VISITACION EN LA ESCUELA DE ALIMENTARIAS:

OBJETIVOS:

Poder comprender ms sobre el sistema de refrigeracin.

Reconocer los componentes de un sistema de refrigeracin.
Mejorar la parte practica con la teora aprendida.

PROCEDIMIENTO
CAMARA DE CONGELACIN:
En la primera cmara de congelacin se puede apreciar todo un sistema
pero en el cuarto a simple vista se puede observar que tenemos un
evaporador que absorbe el calor del ambiente refrigerado al fluido
refrigerante que est circulando. As, el fluido refrigerante, que este en
estado lquido, se convierte en vapor. Mientras tanto, por haber absorbido el
calor, el evaporador mantendr una temperatura adecuada en el gabinete
del refrigerador.

La medida del evaporador es el siguiente:

50 cm

120 cm
Como tambin el evaporador tena 2 ventiladores en la parte que le sirve
para poder

Tambin podemos apreciar que en el primer cuarto, esta lo ms aislado para

que no haiga perdidas de calor. Teniendo como medidas de la habitacin lo
siguiente:

3.5