LAS FRUTAS

1.- Qu son las frutas?

Se denomina frutas a aquellos frutos comestibles obtenidas de plantas cultivadas o simplemente que, por su sabor
generalmente dulce acidulado, por su aroma intenso y agradable y por sus propiedades nutritivas, suelen
consumirse mayormente en su estado fresco.

2.- Menciona varios tipos de frutas:

Existen varios tipos de frutas:

Frutas de grano:
Manzana, pera y membrillo.

Frutas ctricas:
Naranja, limn, mandarina.

Frutas exticas:
Chirimoya, palta, kiwi, mango, papaya, pia, pltano.

Otras frutas:
Fresas, meln, sanda y uvas.

3.- Diga sus propiedades y beneficios de las frutas?

Como podrs imaginar, es cierto que cada fruta tiene sus propias ventajas especficas, aunque este grupo de
alimentos comparten unos determinados beneficios y propiedades generales que vienen a ser muy importantes
para la salud:

Importancia en vitaminas

Entre las vitaminas ms importantes que podemos encontrar en muchas frutas, destacan la vitamina C, la
provitamina

A,

nutrientes

de

accin

antioxidante

el

betacaroteno.

Eso s, en pequeas proporciones tambin podemos encontrar algunas vitaminas del grupo B.

Ricas en minerales
Las frutas tambin destacan por su alto contenido en minerales. Abunda por ejemplo el potasio, el cual es
imprescindible

para

mantener

un

sistema

nervioso

sano.

Contienen tambin magnesio, que ayuda a mejorar el funcionamiento intestinal.

Gran cantidad de fibra

Las frutas contienen un elevado valor de saciedad porque contienen mucha fibra. Destaca en este caso la
pectina, soluble en agua. Lo ms recomendable es que las frutas no sean peladas, ya que la mayora de la
fibra la encontramos en las cscaras.

Alto contenido en agua

Las frutas, adems de contener gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales, destacan porque contienen una
elevada proporcin de agua, lo que les confiere un alto valor y poder depurativo.
Adems, ayuda a desintoxicar el organismo, a la vez que junto con la fibra da sensacin de saciedad,
ayudando a controlar el apetito.

Tambin contienen fitoqumicos

Los fitoqumicos vienen a ser los pigmentos que le dan el color y el aroma a todas las frutas. Igualmente
poseen propiedades y beneficios antioxidantes, que ayudan a retrasar el deterioro de los tejidos orgnicos, y
previenen la aparicin del cncer a la vez que retrasan el envejecimiento.

4-Sabes cmo comer la fruta correctamente?

Solemos creer que para comer fruta solo hay que comprarla o recogerla del rbol, lavarla y comrsela sin
importar la hora o el momento del da, pero la realidad si uno quiere hacer bien las cosas a la hora de
comer fruta, es muy diferente

La fruta tal como han indicado numerosas veces algunos expertos, nunca se debera comer cmo la comemos
la mayor parte de las personas por costumbre en la sociedad actual.
La mayora de las personas come la fruta como postre, despus de comer porque no saben que esto es malo para
la calidad de la digestin adems de que no se aprovechan bien las propiedades de las frutas cuando se comen
as.
Para poder aprovecharnos de todas las propiedades nutritivas que tienen las frutas, estas se deben de comer
siempre con el estmago vaco.
Si no lo sabas estars ahora mismo sorprendido, pero esto tiene su explicacin y tiene bastante sentido en
realidad.
Si por ejemplo nos comemos un par de rebanadas de pan y una pieza de fruta al mismo tiempo o en la misma
comida, sucede que el trozo de fruta estar preparado para pasar por el estmago y por los intestinos, pero en
cambio el pan no estar preparado.
La fruta al entrar en contacto con otros alimentos en el estmago, lo que hace es estropear la masa en conjunto
que se forma con los alimentos.
Es por esto que las mejores horas para comer la fruta son entre horas, cuando tenemos el estmago vaco.
Comerla media hora antes de comer es otra buena solucin, ya que nos prepara la tripa para una buena
digestin y en este caso s que se aprovechan al 100% todas las propiedades de la fruta.

Adems cuando mezclamos la fruta con otros alimentos se producen gases que nos hacen sentir incmodos y ms
hinchados de lo normal.
Pero esto no acaba aqu, ya que a muchas personas les gusta cocinar las frutas para hacer diferentes platos. Esto si
se hace se debe de saber que uno est quitando a la fruta la mayor parte de su valor biolgico.
La fruta para poder aprovechar todo su valor nutritivo se debera de comer siempre en crudo.
En este sentido, comer la fruta cruda en ayudas es una buena manera de ayudar a depurar el organismo de una
manera natural.
Comer una pieza de fruta antes de desayunar y dejando pasar al menos 30 minutos es una de las mejores
formas de empezar el da e incluso es interesante si la persona desea bajar de peso ya que esto la ayudar.
5.- Hacer un cuadro comparativo de frutas y verduras:
FRUTAS Y VERDURAS

IGUALDAD
Las frutas y verduras crecen en

DIFERENCIAS
Las verduras no tienen semillas y no

plantas o rboles.

suelen ser dulces y carnosos como las

Las frutas y verduras se recomiendan

frutas.
Las verduras usualmente contienen

para una dieta saludable.

Las frutas y verduras tienen vitaminas

menos caloras que las frutas.

Generalmente las frutas se consumen

y protenas.

crudas, en cambio las verduras se

cocinan antes de consumirlas.