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Tratamiento y Transformacin en
el Aprovechamiento
Sufren alteracin fsica, qumica o biolgica
Tratamientos biolgicos
El objetivo principal es la
transformacin de la materia
orgnica en productos
finales estables, seguros e
inocuos
Los principales
aspectos a considerar
son
Trituracin
Homogenizacin
Necesidades de
rea para la
transformacin
Control de olores,
vectores y
percolados
Remocin de
residuos
COMPOSTAJE
AEROBIO
En proceso este se llevan
a cabo la degradacin
biolgica y la maduracin
de la fraccin orgnica.
Los factores de
degradacin biolgica o
variables de proceso a
controlar ms relevantes
- Demanda de oxgeno y
control de la aireacin
Relacin
carbono/nitrgeno
- pH
- Contenido de agua
- Temperatura
- Tiempo de proceso
COMPOSTAJE
ANAEROBIO
LOMBRICULTURA
(VERMICULTIVO)
CONTROLES DEL
PROCESO Y DE
PRODUCTO PARA
TRATAMIENTOS
BIOLGICOS
La
aplicacin
de
La determinacin de
lombrices
como
los parmetros fsicos,
alimento
o
como
qumicos
y
insumo
para
microbiolgicos
elaboracin
de
Antes de empacar un
concentrados
lote de produccin se
proteicos
para
la
El sistema debe prohibir la
deben realizar.
alimentacin
de
aves,
presencia y el uso de equipos
-Pruebas
peces
y
cerdos
que produzcan chispas o puedan
fitosanitarias
en
solamente
puede
inducir explosiones.
Se debe realizarse
tener en cuentasobre
lo siguiente
campo
sustratos
limpios,
Agua
-Anlisis de
homogneos,
Aire
laboratorio
separados en la fuente
Vectores
y
debidamente
caracterizados
POSTPROCESAMIE
NTO Y MERCADEO
DISPOSICIN
FINAL
CONTROLADA DE
MATERIAL DE
PROCESOS DE
TRANSFORMACIN
QUMICA
La transformacin qumica
incluye algunos procesos
de hidrlisis,
que
se
utilizan para recuperar
compuestos tales como la
glucosa, y otros procesos
de conversin qumica
para
recuperar
compuestos como aceite
sinttico, gas y acetato de
celulosa