten de dos o ms
tomos unidos a travs de enlaces.
Los compuestos slo pueden romperse por procesos qumicos, no de forma fsica. Los
elementos no pueden romperse.
Las mezclas se componen de dos o ms sustancias puras diferentes que se mezclan
fsicamente.
Las mezclas homogneas (o soluciones) poseen una composicin uniforme a travs de la
muestra.
Las mezclas heterogneas no poseen una composicin homognea a travs de sta.

Teoria atmica de Dalton

Brown y cols Chemistry: the Central Science (2015)

La tabla peridica

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Grupos y periodos

Timberlake Chemistry: an Introduction to General, Organic, and Biological Chemistry (2015)

Loa elementos pertenecientes a un grupo poseen propiedades similares

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Elementos esenciales para la salud

Timberlake Chemistry: an Introduction to General, Organic, and Biological Chemistry (2015)

Cantidades tpicas de elementos esenciales en un adulto de 60 kg

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Cantidades tpicas de elementos esenciales en un adulto de 60 kg

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Estructura atmica

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Nmero atmico y nmero msico

El nmero atmico de un elemento es igual al nmero de protones en un tomo de este

elemento.
Cmo los tomos son neutros elctricamente el nmero de protones (+) debe ser igual al
nmero de electrones (-).
Un protn tiene una masa de 1.67 x 10-24 g, muy similar a la de los neutrones. Sin embargo la
masa de un electrn es muchsimo ms pequea (9.11 x 10-28 g), por lo que se desprecia
cuando se calcula la masa atmica.
El nmero msico por lo tanto corresponde a la suma del nmero de protones y neutrones de
un tomo.
Los istopos son tomos de un mismo elemento que tiene el mismo nmero atmico pero
distinto nmero de neutrones.

Istopos y masa atmica

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Niveles de energa de los electrones

En un tomo cada electrn tiene una energa especfica,

conocida como niveles de energa, que tienen valores
asignados denominados nmeros cunticos principales
(n).
Los menores niveles de energa se encuentran ms cerca
del ncleo.
La energa de un electrn slo puede tener valores
especficos (n=1, n=2,n=7).

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Configuracin electrnica de los primeros 20 elementos

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Estructuras de Lewis

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Grupos y electrones de valencia

Las propiedades qumicas de los elementos representativos (grupos 1A a 8A) son

principalmente debidas a los electrones de valencia, que son aquellos que se encuentran en el
nivel de energa ms externo.
Los nmeros de los grupo de hecho indican el nmero de electrones de valencia.
Los diagramas de punto (o estructuras de Lewis) representa los electrones de valencia con
puntos colocados en alguno de los cuatro costados del smbolo del elemento.
El tamao de un tomo est determinado por la distancia del ncleo a los electrones de
valencia.
Los electrones cargados negativamente son atrados por las cargas positivas de los protones en
el ncleo. La cantidad de energa que se requiere para remover un electrn de valencia se
denomina energa de ionizacin.

Tamao atmico

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Energa de ionizacin

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